عطا لاڈو کی ترکیب: عطی کی لاڈو بنانے کا طریقہ

بچوں کے لئے بہترین نام

فرش:

پیدائش کی تاریخ:

بھیجیں

مجھے ای میل کے ذریعے بھیجیں سائٹ پر دکھائیں

بس میں

• 7 گھنٹے پہلے چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
• 
• 8 گھنٹے پہلے حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
• 10 گھنٹے پہلے یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
• 13 گھنٹے پہلے روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021

مت چھوڑیں

• کھیل انیربن لاہری آر بی سی ہیریٹیج سے قبل پراعتماد ہیں
• ٹکنالوجی ریلائنس جیو ، ایرٹیل ، وی ، اور بی ایس این ایل کے تمام انٹری لیول ڈیٹا واؤچرز کی فہرست
• خبریں کمبھ میلا واپس آنے والے افراد کوویڈ 19 کی وبا کو بڑھاوا دے سکتے ہیں: سنجے راوت
• موویز عدالت سے ورا ستیدار اکا نارائن کمبل کوویڈ 19 کی وجہ سے انتقال کر گئیں
• آٹوموبائل کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
• مالیات سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
• تعلیم سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
• سفر اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات

عطا لاڈو شمالی ہندوستان کا ایک روایتی میٹھا ہے جو بنیادی طور پر تہواروں اور دیگر تقریبات کے دوران تیار کیا جاتا ہے۔ ایکٹ کے لڈو کو عطاء ، گھی اور پاوڈر چینی کے ساتھ بنایا جاتا ہے اور یہ اہم اجزاء کے طور پر تیار کیا جاتا ہے اور مختلف خشک میوہ جات کا ذائقہ ہوتا ہے تاکہ اس کی کمی پیش کی جاسکے۔

گندم کے آٹے کے لڈو کو صحت مند اور بھرنے والا بھی سمجھا جاتا ہے اور لہذا اگر آپ کچھ مٹھائی کے خواہش مند ہیں تو میٹھا ایک مثالی ہے۔ پنجاب میں ، عطا لاڈو بنیادی طور پر سردیوں اور مون سون کے موسموں میں تیار کیا جاتا ہے کیونکہ اس تیاری سے ہی لوگوں کو گرما گرم رکھا جاتا ہے۔

اٹا لڈو آسان اور تیز تر ہے جس کی وجہ سے تہواروں کے دوران ایک بہترین نائویڈیم ہوتا ہے۔ اگر آپ گھر میں ہی یہ نسخہ آزمانا چاہتے ہیں تو ، تصاویر اور ویڈیو کے ساتھ مرحلہ وار طریقہ کار پڑھنا جاری رکھیں۔

ATTA لاڈو ویڈیو کی رسائپ

ہدایت منجانب: مینا بھنڈاری

ہدایت کی قسم: مٹھائیاں

خدمت کرتا ہے: 8 لاڈو

• عطا - 1 کپ

  گھی (پگھلا ہوا) - ½ کپ + 4 چمچ

  
  
  

  پانی (ہلکا گرم) - 3 چمچ

  ناریل پاؤڈر۔ ¼واں کپ

  کٹی ہوئی بادام - t¾ چمچ

  کٹی ہوئی کاجو - t¾ چمچ

  کشمش - 8-10

  کٹی ہوئی پستا - 1 عدد

  الائچی پاؤڈر - t ویں عدد

  پاوڈر چینی - cupواں کپ

2. 4 چمچ گھی شامل کریں۔

3. گرم پانی شامل کریں اور ہاتھ سے اچھی طرح مکس کریں۔

the. جب ہتھیلی میں تھامے جاتے ہیں تو اسے ایک ساتھ رہنا چاہئے۔

5. عطا کو ایک بڑی چھلنی میں ڈالو۔

6. ایک بار محاصرے کے بعد ، آپ کو دانے دار ملنے چاہئیں۔

a. گرمی والے پین میں آدھا کپ گھی ڈالیں۔

8. چھلنی ہوئی دانے دار ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔

9. نچلے حصے میں جلنے سے بچنے کے ل continuously مسلسل ہلچل مچائیں۔

10. اسے 8-10 منٹ تک بھونیں یہاں تک کہ گھی عطا سے الگ ہوجائے۔

11. ناریل پاؤڈر شامل کریں.

12. اچھی طرح مکس کریں اور چولہا بند کردیں۔

13. کٹی ہوئی بادام اور کاجو شامل کریں۔

14. کشمش اور پستا ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔

15. الائچی پاؤڈر شامل کریں اور اسے 10 منٹ تک ٹھنڈا ہونے دیں۔

16. پاؤڈر چینی شامل کریں اور ہاتھ کا استعمال کرتے ہوئے اچھی طرح مکس کریں۔

17. ان کو چھوٹے چھوٹے لاڈو بنا کر سرو کریں۔

کل کے لئے آپ کی زائچہ

جاننے کے لئے

مجھے ای میل کے ذریعے بھیجیں سائٹ پر دکھائیں