بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
مس نہ کرو
- 22 اپریل کو وشنو وشال اور جولا گٹہ کے درمیان شادی کے بندھن میں بندھ جائیں گے: تفصیلات یہاں چیک کریں
- نیوزی لینڈ کرکٹ ایوارڈ: ولیم سن نے چوتھی بار سر رچرڈ ہیڈلی میڈل جیتا
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- یوگاڈی 2021: مہیش بابو ، رام چرن ، جونیئر این ٹی آر ، درشن اور دیگر جنوبی ستارے اپنے مداحوں کو مبارکباد بھیجیں
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
چکن پولاؤ ایک مزیدار پلوؤ ہے جو ہم سب ایک مصروف دن کے بعد لینا پسند کریں گے۔ مسئلہ یہ ہے کہ اس قسم کے نازک پکوانوں کو بہت زیادہ محنت کی ضرورت ہے جو ہمارے پاس ڈالنے کے لئے وقت نہیں رکھتے ہیں۔ تاہم ، اگر آپ اس ڈش کو تیار کرنے کے لئے ایک آسان ہندوستانی مائکروویو نسخہ استعمال کرتے ہیں تو آپ کا مسئلہ حل ہوسکتا ہے۔ چکن پلائو کھانا پکانے کے ل otherwise دوسری صورت میں ایک آسان چکن اور چاول کی چیز ہے لیکن اگر آپ اسے اپنے مائکروویو میں پکاتے ہیں تو یہ آپ کو صحت مند کھانے کا اضافی فائدہ فراہم کرتا ہے۔
چکن پلائو بنانے کا یہ ہندوستانی مائکروویو نسخہ آپ کو کھانا پکاتے ہوئے اپنے کام کو جاری رکھنے کا اختیار فراہم کرتا ہے۔ چکن کی اس تیز ترکیب کو بنانے کے ل you آپ کو گیس کے تندور کے سامنے مستقل طور پر کھڑے ہونے کی ضرورت نہیں ہے۔ آپ سبھی کو اس ہندوستانی مائکروویو ہدایت کے اجزاء کو ایک ساتھ رکھنا ہے اور تندور پر مناسب ترتیبات مرتب کرنا ہیں۔ اس پلائو ترکیب کے اجزاء ایک جیسے ہی رہتے ہیں صرف طریقہ کار تبدیل ہوتا ہے۔
چکن پلائو کے لئے اجزاء:
1. چکن 300 گرام (چھوٹے سائز کے ٹکڑے)
2. باسمتی چاول 200 گرام
خشک سرخ مرچ 4
4. ہری مرچ 4
5. زیرہ 2 چائے کا چمچ
6. کالی مرچ 10
7. دار چینی 2 لاٹھی
8. الائچی 4
9. اسٹار انیس 2
10. پیاز 2
11. لہسن 8 لونگ۔
12. ادرک 2 (انچ ٹکڑے)
13. ہلدی پاؤڈر 1 چائے کا چمچ
14. جیرا پاؤڈر 2 چائے کا چمچ
15. بے پتی 1
16. گھی 1 چمچ
17. نمک ذائقہ کے مطابق
چکن پولاؤ کے لئے طریقہ کار:
- چاول کو چاول کے پانی میں آدھے گھنٹے کے لئے بھگو دیں۔
- مائکروویو میں گہری کٹوری میں گھی پگھلیں۔ اسے 'مائیکرو' آپشن پر 1 منٹ میں کرنا چاہئے۔
- اس دوران پیاز ، ادرک ، لہسن ، کالی مرچ ، سرخ مرچ ، ہری مرچ اور جیرا کا پیسٹ بنا لیں۔
- عرق کی پتی ، ستارے کی سونف ، دار چینی کی لاٹھی اور الائچی کو گرم گھی میں شامل کریں اور 2 منٹ تک 'مائیکرو' رکھیں۔
- اس کے بعد اس میں مرغی کے ٹکڑے ڈالیں اور مزید 2 منٹ کے لئے مائکروویو کریں۔
- جب مرغی کے ٹکڑوں کو گاڑ دیا جائے تو اس میں پیسٹ اور ایک جیرا اور ہلدی پاؤڈر ڈالیں۔
- اس میں بھیگی چاول ڈالنے سے پہلے 4 منٹ کے لئے مائیکروویو کریں اور اس میں مکس کرلیں۔ میکرو کو 2 منٹ کے لئے خشک کریں۔
- اب اس میں نمک اور پانی (چاول کی مقدار دوگنی) ڈال دیں اور 16-18 منٹ تک 640 ڈگری پر پکائیں۔
- محتاط رہیں کہ زیادہ پانی نہ ڈالیں کیونکہ اس کو دبانے سے ذائقہ ختم ہوجائے گا۔
آپ کا چکن پولاؤ تیار ہونے کے بعد آپ اسے تازہ کٹے ہوئے دھنیا یا سالن کے پتوں سے سجا سکتے ہیں۔