بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- بی ایس این ایل طویل مدتی براڈ بینڈ رابطوں سے انسٹالیشن چارجز کو ہٹا دیتا ہے
- کمبھ میلا واپس آنے والے افراد کوویڈ 19 کی وبا کو بڑھاوا دے سکتے ہیں: سنجے راوت
- آئی پی ایل 2021: بیلے بازی ڈاٹ کام نے نئی مہم 'کرکٹ ماچاؤ' کے ساتھ سیزن کا خیرمقدم کیا
- عدالت سے ورا ستیدار اکا نارائن کمبل کوویڈ 19 کی وجہ سے انتقال کر گئیں
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
اٹے کا حلوا شمالی ہندوستان کا ایک مستند نسخہ ہے جو عام طور پر تہواروں اور دیگر خصوصی تقریبات کے لئے تیار ہوتا ہے۔ عطا کا شیرا عطیہ کو گھی میں بھون کر اور اسے چینی کے شربت کے ساتھ پکا کر حلوہ بنانے کے لئے تیار کیا جاتا ہے۔
اسکا کا حلوہ ایک نرم حلوہ ہے جو منہ سے پگھلتے ہی آپ اس سے کاٹ لیں گے۔ یہ حلوہ گھر پر چلنے اور آزمانے کا ایک آسان اور تیز نسخہ ہے۔ لہذا ، بھاری کھانے کے بعد جب آپ مٹھائی کے لئے یا جلدی میٹھی کے خواہش مند ہوتے ہیں تو تیاری کرنا ایک مثالی میٹھا ہے۔
اسکا کا حلوہ شمالی ہندوستانیوں میں مشہور ہے ، کیونکہ نسخہ بہت آسان ہے۔ لہذا ، اگر آپ گھر میں یہ دانتدار میٹھا آزمانا چاہتے ہیں تو ، یہاں ایک ویڈیو نسخہ ہے۔ نیز ، تصاویر کے ساتھ مرحلہ وار طریقہ کار پڑھیں اور اس کی پیروی کریں۔
ای ٹی ٹی ای کے حلوہ ویڈیو رسائپ
ATTE KA HWWA RECIPE | اٹ KA حلوا رسائپ | گندم کے پھولوں کا حلوا | اٹکا کا شیرا نسخہ اٹ کا حلوا نسخہ | عطا کا حلوہ نسخہ | گندم کا آٹا حلوا | عطا کا شیرا نسخہ تیار وقت 5 منٹ کک ٹائم 20M کل وقت 25 منٹہدایت منجانب: مینا بھنڈاری
ہدایت کی قسم: مٹھائیاں
خدمت کرتا ہے: 4
اجزاء-
عطا - 1 کپ
شوگر - 1 کپ
گھی۔ ½ کپ
پانی - 2 کپ
بادام (کٹی ہوئی) - ¼واں کپ
-
1. گرمی والے گرمی والے پین میں گھی ڈالیں۔
Once. گھی گرم ہونے کے بعد اس میں عطہ ڈال دیں۔
3. اسے جلانے سے بچنے کے ل continuously مستقل ہلچل کریں۔
the- آٹا کو medium-6 منٹ تک درمیانی آگ پر بھونیں ، یہاں تک کہ رنگ ہلکے بھورے میں بدل جائے۔
Meanwhile. اس دوران ایک اور گرم پین میں پانی ڈالیں اور اسے 2 منٹ تک ابلنے دیں۔
6. چینی شامل کریں اور اس کو تحلیل ہونے دیں اور 2 منٹ کے لئے تیز آنچ پر ابالیں۔
7. اسے چولہے سے اتار دیں۔
Once. ایک بار عطہ بھوننے کے بعد ، عطا پر چینی کا شربت ڈالیں۔
9. گانٹھوں کی تشکیل سے بچنے کے ل continuously مسلسل ہلچل مچائیں۔
10- 4-5 منٹ تک پکنے دیں ، جب تک کہ یہ مرکب گاڑھا نہ ہو اور پین کے اطراف کو چھوڑ جائے۔
11. چولہے سے پین ہٹا دیں اور حلوہ کو ایک پلیٹ میں منتقل کریں۔
12. کٹے ہوئے بادام سے گارنش کریں اور گرم گرم پیش کریں۔
- until- جب تک عطاء کی خام بو دور نہ ہو اور گھی الگ ہونے لگے تو عطے کو سلگائیں۔
- २. ایک بار جب چینی کا شربت شامل ہوجائے ، تب تک پکائیں جب تک کہ مرکب ایک ساتھ نہیں چپک جاتا ہے اور وسط میں جمع ہونا شروع ہوجاتا ہے۔
- سرونگ سائز - 1 کپ
- کیلوری - 312 کیل
- چربی - 24 جی
- پروٹین - 2 جی
- کاربوہائیڈریٹ - 30 جی
- شوگر۔ 16 جی
مرحلہ کے ذریعہ اقدامات - اے ٹی اے کے حلالہ کو کیسے بنایا جائے
1. گرمی والے گرمی والے پین میں گھی ڈالیں۔
Once. گھی گرم ہونے کے بعد اس میں عطہ ڈال دیں۔
3. اسے جلانے سے بچنے کے ل continuously مستقل ہلچل کریں۔
the- آٹا کو medium-6 منٹ تک درمیانی آگ پر بھونیں ، یہاں تک کہ رنگ ہلکے بھورے میں بدل جائے۔
Meanwhile. اس دوران ایک اور گرم پین میں پانی ڈالیں اور اسے 2 منٹ تک ابلنے دیں۔
6. چینی شامل کریں اور اس کو تحلیل ہونے دیں اور 2 منٹ کے لئے تیز آنچ پر ابالیں۔
7. اسے چولہے سے اتار دیں۔
Once. ایک بار عطہ بھوننے کے بعد ، عطا پر چینی کا شربت ڈالیں۔
9. گانٹھوں کی تشکیل سے بچنے کے ل continuously مسلسل ہلچل مچائیں۔
10- 4-5 منٹ تک پکنے دیں ، جب تک کہ یہ مرکب گاڑھا نہ ہو اور پین کے اطراف کو چھوڑ جائے۔
11. چولہے سے پین ہٹا دیں اور حلوہ کو ایک پلیٹ میں منتقل کریں۔
12. کٹے ہوئے بادام سے گارنش کریں اور گرم گرم پیش کریں۔