بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- انیربن لاہری آر بی سی ہیریٹیج سے قبل پراعتماد ہیں
- قلت مسئلہ نہیں ہے: وزارت صحت نے کوویڈ ویکسین کی 'بدانتظامی' کرنے پر ریاستوں کی توہین کی
- ریلائنس جیو ، ایرٹیل ، وی ، اور بی ایس این ایل کے تمام انٹری لیول ڈیٹا واؤچرز کی فہرست
- عدالت سے تعلق رکھنے والی ورا ستیدار اکا نارائن کمبل کوویڈ 19 کی وجہ سے انتقال کر گئیں
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
ہندوستانیوں کو مرچ پسند ہے! ہم میں سے زیادہ تر لوگوں کو کھانے کی اشیاء جیسے سموسہ ، وڈا پاؤ وغیرہ کے ساتھ ہی مرچ کاٹنے کی عادت ہے۔ کچھ بریانی کے ساتھ گرم مرچی کو کاٹنا پسند کرتے ہیں اور کچھ روٹی اور سبزی کے ساتھ ساتھ مرچی چنے کو پسند کرتے ہیں۔
لیکن انتظار کیجیے! کیا ہری مرچ صحت کے لئے خراب ہے؟ نہیں یہ اچھا ہے کیونکہ یہ صحت سے متعلق بہت سے فوائد فراہم کرتا ہے۔ ایک ہری مرچ آپ کے کھانے کو لذیذ بناتی ہے اور اس سے آپ کی صحت میں بھی اضافہ ہوتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ مرچ صدیوں سے ہندوستانی کھانے کا ایک حصہ رہی ہے!
اس میں وٹامن اے ، سی ، کے اور ای پائے جاتے ہیں۔ اس میں پوٹاشیم ، میگنیشیم ، تانبا اور آئرن جیسے معدنیات بھی ملتے ہیں۔
احتیاط: سبز مرچ کے زیادہ استعمال سے السر اور سوجن ہوسکتی ہے۔
یہ زیادہ تھوک جاری کرتا ہے
ہری مرچ کا خیال منہ سے پانی ہے ، ٹھیک ہے؟ تھوک ہاضمے کو بڑھاتا ہے۔ جب آپ فوری طور پر کسی مرچ کو کاٹتے ہیں تو ، آپ کے منہ میں تھوک محفوظ ہوجاتی ہے۔
جب کھانا چباتاتے وقت تھوک کے ساتھ مناسب طریقے سے مل جاتا ہے ، تو آپ کا نظام انہضام بہتر طریقے سے کام کرتا ہے۔
یہ ٹاکسن آؤٹ فلش کرتی ہے
ہری مرچیں قبض کو روکتی ہیں۔ وہ آنتوں کی حرکت کو تیز کرسکتے ہیں اور جسم سے ٹاکسن کو آگے بڑھانے میں بھی مدد کرسکتے ہیں۔
یہ موڈ کو بڑھاتا ہے
مرچ کاٹنے سے آپ کی زبان ہی نہیں بلکہ آپ کے مزاج پر بھی اثر پڑتا ہے! مرچوں میں کیپساسین ہوتی ہے جس میں ایسے اینڈورفنز جاری ہوتے ہیں جو محسوس کرنے والے اچھے کیمیکل ہیں جو آپ کے موڈ کو فروغ دیتے ہیں۔ در حقیقت ، یہی ایک وجہ ہے کہ لوگ مرچوں سے پیار کرتے ہیں۔
مرچ استثنیٰ کو بہتر بناتا ہے
مرچوں میں وٹامن سی ہوتا ہے جو آپ کے استثنیٰ کو بہتر بناتا ہے۔ ہم میں سے اکثر وٹامن سی کے ماخذ کے طور پر صرف لیموں کے پھلوں کو یاد رکھتے ہیں لیکن آپ اس فہرست میں مرچ بھی شامل کرسکتے ہیں۔
مرچیں آپ کی آنکھوں کے ل. بھی اچھی ہیں
ان میں موجود وٹامن سی آپ کی آنکھوں کی بینائی کو بہتر بناتا ہے اور آنکھ سے متعلق بعض امور کی روک تھام میں مدد کرتا ہے۔
صحت مند ہڈیاں؟
سبز مرچوں کے بارے میں کم معلوم حقیقت یہ ہے کہ وہ ہڈیوں کی صحت کو بڑھاوا سکتے ہیں ، ٹشو کی مرمت میں اور بلڈ سیل کی پیداوار میں بھی مدد کرسکتے ہیں۔
دوسرے فوائد
ہری مرچیں بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے ، انفیکشن (اینٹی بیکٹیریل خصوصیات) کو روکنے اور کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں بھی مدد کرتی ہیں۔