بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- عدالت سے تعلق رکھنے والی ورا ستیدار اکا نارائن کمبل کوویڈ 19 کی وجہ سے انتقال کر گئیں
- منگلورو ساحل سے کشتی کے ساتھ جہاز کے ٹکرا جانے سے تین ماہی گیروں کے ہلاک ہونے کا خدشہ ہے
- میدویدیف نے مثبت کورونا وائرس ٹیسٹ کے بعد مونٹی کارلو ماسٹر سے باہر نکالا
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
مسالیدار شنکرپلی ہندوستان کا ایک مشہور ناشتا ہے جو مہاراشٹرا سے شروع ہوا ہے۔ اسے نمک پیرا بھی کہا جاتا ہے ، یہ ناشتا شام کی چای کے ساتھ بطور سلوک تیار کیا جاتا ہے اور تہواروں کے دوران بھی تیار کیا جاتا ہے۔
نمکین شنکرپلی کو مسالہ دار آٹے کو ہیرے کے سائز کی پٹیوں میں کاٹنے کے بعد گہری بھون کر تیار کیا جاتا ہے۔ یہ کارا شنکرا پولس بدبودار اور کرکرا ہیں اور چائے کے گرم کپ سے خاص طور پر مون سون کے موسم میں چکنا چور ہوجاتے ہیں۔
مسالہ دار شنکرپالی تیار کرنا آسان ہے ، لیکن تھوڑا وقت لگتا ہے۔ اگرچہ اس سنیکس کو تیار کرنے میں وقت لگتا ہے ، لیکن یہ ایک آسان اور پیچیدہ نسخہ ہے جہاں صرف کڑاہی میں ہی وقت لگتا ہے۔ لہذا ، اگر آپ اسے گھر پر ہی تیار کرنا چاہتے ہیں تو ، تصاویر کے ساتھ مرحلہ وار طریقہ کار بھی پڑھیں اور ویڈیو پر ایک نظر ڈالیں۔
مسالہ شنکرالی نسخہ ویڈیو
مسالہ شنکرالی رسECی | گھر میں نمک پارا کیسے کریں | نمکین شنکرالی رسECی | کارا شنکر پولی ، مسالہ دار شنکر پلی کا نسخہ | گھر میں نمک پارا بنانے کا طریقہ | نمکین شنکرالی ہدایت | کارا شنکر پولی پری ٹائم 10 منٹ کک ٹائم 40M ٹوٹل ٹائم 50 منٹہدایت منجانب: Kavyasree S
ہدایت کی قسم: نمکین
خدمت کرتا ہے: 1 کٹورا
اجزاء-
مائدہ - ½ ایک کپ
سرخ مرچ پاؤڈر - 1 چمچ
ذائقہ نمک
تیل - کڑاہی کے لئے 6 چمچ +
پانی - 8 چمچ
-
1. ایک بڑے پیالے میں مائدہ ڈالیں۔
2. لال مرچ پاؤڈر اور نمک ڈالیں۔
3. اس کے بعد ، ایک چھوٹے پین میں 6 چمچوں کا تیل گرم کریں۔
it. اسے کٹوری میں شامل کریں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔
5. تھوڑا تھوڑا سا پانی ڈالیں اور درمیانی نرم آٹا میں اچھی طرح سے گوندیں۔
6. اسے 5 منٹ کے لئے آرام کریں.
7. آٹا کو برابر حصوں میں تقسیم کریں اور اس کے ایک حصے کو ایک گیند میں رول کریں۔
8. رولنگ پن کا استعمال کرتے ہوئے اسے روٹی میں فلیٹ کریں۔
9. عمودی لمبی سٹرپس میں کاٹ لیں اور پھر چھوٹے ہیرے کی شکلیں تشکیل دینے کے لئے اختصاصی میں کاٹ لیں۔
10. کڑاہی میں کڑاہی میں تیل گرم کریں۔
11. آہستہ سے ، ایک کے بعد ایک ہیرے کی پٹیوں کو چھوڑیں.
ان کو درمیانی آگ پر بھونیں ، یہاں تک کہ وہ سنہری بھوری ہوجائیں۔
13. 5 منٹ تک ٹھنڈا ہونے کے بعد خدمت کریں۔
- 1. آپ جتنا آٹا گوندیں گے ، وہ نرم اور بہتر ہوجائے گا۔
- The) آٹا درمیانی آگ پر تلنا چاہئے ، اگر نہیں تو شنکرپلی جل جائے گی۔
- If. اگر آپ ان کو کسی ایئر ٹف باکس میں اسٹور کرتے ہیں تو ، وہ کچھ ہفتوں تک اچھے رہیں گے۔
- سرونگ سائز - 1 کپ
- کیلوری - 562 کیلوری
- چربی - 21 جی
- پروٹین - 9.1 جی
- کاربوہائیڈریٹ - 81.3 جی
- فائبر - 2.4 جی
قدم بہ قدم - مسالہ شنکرالی کو کیسے بنایا جائے
1. ایک بڑے پیالے میں مائدہ ڈالیں۔
2. لال مرچ پاؤڈر اور نمک ڈالیں۔
3. اس کے بعد ، ایک چھوٹے پین میں 6 چمچوں کا تیل گرم کریں۔
it. اسے کٹوری میں شامل کریں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔
5. تھوڑا تھوڑا سا پانی ڈالیں اور درمیانی نرم آٹا میں اچھی طرح سے گوندیں۔
6. اسے 5 منٹ کے لئے آرام کریں.
7. آٹا کو برابر حصوں میں تقسیم کریں اور اس کے ایک حصے کو ایک گیند میں رول کریں۔
8. رولنگ پن کا استعمال کرتے ہوئے اسے روٹی میں فلیٹ کریں۔
9. عمودی لمبی سٹرپس میں کاٹ لیں اور پھر چھوٹے ہیرے کی شکلیں تشکیل دینے کے لئے اختصاصی میں کاٹ لیں۔
10. کڑاہی میں کڑاہی میں تیل گرم کریں۔
11. آہستہ سے ، ایک کے بعد ایک ہیرے کی پٹیوں کو چھوڑیں.
ان کو درمیانی آگ پر بھونیں ، یہاں تک کہ وہ سنہری بھوری ہوجائیں۔
13. 5 منٹ تک ٹھنڈا ہونے کے بعد خدمت کریں۔