کیا ایپل کے بیج زہریلے ہیں؟ آپ کو جاننے کی ضرورت سب کچھ یہ ہے

بچوں کے لئے بہترین نام

فوری انتباہات کے لئے ابھی سبسکرائب کریں Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے ل

بس میں

  • 5 گھنٹے پہلے چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیتچیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
  • adg_65_100x83
  • 6 گھنٹے پہلے حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں! حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
  • 8 گھنٹے پہلے یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
  • 11 گھنٹے پہلے روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021 روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021
ضرور دیکھیں

مت چھوڑیں

گھر صحت تندرستی تندرستی لیکھا۔چندرے سین بذریعہ چندرے سین ستمبر 28 ، 2018 ایپل کے بیج: ضمنی اثرات | سیب کے بیج آپ کے لئے مہلک ہوسکتے ہیں۔ بولڈسکی

ایک کہاوت ہے کہ ایک دن میں ایک سیب ڈاکٹر کو دور رکھتا ہے۔ لیکن کچھ سے زیادہ سیب کے بیجوں کا گپا کرنا آپ کی صحت کے لئے زہریلا ہوسکتا ہے۔ سیب سب سے زیادہ دستیاب پھلوں میں سے ایک ہے ، جو پوری دنیا میں کاشت کی جاتی ہے اور اس کا مستند میٹھا ذائقہ ہوتا ہے۔



غذائی اجزاء سے مالا مال ، سیب میں اینٹی آکسیڈینٹ ہوتے ہیں جو ہمارے جسم کو مہلک وائرس اور نقصانات سے بچاتے ہیں ، بشمول کینسر سے منسلک آکسیڈیٹیو ، جو صحت کے مختلف خطرات کا سبب بن سکتا ہے۔ اس طرح سیب کے متاثر کن صحت سے فائدہ عمروں سے اس کی قیمت کو ثابت کرتا ہے۔



کیا آپ کے لئے سیب کے بیج اچھ .ے ہیں؟

لیکن جتنا میٹھا اس کا ذائقہ ہوسکتا ہے ، سیب میں اس کی کڑوی تلخی کے بیج بھی ہوتے ہیں۔ ہم میں سے بہت سے لوگوں نے سیب کے گوشت سے لطف اندوز ہوتے ہوئے کسی وقت غلطی سے ایک یا دو بیجوں کو چبا لیا ہوسکتا ہے۔ سیب کے ان چھوٹے بیجوں کو بتانے کے لئے ایک الگ کہانی ہے۔ بیجوں میں امیگدالن کے نام سے جانا جاتا ایک مادہ ہوتا ہے ، جو ہمارے انسانی ہاضم انزائمز کے ساتھ رابطے میں آتے ہی سائینائڈ کو چھوڑ سکتا ہے۔

لہذا ، آپ میں سے بہت سے لوگوں نے جو کچھ سیب کے بیج کھائے ہیں ، شاید یہ سوچ رہے ہوں گے کہ آپ کے نظام ہاضمہ میں سائناڈ کیسے کام نہیں کیا اور آپ اب بھی کیسے زندہ ہیں! ٹھیک ہے ، کچھ سیب کے بیجوں کا استعمال آپ کے جسم کو نقصان نہیں پہنچا سکے گا سوائے اس تلخ ذائقہ کے جو آپ کو برداشت کرنا پڑا تھا ، لیکن سیب کے بیجوں کی ایک بڑی تعداد میں حادثاتی طور پر ادخال کرنا واقعی بہت مہلک ہوسکتا ہے۔



سائینائڈ کیسے کام کرتا ہے؟

بڑے پیمانے پر خود کشی اور کیمیائی جنگ کی تاریخ کا سب سے مہلک زہر میں سے ایک سائائنائیڈ ہے۔ یہ اکثر فطرت میں پایا جاتا ہے ، خاص طور پر پھلوں کے بیجوں میں یہ ایک مرکب کے طور پر جنہیں سائنوگلائکوسائیڈز کہتے ہیں۔ تاریخ انسانی کے جنگ میں ، سائائنائڈ کا نام تاریخ کے صفحات میں سامنے آیا ہے۔ یہ آکسیجن فراہم کرنے والے خلیوں میں مداخلت کرکے کام کرتا ہے اور ضرورت سے زیادہ مقدار میں استعمال ہونے پر موت کا سبب بن سکتا ہے۔

ایمیگدالن ، جو سیب کے چھوٹے بیجوں میں پائی جاتی ہے ، اس سائینائڈ میں سے ایک ہے۔ یہ جزو زیادہ تر گلاب کنبے سے تعلق رکھنے والے پھلوں میں پایا جاتا ہے جس میں خوبانی ، بادام ، سیب ، آڑو اور چیری پر مشتمل ہوتا ہے۔ ننھے بیک بیج کے اندر ، امیگدالن اس کے کیمیائی دفاع کا ایک حصہ تشکیل دیتی ہے۔ لہذا ، آپ سوچ رہے ہو گے کہ اس طرح کے پھل کا استعمال جس میں سائینائڈ ہوتا ہے ، زہریلا ہوسکتا ہے۔ لیکن امیگدالن جب برقرار شکل میں ہو ، یعنی جب تک کہ بیج کو نقصان نہ پہنچا ہو ، کوئی نقصان نہیں ہوتا ہے۔ لیکن ایک بار جب یہ اتفاقی طور پر ہضم ہو جاتا ہے ، چبا جاتا ہے یا خراب ہوجاتا ہے ، تو امیگدالن ہائیڈروجن سائینائیڈ بنانے کے لئے انحطاط پیدا کرتا ہے۔ لہذا ، اس صورت میں ، چھوٹا سیاہ بیج زیادہ مقدار میں مہلک ہوسکتا ہے اور یہ انتہائی زہریلا ہے۔

تاہم ، سیب کے بیج یا دوسرے پھلوں کے بیجوں میں ایک موٹی بیرونی پرت ہوتی ہے ، جو ہاضم رس کے خلاف مزاحم ہوتی ہے۔ لیکن اگر اتفاقی طور پر یہ بیج کھا یا چبا جائے تو اس سے جسم میں کم سے کم مقدار میں سائینائیڈ پیدا ہوسکتا ہے ، جو جسم میں موجود انزائموں کے ذریعہ سم ربائی کی جاسکتی ہے لیکن اگر اس کی ایک بڑی مقدار کو کھا لیا جائے تو اس کے مہلک نتائج برآمد ہوسکتے ہیں۔



سائنائڈ کتنا مہلک ہے؟

بیماریوں کے کنٹرول اور روک تھام کے مراکز نے بتایا کہ 1-2 کلوگرام / کلوگرام وزن 154 پونڈ ، یعنی 70 کلو وزنی شخص کے لئے سائینائیڈ کی مہلک خوراک کے طور پر سمجھا جاتا ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ اس خوراک کو حاصل کرنے کے ل a کسی شخص کو 20 سیبوں سے تقریبا 200 باریک پیسنے والے سیب کے بیجوں کی کھپت کرنے کی ضرورت ہے۔

تاہم ، ایجنسی برائے زہریلے مادے اور بیماریوں کی رجسٹری تجویز کرتی ہے کہ یہاں تک کہ ایک چھوٹی سی سیئنائیڈ مقدار بھی انسانی جسم کے لئے مہلک ثابت ہوسکتی ہے۔ جب جسم سائنائیڈ کے سامنے آجاتا ہے تو ، یہ ممکنہ طور پر دماغ اور دل کو نقصان پہنچا سکتا ہے ، اور جسم کوما کی حالت میں رکھتا ہے اور بعد میں موت پر۔

یہ ایجنسی تجویز کرتی ہے کہ لوگوں کو سیب کے بیجوں یا خوبانی ، آڑو اور چیری کے گڈھوں کو حادثاتی طور پر چنے جانے سے گریز کرنا چاہئے۔ ایک بار کھا جانے کے بعد ، سائینائڈ فوری طور پر انسانی جسم کے اندر اپنا رد عمل دینا شروع کردیتا ہے۔ یہ علامات ظاہر کرتا ہے جیسے دوروں اور سانس کی قلت اور بے ہوشی کی طرف جاتا ہے۔

کیا ایپل کے بیجوں کا تیل محفوظ ہے؟

آپ میں سے بہت سے لوگوں کو یہ سوچ کر حیرت ہوگی کہ جب سیب کے بیجوں میں موجود امیگدالن انسانی جسم کے لئے مہلک ثابت ہوسکتی ہے تو کیا یہ سیب کے بیج کے تیل کا استعمال محفوظ ہے؟ ٹھیک ہے ، سیب کے بیجوں کا تیل ضمنی پیداوار ہے جو سیب کے رس سے تیار ہوتا ہے۔

یہ بنیادی طور پر اس کی خوشبو کے لئے استعمال ہوتا ہے ، اور یہ جلد کی سوزش اور بالوں کی کنڈیشنگ کو پرسکون کرنے کے لئے ہے۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ سیب کے بیجوں کے تیل میں زیادہ مقدار میں اینٹی آکسیڈینٹ ہوتا ہے اور یہ کینسر کا ایک اینٹی ایجنٹ بھی ہے۔ یہ خمیر ، بیکٹیریا اور وائرس کے خلاف سرگرم عمل ہوسکتا ہے۔ اس کے علاوہ سیب کے بیج کے تیل میں امیگدالن کی مقدار بھی نہ ہونے کے برابر ہے۔

لہذا ، سیب کے بیج میں موجود سائانائڈ کی مقدار کم سے کم ہے اور جب تک ضرورت سے زیادہ مقدار میں استعمال نہ کیا جائے تب تک وہ ممکنہ نقصان نہیں کرتا ہے۔ تاہم ، کسی بھی صحت سے متعلق خطرہ سے بچنے کے لئے ، سیب کے گوشت کو گانٹھنے سے پہلے سیب کے بیجوں کو نکالنا بہتر ہے۔

کل کے لئے آپ کی زائچہ

مقبول خطوط