Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے لبس میں
-
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت -
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت مت چھوڑیں
- امریکی تربیت دہندگان ہندوستانی اساتذہ کے لئے انگریزی کورسز کی تعلیم دیتے ہیں
- آئی پی ایل 2021: 2018 کی نیلامی میں نظر انداز ہونے کے بعد میری بیٹنگ پر کام کیا ، ہرشل پٹیل کا کہنا ہے
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- گڈی پڈوا 2021: مادھوری ڈکشٹ اپنے اہل خانہ کے ساتھ اچھ .ی تہوار منانے کی یاد گار ہیں
- مہندرا تھر بکنگ نے صرف چھ ماہ میں 50،000 کا سنگ میل عبور کیا
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
پنیر کیپسیکم سبزی شمالی ہندوستان کی ایک ممتاز کری ہے جو ان کی روزمرہ کی کھانا پکانے کا تقریبا ایک حصہ ہے۔ پنیر کیپسیکم مسالہ کو چونکی کیپسیکم اور پیاز کے ٹکڑوں کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے جس میں ٹماٹر پر مبنی مسالہ میں کدوکش کیا جاتا ہے اور اس میں پنیر کیوب بھی شامل کیا جاتا ہے۔
پنیر عام طور پر کسی بھی گھر میں پسندیدہ ہوتا ہے۔ کسی بھی مزیدار پنیر سبزی خاص طور پر بچوں میں ایک خاص ہٹ ہوتی ہے۔ کدائی پنیر عام طور پر سبزی خوروں میں پوری دنیا میں مشہور ہے۔ نرم پنیر کے ساتھ ساتھ کرچکی شملہ مرچ اور پیاز منہ میں پانی ڈالنے والے ٹماٹر پر مبنی سالن میں مسالوں کے چھڑکاؤ کے ساتھ مصالحہ بناتے ہیں ، اس پکوڑی کو آنکھوں اور پیٹ کا علاج بنا دیتا ہے۔ کڑائی پنیر کو روٹی ، نان یا چاول کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
پنیر کیپسیکم سبزی گھر میں تیاری کرنا آسان اور آسان ہے اور مصروف دن میں جانے کا بہترین طریقہ ہے۔ سبزی گریوی کے ساتھ یا اس کے بغیر بھی بنایا جاسکتا ہے۔ اس نسخہ میں ، ہم آپ کو دکھا رہے ہیں کہ پنیر کیپسیکم سبزی بنانے کا طریقہ۔ تو ، دیکھو!
یہاں ایک ویڈیو دی گئی ہے جس کے بعد ایک قدم بہ قدم طریقہ کار ہے جس کے بارے میں مزیدار اور تیز پنیر کیپسیک سبزی بنانے کا طریقہ۔
پینر کیپسکیم سبزی ویڈیو کی رسائپ
پینر کیپسکم سبزی رسائپ | کڈائی پینر کی رسائپ | Pananeer شملہ مرچ سبزی کیسے بنائیں | پنیر کیپسیکم مسالہ پنیر کیپسیکم سبزی ہدایت | کدائی پنیر کی ترکیب | پنیر شملہ مرچ سبزی بنانے کا طریقہ | پنیر کیپسکیم مسالہ تیار وقت 10 منٹ کک ٹائم 20M کل وقت 30 منٹنسخہ تحریر: مینا بھنڈاری
ہدایت کی قسم: سائیڈ ڈش
خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء-
کیپسیکم - 1
پیاز ۔1
ٹماٹر - 3
پانی - 1½ کپ
لہسن (کھلی ہوئی) - 4 لونگ
تیل - 3 چمچ
جیرا - 1 عدد
ذائقہ نمک
سرخ مرچ پاؤڈر - 1 چمچ
پنیر کیوب - 1 کپ
قصوری میتھی۔ گارنش کرنے کے لئے 1 چمچ +
کس طرح تیار کریں-
1. ایک بڑی شملہ مرچ لیں اور اسے آدھا کاٹ دیں۔
2. اندر کے بیجوں کے ساتھ سفید حصہ کو ہٹا دیں.
3. ان کو 2 انچ کی پٹیوں میں کاٹ دیں جو زیادہ پتلی نہیں ہیں۔
4. پھر ، ایک بہت بڑا پیاز لیں اور اوپر اور نیچے کے حصے کاٹ دیں۔
5. جلد کو چھلکا دیں اور اگر سختی ہو تو اوپری پرت کو ہٹا دیں۔
6. اسے آدھے حصے میں کاٹ لیں اور پھر انھیں لمبی سٹرپس میں کاٹ دیں۔
7. تہوں کو الگ کریں اور انہیں درمیانے درجے کے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔
8. پریشر ککر میں پانی ڈالیں۔
9. ٹماٹر ڈالیں اور دبائیں اور 1 سیٹی تک پکائیں۔
10. دباؤ کو تھوڑا سا حل کرنے اور ڑککن کھولنے کی اجازت دیں.
11. ٹماٹر کو پلیٹ میں اتاریں اور پھر اسے تقریبا 15 15 منٹ تک ٹھنڈا ہونے دیں۔
12. جلد کا چھلکا اتار دیں۔
13. ایک مکسر جار میں ٹماٹر شامل کریں۔
14. لہسن کے لونگ ڈالیں اور اس کو ایک ہموار پیسٹ میں پیس لیں۔
15. گرمی والے پین میں تیل ڈالیں۔
16. جیرا شامل کریں اور اسے پھٹنے کی اجازت دیں۔
17. کٹی ہوئی پیاز شامل کریں اور تیز آنچ پر 2-3 منٹ کے لئے بھونیں ، جب تک کہ ہلکا براؤن ہوجائے۔
18. کٹ مرچ مرچ ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں۔
19. اسے تقریبا about 2 منٹ تک پکنے دیں۔
20. گراؤنڈ ٹماٹر پیوری ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔
21. اسے ایک منٹ تک پکنے دیں۔
22. نمک اور سرخ مرچ پاؤڈر ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔
23. پنیر کیوب شامل کریں.
24۔کوری میتھی ڈالیں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔
25. اس کو ڑککن سے ڈھانپیں اور ایک منٹ تک پکنے دیں۔
26. ایک بار ہو جانے کے بعد ، پیالے میں منتقل کریں۔
27. کسوری میتھی سے گارنش کریں۔
28. گرم گرم پیش کریں۔
- 1. اس بات کو یقینی بنائیں کہ شملہ مرچ زیادہ پتلی نہیں کاٹتا ہے۔ کھانے کے دوران آپ کو منہ میں کھچڑی کیپسیم محسوس کرنا چاہئے۔
- 2. اس بات کو یقینی بنائیں کہ چولہا بھر میں بھڑک رہا ہے۔
- 3. شملہ مرچ زیادہ سے زیادہ نہیں پینا چاہئے ، پھر خرابی ختم ہوجائے گی۔
- 4. آپ بازار میں تیار پنیر کیوب حاصل کرسکتے ہیں یا آپ بلاک خرید کر کیوب میں کاٹ سکتے ہیں۔
- سرونگ سائز - 1 کپ
- کیلوری - 130 کیلوری
- چربی - 8 جی
- پروٹین - 3 جی
- کاربوہائیڈریٹ - 13 جی
- شوگر - 5 جی
- فائبر - 3 جی
قدم بہ قدم - کیسے پینر کیپسک سبزی بنائیں
1. ایک بڑی شملہ مرچ لیں اور اسے آدھا کاٹ دیں۔
2. اندر کے بیجوں کے ساتھ سفید حصہ کو ہٹا دیں.
3. ان کو 2 انچ کی پٹیوں میں کاٹ دیں جو زیادہ پتلی نہیں ہیں۔
4. پھر ، ایک بہت بڑا پیاز لیں اور اوپر اور نیچے کے حصے کاٹ دیں۔
5. جلد کو چھلکا دیں اور اگر سختی ہو تو اوپری پرت کو ہٹا دیں۔
6. اسے آدھے حصے میں کاٹ لیں اور پھر انھیں لمبی سٹرپس میں کاٹ دیں۔
7. تہوں کو الگ کریں اور انہیں درمیانے درجے کے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔
8. پریشر ککر میں پانی ڈالیں۔
9. ٹماٹر ڈالیں اور دبائیں اور 1 سیٹی تک پکائیں۔
10. دباؤ کو تھوڑا سا حل کرنے اور ڑککن کھولنے کی اجازت دیں.
11. ٹماٹر کو پلیٹ میں اتاریں اور پھر اسے تقریبا 15 15 منٹ تک ٹھنڈا ہونے دیں۔
12. جلد کا چھلکا اتار دیں۔
13. ایک مکسر جار میں ٹماٹر شامل کریں۔
14. لہسن کے لونگ ڈالیں اور اس کو ایک ہموار پیسٹ میں پیس لیں۔
15. گرمی والے پین میں تیل ڈالیں۔
16. جیرا شامل کریں اور اسے پھٹنے کی اجازت دیں۔
17. کٹی ہوئی پیاز شامل کریں اور تیز آنچ پر 2-3 منٹ کے لئے بھونیں ، جب تک کہ ہلکا براؤن ہوجائے۔
18. کٹ مرچ مرچ ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں۔
19. اسے تقریبا about 2 منٹ تک پکنے دیں۔
20. گراؤنڈ ٹماٹر پیوری ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔
21. اسے ایک منٹ تک پکنے دیں۔
22. نمک اور سرخ مرچ پاؤڈر ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔
23. پنیر کیوب شامل کریں.
24۔کوری میتھی ڈالیں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔
25. اس کو ڑککن سے ڈھانپیں اور ایک منٹ تک پکنے دیں۔
26. ایک بار ہو جانے کے بعد ، پیالے میں منتقل کریں۔
27. کسوری میتھی سے گارنش کریں۔
28. گرم گرم پیش کریں۔
