بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- 22 اپریل کو وشنو وشال اور جولا گٹہ کے درمیان شادی کے بندھن میں بندھ جائیں گے: تفصیلات یہاں چیک کریں
- نیوزی لینڈ کرکٹ ایوارڈ: ولیم سن نے چوتھی بار سر رچرڈ ہیڈلی میڈل جیتا
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- یوگاڈی 2021: مہیش بابو ، رام چرن ، جونیئر این ٹی آر ، درشن اور دیگر جنوبی ستارے اپنے مداحوں کو مبارکباد بھیجیں
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
سبزی خوروں میں مشروم اور بیبی کارن دو بہت مشہور چیزیں ہیں۔ کچھ سال پہلے ، مشروم واقعی بہت سے لوگوں کو پسند نہیں کرتے تھے۔ تاہم ، آج مشروم اپنے ذائقہ اور ساخت کے لئے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ وہ اپنا ذائقہ کھانے میں دے سکتے ہیں یا دوسرے اجزاء کا ذائقہ بھی لے سکتے ہیں۔ اسی طرح ، ان دنوں سبزی خوروں اور سبزی خوروں کے درمیان بیبی کارن گرم پسندیدہ ہے۔ کم اجزا کی مقدار کی وجہ سے دونوں اجزاء اور بھی مقبول ہیں۔
تو ، یہ ایک نسخہ ہے جہاں ہم دونوں اجزاء کو ایک ساتھ جمع کرتے ہیں۔
بیبی کورن کے ساتھ مرچ مشروم ایک انڈو چینی فیوژن ہدایت ہے ، جو بہت سے خاص طور پر بچوں اور نوجوانوں میں ایک جنون ہے۔ مسالہ دار ہندوستانی اجزاء اور چینی چٹنیوں کا مرکب اس مشروم کی ترکیب کو ایک عمدہ ذائقہ اور ذائقہ دیتا ہے۔ یہ مشروم کا نسخہ سادہ ، تیز اور تیز اسٹارٹر کے ساتھ ساتھ مرکزی کورس کے ساتھ بھی کام کرنے کے لئے بہترین ہے۔
لہذا ، ہم یہاں بیبی کورن کے ساتھ مرچ مشروم کی ترکیب کے ساتھ جاتے ہیں۔
خدمت کرتا ہے : 3-4
تیاری کا وقت : 15 منٹ
پکانے کا وقت : 10 منٹ
اجزاء
- مشروم- 1 کپ (کٹی ہوئی)
- بائیکورن - 1 کپ (کٹا ہوا)
- پیاز ۔1 (ڈائسڈ)
- لہسن - 2-3 لونگ (کٹی ہوئی)
- ادرک لہسن کا پیسٹ
- ہری مرچ - 4 (کٹی ہوئی)
- کالی مرچ پاؤڈر- 1tsp
- میں ولو ہوں
- ٹماٹر کی چٹنی
- کارن فلور- 1 ایس پی
- نمک۔ ذائقہ کے مطابق
- موسم بہار میں پیاز کی stalks- 2 (کٹی ہوئی)
- تیل- 2tsp
- پانی- & frac12 کپ
طریقہ کار
- تمام گندگی کو دور کرنے والے مشروموں کو اچھی طرح سے دھو کر صاف کریں۔ بی بی کور کو دھو کر ان کو آدھے حصوں میں کاٹ دیں۔
- ایک پین میں تیل گرم کریں اور اس میں کٹا ہوا لہسن اور پیاز ڈالیں۔ جب تک وہ پارباسی نہ ہوجائیں بھونیں۔
- اب بی بی کور شامل کریں اور 2 منٹ بھونیں۔
- مشروم ، ادرک لہسن پیسٹ اور ہری مرچ ڈالیں۔ ہلکی آنچ پر 5-7 منٹ تک بھونیں۔
- اب سویا ساس ، ٹماٹر کی چٹنی ، کالی مرچ پاؤڈر اور نمک ڈالیں۔ تھوڑا سا پانی شامل کریں۔ 2 منٹ کے لئے ہلکی آنچ پر ڈھانپیں اور پکائیں۔
- کارن فلور لیں اور آدھا کپ پانی میں اچھی طرح مکس کرلیں۔
- کور کو ہٹا دیں اور کارن فلور مکسچر کو پین میں شامل کریں۔
- موسم بہار میں پیاز کے ڈنڈوں کو شامل کریں اور شعلہ بند کردیں۔
- سٹارٹر کے طور پر یا چاول یا نوڈلز کے ساتھ خدمت کریں۔
بیبی کورن ہدایت کے ساتھ آپ کا مرچ مشروم پیش کرنے کے لئے تیار ہے۔