چیزوں کو ترتیب دینے کے لیے ایک لڑکی کو اپنے باورچی خانے، سنڈریلا کے انداز کو گھنٹوں صاف کرنے سے آگے کی زندگی ملی۔ لیکن جب آپ کو یہ یاد نہیں ہے کہ آپ نے آخری بار اپنے کرسٹی برنر گریٹ کو کب صاف کیا تھا، تو آپ جانتے ہیں کہ آپ کو گہری صفائی کی ضرورت ہے — اس لیے ہم نے جینی ورنی سے رجوع کیا، جو اس کے لیے برانڈ مینیجر ہیں۔ مولی نوکرانی (جو ایک سال میں 1.7 ملین کچن صاف کرتا ہے، FYI)، کچن کی صفائی کی حتمی چیک لسٹ مرتب کرنے کے لیے، جگہ کو اوپر سے نیچے تک چمکانے کے تیز ترین طریقے سے پردہ اٹھانا۔
اپنے ربڑ کے دستانے حاصل کریں، ایک پلے لسٹ شروع کریں اور اپنا ٹائمر سیٹ کریں، کیونکہ صفائی کے اس پورے حصے میں دو گھنٹے سے بھی کم وقت لگے گا۔ وعدہ۔
متعلقہ: چھوٹی جگہوں کے لیے 30 جینیئس اسٹوریج آئیڈیاز
ٹینا ڈاسن/انسپلیش1. غیر ملکی اشیاء کو ہٹا دیں۔
ورنی کا کہنا ہے کہ کچن میں موجود ہر چیز کو اٹھا کر لانڈری کی ٹوکری میں رکھ دیں۔ جب آپ کچن میں فارغ ہو جائیں تو ان اشیاء کو ان کے صحیح گھروں میں واپس کر دیں۔ ردی کی ٹوکری کو اوپر سے کھینچیں اور کاؤنٹر یا پاخانے پر بیٹھے ہوئے کوڑے کو پھینک دیں۔
2. بھگونے اور صاف کرنے والے برتن، ڈرپ پین اور برنر گریٹس
جیسے ہی آپ صفائی کر رہے ہیں، اپنے سنک کو صابن والے پانی سے بھرنا شروع کریں اور ہاتھ دھونے کے لیے ضروری برتنوں کو بھگو دیں۔ آپ اپنے چولہے کے ڈرپ پین اور برنر گریٹس بھی شامل کر سکتے ہیں تاکہ تمام گندگی کو دور کریں۔ ڈش واشر میں کوئی بھی چیز جا سکتی ہے۔
تقریباً دس منٹ کے بعد برتن صاف کریں اور ڈرپ پین اور برنر گریٹس کو اسکربی سپنج سے رگڑیں، پھر دھو کر خشک کریں۔ ڈرپ پین اور برنر گریٹس کو ہاتھ سے خشک کریں۔ برتنوں کو خشک کرنے کے لیے تولیہ یا خشک کرنے والی ریک پر رکھیں۔
گیٹی امیجز3. کاؤنٹرز، سٹو ٹاپ، ٹیبلٹ ٹاپ، کرسیاں اور کیبنٹ نوبس صاف کریں۔
اپنے کاؤنٹر ٹاپس، سٹو ٹاپ، کیبنٹ نوبس اور دیگر سطحوں کو صاف کریں۔ اگر آپ کے پاس گرینائٹ کاؤنٹر ٹاپس ہیں تو آپ گرینائٹ کاؤنٹر ٹاپ کلینر استعمال کر سکتے ہیں، لیکن یہ بالکل ضروری نہیں ہے — یہاں گرم پانی اور صابن بالکل ٹھیک ہیں۔
وارنی نوٹ کرتے ہیں کہ سخت کیمیکلز، تیزابیت والے کلینر یا کھرچنے والے اسکربنگ ٹولز کا استعمال نہ کریں۔ گرم پانی، ہلکے ڈش صابن اور نرم مائیکرو فائبر کپڑے سے چپکیں۔ سرکہ کو صاف کریں، جو گرینائٹ کو مدھم کر سکتا ہے اور سیلنٹ کو کمزور کر سکتا ہے- حالانکہ گھر کے ارد گرد سرکہ سے صاف کرنے کے بہت سے طریقے موجود ہیں۔
ورنی ہمیں بتاتا ہے کہ آپ کے کھانے کی کسی بھی سطح کو صاف کرنے کے لیے آپ کے باورچی خانے کے سب سے اہم حصے ہیں: کراس آلودگی حادثاتی طور پر ہو سکتی ہے۔ سنک میں کچے چکن کو دھونے کے بارے میں سوچیں اور سنک میں پھل رکھنے سے پہلے اس سطح کو اچھی طرح صاف کرنے کا خیال نہ رکھیں۔
پیپل امیجز/گیٹی امیجز4. صاف اور پولش آلات کی سطحیں۔
ورنی کا کہنا ہے کہ ہفتہ وار صفائی اور دیکھ بھال ایک ترجیح ہے — ذرا سوچئے کہ آپ ان سطحوں کو کتنی بار چھوتے ہیں، خاص طور پر فرج کے دروازے کے ہینڈلز، ورنی کہتے ہیں۔ صفائی خاص طور پر فلو کے موسم میں آلودگی کو روک سکتی ہے۔
اپنے باقی تندوروں اور وینٹوں کے ساتھ ساتھ اپنے ڈش واشر، ریفریجریٹر اور مائکروویو کے بیرونی حصے کو صاف کریں۔ ورنی تجویز کرتا ہے کہ کبھی بھی تیزابیت والی کوئی چیز استعمال نہ کریں (جو چمک کو ختم کر سکتی ہے اور ممکنہ طور پر نقصان کا باعث بن سکتی ہے) اور صابن اور پانی جیسی pH-غیرجانبدار صفائی کی مصنوعات سے چپکی ہوئی ہے۔
وہاں سے، سٹینلیس سٹیل کے آلات کو پالش کریں، مائیکرو فائبر کپڑے سے اناج کے ساتھ جا رہے ہیں۔ ورنی کا کہنا ہے کہ آپ اکثر اس پولش کو دوبارہ استعمال کرسکتے ہیں جو پہلے سے سطح پر ہے۔
StockImages_AT/Getty Images5. اپنے کافی میکر کو صاف کریں۔
ورنی کا کہنا ہے کہ اگر آپ کے کافی پاٹ کو کچھ نرم محبت بھری دیکھ بھال کی ضرورت ہے تو، ٹھنڈے کافی کے نچلے حصے میں کچھ پاؤڈر ڈش واشر ڈٹرجنٹ ہلائیں اور گرم پانی سے بھریں۔ اسے ایک گھنٹہ بیٹھنے دیں اور یہ نئے جیسا اچھا ہونا چاہیے — نہ اسکربنگ، نہ ابال، نہ کوئی متبادل۔
کیوریگ سے محبت کرنے والوں کے لیے نوٹ: آپ حوض کو گرم پانی یا پانی/سرکہ کے محلول سے بھر سکتے ہیں اور اسے چند چکروں میں چلا کر ہر چیز کو صاف کر سکتے ہیں۔
6. تندور کے اندر سے صاف کریں۔
اپنی آنکھوں کی حفاظت کے لیے ربڑ کے دستانے اور چشمیں پہنیں، اپنے تندور کے اندر کی صفائی کے لیے کمرشل کلینر کا استعمال کریں۔ اپنی پسند کے کلینر پر دی گئی ہدایات پر عمل کریں (یہ طاقتور چیز ہے)۔
پرو ٹِپ: اوون کے گرم کرنے والے عناصر، وائرنگ اور تھرموسٹیٹ کو ایلومینیم فوائل سے ڈھانپیں تاکہ کلینر سے رابطہ نہ ہو، ورنی کہتے ہیں۔
ایرک آڈراس/گیٹی امیجز7. مائیکرو ویو کے اندر کو صاف کریں۔
Molly Maid کے پاس صاف مائکروویو کے لیے بہترین ٹپ ہے، اور یہ آپ کی زندگی بدل دے گی۔ اپنے مائیکرو ویو کو دوبارہ اچھی لگنے اور مہکنے کے لیے، ایک چھوٹے سے شیشے کے پیالے کو پانی سے بھریں اور اسے مائیکرو ویو کے ٹرن ٹیبل پر رکھیں۔ ورنی کا کہنا ہے کہ موسم گرما کی صاف خوشبو کے لیے پیالے میں تازہ لیموں کو نچوڑ لیں۔ دروازہ بند کریں اور مائیکروویو کو 2 منٹ تک اونچی پر چلنے دیں۔ جب سائیکل ختم ہوجائے تو، کٹوری اور ٹرن ٹیبل کو ہٹا دیں، محتاط رہیں کہ اپنے آپ کو نہ جلیں، کیونکہ پیالے کا مواد بہت گرم ہوگا۔ ایک صاف مائیکرو فائبر کپڑے کو پانی اور کشید شدہ سفید سرکہ سے گیلا کریں اور اندر موجود باقیات کو صاف کر دیں۔
8. اپنے ڈش واشر کے اندر کی صفائی کریں۔
آپ کے برتن صاف کرنے والی چیز کو صاف کرنا عجیب لگتا ہے، لیکن ہماری بات سنیں۔
وارنی نے نوٹ کیا کہ ڈش واشر کو اس کی کارکردگی کو برقرار رکھنے کے لیے باقاعدگی سے صاف کیا جانا چاہیے۔ کافی کے کپ کو سفید سرکہ یا بیکنگ سوڈا (یا ہر ایک میں سے ایک) سے بھریں، اسے سب سے اوپر والے ریک میں رکھیں اور یونٹ میں کوئی دوسری ڈش کے بغیر ایک عام سائیکل چلائیں۔
فینسی/ویر/کوربیس/گیٹی امیجز9. اپنے ریفریجریٹر کو صاف کریں۔
آپ کے باورچی خانے کی صفائی کا سب سے برا حصہ، یہ ایک ضروری برائی ہے۔ (مرچ کا یہ برتن مجھے خوشی نہیں دیتا!)
کسی بھی میعاد ختم یا خراب شدہ کھانے کو ترتیب دیں اور ضائع کریں۔ اچھی صفائی کے لیے، تمام درازوں اور شیلفوں کو 50/50 سرکہ اور پانی کے مکسچر یا ½ کے محلول سے صاف کریں۔ ایک کپ بیکنگ سوڈا اور ایک چوتھائی پانی۔ اگر کوئی ہٹانے کے قابل فریج کے اجزاء بالکل گندے ہیں، تو انہیں گرم صابن والے پانی میں دھو لیں، اور پھر انہیں فریج میں واپس رکھنے سے پہلے دھو کر خشک کریں۔
چھوٹے علاقوں کو بھی نہ بھولیں: ضدی ذرات کو دور کرنے کے لیے پرانے دانتوں کے برش سے گسکیٹ کے نالیوں کو صاف کریں، ورنی کہتے ہیں، انہوں نے مزید کہا کہ آپ کو ریفریجریٹر کے کنڈلیوں کو بھی ویکیوم کرنا چاہیے۔
ویسٹینڈ 61/گیٹی امیجز10. فرش کو جھاڑو اور صاف کریں۔
موپنگ شروع کرنے سے پہلے اپنے فرش کو جھاڑو یا ویکیوم کریں۔
½ کا حل ورنی کا کہنا ہے کہ کپ سرکہ اور ایک گیلن گرم پانی سیرامک ٹائل کے فرش پر بہترین کام کرے گا۔ سرکہ کسی بھی بدبو کو ختم کر دے گا اور ایک تازہ خوشبو چھوڑ دے گا۔ گرینائٹ، ماربل یا دیگر غیر محفوظ پتھر کی سطحوں پر لیموں یا سرکہ کا استعمال نہ کریں۔ ان کو کم سے کم پانی اور ان کی سطحوں کی حفاظت کے لیے تیار کردہ خصوصی مصنوعات کے ساتھ جگہ سے صاف کیا جانا چاہیے۔ ٹکڑے ٹکڑے کے فرش کے لیے، مینوفیکچررز صابن پر مبنی مصنوعات کی سفارش نہیں کرتے ہیں کیونکہ وہ مواد کو کمزور کر دیتے ہیں۔
ٹکڑے ٹکڑے کے فرش کے لیے، مینوفیکچررز صابن پر مبنی مصنوعات کی سفارش نہیں کرتے ہیں کیونکہ وہ فرش کو سست کر دیتے ہیں۔
11. کوڑے دان کو باہر نکالیں۔
آپ نے اسے بنایا اور آپ کا کچن خوبصورت لگ رہا ہے۔ کوڑا کرکٹ اور ری سائیکلنگ کو باہر نکالیں، اور اپنی گندی پریشانیوں کو دور کریں۔
متعلقہ: آخری چیز جو میں نے کبھی سوچا تھا کہ میں گوپ سے خریدوں گا وہ میری پسندیدہ خریداری بن گئی ہے
