یہ سال کا سب سے شاندار وقت ہے... اور سب سے زیادہ دہرایا جانے والا، میٹھے کے لحاظ سے بھی۔ (سنجیدگی سے، آپ کتنی چینی کوکیز اور کینڈی کین کھا سکتے ہیں؟) ایک بار جب چھٹیوں کی یکجہتی ختم ہوجائے تو، ان کو آزمائیں۔ کرسمس میٹھے کی ترکیبیں جو موسمی ذائقوں کو نئے اور تخلیقی طریقوں سے پیش کرتی ہیں۔ ہم نئے سرے سے تیار کی گئی جنجربریڈ کوکیز کے بارے میں بات کر رہے ہیں، گلوٹین فری کلاسک پائی کی ترکیبیں اور آسان سنگل سرونگ ڈیسرٹ جو چھٹیوں کو ایک نشان بناتی ہیں۔ ذیل میں، آپ کے قریبی اور عزیز ترین لوگوں کو پیش کرنے کے لیے تہوار کی 48 دعوتیں۔
متعلقہ: 25 آسان گلوٹین فری میٹھے جن کا ذائقہ اصلی چیز کی طرح ہے۔
نڈر بیکر
1. پیپرمنٹ ڈیولز فوڈ ہائی ہیٹ کپ کیکس
بہترین موسمی ذائقے، پیپرمنٹ اور چاکلیٹ، ان خوبصورت گھریلو کپ کیکس میں اکٹھے ہوجائیں۔ تاج جلال؟ مارشمیلو فراسٹنگ کا ایک فراخ دار ڈولپ۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: مارک وینبرگ/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل
2. ادرک چیری پائی
اس ادرک کے شاہکار کے ساتھ اپنے چھٹیوں کے پائی گیم کو مزیدار بنائیں جو کہ جنجربریڈ کوکی کے خیال سے متاثر ہوتا ہے، لیکن چیری بھرنے کے ساتھ۔
نسخہ حاصل کریں۔
ربیکا فرتھ3. Eggnog Snickerdoodles
ایگناگ صرف گھونٹ پینے کے لیے نہیں ہے۔ یہ چبانے والی کوکیز میں اضافی چھٹیوں کے ذائقے کے لیے گھر میں تیار کردہ انڈے کو شامل کیا گیا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل4. دار چینی مسکارپون پڈنگ
یہ خوشبودار، کریمی کھیر برفانی دن پر خوابیدہ ہے۔ (یہ اس طرح کی طرح ہے جیسے tiramisu، مائنس دی کیک۔)
نسخہ حاصل کریں۔
ایرن میک ڈویل
5. جنجربریڈ لیٹیس کوکیز
جنجربریڈ والے لوگ اور گھر شاذ و نادر ہی اتنے اچھے لگتے ہیں جتنا کہ وہ نظر آتے ہیں، اس لیے کچھ خاص پیش کریں۔ یہ اصل میں مزیدار جنجربریڈ کوکیز جو بالکل چھوٹے پائی ٹاپس کی طرح نظر آتی ہیں۔ (بونس: کوکی کٹر کی ضرورت نہیں ہے۔)
نسخہ حاصل کریں۔
نشا وورا6. ویگن اور گلوٹین فری ڈارک چاکلیٹ جنجر ٹارٹ
آپ حیران ہوں گے کہ یہ زوال پذیر اور زنگی ٹارٹ مکمل طور پر ویگن ہے۔ اور گلوٹین سے پاک جیتو، جیتو، جیتو۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: میٹ ڈیوٹائل / اسٹائلنگ: ایرن میک ڈویل7. الائچی کریم سے بھرا ہوا بنڈٹ کیک
ایک Bundt پین اس گھر کے بنے ہوئے کیک میں ایک فینسی نظر ڈالتا ہے جو حقیقت میں بہت آسان ہے۔ اس کے علاوہ، موسمی مصالحے گرم پنچ یا سائڈر کے ساتھ بالکل جوڑتے ہیں، جو کرسمس پارٹی کے لیے اس میٹھے کی ترکیب کو شاندار بناتا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: کرسٹین ہان/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل
8. مارشمیلو ٹاپنگ کے ساتھ میٹھے آلو کی شوگر کوکیز
ان روشن نارنجی کوکیز کے ساتھ کلاسک سائیڈ ڈش کو زوال پذیر میٹھے میں تبدیل کریں جسے، ہاں، آپ رات کا کھانا شروع ہونے سے پہلے ہی کھا سکتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
جیریل گائے/کالی لڑکی بیکنگ9. سمندری نمک بٹرسکوچ ٹارٹ
بادام کا آٹا اس ٹارٹ کی کرکرا کرسٹ کو مکمل طور پر گلوٹین سے پاک بناتا ہے۔ اور تھوڑا سا نمکین گھریلو بٹر اسکاچ فلنگ گوئ کی بہترین مقدار ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
ایرن میک ڈویل10. بیلیز چاکلیٹ ٹرفلز
چھٹیوں کی میٹھی میں تھوڑی سی شراب بہت زیادہ مزہ دیتی ہے۔ ان ٹرفلز کو بیکنگ کی ضرورت نہیں ہوتی ہے اور یہ پورے سیزن میں ایک شاندار میزبان تحفہ ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: نیکو شنکو/ اسٹائلنگ: ایرن میک ڈویل11. چاکلیٹ پیپرمنٹ لنزر کوکیز
کوکی کے تمام کرکرا کے ساتھ براؤنی کا ذائقہ۔ سفید چاکلیٹ گاناشے کریم پگھلی ہوئی پیپرمنٹ کینڈی کے ساتھ بنائی جاتی ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
ربیکا فرتھ12. پیکن بریٹل بارک کوکیز
چاکلیٹ چپ کوکیز سانتا کے لیے ٹھیک ہیں، لیکن آپ اپ گریڈ کے مستحق ہیں۔ یہ تمام صحیح طریقوں سے نمکین، میٹھے، چپچپا اور گوبھی ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
ہاف بیکڈ فصل13. شوگر کوکی چاکلیٹ کریم Brûlée
اپنی نئی تعطیلات سے ملیں۔ کوئی ٹارچ نہیں؟ آپ اپنے برائلر کو جلی ہوئی چینی کی ٹاپنگ کے لیے بھی استعمال کر سکتے ہیں۔
میں ایک فوڈ بلاگ ہوں۔14. پیپرمنٹ کی چھال کریپ کیک
پتلی کریپس کے اس ڈھیر میں تین حیرت انگیز میٹھے عناصر ایک ہو جاتے ہیں جو پیپرمنٹ وائپڈ کریم کے ساتھ چپک جاتے ہیں۔
کتنا میٹھا کھاتا ہے۔15. ناشپاتی کا مگ پائی
ایک کے لیے میٹھا؟ کوئی مسئلہ نہیں. اپنے پسندیدہ چھٹیوں کے مگ میں ایک آرام دہ فروٹ پائی ڈالیں اور اوپر موجود آئس کریم کے بارے میں شرم محسوس نہ کریں۔
تصویر: مائیکل مارکونڈ / اسٹائلنگ: کیرولین لینج16. ایگنوگ پنا کوٹا
یہ اطالوی مٹھائی ہمیں فینسی محسوس کرنے میں کبھی ناکام نہیں ہوتی - چاہے یہ صرف تین اجزاء کے ساتھ بنائی گئی ہو۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: نیکو شنکو/ اسٹائلنگ: ایرن میک ڈویل17. چسپاں ٹافی ہنی کامب کیک
روایتی چپچپا ٹافی پڈنگ کو ایک مکھن، خوبصورت تبدیلی ملتی ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
راسسم سپر فوڈز18. کھجور کیریمل فراسٹنگ کے ساتھ میٹھے آلو براؤنز
سانتا آپ کی چھٹیوں کی میز پر سبزی خوروں کے لیے جلدی آیا۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل19. کیریمل بھرے جنجربریڈ کرینکل کوکیز
ہماری بات سنیں: معیاری جنجربریڈ کوکیز میں کوئی حرج نہیں ہے۔ لیکن پگھلا ہوا کیریمل ممکنہ طور پر چوٹ نہیں پہنچا سکتا۔
نسخہ حاصل کریں۔
ایرن میک ڈویل20. ایگناگ کسٹرڈ راسبیری جام کے ساتھ
ہم جانتے ہیں کہ آپ کے فریج میں موجود انڈے کے بچ جانے والے کارٹن کا کیا کرنا ہے (اور اس میں بوربن شامل ہے)۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل21. پیپرمنٹ پیٹیز
کوکیز کو تمام مزہ کیوں حاصل کرنا چاہئے؟ ان میں اسٹور سے خریدی گئی پیٹیز ایک میل کے فاصلے پر ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل22. نو بیک شوگر کوکی ٹرفلز
اس نسخہ کو اسباب کے تحت درج کریں کہ ہمیں چھڑکاؤ کیوں پسند ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل23. میچا کرین بیری لِنزر کوکیز
میچا پاؤڈر اور کرین بیری جام بھرنا غیر متوقع طریقے سے سیزن کے دستخطی رنگوں کو ظاہر کرتا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell24. سویڈش دار چینی کے رولس
Psst: اگر آپ انہیں تحائف کھولتے ہوئے ناشتے میں کھاتے ہیں تو ان کا ذائقہ اور بھی بہتر ہوتا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: نیکو شنکو/ اسٹائلنگ: ایرن میک ڈویل25. Dulce de Leche کے ساتھ براؤن شوگر کوکیز
ڈبے میں بند ڈلس ڈی لیچے کا استعمال گھر میں بنی آئسنگ کے ساتھ گڑبڑ کرنے سے کہیں زیادہ آسان ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل26. کیریملائزڈ پیئر ٹارٹلٹس
مکھن + ناشپاتی + براؤن شوگر + پائی آٹا = سب سے آسان موسمی میٹھا جو آپ نے پیش کیا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: نیکو شنکو/ اسٹائلنگ: ایرن میک ڈویل27. جائنٹ براؤن شوگر سنیکرڈوڈل کوکیز
دار چینی کی ان کٹیز کو براؤن شوگر کی اضافی خوراک ملتی ہے، جو انہیں ایک کریک، کیریملائزڈ اثر دیتی ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: جون کوسپیٹو/ اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل28. دار چینی رول پائی کرسٹ کے ساتھ منی کیریمل پیکن پائی
آگے بڑھو، دوسرا لے لو۔ ہم اپنے پانچویں نمبر پر ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل29. کلاسک ایگناگ
فرسٹڈ شوگر کوکیز کو دھونے کا واحد *صحیح* طریقہ۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell30. راکی روڈ کوکیز
30 منٹ ہیں؟ یہ مارشمیلو- اور پیکن کے دھبوں والے جواہرات پوری طرح پہنچ کے اندر ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: نیکو شنکو/ اسٹائلنگ: ایرن میک ڈویل31. چھوٹے بنوفی موچی
کرسپی گراہم کریکرز میٹھے کیلے، فلفی وائپڈ کریم اور گوی ڈلس ڈی لیچے سے ملتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
ایرن میک ڈویل32. ریڈ ویلویٹ ہووپی پائی
آپ اس ترکیب کو ویلنٹائن ڈے ڈنر کے لیے بھی بک مارک کرنا چاہیں گے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell33. کیریملائز بٹرنٹ اسکواش الٹا کیک
جب آپ سیزن کے لیے اپنے کدو پائی کوٹہ تک پہنچ گئے ہوں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: نیکو شنکو/ اسٹائلنگ: ایرن میک ڈویل34. ھٹی شارٹ کیک
مینڈارن، گریپ فروٹ، خون کے نارنجی اور ٹینجرین سردیوں کے موسم میں متحرک چمک پیش کرتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: کرسٹین ہان/ اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل35. کیریمل ناریل میکارون
چاکلیٹ اور بوم میں بوتلیں ڈوبیں! آپ نے بڑے ہو کر سمواس لیے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل36. نو بیک مینی میسن جار اسپائسڈ چیز کیکس
جنجرنیپ کرسٹ، ریڈ کرینٹ جیلی اور وائپڈ کریم کے ساتھ مکمل کریں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: نیکو شنکو/ اسٹائلنگ: ایرن میک ڈویل37. آسان کرین بیری پیکن سینڈویچ کوکیز
ہمارے پاس کوئی اشارہ نہیں تھا کہ چھ اجزاء والی کوکی یہ گری دار میوے اور مکھن والی ہوسکتی ہے۔ یہ کھٹی کرینبیری-سٹرس بھرنے کے لیے بہترین میچ ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: نیکو شنکو/ اسٹائلنگ: ایرن میک ڈویل38. Caramel-Chocolate Macadamia Tart
بانسری کے کناروں کو آپ کو خوفزدہ نہ ہونے دیں۔ یہ شو اسٹاپر آپ کی توقع سے زیادہ آسان ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل39. سلو ککر نمکین کیریمل رائس پڈنگ
کرسمس کا کھانا پکاتے وقت اسے سیٹ کریں اور بھول جائیں۔ یہ چند گھنٹوں میں کھا جانے کے لیے تیار ہو جائے گا۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل40. چاکلیٹ-کیریمل پریٹزل ٹارٹ ریسیپی
کیا آپ یقین کر سکتے ہیں کہ شروع سے پریٹزل کرسٹ، کیریمل فلنگ اور چاکلیٹ گاناشے بنانے کے لیے آپ کو صرف سات اجزاء اور 50 منٹ کی ضرورت ہے؟ اس کا ایک ایپی سوڈ دیکھنے میں جتنا وقت لگتا ہے اس سے کم ہے۔ میٹھا میگنولیاس !
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: مارک وینبرگ/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل41. جیمی شارٹ بریڈ بارز
گرے ہوئے، منجمد خشک رسبری ایک شاندار فنشنگ ٹچ بناتی ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل42. گرم مکھن والی رم
ایک گھونٹ آپ کو یہ کہنا پڑے گا، 'ہاٹ کوکو کون؟' اور ہیک ہاں، یہ میٹھی کے طور پر شمار ہوتا ہے.
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: کرسٹین ہان/ اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل43. اورنج اور چاکلیٹ بریوچے ٹارٹس
اگر آپ کوئی کڑواہٹ نہیں چاہتے تو سنتری کو چھیل لیں۔ لیکن ہم چاکلیٹ کی مٹھاس کو متوازن کرنے کے لیے چھلکے چھوڑ دیتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
ایرن میک ڈویل44. چائی کریم برولی
اس سال سینٹ نک سے منی بلو ٹارچ مانگنا نہ بھولیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل45. اب تک کی سب سے پرفیکٹ (اور سب سے آسان) شوگر کوکی کی ترکیب
ٹھیک ہے، ٹھیک ہے، ہم نے کہا کہ مزید شوگر کوکیز نہیں۔ لیکن اگر آپ بہرحال شامل ہونے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو ہمیں آپ کی پشت پناہی مل گئی ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
متعلقہ: اب تک کے 50 بہترین ہالیڈے ڈیسرٹ، ہینڈ ڈاون، کوئی مقابلہ نہیں۔
بینیٹو مارٹن/ہمیشہ لیموں شامل کریں۔46. انناس اور ادرک الٹا کیک
ایک بیکنگ پروجیکٹ کی تلاش ہے جو سب کو نکالے گی۔ اوہ ریت آہ s ڈینیئل الواریز کی انناس اور ادرک کے الٹا کیک کی ترکیب کے علاوہ اس کی نئی کک بک سے مزید نہ دیکھیں، لیموں کو ہمیشہ شامل کریں۔ . یہ میٹھا، مسالہ دار ہے اور عملی طور پر خود کو سجاتا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: نیکو شینکو/ اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل47. راسبیری وائٹ چاکلیٹ یول لاگ
اس چھٹی کے موسم کو متاثر کرنے کا ارادہ ہے؟ ریسیپی ڈویلپر (اور مصنف کے علاوہ مزید نہ دیکھیں پائی پر کتاب ) Erin McDowell کا کلاسک فرانسیسی bûche de Noël کا تازہ ترین ورژن۔ یہ سب سے پیارا کرسمس یول لاگ ہے جو ہم نے کبھی دیکھا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر/اسٹائلنگ: کیتھرین گلن48. چاکلیٹ جنجربریڈ کوکیز
اگر ایک نرم گوڑ کی کوکی اور ایک اچھی پرانی چاکلیٹ چپ نمبر میں بہت لذیذ بچہ ہوتا تو یہ ان چاکلیٹ جنجربریڈ کوکیز میں سے ایک ہوگی۔ وہ پیارے ہیں لیکن نہیں۔ بھی میٹھا، چھٹی والے میٹھے کے تمام آرام دہ مصالحوں کے ساتھ (اور کافی مقدار میں چاکلیٹ بھی)۔
نسخہ حاصل کریں۔