کومبوچا چائے: صحت سے متعلق فوائد ، مضر اثرات اور کیسے بنائیں

بچوں کے لئے بہترین نام

فوری انتباہات کے لئے ابھی سبسکرائب کریں Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے ل

بس میں

  • 6 گھنٹے پہلے چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیتچیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
  • adg_65_100x83
  • 8 گھنٹے پہلے حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔ حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
  • 10 گھنٹے پہلے یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
  • 13 گھنٹے پہلے روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021 روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
ضرور دیکھیں

مت چھوڑیں

گھر صحت تندرستی تندرستی اوئی نیہا گھوش بذریعہ نیہا گھوش 14 اکتوبر ، 2020 کو

کومبوچا ایک خمیر شدہ چائے ہے جو چائے ، چینی ، بیکٹیریا اور خمیر سے بنی ہے۔ سمجھا جاتا ہے کہ کومبوچا چائے کی ابتدا چین ، جاپان ، روس یا مشرقی یورپ میں ہوئی ہے۔ قدیم چین میں ، کبوچاچا چائے کو '' چائے کی لافانیٹی '' کہا جاتا تھا اور جاپان ، روس اور یورپ میں چائے کو اس کی دواؤں کی خصوصیات کے ل. قدر کی نگاہ سے دیکھا جاتا ہے اور یہ ہزاروں سالوں سے کھایا جاتا ہے۔





کمبوچو چائے کے صحت سے متعلق فوائد

کومبوچا چائے کو بیکٹیریا اور خمیر (SCOBY) اور چینی کو سبز یا کالی چائے میں شامل کرکے اور پھر اسے ابال کی اجازت دے کر بنایا جاتا ہے۔ ابال کے عمل کے دوران ، خمیر چائے میں چینی کو توڑ دیتا ہے اور اچھے پروبیٹک بیکٹیریا جاری کرتا ہے۔ ابال کے عمل کے بعد ، کمبوچا چائے کاربونیٹیڈ ہوجاتی ہے اور اس میں سرکہ ، بی وٹامنز ، پروبائیوٹکس اور انزائم شامل ہیں [1] [دو] .

ابال کے نتیجے میں ، کمبوچا چا tea ایک میٹھا ، قدرے کھٹا اور فجی مشروب بن جاتا ہے جو عام طور پر پیلے رنگ کے نارنگی رنگ کا ہوتا ہے۔

اس مضمون میں ، ہم کومبوچا چائے کے صحت سے متعلق فوائد تلاش کریں گے۔



کمبوچو چائے کے صحت سے متعلق فوائد

صف

1. گٹ کی صحت کی حمایت کرتا ہے

کومبوچا چائے پروبائیوٹکس سے مالا مال ہے جو آنت کی صحت کی تائید کرسکتی ہے۔ پروبائیوٹکس کو اکثر اچھے بیکٹیریا کہا جاتا ہے کیونکہ وہ عمل انہضام کی خرابی کی علامات کو کم کرکے اور نقصان دہ سوکشمجیووں کو کنٹرول کرتے ہوئے آپ کے آنتوں کو صحت مند رکھتے ہیں۔ [3] .

تاہم ، معدے کی صحت پر کمبوچچا چائے کے اثرات ظاہر کرنے کے لئے مزید مطالعات کی ضرورت ہے۔



صف

2. نقصان دہ بیکٹیریا کو ختم کر سکتا ہے

کومبوچا چائے میں ایسیٹک ایسڈ ہوتا ہے ، جو نقصان دہ بیکٹیریا کو ختم کرسکتا ہے [4] . کبوچو میں انسداد مائکروبیل سرگرمی جو کالی یا سبز چائے سے بنی ہے کو دکھایا گیا ہے کہ وہ وسیع پیمانے پر پیتھوجینک بیکٹیریا اور کینڈیڈا پرجاتیوں کے خلاف لڑتے ہیں [5] .

صف

3. جگر کی صحت کو بہتر بناتا ہے

جانوروں کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ کومبوچہ چائے جگر کو نقصان سے بچاتی ہے۔ بین الاقوامی جرنل آف مالیکیولر سائنسز میں شائع ہونے والے 2019 کے ایک مطالعے میں بتایا گیا ہے کہ کھبوں میں غیر الکوحل فیٹی جگر کی بیماری کے خلاف کمبوچو چا tea کا مثبت اثر پڑا [6] [7] . تاہم ، اس علاقے میں مزید انسانی علوم کی ضرورت ہے۔

صف

heart. دل کی بیماری کا خطرہ کم ہوسکتا ہے

کولیسٹرول کی سطح میں اضافہ دل کی بیماری کا خطرہ بلند کرتا ہے۔ جانوروں کے مطالعے سے معلوم ہوا ہے کہ کومبوچا چائے ایل ڈی ایل (خراب) کولیسٹرول کو کم کرنے اور ہائی کولیسٹرول والے چوہوں میں ایچ ڈی ایل (اچھے) کولیسٹرول کی سطح کو بڑھانے میں مددگار ثابت ہوسکتی ہے [8] . انسانوں پر مزید تحقیقی مطالعات کی ضرورت ہے۔

صف

5. ذیابیطس کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں

جانوروں کے مطالعے سے معلوم ہوا ہے کہ کمبوچو چاha ذیابیطس کے انتظام میں مددگار ثابت ہوسکتی ہے۔ ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ کومبوچا چاے ذیابیطس چوہوں میں بلڈ شوگر کی سطح کو نمایاں طور پر بہتر کرسکتی ہے [9] . بلڈ شوگر پر قابو پانے میں کمبوچو چائے کی تاثیر کو ظاہر کرنے کے لئے مزید انسانی علوم کی ضرورت ہے۔

صف

6. کینسر کے خطرہ کو سنبھال سکتا ہے

ٹیسٹ ٹیوب مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کومبوچا نے کینسر کے خلیوں کی افزائش اور پھیلاؤ کو روک دیا ہے [10] . بائیو میڈیسن اینڈ پریویٹو نیوٹریشن میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ کومبوچا پروسٹیٹ کینسر کے خلیوں کی نشوونما کو روک سکتا ہے [گیارہ] . مطالعہ امید افزا لگتا ہے ، لیکن مزید تحقیقی مطالعات کی ضرورت ہے۔

صف

کومبوچا چائے کے ضمنی اثرات

کومبوچا چائے منفی مضر اثرات پیدا کرسکتی ہے جیسے الرجک رد عمل ، متلی ، الٹی ، اور اپھارہ۔ اس کے علاوہ ، اگر کمبوچا چائے کو غیر صحتمندانہ طور پر تیار کیا جاتا ہے یا انتہائی غیر صحتمند حالات میں رکھا جاتا ہے تو اس سے آلودگی کا خطرہ بڑھ سکتا ہے ، جس سے صحت کے کئی خطرات لاحق ہوسکتے ہیں۔ [12] [13] .

صف

کومبوچا چائے بنانے کا طریقہ

پانی کو ابال کر گرمی سے نکال دیں۔

دو کالی یا سبز ٹی بیگ اور چینی شامل کریں اور اسے 15 منٹ تک کھڑی ہونے دیں ، پھر چائے کے تھیلے ضائع کردیں۔

چائے کو کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہونے دیں اور ایک بار ٹھنڈا ہونے کے بعد چائے کو بڑے برتن میں ڈالیں۔ اسکوبی اور ایک کپ پہلے سے تیار شدہ کمبوچو میں شامل کریں۔

چار جار کو صاف کپڑے سے ڈھانپیں جبکہ کچھ ہوا کو گزرنے کی اجازت دیں۔

5 چائے کے مرکب کو 7-10 دن بیٹھنے دیں۔ اپنے ذائقہ پر منحصر ہے کہ آپ اسے زیادہ لمبا رکھ سکتے ہیں۔

عام سوالات

سوال: کومبوچا میں کون سا چائے استعمال ہوتا ہے؟

TO کمبوچا بنانے کے لئے گرین چائے یا بلیک چائے کا استعمال کیا جاتا ہے۔

Q. کونبوچا نہیں پیئے؟

TO حاملہ خواتین اور دودھ پلانے والی ماؤں کو کمبوچا پینے سے پرہیز کرنا چاہئے۔

Q. کیا ہر دن کمبوچہ پینا ٹھیک ہے؟

TO ہاں ، لیکن کمبوچھا چائے معتدل مقدار میں پیئے۔

کل کے لئے آپ کی زائچہ

مقبول خطوط