اگر انڈا تازہ ہے تو جاننے کے طریقے

فوری انتباہات کے لئے ابھی سبسکرائب کریں

Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے ل

بس میں

6 گھنٹے پہلے چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
7 گھنٹے پہلے حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
9 گھنٹے پہلے یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
12 گھنٹے پہلے روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021

ضرور دیکھیں

مت چھوڑیں

گھر ہوم این باغ بہتری بذریعہ بہتری oi عملہ پدمپریتھم مہلنگم | تازہ کاری: جمعرات ، 14 مئی ، 2015 ، 14:19 [IST]

آپ نے دوپہر کے کھانے کے لئے انڈے کی سالن بنانے کا فیصلہ کیا ہے ، انڈوں کے پیکیج کو دیکھ کر آپ کو یہ نہیں معلوم ہوگا کہ آیا یہ خراب ہوچکا ہے یا نہیں۔ برے انڈوں سے آپ کا سالن خراب کرنے سے بڑھ کر اور کوئی بدتر نہیں ہے۔

عام طور پر انڈے ایک وقت میں ہفتوں فریج میں رہتے ہیں اور اس کی تازگی کا تعین کرنا قدرے مشکل ہوسکتا ہے۔ یہ بتانا آسان ہے کہ آپ کے فرج میں کھانا کب باسی ہوجاتا ہے اور ہم اسے عام طور پر بدبو کے ذریعے پہچانتے ہیں یا آپ سڑنا چیک کرسکتے ہیں۔

انڈے کھانے کے 10 اسباب

آپ کی آنکھیں اور ناک گوشت یا جڑی بوٹیوں کی تازگی کو آسانی سے طے کرنے کے ل. معتبر آلات ہیں لیکن پھر بھی جب آپ انڈے کو چکھنے سے پہلے اس کی جانچ پڑتال کرتے ہیں تو آپ اپنے حواس کو حقیقت میں استعمال نہیں کرسکتے ہیں۔

تو کیا جاننے کے طریقے ہیں کہ اگر آپ کا انڈا تازہ ہے؟ انڈے کو جانچنے کے کئی طریقے ہیں یہ دیکھنے کے لئے کہ آیا اس کا استعمال کرنا اچھا ہے یا نہیں۔

ابلے ہوئے انڈوں کو اتارنے کے 10 آسان طریقے

سفید رنگ

اگر آپ کے انڈے تازہ ہوں تو یہ کیسے بتایا جائے؟ تازہ انڈوں میں ابر آلود سفید رنگ ہوتا۔ اور جب انڈے کی عمر سفید ہوتی ہے تو وہ ایک صاف رنگ بننا شروع ہوتا ہے (جس کا اصل مطلب یہ ہے کہ انڈا ابھی بھی تازہ ہے)۔

دوسری طرف سفید کی بجائے اگر انڈے میں گلابی یا مائل رنگ کا رنگ اور پھٹے ہوئے ہلکے بوسیدہ بو سے مراد ہے کہ آپ کا انڈا خراب ہوگیا ہے۔ اگر آپ انڈا توڑتے ہیں اور آپ کو کسی بوسیدہ بو سے بو آنے لگتی ہے تو اسے ضرور پھینک دیں اور یقینی طور پر انہیں کھانا پکانے کے لئے استعمال نہ کریں۔

فلوٹنگ ٹیسٹ

یہ جاننے کے ل interesting ایک اور دلچسپ طریقہ میں سے ایک ہے کہ آپ کا انڈا تازہ ہے۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ انڈے کو ایک پیالے ٹھنڈے پانی میں رکھیں۔ پانی کی سطح انڈے سے 2 گنا زیادہ ہونے کی ضرورت ہے۔

زیادہ تر تازہ انڈے کٹوری کے نیچے ڈوب جاتے اور ہر ممکنہ طور پر اطراف میں فلیٹ ہوجاتے تھے۔ ایک تازہ انڈا ڈوبتا جبکہ پرانا انڈا تیرتا رہے گا۔ انڈا جو ڈوبتا ہے وہ غیر قانونی شکار اور صوفلیس کے ل perfect بہترین ہے۔

مزید یہ کہ پرانے انڈے نچلے حصے پر پڑیں گے اور تھوڑا سا ہلنے کی کوشش کریں گے۔ انڈے جو سطح پر منڈلاتے ہیں وہ خراب ہیں اور انہیں کبھی نہیں کھایا جانا چاہئے۔ وہ کھانے کے لئے کبھی تازہ نہیں ہوتے ہیں۔

اگر کٹوری کے نیچے انڈا اختتام پر کھڑا ہے اس کا مطلب ہے کہ یہ کچھ ہفتوں پرانا ہے لیکن پھر بھی کھانا کافی ہے۔

سلیشنگ ٹیسٹ

بے پردہ انڈوں کی جانچ کرنے کے لئے انڈے کو اپنے کان تک پکڑ کر رکھنے کی کوشش کریں اور تازگی کو جانچنے کے ل slightly اسے قدرے ہلائیں۔ اگر آپ کو انڈے کے اندر سے ایک الگ الگ تیز آواز آتی ہے تو اس کا شاید مطلب یہ ہے کہ انڈا خراب ہوگیا ہے۔

تاہم ، اگر آپ کچھ نہیں سنتے ہیں تو پھر استعمال کرنا ٹھیک ہے۔ یہ جاننے کا ایک دلچسپ طریقہ ہے کہ آیا انڈا تازہ ہے۔

انڈے کو کریک کریں

پلیٹ سطح - پلیٹ پر انڈے کو توڑنے کی کوشش کریں۔ اس صورت میں جب جردی تھوڑا سا گلوب کی شکل کی ہو اور اس کے آس پاس قریب سے آباد ہوجائے تو انڈا تازہ اور استعمال میں محفوظ ہوگا۔

دوسری طرف ، اگر انڈے کی زردی تھوڑا سا کم ہوجائے اور البمین (ایک انڈے کا سفید) بالکل واضح ہو لیکن یہ قریب ہی رہتا ہے تو آپ کو یقین ہوسکتا ہے کہ انڈا قدرے زیادہ لمبا ہے۔ پھر بھی کھانا اچھا اور محفوظ تر ہے۔

اگر جردی فلیٹ ہے اور سفید (البومین) تقریبا پانی کی طرح ہے (بہتی ہے) تو اس کا واضح مطلب ہے کہ آپ کا انڈا بوسیدہ ہے۔ یہ بتانے کے کچھ طریقے ہیں کہ آیا آپ کے انڈے تازہ ہیں یا نہیں۔