بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- بی ایس این ایل طویل مدتی براڈ بینڈ رابطوں سے انسٹالیشن چارجز کو ہٹا دیتا ہے
- عدالت سے تعلق رکھنے والی ورا ستیدار اکا نارائن کمبل کوویڈ 19 کی وجہ سے انتقال کر گئیں
- منگلورو ساحل سے کشتی کے ساتھ جہاز کے ٹکرا جانے سے تین ماہی گیروں کے ہلاک ہونے کا خدشہ ہے
- میدویدیف نے مثبت کورونا وائرس ٹیسٹ کے بعد مونٹی کارلو ماسٹر سے باہر نکالا
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
جب آپ باقاعدگی سے ہندوستانی کھانے سے مختلف کھانے کے خواہاں ہیں ، خاص طور پر ایسی چیز جس میں لہسن کا بہت ذائقہ ہوتا ہے ، تو شیف انیرود نوتیال کی ہلکی ہوئی بھوری چاول کے ساتھ سفید لہسن کی چٹنی میں ہلکی بھون سبزیوں کی ترکیب کو آزمائیں۔
یہ نسخہ کیلوری میں انتہائی کم ہے ، کیوں کہ بہت ساری ویجیز ہیں جو بھوری چاول کے امتزاج کے ساتھ شامل ہیں۔ آپ کو یقینا بعد میں اس پر افسوس نہیں ہوگا۔
گھر میں لہسن کے بھوری چاول کے ساتھ سفید لہسن کی چٹنی میں ہلکی بھون سبزیاں تیار کرنے کا طریقہ کے بارے میں تفصیلی مرحلہ وار طریقہ کار پر ایک نظر ڈالیں۔
گرم گورک براائس کے ساتھ سفید گارک ساس میں اسٹار فرائی ویجیبلز | برن چاول کی رسائ کے ساتھ اسٹیر فرائی ویجیبلز لہسن براؤن چاول کے ساتھ سفید لہسن کی چٹنی میں بھون سبزیاں ہلائیں | لہسن بھوری چاول کے ساتھ سبزیوں کو بھون دیں بھوری چاول کی ترکیب کے ساتھ بھون سبزیوں کو ہلچل مچائیں 15 منٹ کک ٹائم 30M کل وقت 45 منٹہدایت منجانب: شیف انیرود نوتیال
ہدایت کی قسم: مین کورس
خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء-
بروکولی (فلورٹس میں کاٹا ہوا) ½ کپ
بوک Choy (کٹی ہوئی) - ½ کپ
بیبی کارن (ایک انچ ٹکڑوں میں کاٹ کر) - ½ کپ
گاجر (دو انچ ٹکڑوں میں کاٹ کر) - ½ کپ
پالک - 1 کپ
لہسن (پیسٹ) - 2 چمچ
مکئی کا نشاستہ - 2 چمچ
بھوری چاول - 1 کپ
موسم بہار کی پیاز (کٹی ہوئی) - ¼تھ کپ
زیتون کا تیل - 2 عدد
سبزیوں کا اسٹاک - 1 کپ
-
1. ابتدائی طور پر ، ہمیں تیاری کے ل some کچھ سبزیوں کی ضرورت ہے ، لہذا تمام سبزیوں کو جمع کریں اور ایک طرف رکھیں۔
2. سبزیاں جن کی ضرورت ہے وہ مندرجہ ذیل ہیں - گاجر ، بروکولی ، پالک ، بوک چوائے اور بیبی کارن۔
3. گہری بوتل والی پین لے لو اور تمام سبزیوں کو مطلوبہ مقدار میں پین میں ڈال دیں۔
all. تمام سبزیوں کو بلینچ کریں اور ایک طرف رکھیں۔
Now. اب ، ایک اور گہری پکانے والا پین یا کوکر لیں اور اس میں چاول ڈالیں۔
6. ککر یا پین میں 1 کپ پانی بھریں۔
7. کھانا پکانے کے لئے براؤن چاول رکھیں۔
8. ایک اور پین لیں اور کچھ نان اسٹکی اسپرے استعمال کریں یا پکنے کے لئے پین میں 1 چائے کا چمچ تیل استعمال کریں۔
9. لہسن میں کڑاہی میں شامل کریں اور اسے اچھی طرح سے ساٹ لیں۔ اب ، سبزیوں کا اسٹاک اور مکئی کا نشاستہ شامل کریں۔
10. تمام سبزیاں شامل کریں اور پکانے کو ایڈجسٹ کریں.
11. تھوڑا سا تیل لیں اور لہسن کو اسی پین میں بھونیں ، یہاں تک کہ یہ سنہری براؤن ہوجائے۔ اب ، وہی نکالیں اور اسے ایک طرف رکھیں۔
Now ،. اب ایک بار پھر ایک جھونکا لیں ، تیل اور کچھ بھوری چاول اور بہار پیاز ڈالیں ، اور جلائے ہوئے لہسن سے ختم کریں۔
13. اس کو سبزیوں کے ساتھ گرم پائپنگ پیش کریں۔
14. یقینی بنائیں کہ اچھی طرح سے گارنش کریں اور اچھی طرح سے سرو کریں۔
- 1. یقینی بنائیں کہ استعمال سے پہلے سبزیاں پانی سے اچھی طرح دھوئیں۔
- 2. لہسن لہسن بنیادی طور پر تلی ہوئی لہسن ہے۔
- سرونگ سائز - 1 سرونگ
- کیلوری - 229 کیلوری
- چربی - 2 جی
- پروٹین - 6 جی
- کاربوہائیڈریٹ - 47 جی