بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- 22 اپریل کو وشنو وشال اور جولا گٹہ کے درمیان شادی کے بندھن میں بندھ جائیں گے: تفصیلات یہاں چیک کریں
- نیوزی لینڈ کرکٹ ایوارڈ: ولیم سن نے چوتھی بار سر رچرڈ ہیڈلی میڈل جیتا
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- یوگاڈی 2021: مہیش بابو ، رام چرن ، جونیئر این ٹی آر ، درشن اور دیگر جنوبی ستارے اپنے مداحوں کو مبارکباد بھیجیں
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
پلک پنیر برصغیر پاک و ہند کی ایک ڈش ہے۔ یہ عام طور پر ہندوستان کے شمالی حصے میں کھایا جاتا ہے۔ یہ روٹیوں یا چاول کے ساتھ سائیڈ ڈش کے طور پر پیش کیا جاتا ہے۔
پالک پنیر پالک کی خالوں ، مصالحوں کی پکائی اور تازہ پنیر کیوب کو ملا کر تیار کیا جاتا ہے۔ پالک میں ایک اعلی غذائیت کی قیمت ہوتی ہے ، اسی وجہ سے 'پوپے ملاح آدمی' پوری توانائی حاصل کرنے کے ل seconds اسے سیکنڈوں میں کھڑا کرتا تھا۔
پلک پنیر صرف حیرت انگیز اور کریمی کا مزہ نہیں لیتا بلکہ اس کی بوتل سبز رنگ کے ساتھ بھی منفرد نظر آتا ہے۔ پنیر کیوب کو تلی ہوئی ہوسکتی ہے اور پھر اسے مزیدار بنانے کے ل make گریوی میں شامل کیا جاسکتا ہے۔ لیکن ہماری ہدایت میں ، ہم صرف تازہ کیوبز شامل کرتے ہیں۔
پالک پنیر بنانے کا ایک آسان نسخہ ہے۔ پالک پنیر کو سالن بنانے کا طریقہ ویڈیو دیکھیں۔ یہاں ایک قدم بہ قدم طریقہ کار ہے جس میں تصاویر شامل ہیں۔
پولک پینر ویڈیو کی رسائپ
پالک پینر کی رسائپ | پالک پنیر تیار کرنے کا طریقہ | اسپنچ کری رسائپ کے ساتھ پینر | پالک پینر کیری رسک پالک پنیر کی ترکیب | پالک پنیر تیار کرنے کا طریقہ | پالک سالن کے ساتھ ترکیب | پلاک پنیر کیری ترکیب کا تیاری کا وقت 10 منٹ کک ٹائم 20M کل وقت 30 منٹ
ہدایت منجانب: مینا بھنڈاری
ہدایت کی قسم: سائیڈ ڈش
خدمت کرتا ہے: 2-3
اجزاء
-
پالک - 200 جی (2 گروپ)
پانی - 1 کپ
تیل - 1 چمچ + 2 چمچ
پیاز - 1 کپ (کٹی ہوئی)
ٹماٹر - 1 کپ (کیوب میں کاٹ)
ہرا مرچ - 1 عدد (کٹی ہوئی)
پوری کاجو - 4
نمک - 1 عدد
سرخ مرچ پاؤڈر - 1 عدد
تازہ کریم - گارنش کرنے کے لئے 2 عدد +
پنیر کیوب - 1 کپ
-
1. پالک کو کسی اچھال میں ڈالیں اور اسے 2 سے 3 بار دھو لیں۔
2. اسے پریشر ککر میں شامل کریں۔
3. ایک کپ پانی شامل کریں اور دباؤ میں 1 سیٹی تک پکائیں۔
Meanwhile- اس دوران ایک گرم برتن میں ایک چمچ تیل ڈالیں۔
the. کٹی ہوئی پیاز شامل کریں اور اس وقت تک فرائی کریں جب تک کہ یہ سنہری بھوری رنگ کی ہو جائے۔
6. کٹے ہوئے ٹماٹر ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں۔
7. کٹی ہوئی ہری مرچوں کا ایک چمچ شامل کریں۔
8. کاجو ڈالیں اور ایک منٹ کے لئے اچھی طرح بھونیں۔
9. اب ، ککر کا ڈھکن کھولیں اور اسے 10 منٹ تک ٹھنڈا ہونے دیں۔
10. ایک مکسر جار میں کٹے ہوئے مکسچر کو شامل کریں۔
11. اس کو ہموار پیسٹ میں پیس لیں۔ اسے ایک طرف رکھیں۔
12. ایک گرم پین میں 2 کھانے کے چمچ تیل ڈالیں۔
13. اس میں زمینی پیسٹ ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں۔
14. ایک چائے کا چمچ ، نمک اور سرخ مرچ پاؤڈر ڈالیں۔ اچھی طرح ہلائیں.
15. 2 چمچوں تازہ کریم شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔
16. اسے ایک ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں اور ایک منٹ تک پکنے دیں۔
17. اسے ایک طرف رکھیں۔
18. اب ، مکسر جار میں پکی ہوئی پالک ڈالیں۔
19. اسے ایک ہموار بہتی ہوئی مستقل مزاجی میں پیس لیں اور اسے ایک طرف رکھیں۔
20. ڑککن کھولیں اور گراؤنڈ پالک شامل کریں۔
21. اسے دوبارہ ڑککن سے ڈھانپیں اور مزید 1 منٹ تک پکنے دیں۔
22. ڑککن کھولیں اور کٹے ہوئے پنیر کو گروی میں شامل کریں۔
23. اسے ایک پیالے میں منتقل کریں اور گارنش کرنے کے لئے تازہ کریم شامل کریں۔
24. گرم گرم پیش کریں۔
- اس بات کو یقینی بنائیں کہ پالک کو 2 سے 3 بار دھوئیں جب تک کہ دھول کے تمام ذرات نہ ختم ہوجائیں۔
- ڈش کو ذائقہ دار بنانے کے لئے پنیر کیوب کو تلی جاسکتی ہے۔
- گریوی مرکب کو ہموار ساخت میں پیسنا یقینی بنائیں۔
- کریم اور کاجو کو گری دار اور کریمی ڈش بنانے کے لئے شامل کیا جاتا ہے۔
- سرونگ سائز - 1 سرونگ
- کیلوری - 289 کیلوری
- چربی - 11 جی
- پروٹین - 12 جی
- کاربوہائیڈریٹ - 38 جی
- شوگر - 5 جی
- فائبر - 6 جی
قدم بہ قدم - کیسے پالک پنیر بنائیں
1. پالک کو کسی اچھال میں ڈالیں اور اسے 2 سے 3 بار دھو لیں۔
2. اسے پریشر ککر میں شامل کریں۔
3. ایک کپ پانی شامل کریں اور دباؤ میں 1 سیٹی تک پکائیں۔
Meanwhile- اس دوران ایک گرم برتن میں ایک چمچ تیل ڈالیں۔
the. کٹی ہوئی پیاز شامل کریں اور اس وقت تک فرائی کریں جب تک کہ یہ سنہری بھوری رنگ کی ہو جائے۔
6. کٹے ہوئے ٹماٹر ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں۔
7. کٹی ہوئی ہری مرچوں کا ایک چمچ شامل کریں۔
8. کاجو ڈالیں اور ایک منٹ کے لئے اچھی طرح بھونیں۔
9. اب ، ککر کا ڈھکن کھولیں اور اسے 10 منٹ تک ٹھنڈا ہونے دیں۔
10. ایک مکسر جار میں کٹے ہوئے مکسچر کو شامل کریں۔
11. اس کو ہموار پیسٹ میں پیس لیں۔ اسے ایک طرف رکھیں۔
12. ایک گرم پین میں 2 کھانے کے چمچ تیل ڈالیں۔
13. اس میں زمینی پیسٹ ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں۔
14. ایک چائے کا چمچ ، نمک اور سرخ مرچ پاؤڈر ڈالیں۔ اچھی طرح ہلائیں.
15. 2 چمچوں تازہ کریم شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔
16. اسے ایک ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں اور ایک منٹ تک پکنے دیں۔
17. اسے ایک طرف رکھیں۔
18. اب ، مکسر جار میں پکی ہوئی پالک ڈالیں۔
19. اسے ایک ہموار بہتی ہوئی مستقل مزاجی میں پیس لیں اور اسے ایک طرف رکھیں۔
20. ڑککن کھولیں اور گراؤنڈ پالک شامل کریں۔
21. اسے دوبارہ ڑککن سے ڈھانپیں اور مزید 1 منٹ تک پکنے دیں۔
22. ڑککن کھولیں اور کٹے ہوئے پنیر کو گروی میں شامل کریں۔
23. اسے ایک پیالے میں منتقل کریں اور گارنش کرنے کے لئے تازہ کریم شامل کریں۔
24. گرم گرم پیش کریں۔