میامی میں بہترین رامین حاصل کرنے کے لیے 10 مقامات

ہمیں پرواہ نہیں ہے کہ موسم کیا کر رہا ہے؛ سردیوں کا مطلب ہے رامین کے بھاپ بھرے، لذیذ پیالے میں ٹکنا۔ بہر حال، نوڈلز اور شوربے کا گرم پیالہ ٹھیک نہیں ہوسکتا۔ اسی لیے ہم میامی میں بہترین رامین پیش کرنے کے لیے مشہور بارز اور ریستوراں جمع کر رہے ہیں۔ کیچڑ اچھالنا شروع ہونے دیں۔

تصویر بشکریہ بیبی جین

1. بے بی جین

جیسن اوڈیو کی ملکیت میں، یہ کاک ٹیل ڈین ناک آؤٹ رامین سلیکشن پیش کرتا ہے۔ بہترین میں سے ایک شیرو شویو ہے، پتلی نوڈلز، فرائیڈ چکن، کومبو شوربہ، بانس کی ٹہنیاں، سویا میرینیٹڈ انڈا اور نوری کا مرکب۔ اپنے پیالے کو ٹونا پوک ٹیکو اور کاک ٹیل کے ساتھ جوڑیں۔ ہمارا جانا ہے چوپ اسٹکس اور پتھر، جن، خاطر، چونے، ڈل، ککڑی اور چارکول کی برف کے ساتھ ملایا گیا ہے۔

500 Brickell Ave., Miami; 786-623-3555 یا babyjanemiami.com

تصویر بشکریہ InRamen

2. ان رامین

اپنے رامین کو ٹھیک کرنے کے لیے شہر کے دوسری طرف جانے کی ضرورت نہیں ہے۔ جنوبی میامی کے InRamen میں، شیفوں کے گھر کے بنے ہوئے پیالے شیشے کی کھڑکی کے پیچھے بھاپتے ہوئے گرم رامین کے تیار کرتے ہوئے دیکھو، جس میں ہماری ہمہ وقتی پسندیدہ بیف کی چھوٹی پسلی بھی شامل ہے۔ ہمم

5829 SW 73 ^rd سینٹ، جنوبی میامی؛ 305-639-8181 یا inramen.com

تصویر بشکریہ مومی رامین

3. ماں رامین

اگر آپ میامی میں تازہ ترین رامین نوڈلز تلاش کر رہے ہیں، تو مومی وہیں ہے جہاں یہ ہے۔ برکیل میں یہ فنکی رامین بار نامیاتی چکن سے لے کر سور کے پیٹ تک تمام فکسنگ کے ساتھ سرفہرست شوربے کے گرم پیالوں کی پناہ گاہ ہے۔ بالکل سیریڈ ہاتھ سے بنے گیوزوں کے سائیڈ آرڈر کو بھی نہ بھولیں۔

5 SW 11 ^ویں سینٹ، میامی؛ 786-391-2392 یا facebook.com/momitamen

بشکریہ Ichimi Ramen

4. اچیمی رامین

Coral Gables اور Midtown میں مقامات کے ساتھ، Ichimi Ramen شاید میامی میں سب سے زیادہ سخی رامین باروں میں سے ایک ہے۔ گھریلو نوڈلز اور شوربے کے اضافی بڑے حصے پیش کرتے ہوئے، زیادہ تر پیالے کم از کم دو لوگوں کو پیش کرنے کے لیے کافی ہوتے ہیں، خاص طور پر جب باؤ بنز اور مسالہ دار بطخ کے پروں جیسے چند بھوکوں کے ساتھ جوڑا بنایا جائے۔ اور اگر گوشت آپ کی چیز نہیں ہے، Ichimi مشروم اور پانی کی کمی والی کالی مرچ کے ساتھ سبزی خور رامین کا پیالہ بھی پیش کرتا ہے۔

مختلف مقامات؛ ichimiramenbar.com

تصویر بشکریہ GoBistro

5. GoBistro

GoBistro، جنوبی فلوریڈا کے Go برانڈز کا ایک حصہ — جو پورے علاقے میں مختلف ایشین فیوژن ریستوران چلاتا ہے — تقریباً ایک درجن مختلف رامین پیالے پیش کرتا ہے، بشمول مسو سبزی، مسالہ دار سالن اور شویو سور کا گوشت۔ مزید کیا ہے، GoBistro ایکسٹراز کا ایک مینو پیش کرتا ہے، جس سے کھانے والوں کو اپنے پیالوں کو بالکل اپنی پسند کے مطابق بنانے کی اجازت ملتی ہے۔ اضافی کالی نوڈلس اور مرچ کا تیل، کوئی؟

مختلف مقامات؛ eatgoeats.com

تصویر بشکریہ شوکوڈو

6. شوکوڈو

ایک بڑی انڈور آؤٹ ڈور جگہ اور ایک بزدلانہ کاک ٹیل اور سیک بار کے ساتھ، شوکوڈو محض ایک پڑوس کے رامین جگہ سے زیادہ ہے۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں ملٹی کورس کھانے میں شامل ہونا بہت اچھا ہے۔ ٹرفل اییل ساس کے ساتھ کرنچی سشی کے ساتھ شروع کریں۔ مسالیدار ٹونا کے ساتھ بھرے jalapeños کے ساتھ جاری رکھیں. اور ختم کریں زمینی مسالیدار چکن ورژن کے ساتھ cilantro, bean sprouts, soy-stained egg and menma.

4740 NE 2 ^nd Ave., Miami; 305-758-7782 یا shokudomiami.com

تصویر بشکریہ یوزو میامی

7. یوزو میامی

روزانہ شروع سے بنایا گیا، Little River میں Citadel کے اندر Yuzu Miami ایک تیز اور مزیدار رامین فکس حاصل کرنے کے لیے ایک آسان جگہ ہے۔ ہمیں کرسپی جھینگا کٹسو، پالک، مکئی، انڈے اور نوری کے ساتھ مسالیدار مسو ورژن پسند ہے۔

8300 NE 2 ^nd Ave., Miami; instagram.com/yuzu-miami

تصویر بشکریہ Hachidori Ramen

8. Hachidori Ramen

اس مرصع رامین بار کے اندر، Hachidori جاپانی ذائقہ کو میامی میں لاتا ہے جس میں الہامی روح کے کھانے اور اسٹریٹ فوڈ کی پسندیدگیاں شامل ہیں، بشمول bao buns، Donburi، gyozas اور ramen۔ جب نوڈلز کے گرم پیالوں کو پائپ کرنے کی بات آتی ہے تو بہت سے اختیارات ہوتے ہیں، لیکن OG — جس میں لذیذ علاج شدہ سور کے گوشت کے پیٹ اور ٹنکوٹسو ہیں — ہمیشہ ہمارے دلوں میں ایک خاص مقام رکھے گا۔

8222 NE 2 ^nd Ave., Miami; 786-409-5963 یا hachidoriramen.com

تصویر بشکریہ موشی موشی

9. موشی موشی

اگر آپ صبح 3 بجے رامین جگہ تلاش کر رہے ہیں، تو ہم صرف اس جگہ کو جانتے ہیں: موشی موشی، میامی کے دیر رات تک چلنے والے ایشیائی ریستورانوں میں سے ایک۔ بنیادی طور پر ہر جگہ جگہوں کے ساتھ (میامی بیچ، بریکل اور میمو)، آپ کبھی بھی مسو رامین کے بھاپ بھرے پیالے اور سور کے گوشت کے پکوڑے سے زیادہ دور نہیں ہوتے ہیں۔ یہ روزانہ صبح 5 بجے تک کھلا رہتا ہے، لیکن اگر آپ کو صبح 4 بجے ٹیبل کا انتظار کرنا پڑے تو حیران نہ ہوں (جی ہاں، یہ واقعی اتنا مقبول ہے۔)

مختلف مقامات؛ moshimoshi.fun

تصویر بشکریہ ماکوٹو

10. ماکوٹو

بال ہاربر کے ماکوٹو میں بہت کچھ ہے، جس میں دادی کی رامین بھی شامل ہے جو کہ اتنی ہی اچھی ہے جتنی کہ آپ روم سے نسلوں کے لیے ایک نسخہ کی توقع کریں گے۔ شیف ماکوٹو اوکووا کا رامین — پسے ہوئے گائے کے گوشت اور مرچ کے ساتھ — ان کا ایک پکوان ہے جو اس نے جاپان میں بڑے ہوتے ہوئے اپنی دادی سے سیکھا تھا۔

9700 کولنز ایوینیو، بال ہاربر؛ 305-864-8600 یا makoto-restaurant.com