حقیقت: ہر کوئی تیز اور آسان رات کا کھانا پسند کرتا ہے۔ اور کیسرول اس شعبہ میں زندگی بچانے والے ہیں۔ وہ ہجوم کو کھانا کھلا سکتے ہیں (یا آپ کو دوپہر کا کھانا بچا کر چھوڑ سکتے ہیں) اچھی طرح منجمد ، اور ایک بار جب آپ انہیں تندور میں ڈال دیتے ہیں، تو وہ جانے کے لیے بہت اچھے ہیں۔ اس کا مطلب ہے کہ آپ اپنی پچھلی جیب میں ان کے لیے بہت زیادہ ترکیبیں نہیں رکھ سکتے۔ یہاں 30 آسان کیسرول ہیں جو رات کے کھانے کو ہوا کا جھونکا بناتے ہیں۔
متعلقہ: ٹونا کیسرول پر 15 مکمل طور پر نیا
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل1. گرلڈ پنیر اور ٹماٹر کا سوپ کیسرول
آپ کے بچپن کے پسندیدہ لنچ کا یہ بڑا ورژن اتنا ہی آسان ہے جتنا کہ آٹھ گرے ہوئے پنیر کے سینڈوچ (ہیلو، موزاریلا اور بورسین پنیر) بنانا اور انہیں گھر کے بنے ہوئے ٹماٹر کے سوپ کے ساتھ ٹاپ کرنا۔ ڈبہ بند قسم بھی کام آئے گی۔
نسخہ حاصل کریں۔
کچھ اوون دے دو 2. اطالوی ساسیج اور کیلے بیکڈ زیٹی
ایک گھنٹہ ہے؟ آپ کے پاس انتہائی آرام دہ کھانے کی ڈش ہے۔ یہاں تک کہ اگر آپ عام طور پر ہلکے، مسالیدار ساسیج کا انتخاب کرتے ہیں تو اس تیز رفتار کھانے میں شدید ذائقہ آئے گا۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل3. بھنی ہوئی گوبھی میکرونی اور پنیر
کبھی کبھی ہم سبزیوں کے ایک بڑے پیالے کو ترستے ہیں۔ دوسری بار، ہم تمام پنیر چاہتے ہیں. یہ ڈش ہمیں بیچ میں کہیں لے جاتی ہے۔ ہم گوبھی کے پھولوں کے لیے پاستا کو تبدیل کرتے ہیں (آپ بروکولی یا اسکواش بھی استعمال کر سکتے ہیں) اور انہیں سفید چیڈر، پارم اور پانکو کے ساتھ لوڈ کریں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل4. بینگن پرم کیسرول
بچوں کے پاس رونے کے لیے کچھ نہیں ہوگا جب وہ اس شاندار شاہکار کا مزہ چکھیں گے۔ جب آپ لہسن کی روٹی تیار کرتے ہیں تو وہ تہہ بندی میں بھی داخل ہو سکتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل5. سلو ککر ناشتا کیسرول
برنچ آن ہے، آپ کے قابل اعتماد Crock-Pot کا شکریہ۔ اور آپ فلفی انڈوں، گوئے وائٹ چیڈر اور کرسپی بیکن سے صرف آٹھ اجزاء دور ہیں۔ ہم میموساس بنائیں گے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل6. راویولی لاسگنا
ہمیں ایک آسان، حسب ضرورت ڈنر پسند ہے۔ آپ جو بھی راویولی پسند کرتے ہیں اسے منتخب کریں — گوشت! پنیر مشروم!—اور اسے آسان مرینارا، موزاریلا اور ریکوٹا کے ساتھ لیئر کریں۔ تمام grated Parm پر لائیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل7. شیپرڈز پائی
سنو، ہم سینٹ پیٹرک ڈے کا انتظار نہیں کر رہے ہیں۔ گنیز بیف کا سٹو، سبزیاں اور بھورے بھورے میشڈ آلو بیک برنر پر ڈالنے کے لیے بہت اچھے ہیں۔ کیا وہ خوبصورت نہیں ہے؟
نسخہ حاصل کریں۔
متاثر کن 8. Gruyere اور Asparagus Potato Noodle Casserole
کوگل کے شائقین ہوشیار رہیں: آپ اسے بار بار بنانا چاہیں گے۔ اور اسے اتارنے کے لیے آپ کو صرف پانچ اجزاء کی ضرورت ہوگی۔ اپنے آلو کے اسپرل کو چھیلیں یا ہلکے گھومنے کے لیے زچینی کو تبدیل کریں۔
کچھ اوون دے دو 9. صحت مند سبز بین کیسرول
ہمیں مشروم سوپ کی ڈبہ بند کریم اتنی ہی پسند ہے جتنا اگلے آدمی کو، لیکن یہ مشروم الفریڈو ساس اسے پانی سے اڑا دیتا ہے۔ رات کے کھانے کے تیار ہونے سے پہلے کرکرا پیاز نہ کھانے کی کوشش کریں۔
پینی کے ساتھ خرچ کریں۔ 10. کریمی ٹماٹر کی چٹنی میں بیکڈ گنوچی کیسرول
ایسی کوئی چیز نہیں ہے جو گنوچی کا گرم پیالہ ٹھیک نہ کر سکے۔ اس سے بھی بہتر، اس میں صرف نو اجزاء کی ضرورت ہے۔ اور 30 منٹ سے بھی کم وقت میں تیار ہے۔
لامتناہی کھانا 11. صحت مند ٹونا کیسرول
یہاں ایک ایسا کھانا ہے جس کے بارے میں آپ اپنے جم اسکواڈ پر فخر کر سکتے ہیں۔ یہ نسخہ پاستا کے لیے بھورے چاولوں کو تبدیل کرتا ہے اور ڈیری فری کاجو کریم کی چٹنی پر مشتمل ہے۔
گھر میں دعوت 12. Pastitsio
اس یونانی پاستا بیک کے بارے میں کبھی نہیں سنا؟ آپ علاج کے لیے حاضر ہیں۔ یہ بنیادی طور پر گراؤنڈ لیمب لسگنا ہے جسے یونانی دہی، انڈے، دودھ اور پنیر کے کریمی بیچمل سے بنایا گیا ہے۔ ہاں، ہم تندور کو پہلے سے گرم کریں گے۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل13. سلو ککر چکن اینچیلاڈا کیسرول
ٹیکو منگل کو ایک موڑ کے ساتھ سوچیں۔ اس میں تمام چیزیں ہیں: کالی پھلیاں، ہری مرچیں، مکئی، چکن اور بہت سی جیک پنیر اور کھٹی کریم۔ اب، وہ ٹارٹیلا چپس کہاں ہیں؟
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل14. ریگاٹونی پاستا پائی
آپ کا اسپرنگفارم کیک پین تفریح میں شامل ہونا چاہتا ہے۔ یہ آٹھ اجزاء والا کھانا نہ صرف متاثر کن ہے، بلکہ اس میں زمینی اطالوی ساسیج، موزاریلا اور پرمیسن پنیر اور جارڈ مرینارا بھی شامل ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
فوڈ فیتھ فٹنس 15. مسالیدار ٹونا رائس کیسرول
مسالیدار ٹونا رولز کا جنون ہے؟ اپنی پسندیدہ سشی سے ملو، ڈی کنسٹرکٹڈ۔ ڈبے میں بند ٹونا نمکین نوری، سریراچا دہی، پسی ہوئی ککڑی اور ڈائس شدہ ایوکاڈو میں مل جاتی ہے۔ جیسمین چاول اچھے اور خوشبودار ہوں گے، لیکن معیاری سفید چاول بھی کام کرتے ہیں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل16. پولینٹا راگو کیسرول
پاستا تھوڑی دیر بعد بور ہو سکتا ہے۔ دلدار، بٹری پولینٹا کے ساتھ نوڈلز کو تبدیل کریں۔ گراؤنڈ گائے کا گوشت، ڈیڑھ اور تازہ موزریلا اسے اضافی زوال پذیر بناتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل17. موزاریلا کے ساتھ بیکڈ زچینی 'زیٹی' اسپرلز
الوداع، carbs. جب آپ کے پاس پتلی کٹے ہوئے زچینی کے curls ہوں تو کس کو پاستا کی ضرورت ہے؟ مکس میں اسٹور سے خریدی گئی مرینارا کے ساتھ، یہ کوئی دماغی کام نہیں ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
ہاف بیکڈ فصل 18. ریگاٹونی بروکولی رابی بیک
اس گھر میں بنی ٹماٹر تلسی کی چٹنی میں کڑوی بروکولی مٹی اور لذیذ ہو جاتی ہے۔ پینسیٹا نہیں ہے؟ اس کے بجائے کچھ بیکن بھونیں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل19. آسان ون پین بیکڈ زیٹی
کیسرول ڈشز کچھ بھی کر سکتے ہیں، سکیلٹس بہتر کر سکتے ہیں۔ (یا وہ کم از کم ایسا کرتے ہوئے بہتر نظر آئیں گے۔) یہ آسان ڈش ایک گھنٹے میں اکٹھی ہو جاتی ہے اور پینسیٹا، اطالوی ساسیج اور تمام تازہ موز پر فخر کرتی ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
گرل گون گورمیٹ 20. ٹورٹیلینی ٹونا کیسرول
نوڈلز تو کل ہیں۔ پرانے اسکول کے اسٹیپل پر اس جدید ٹیک میں پنیر ٹورٹیلینی کو متبادل بنائیں۔ اسے بنانے میں آپ کو ایک گھنٹے سے بھی کم وقت لگے گا اور ٹارٹیلینی چٹنی میں پکتی ہے۔ اس کا مطلب ہے — ہاں — ابلنے والا نہیں۔
اچھا چڑھایا ایرن کی طرف سے 21. اسپگیٹی اسکواش کیسرول
یہ لوکی سائیڈ ڈش سے مین کورس تک ترقی پانے کا مستحق ہے۔ ایک بار جب آپ اسے آزمائیں گے، زمینی ترکی، پیاز، گھنٹی مرچ، لہسن اور موزاریلا سے بھرپور، آپ کو معلوم ہو جائے گا کہ اس کی وجہ کیا ہے۔
فلوٹنگ کچن 22. ٹماٹر اور موزاریلا کے ساتھ آسان بیکڈ گنوچی
چیزیں خوشگوار ہونے والی ہیں۔ اپنی مرضی کے مطابق ٹماٹر کی چٹنی بنالیں، ٹماٹر کا پیسٹ، چیری ٹماٹر اور بھاری کریم کے ساتھ۔ اس کے بعد، موز کو لائیں اور اسے برائلر کے نیچے اس وقت تک لگائیں جب تک کہ یہ بلبلا اور سنہری بھورا نہ ہو۔
چٹکی بھر یم 23. کریمی چکن کوئنو اور بروکولی کیسرول
سبزیاں، اناج اور پروٹین سب ایک ہی ڈش میں۔ عقلمند. اس کے علاوہ، آپ کے باورچی خانے میں آپ کی ضرورت کی ہر چیز کا امکان ہے۔ بیکن اختیاری ہے، لیکن ہم اس کے ساتھ ہیم جا رہے ہیں۔ (دیکھیں کہ ہم نے وہاں کیا کیا؟)
ارے کیٹو ماما 24. چکن پیسٹو بیک کریں۔
اسٹور سے خریدا ہوا پیسٹو۔ گرے ہوئے پرمیسن۔ موزاریلا۔ ریکوٹا۔ یہ نسخہ آسان ہو سکتا ہے (جیسے، چھ اجزاء والا سادہ)، لیکن آپ آدھے گھنٹے کے اس عجوبے سے بچوں کو خوش کر دیں گے۔
اچھا چڑھایا ایرن کی طرف سے 25. کراک پاٹ میکسیکن کیسرول
ایک گلوٹین فری ڈش جو صحت مند اور پروٹین سے بھرپور ہے، کوئنو، کالی پھلیاں اور گراؤنڈ چکن کی بدولت۔ خفیہ ذائقہ سے بھرے جزو؟ سرخ اینچیلاڈا ساس۔
اچھا چڑھایا ایرن کی طرف سے 26. سلو ککر سکیلپڈ آلو
اس تھینکس گیونگ کلاسک میں یوکون گولڈ اور میٹھے آلو دونوں ہیں۔ وہ تیز چیڈر، پسے ہوئے پرمیسن اور تھائم کے بٹری غسل میں کانٹے کو نرم اور مزیدار بنا دیتے ہیں۔ یہ تکنیکی طور پر ایک طرف ہے، لیکن ہم یہ نہیں بتائیں گے کہ کیا آپ کے پاس رات کے کھانے کے لیے یہ سب کچھ ہے۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل27. لیک، کالی اور بکری پنیر کا طبقہ
طبقے کے بارے میں کبھی نہیں سنا؟ یہ انڈے، روٹی اور پنیر کے ساتھ بنی ہوئی بیکڈ ڈش ہے۔ اپنی پسندیدہ روٹی کے ٹکڑوں کو تلی ہوئی لیکس اور کیلے کے ساتھ جوڑیں، بکرے کا پنیر ڈالیں اور ان سب کو کریمی کسٹرڈ میں بھگو دیں۔ تندور میں سنہری بھورا ہونے کے بعد آپ کو معلوم ہو جائے گا کہ یہ کھانے کے لیے تیار ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
پینی کے ساتھ خرچ کریں۔ 28. فرانسیسی ٹوسٹ کیسرول
آپ کے بچوں کے لیے ایک نیا پسندیدہ ناشتہ ہے۔ اس کا ونیلا بریوچ سے کچھ لینا دینا ہو سکتا ہے۔ یا یہ بٹری براؤن شوگر-اوٹ اسٹریسیل ٹاپنگ ہو سکتا ہے۔
ہاف بیکڈ فصل 29. سفید پیسٹو پالک لاسگنا
سرخ چٹنی ہے۔ نہیں لاسگنا کا باس یہ ڈش نہ صرف کیریملائزڈ وائلڈ مشروم سے لدی ہوئی ہے، بلکہ یہ ایمی ریکلیٹ اور پرمیسن کے ساتھ بنائی گئی چیزی بیچمل کے ساتھ اوئی-گوئی بھی ہے۔
کچھ اوون دے دو 30. Holy Mole Enchiladas
ہم تل کے بڑے پرستار ہیں، ایک میکسیکن کوکو ساس جو زیرہ، ٹماٹر کا پیسٹ، دار چینی اور مرچ پاؤڈر کے ساتھ متوازن ہے (اگر آپ کو گرم ہو تو جالپیو شامل کریں)۔ اور یہ آپ کو کوڑے مارنے میں صرف 40 منٹ لگیں گے۔ ہمارے لیے جیت کی طرح لگتا ہے۔
