Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے لبس میں
-
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت -
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت مت چھوڑیں
- انیربن لاہری آر بی سی ہیریٹیج سے قبل پراعتماد ہیں
- ریلائنس جیو ، ایرٹیل ، وی ، اور بی ایس این ایل کے تمام انٹری لیول ڈیٹا واؤچرز کی فہرست
- کمبھ میلا واپس آنے والے افراد کوویڈ 19 کی وبا کو بڑھاوا دے سکتے ہیں: سنجے راوت
- عدالت سے تعلق رکھنے والی ورا ستیدار اکا نارائن کمبل کوویڈ 19 کی وجہ سے انتقال کر گئیں
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
روٹی ایک اہم کھانا ہے جو آٹا اور پانی کا آٹا بنا کر تیار کیا جاتا ہے۔ یہ دنیا بھر میں مشہور ہے اور دنیا کی قدیم ترین کھانوں میں سے ایک ہے۔ ہر علاقے میں روٹی کی اپنی شکل ہوتی ہے جو مقامی طور پر دستیاب اجزاء اور ثقافت کے مطابق تیار کی جاتی ہے۔ گندم ، رائی ، جو ، مکئی (مکئی) ، جئ وغیرہ سے تیار کردہ بہت سے مختلف آوروں کو استعمال کرکے روٹیاں تیار کی جاتی ہیں۔ ان روٹیوں میں سے ہر ایک کی بناوٹ اور ذائقہ انفرادیت کا حامل ہوگا۔ روٹی ان کی تیاری کے طریقہ کار کے مطابق مختلف شکلیں ، سائز اور نمونوں میں آتی ہیں۔ ایک گندم کی روٹی روٹی بنا دی جاتی ہے پیزا کی روٹی یا ہندوستانی نان کو فلیٹ بنا دیا جاتا ہے۔
مختلف روٹیاں اس کو ایک مختلف ذائقہ اور ساخت دینے کے ل different مختلف اضافی چیزیں اور سامان بھرتی ہیں۔ یہ سامان عام طور پر علاقائی ذائقہ کے مطابق کیا جاتا ہے۔ ہندوستان بھر کی جگہوں پر ، بنوں میں مقامی سامان کی طرح بھری ہوئی چیزیں ہیں جیسے مصالحہ دار آلو یا مسالہ دار انڈا ذائقہ اور منفرد علاقائی ذائقہ کے لئے۔ اسی طرح مختلف ہندوستانی روٹیوں جیسے نان ، روٹی ، پراٹھا وغیرہ مختلف طرح سے تیار کی جاتی ہیں ، مختلف جڑی بوٹیوں اور بھرنے کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ روٹی ان کے اضافے کے مطابق میٹھی ، کھٹی یا مسالہ دار ہوسکتی ہیں
اور سامان
روٹی زیادہ تر کھانوں میں یا ناشتے کے طور پر کھائی جاتی ہے۔ فرانسیسیوں کے پاس دن کے کسی بھی وقت ناشتہ ، دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے ساتھ اور کبھی کبھی ناشتے کی طرح کھانا ہوتا ہے ، ہندوستانیوں کے پاس بھی اسی طرح کی روٹی ہوتی ہے۔ امریکی سینڈوچ اور برگر پر رہتے ہیں جن کی روٹی ان کی تعریف کرنے کے لئے مختلف شکلوں اور ذائقوں کا استعمال کرتی ہے۔ آئیے پوری دنیا میں مختلف اقسام کی روٹیوں پر ایک نگاہ ڈالیں جس کی آپ کو کوشش کرنے کی ضرورت ہے۔
مکئی کی روٹی
مکئی کی روٹی امریکہ کے جنوبی علاقوں میں بہت مشہور ہے۔ یہ زمینی مکئی (مکئی) سے بنایا گیا ہے۔ کارن بریڈ روح کی خوراک میں ایک مشہور آئٹم ہے جس کی ساخت اور خوشبو کے لئے بہت سے لوگوں نے لطف اٹھایا ہے۔ کارن بریڈ کو بیکڈ ، تلی ہوئی یا شاذ و نادر ہی ، ابلی ہوئی ہوسکتی ہے۔
کیوبا کی روٹی
یہ کیوبا-امریکی کھانا ہے جو ایک باقاعدہ سفید روٹی استعمال کرتا ہے لیکن اس میں بیکنگ کا تھوڑا سا مختلف طریقہ اور اجزاء شامل ہیں۔ اس میں ایک سخت ، پتلا ، تقریبا paper کاغذی ٹوسٹڈ پرت اور نرم نرم فلیکی درمیانی ہے۔
فرانسیسی روٹی
یہ ایک گندم کی روٹی ہے جو عام طور پر اس دن کے کسی بھی کھانے کے لئے فرانس اور یورپ میں عام طور پر پائی جاتی ہے۔ یہ پوری دنیا میں ایک مشہور روٹی ہے جسے بیگوٹ کہا جاتا ہے۔ یہ اس کی لمبائی اور کرکرا کرسٹ سے ممتاز ہے۔
نان
یہ سفید آٹے سے بنا ہوا ہے اور تندور میں سینکا ہوا ہے۔ نان فلیٹ روٹی کا ایک مقبول ورژن ہے جو سالن کے ساتھ ساتھ پورے ہندوستان میں کھایا جاتا ہے۔ یہ ایک ذائقہ بھرے کے ساتھ بھی پکایا جاتا ہے جو مختلف علاقوں میں مختلف ہوتا ہے اور اسے منفرد ذائقہ دیتا ہے۔
پوری
یہ ہندوستان کے جنوبی حصوں میں روٹی کی ایک مقبول شکل ہے جو عام طور پر ایک فلیٹ رولڈ آٹا ہے جو گھی یا سبزیوں کے تیل میں گہری تلی ہوئی ہوتی ہے تاکہ اسے گول کی طرح گیندوں کی طرح کھڑا کیا جاسکے۔ یہ سب سے زیادہ عام طور پر ناشتے میں پیش کیا جاتا ہے۔
چپاتی
فوکاسیا ایک فلیٹ تندور سے بنا ہوا اطالوی روٹی ہے ، جو کبھی کبھی جڑی بوٹیاں یا دیگر اجزاء کے ساتھ سرفہرست ہوتی ہے۔ یہ اٹلی میں مشہور ہے اور عموما ol اس میں زیتون کا تیل اور نمک ملایا جاتا ہے ، اور کبھی کبھار سبزیوں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ بھی پیزا ملتے ہیں۔
روٹی بھون
فرائی روٹی ایک فلیٹ آٹا تلی ہوئی یا گہری فرائی ہوئی تیل ، قصر ، یا سور کی چربی میں ہے۔ بھون کی روٹی عام طور پر تنہا یا مختلف ٹاپنگس جیسے شہد ، جام ، یا گرم گائے کے گوشت کے ساتھ کھائی جاتی ہے۔ یہ کھانے کے لئے ایک معمولی تکمیل سمجھا جاتا ہے۔
سوڈا روٹی
یہ ایک قسم کی تیز روٹی ہے جو روایتی طور پر طرح طرح کے کھانوں میں تیار کی جاتی ہے جس میں مکھن کے دودھ کے ساتھ عام خمیر کے بجائے بیکنگ سوڈا استعمال ہوتا ہے۔ یہ آئرش کے درمیان مشہور ہے اور اس کی اصلیت امریکی نژاد امریکیوں سے ملتی ہے۔
پیٹا بریڈ
پیٹا ہلکی خمیر والی گندم کی روٹی ہے ، فلیٹ ، یا تو گول یا بیضوی ہے اور بہت سے مختلف سائز میں آتا ہے۔ اس کو ڈپپ ، ہمسس کے ساتھ یا کباب لپیٹنے کے لئے یا فالفیل میں کھایا جاتا ہے۔ مشرق وسطی کے ممالک میں انتہائی مقبول۔
چلہ
یہ خاص یہودی لٹکی ہوئی روٹی سبت اور چھٹی کے دن کھائی جاتی ہے۔ روایتی طور پر چلہہ انڈے ، باریک سفید آٹے ، پانی ، چینی ، خمیر ، اور نمک سے بنا ہوتا ہے اور اسے رسی کے سائز کے ٹکڑوں میں ڈھلکا جاتا ہے۔ اس میں دودھ اور گوشت کا استعمال روایت کے مطابق نہیں ہے۔
مردہ کی روٹی
یہ میکسیکن ڈیوا ڈی لاس میروٹوز پر ، میت کے بیڑے یا قربان گاہ پر کھایا جاتا ہے۔ ہسپانوی میں پین دی مورٹوس کا مطلب ہے مرنے والوں کے لئے روٹی۔ انڈے کی یہ میٹھی روٹی عام طور پر سونے یا سنتری پھولوں کے پانی سے بٹی ہوتی ہے۔
باسکی کدو کی روٹی
یہ مکئی کی روٹی کی ایک قسم ہے جو کدو کے حیرت انگیز ٹھیک ٹھیک ذائقہ کے ساتھ نم اور ذائقہ دار ہے۔ یہ قدرے میٹھا اور گھنے ہوتا ہے۔ یہ مقامی امریکی کھانے تقریبا almost 400 سالوں سے فرانسیسی باسکی کھانوں کا ایک حصہ رہا ہے۔
پریٹیل
ایک پریٹیل ایک روٹی ہوئی روٹی کی قسم ہے جو آٹے سے بنی ہوتی ہے جو عام طور پر گرہ کی طرح ایک انوکھی شکل میں پائی جاتی ہے۔ یورپ میں اس کی ابتدا کے ساتھ ہی ، دنیا بھر میں مختلف اشکال کے پرٹزیل دستیاب ہیں۔
پنیر کی روٹی
برازیل کی یہ روٹی مختلف قسم کی چھوٹی ، پکی ہوئی ، پنیر کے ذائقہ دار رولس کی ہے جو برازیل ، پیراگوئے اور شمالی ارجنٹائن کے کچھ حصوں میں ایک ناشتا اور ناشتہ کھانا ہے۔
رائی کی روٹی
یہ درمیانی عمر کے بعد سے ایک سیاہ رنگ کی روٹی ہے جو یورپ میں مشہور ہے۔ یہ صرف گراؤنڈ رائی کے آٹے سے بنا ہے ، یا کبھی کبھی گندم کے آٹے میں ملایا جاتا ہے۔ یہ سفید روٹی کے مقابلے میں فائبر میں زیادہ ہے اور یہ اکثر رنگ میں گہرا اور ذائقہ میں مضبوط ہوتا ہے۔
