جب موسم گرم ہوتا ہے، تو صرف ایک ہی جگہ ہوتی ہے جو ہم بننا چاہتے ہیں: باہر، شارٹس میں، میکرونی سلاد کھانا۔ اپنی اختر کی ٹوکری کو پکڑو اور اسے جڑی بوٹیوں والے آلو، گواکامول اور ویجی ریپس سے پیک کریں— وہ ویگن ہیں، نقل و حمل میں آسان ہیں اور یہاں تک کہ گوشت کے شوقین بھی انہیں کھا جائیں گے۔ یہاں، 17 ویگن پکنک کی ترکیبیں جو کل ہجوم کو خوش کرنے والی ہیں۔
متعلقہ: ویگن ڈائیٹ اور پلانٹ بیسڈ ڈائیٹ میں کیا فرق ہے؟
ہنری ہارگریویس/ایوکیڈیریاویگن ایوکاڈو سیزر سلاد
پکنک پرو ٹِپ: آسانی سے استعمال کے لیے اس کرنچی، کریمی سلاد کو انفرادی طور پر تقسیم شدہ کنٹینرز میں پیک کریں۔
نسخہ حاصل کریں۔
مہتواکانکشی باورچی خانہ فریش مینگو سالسا ریسیپی
چپس اور سالسا؟ ہمارے پسندیدہ پکنک سٹیپلز میں سے ایک۔ اور ہم کوٹیری ممبر مونیک وولز کے مینگو ٹوئسٹ کو پسند کر رہے ہیں۔
مکمل مدد کرنے والا سادہ ویگن اسپرنگ لیمن اورزو پاستا سلاد
آپ پکنک میں دل سے بھرے پاستا سلاد کے ساتھ کبھی غلط نہیں ہو سکتے۔ کوٹیری ممبر جینا ہمشا کی طرف سے یہ ویگن ریسیپی آزمائیں۔
مکھن کے ساتھ اچھا کھیلتا ہے۔ ویگن ساؤتھ ویسٹ پاستا سلاد
جنوب مغرب سے متاثر ڈریسنگ کالی پھلیاں، مکئی اور کالی مرچ کے ساتھ پورے گندم کے پاستا سلاد کو خوش آمدید کہتی ہے۔
تصویر: لز اینڈریو/ اسٹائلنگ: ایرن میک ڈویلبیٹ ہمس
پیک شدہ ہمس کو گھر پر چھوڑ دیں اور اس کے بجائے چقندر کے ہمس کی ایک کھیپ کو کوڑے لگائیں۔ کیوں، آپ پوچھتے ہیں؟ سب سے پہلے، ذائقہ. دوم، انسٹاگرام۔
نسخہ حاصل کریں۔
فلوٹنگ کچن میپل ڈریسنگ کے ساتھ فروٹ سلاد
شہد کے خربوزے سے لے کر بلیک بیریز تک اپنے تمام پسندیدہ موسمی پھلوں کو ایک ساتھ پھینک دیں، پھر ایپل سائڈر سرکہ میں بوندا باندی کریں۔
سادہ ویگن کچی زچینی لپیٹ اور کالے پیسٹو
ویگن فنگر سینڈویچ، بالکل اوپر آ رہے ہیں۔ (ہو سکتا ہے آپ دوسرا بیچ بنانا چاہیں — وہ سیکنڈوں میں ختم ہو جائیں گے۔)
ہاف بیکڈ فصل ویگن ہول ویٹ چاکلیٹ چپ کیلے کی روٹی مفنز
س: آپ ویگن میٹھے کو آسانی سے نقل و حمل کے قابل کیسے بناتے ہیں؟ ج: اسے مفن کی شکل میں بنائیں۔
دو مٹر اور ان کی پھلی۔ کھیرے کا ایوکاڈو سلاد
ہمیں ماریہ لیچٹی کا انداز پسند ہے۔ ہر کوئی سلاد میں کٹا پودینہ شامل ہونا چاہیے۔
تصویر: لز اینڈریو/ اسٹائلنگ: ایرن میک ڈویلبھنا ہوا پوبلانو کارن گواکامول
اس zesty guac کو اپنے بیگ سے نکالیں اور آپ ہفتہ کی سہ پہر کے MVP بن جائیں گے۔
نسخہ حاصل کریں۔
فوڈی کرش چمچوری کی چٹنی کے ساتھ گرل شدہ سبزیاں
چمچوری کی چٹنی کو ایک علیحدہ میسن جار میں لے آئیں تاکہ سرو کرنے سے پہلے گرل ہوئی سبزیوں پر ڈال دیں۔ (ہماری دوپہر کو بلند کرنے کا شکریہ، کوٹیری ممبر ہیڈی لارسن۔)
مکمل مدد کرنے والاکریمی کاجو فراسٹنگ کے ساتھ پرانے زمانے کا ویگن کیلے کا کیک
ہم کیلے کی روٹی کے اس ہلکے، تیز ورژن کو اسنیکنگ کیک کہتے ہیں، لہذا آپ دن بھر اس پر چبانے کے بارے میں بہت اچھا محسوس کر سکتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
فیڈ می فوبی اسپرنگ کروڈائٹس کے ساتھ آرٹچوک ہمس کی ترکیب
اپنی پسندیدہ موسم گرما کی سبزیوں کے لیے ڈپ تلاش کر رہے ہیں؟ آرٹچوک ہمس سے ملیں۔
سادہ ویگن تازہ جڑی بوٹیوں کا سلاد
میو کو درخواست دینے کی ضرورت نہیں ہے۔ ہمارے پاس زیتون کے تیل اور ڈیجن مسٹرڈ ڈریسنگ سے کافی حد تک کریمی پن ہے۔
مہتواکانکشی باورچی خانہ دلیا کے کرمبل کے ساتھ ٹارٹ چیری پائی بارز
ایک پورٹیبل، بنانے میں آسان پیکج میں پائی (کرسپی کرسٹ! دی گوی فلنگ!) کے بارے میں ہر وہ چیز جو آپ کو پسند ہے۔
ماں 100 چنے کا سلاد
کیٹی ورک مین کے اس 15 منٹ کے پروٹین سے بھرے سلاد کو کبھی بھی سائیڈ ڈش کی حیثیت سے کم نہیں کیا جانا چاہئے۔ اسے ویگن دوستانہ مین کے طور پر پیش کریں اور اسے غائب ہوتے دیکھیں۔
کچھ اوون دے دو تربوز گازپاچو
جب آپ پکنک کے بارے میں سوچتے ہیں تو شاید سوپ ذہن میں نہیں آتا، لیکن آپ اس ویگن گازپاچو کو میسن جار یا تھرموس میں آسان گھونٹ کے لیے پیک کر سکتے ہیں۔
متعلقہ: 15 سمر ویجی سائیڈ ڈشز جو آپ 15 منٹ یا اس سے کم وقت میں بنا سکتے ہیں۔
