بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- ریلائنس جیو ، ایرٹیل ، وی ، اور بی ایس این ایل کے تمام انٹری لیول ڈیٹا واؤچرز کی فہرست
- کمبھ میلا واپس آنے والے افراد کوویڈ 19 کی وبا کو بڑھاوا دے سکتے ہیں: سنجے راوت
- آئی پی ایل 2021: بیلے بازی ڈاٹ کام نے نئی مہم 'کرکٹ ماچاؤ' کے ساتھ سیزن کا خیرمقدم کیا
- عدالت سے تعلق رکھنے والی ورا ستیدار اکا نارائن کمبل کوویڈ 19 کی وجہ سے انتقال کر گئیں
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
مچر کالیا کا مطلب بنگالی میں مسالہ دار مچھلی کا سالن ہے کیونکہ یہ وہاں کی ایک مشہور ڈش ہے۔ یہ خاص موقعوں کے دوران تیار کیا جانے والا مزیدار اور مقبول کھانا ہے۔ روہو بنگال کی ایک مشہور مچھلی ہے۔ روئی ماچر کالیا ایک بھرپور ذائقہ دار اور مسالہ دار روہو مچھلی ہے جو ٹماٹر اور پیاز سے بنی ہے۔ گروی موٹی ہے اور منہ سے پانی آرہا ہے۔ یہ مچھلی کی سالن نہایت غذائیت مند اور لذیذ ہوتی ہے۔ آپ سفید چاول کے ساتھ اس کا لطف اٹھا سکتے ہیں۔
رمضان خصوصی: کشمیری مرچی کورما نسخہ
- راہو مچھلی: ایک کلو گرام
خدمت کرتا ہے: 4
تیاری کا وقت: ایک گھنٹہ
بہتر صحت کیلئے ہرب فرائڈ رائس کا ترکیب
تیاری کا طریقہ
1. ہلکی ، نمک اور سرخ مرچ کے ساتھ مچھلی چھانیں۔
2. پیاز اور ٹماٹروں کو الگ سے پیس کر پیسٹ بنائیں۔
a. ایک پین میں تیل گرم کریں اور ماری ہوئی مچھلی کو بھونیں۔ اس میں پسا ہوا لہسن ، ادرک پاؤڈر ، میتھی کے دال ، ہری الائچی ، لونگ اور دار چینی شامل کریں۔
4. پیاز کے پیسٹ سے رس نکالیں اور ایک الگ پین میں پیاز کے پیسٹ کو بھونیں۔
5. تلی ہوئی مچھلی میں اس میں تلی ہوئی پیاز کا پیسٹ ڈالیں اور ہلکی آنچ پر پکائیں۔
6. بعد میں نکالا ہوا پیاز کا رس اور ٹماٹر کا پیسٹ ڈالیں۔
7. جب تک کہ مچھلی کا گریوی گاڑھا نہ ہو آدھے گھنٹے تک پکائیں۔
8. دھنیا کے پتوں سے گارنش کریں۔
9. سفید چاول کے ساتھ گرم گرم سرو کریں۔