دوستو، امرانتھ سے ملو۔ یہ ایک قدیم اناج ہے جسے اصل میں وسطی میکسیکو میں ازٹیکس کھاتے ہیں، اور یہ ہر طرح کے جدید پکوانوں میں اپنا راستہ بنا رہا ہے — اور آن لائن سنجیدگی سے رجحان ساز ہے۔ ہمیں اسے چاول یا کوئنو سے بدلنا پسند ہے، اور اسے بیکڈ اشیا جیسے مفنز اور وافلز میں شامل کرنا پسند ہے۔ ان 14 ترکیبیں آزمائیں اور آفیشل کنورٹ بنیں۔ (اوہ، اور کیا ہم نے ذکر کیا کہ امارانتھ گلوٹین سے پاک اور پروٹین سے بھرا ہوا ہے؟)
متعلقہ: رات کے کھانے کے لیے 25 کوئنو باؤل کی ترکیبیں۔
سنیکسی کچن
مسالہ دار چائی کے پوچڈ ناشپاتی کے ساتھ گلوٹین فری میٹھی امرانتھ وافلز
امرانتھ کا آٹا اور ان دلدار، گلوٹین فری وافلز میں سارا اناج مرغ استعمال کیا جاتا ہے۔ کینڈیڈ پاپڈ امارانتھ ایک میٹھا فنشنگ ٹچ شامل کرتا ہے، جو اسے اختتام ہفتہ برنچ ڈش بناتا ہے۔
بوجن پیٹو
گلوٹین فری امارانتھ ٹارٹیلس اور سبزی خور ناشتے کے ٹیکو
شاندار گلوٹین فری ٹارٹیلا کے لیے دیگر قدیم اناج کے ساتھ امارانتھ کو مکس کریں۔ انہیں سبزی خوروں کے لیے موزوں ناشتے والے ٹیکو کے ساتھ آزمائیں۔
طاقت اور دھوپزندہ لیموں پوست کے بیج مفنز
انتہائی لذیذ گلوٹین فری، ویگن مفنز کے لیے امارانتھ، جئی اور کارن میل کو میئر لیموں اور خالص گاجر کے ساتھ ملا دیں۔
روزانہ صحت مند ترکیبیں۔ترکی امارانتھ میٹ بال گوبھی کے ساتھ بیک کریں۔
ہمارے الفاظ کو نشان زد کریں: پورا خاندان اس کیسرول کے سیکنڈز مانگے گا۔ خفیہ جزو؟ پکا ہوا امرانتھ، جو ٹرکی میٹ بالز کو ہلکا اور نرم رکھتا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
صحت مند نبل اور بٹس
ادرک امرانتھ کربل
یہ مزیدار، کرنچی کاٹنے میں پاپڈ امارانتھ کو تل کے بیج، کدو کے بیج اور کینڈی ادرک کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔
مرصع بیکرنو بیک ویگن پروٹین بارز
چلتے پھرتے فوری ناشتے کی تلاش ہے؟ نو بیک ویگن پروٹین بارز میں امارانتھ شامل کریں (… یقیناً مونگ پھلی کے مکھن اور ڈارک چاکلیٹ کے ساتھ)۔
متعلقہ: 30 آسان ویگن ڈنر جو آپ 30 منٹ میں بنا سکتے ہیں۔
روزانہ صحت مند ترکیبیں۔
امرانتھ چکن برگر
چکن برگر کو ہلکا اور نم رکھنے کا راز؟ امرانتھ اس نسخہ کو مزید تیز اور آسان بنانے کے لیے اسے پہلے سے پکا لیں۔
اچھی طرح ایرن کی طرف سے چڑھایامیجک ملٹیگرین ہول ویٹ سینڈویچ بریڈ
کوئی بھی قدیم اناج، بشمول امرانتھ، اس مزیدار گھر میں بنی ہوئی پوری گندم کی روٹی میں کام کرتا ہے۔
ایسنشن کچنروبرب ایپل امرانتھ دلیہ
ویگنز کے لیے، ناشتہ دن کا سب سے مشکل کھانا ہے۔ (اوہ، دلیا پھر؟) ایک ورسٹائل دلیہ کے ساتھ جاز چیزیں جو آپ کسی بھی موسمی پھل کے ساتھ پیش کر سکتے ہیں۔
گھر میں دعوتدال، کالے اور چیپوٹل آئولی کے ساتھ امرانتھ کیک
دلدار اور صحت مند کھانے کے لیے ان پین سیئرڈ کیک کو سلاد یا گوبھی کے سلا کے بستر پر پیش کریں۔ (چیپوٹل آئیولی کو مت بھولنا۔)
کلین ایٹنگ میگزینسبز تاہینی چٹنی کے ساتھ امرانتھ فالفیل
مشرق وسطیٰ کی اس دلکش ڈش میں، امارانتھ ایک اور جدید اور غذائی اجزاء کے ساتھ مل کر کام کرتا ہے: اسپرولینا۔
اوہ میٹھی تلسیگلوٹین فری راسبیری چاکلیٹ چپ مفنز
اگر آپ گلوٹین سے پاک ہیں، تو آپ کو بیکڈ اشیاء کو الوداع کہنے کی ضرورت نہیں ہے — بس امارانتھ میں شامل ہوں اور آپ جانے کے لیے تیار ہیں۔
طاقت اور دھوپنرم اور چیوی ادرک کی کوکیز
امرانتھ کا آٹا، بکواہیٹ کا آٹا اور اریروٹ نشاستہ ان ادرک کی کوکیز کو نرم اور چبا کر رکھتا ہے۔ (وہ گلوٹین فری اور ویگن بھی ہیں۔)
سنیکسی کچنگلوٹین فری سیوری امرانتھ وافلز
خود کو نوٹ کریں: پاپڈ امارانتھ اور تلا ہوا انڈا وافلز کے لیے سب سے حیرت انگیز ٹاپنگز ہیں۔
متعلقہ: مصروف صبح کے لیے 19 گلوٹین سے پاک ناشتے