بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- بی ایس این ایل طویل مدتی براڈ بینڈ رابطوں سے انسٹالیشن چارجز کو ہٹا دیتا ہے
- عدالت سے تعلق رکھنے والی ورا ستیدار اکا نارائن کمبل کوویڈ 19 کی وجہ سے انتقال کر گئیں
- منگلورو ساحل سے کشتی کے ساتھ جہاز کے ٹکرا جانے سے تین ماہی گیروں کے ہلاک ہونے کا خدشہ ہے
- میدویدیف نے مثبت کورونا وائرس ٹیسٹ کے بعد مونٹی کارلو ماسٹر سے باہر نکالا
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
سوجی پینکیک سوجی چیلا یا اتٹاپم کا جدید ورژن ہے۔ یہ ناشتے کی چیز ہے۔ عام طور پر ، پینکیکس ذائقہ میں میٹھے ہوتے ہیں لیکن ہندوستانی اپنے کھانے کو مسالہ بنانا پسند کرتے ہیں اور یہ سوجی پینکیکس ایک بہترین ہندوستانی ناشتہ بناتے ہیں۔ وہ نہ صرف مزیدار بلکہ غذائیت بخش بھی ہیں۔
سوجی پینکیس رسائپ | سوجی پینکیس کیسے بنائیں | سوجی پینکیکس مین کورس کے لئے | سوجی پانکیوں نے رس sی لگائیں سوجی پینکیکس نسخہ | سوجی پینکیکس بنانے کا طریقہ | مرکزی کورس کے لئے سوجی پینکیکس | سوجی پینکیکس ہدایت تیاری کا وقت 10 منٹ کک ٹائم 15M کل وقت 25 منٹ
نسخہ تحریر: مینا بھنڈاری
ہدایت کی قسم: ناشتہ
خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء-
1. سوجی - 1 کپ
2. دہی - 1 کپ
3. بیکنگ پاؤڈر - ½ چمچ
4. ٹماٹر - ½ کپ کٹی ہوئی
5. ہری مرچ - 2 سے 3 باریک کٹی
6. پیاز - ¾ کپ باریک کٹی ہوئی
7. کیرم کے بیج - ½ چمچ
8. نمک - ذائقہ
-
1. ایک پیالے میں سوجی ، دہی ، بیکنگ پاؤڈر اور نمک ڈالیں۔
2. ان کو اچھی طرح سے مکس کریں اور تھوڑا سا پانی شامل کرکے گاڑھا بلterٹر بنائیں۔
3. کیرم کے بیج شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں.
4. ایک اور کٹورا لیں اور کٹی ہوئی پیاز ، ٹماٹر ، ہری مرچ اور نمک شامل کریں۔
5. پین کو گرم کریں اور سوجی بلے کو پینکیکس کی طرح چھوٹے حلقوں میں ڈالیں۔
6. اطراف کو تیل سے روغن کریں۔
7. ان سبزیوں کے مرکب کے ساتھ اوپر رکھیں۔
8. پینکیکس کے نیچے والے حصے کو گاڑھا اور کرکرا ہونے دیں۔
9. دوسری طرف بھوننے کے لئے پلٹائیں۔
10. جب دونوں طرف کرکرا ہوجائیں تو ، انہیں پلیٹ میں رکھیں اور گرما گرم پیش کریں۔
- اگر یہ مرکب گاڑھا ہو جائے تو اس کے مطابق ہلکا پانی ڈالیں
- آپ اپنی پسند کی سبزیوں کے ساتھ سر فہرست ہوسکتے ہیں۔
- سرونگ سائز - 4 ٹکڑے (200 گرام)
- کیلوری - 369 کیلوری
- چربی - 12.9 جی
- پروٹین - 9.2 جی
- کاربس - 53.7 جی
- فائبر - 4.8 جی
سوجی پینکیک کو کس طرح تیار کریں
1. ایک پیالے میں سوجی ، دہی ، بیکنگ پاؤڈر اور نمک ڈالیں۔
2. ان کو اچھی طرح سے مکس کریں اور تھوڑا سا پانی شامل کرکے گاڑھا بلterٹر بنائیں۔
3. کیرم کے بیج شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں.
4. ایک اور کٹورا لیں اور کٹی ہوئی پیاز ، ٹماٹر ، ہری مرچ اور نمک شامل کریں۔
5. پین کو گرم کریں اور سوجی بلے کو پینکیکس کی طرح چھوٹے حلقوں میں ڈالیں۔
6. اطراف کو تیل سے روغن کریں۔
7. ان سبزیوں کے مرکب کے ساتھ اوپر رکھیں۔
8. پینکیکس کے نیچے والے حصے کو گاڑھا اور کرکرا ہونے دیں۔
9. دوسری طرف بھوننے کے لئے پلٹائیں۔
10. جب دونوں طرف کرکرا ہوجائیں تو ، انہیں پلیٹ میں رکھیں اور گرما گرم پیش کریں۔