Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے لبس میں
-
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت -
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت مس نہ کرو
- 22 اپریل کو وشنو وشال اور جولا گٹہ کے درمیان شادی کے بندھن میں بندھ جائیں گے: تفصیلات یہاں چیک کریں
- نیوزی لینڈ کرکٹ ایوارڈ: ولیم سن نے چوتھی بار سر رچرڈ ہیڈلی میڈل جیتا
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- یوگاڈی 2021: مہیش بابو ، رام چرن ، جونیئر این ٹی آر ، درشن اور دیگر جنوبی ستارے اپنے مداحوں کو مبارکباد بھیجیں
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
تل کوئی ایک ایسی ڈش ہے جو غیر بنگالیوں کے بارے میں شاذ و نادر ہی سننے کو ملتی ہے۔ یہ کوئی ملiی سالن یا جھول نہیں ہے جو بنگالی کھانے کے شہری کنودنتیوں میں مشہور ہے۔ لہذا ، اگر آپ انتقام کے ساتھ پابند ہیں ، تب ہی آپ تلکوئی نسخہ کی خواہش کریں گے۔ اس نسخہ کا سب سے اہم حصہ خود مچھلی ہے۔ کوئی مچھ ایک میٹھی پانی کی مچھلی ہے جو ڈھونڈنا اتنا آسان نہیں ہے کیونکہ اسے زندہ ہی خریدا جانا چاہئے۔
بھی پڑھیں: مسٹر جھال
تاہم ، خاص مواقع جیسے جمائی شاستی کے ل you ، آپ بہترین مچھلی تلاش کرنے کی کوشش کریں گے۔ یہی وجہ ہے کہ مچھلی سے محبت کرنے والوں کے لئے بنگالی تل کوئ کی ترکیب کا اشتراک کرنا سمجھ میں آتا ہے کیونکہ ابھی بونگ دامادوں کے لئے خصوصی تہوار آنے ہی والا ہے۔ تل کوئی نسخہ کی خصوصیت یہ ہے کہ گریوی کو بغیر زیادہ پانی استعمال کیے تیل میں مکمل طور پر پکایا جاتا ہے۔
لیکن جب آپ تفصیلات پر اتریں تو بنگالی مچھلی کا سالن بنانا آسان ہے۔ آپ کو کم سے کم مصالحے استعمال کرنا ہوں گے اور یہ بھی تیزی سے ہو جاتا ہے۔
خدمت کرتا ہے: 2
تیاری کا وقت: 20 منٹ
کھانا پکانے کا وقت: 20 منٹ
اجزاء
- کوئی مچھلی۔ 4
- ہری مرچ- 4
- کلونجی۔ 1/2 عدد
- دہی- 1/2 کپ
- ہلدی پاؤڈر- 1/2 عدد
- سرخ مرچ پاؤڈر - 1/2 عدد
- زیرہ پاؤڈر- 1/2 عدد
- تیل- 4 چمچ
- نمک۔ ذائقہ کے مطابق
طریقہ کار
- ہلدی اور نمک کے ساتھ مچھلی کو مار دیں۔ اسے 10 سے 15 منٹ تک ایک طرف چھوڑ دیں۔
- گہری بوتل والے پین میں تیل گرم کریں۔ جب یہ کافی گرم ہوجائے تو ، مچھلی ڈالیں۔
- مچھلی کو اس وقت تک بھونیں جب تک کہ یہ کرکرا نہ ہوجائے۔ اس کے بعد ، تلی ہوئی مچھلیوں کو پین سے نکال کر ایک طرف رکھیں۔
- کلونجی اور ہری مرچوں کے ساتھ بچ جانے والا تیل کا موسم۔
- اب دہی میں ہلدی ، سرخ مرچ پاؤڈر ، زیرہ پاؤڈر اور نمک ڈال کر اچھی طرح سے مٹائیں۔
- اس مصالحہ دہی کو تیل میں ڈالیں اور شعلہ کم کریں۔
- سالن کو اس وقت تک پکنے دیں جب تک کہ یہ پانی بہنے لگے۔
- تلی ہوئی مچھلی کا سرورق شامل کریں اور 3-5 منٹ تک اس وقت تک پکائیں جب تک کہ تیل گریوی سے الگ نہ ہوجائے۔
تل کوئی ایک تیل کی گریوی ہے اور اس کو ابلی ہوئے چاول کے ساتھ خوب لطف اندوز کیا جاتا ہے۔ اگر آپ چاہیں تو بنگالی پلائو کے ساتھ یہ سالن کر سکتے ہیں۔
