روزانہ ککڑی کھانے کے 11 فوائد

بچوں کے لئے بہترین نام

فرش:

پیدائش کی تاریخ:

بھیجیں

مجھے ای میل کے ذریعے بھیجیں سائٹ پر دکھائیں

بس میں

• 5 گھنٹے پہلے چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
• 
• 6 گھنٹے پہلے حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
• 8 گھنٹے پہلے یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
• 11 گھنٹے پہلے روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021

مت چھوڑیں

• خبریں امریکی تربیت دہندگان ہندوستانی اساتذہ کے لئے انگریزی کورسز کی تعلیم دیتے ہیں
• کھیل آئی پی ایل 2021: 2018 کی نیلامی میں نظر انداز ہونے کے بعد میری بیٹنگ پر کام کیا ، ہرشل پٹیل کا کہنا ہے
• مالیات سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
• ٹکنالوجی AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
• موویز گڈی پڈوا 2021: مادھوری ڈکشٹ اپنے اہل خانہ کے ساتھ منانے والے اچھ Festivalی تہوار کو یاد کرتی ہیں
• آٹوموبائل مہندرا تھر بکنگ نے صرف چھ ماہ میں 50،000 کا سنگ میل عبور کیا
• تعلیم سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
• سفر اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات

کرنچی ، رسیلی ، تازہ اور صحتمند۔ یہ کچھ ایسی اصطلاحات ہیں جو کسی کو کھیرے کی وضاحت کے لئے استعمال کرسکتی ہیں! انہیں ناشتے کے طور پر کھایا جاسکتا ہے ، آپ کے سلاد میں یا سینڈوچ میں شامل کیا جاسکتا ہے یا آپ کی ہموار اشیاء میں شامل کیا جاسکتا ہے۔ انتہائی صحتمند اور تروتازہ ، کھیرے پانی سے مالا مال ہیں اور وہ لوگوں کو لاجواب فوائد فراہم کرسکتے ہیں جو وزن کم کرنے کے خواہاں ہیں ^[1] .

تفریح ​​حقیقت ، کیا آپ جانتے ہیں کہ ککڑی دراصل ایک پھل ہے نہ کہ سبزی کا۔ یہ پھل سہ سبزی جسم سے ٹاکسن کو ختم کرنے میں مدد کرتی ہے اور آپ کی مجموعی صحت کو نمایاں طور پر بہتر بناتی ہے۔ ککڑی کا تعلق اسی اسکواش ، کدو اور تربوز کے ایک ہی خاندان سے ہے اور اس میں 95 فیصد پانی ہوتا ہے جو آپ کو ہائیڈریٹ رکھنے میں مدد کرتا ہے ^[دو] .

اگر آپ روزانہ کی بنیاد پر کھاتے ہیں تو ککڑی آپ کے جسم پر کر سکتے ہیں حیرت انگیز اثرات کی کھوج کے لئے نیچے سکرول کریں۔

ککڑی کی غذائیت کی قیمت

کرچکی سبزیوں کے پھلوں کے 100 گرام میں 16 کیلوری کی توانائی ، 0.5 جی غذائی ریشہ ، 0.11 جی چربی ، 0.65 جی پروٹین ، 0،027 ملیگرام تھامین ، 0.033 ملی گرام رائبو فلاوین ، 0.098 ملی گرام نیاسین ، 0.259 ملیگرام پینٹوٹینک ایسڈ ، 0.04 ملیگرام وٹامن بی 6 ، 0.079 ملیگرام ہے مینگنیج اور 0.2 ملی گرام زنک ^[3] .

ککڑی میں موجود باقی غذائی اجزاء درج ذیل ہیں۔

• 3.63 جی کاربوہائیڈریٹ
• 1.67 جی شکر
• 95.23 جی پانی
• 1.3 ایم سی جی فلورائڈ
• 7 ایم سی جی فولیٹ
• 2.8 ملی گرام وٹامن سی
• 16.4 ایم سی جی وٹامن کے
• 16 ملی گرام کیلشیم
• 13 ملی گرام میگنیشیم
• 24 ملی گرام فاسفورس
• 147 ملی گرام پوٹاشیم
• 2 ملی گرام سوڈیم

ککڑی کے صحت سے متعلق فوائد

وٹامن کے ، وٹامن بی ، تانبے ، پوٹاشیم ، وٹامن سی اور مینگنیج جیسے غذائیت سے بھرے ، ککڑی کا استعمال غذائی اجزا کی کمی سے بچنے میں مدد دیتا ہے اور منفرد پولیفینول اور مرکبات کی موجودگی کی وجہ سے دائمی بیماریوں کے خطرے کو کم کرتا ہے۔ ^[4] ، ^[5] ، ^[6] ، ^[7] ، ^[8] .

1. تناؤ کو کم کرتا ہے

کھیرے میں وٹامنز خاص طور پر وٹامن بی کمپلیکس ہوتے ہیں جس میں وٹامن بی 1 ، وٹامن بی 5 ، اور وٹامن بی 7 شامل ہیں۔ یہ وٹامن آپ کے اعصابی نظام کو آرام کرنے میں ایک ساتھ مل کر کام کرتے ہیں اور گھبراہٹ کے حملے اور کشیدگی کی وجہ سے پیدا ہونے والی بے چینی سے نجات دلانے میں مدد کرتے ہیں۔

2. وزن میں کمی کا انتظام

آپ کے وزن میں کمی والی غذا کی منصوبہ بندی میں ککڑی ایک ضروری پھل بن چکی ہے۔ آپ کو یہ یاد رکھنے کی ضرورت ہے کہ صرف ککڑی کھانے سے وزن کم ہونے میں مدد نہیں ملے گی۔ تاہم ، ککڑی کا استعمال آپ کے وزن میں اضافے کو فروغ دینے میں مدد نہیں دیتا ہے اور آپ کو جنک فوڈز پر ناشتے سے روکتا ہے۔

3. دماغی صحت کو بہتر بناتا ہے

کھیرے میں اینٹی سوزش والا فلاوونائڈ ہوتا ہے جو دماغ کی صحت کو فروغ دینے میں بہت اچھا ہے۔ فلاوونائڈ مدد آپ کے نیورانوں کے رابطے کو فروغ دیتی ہے ، اس طرح آپ کے ادراک کو بہتر بناتی ہے۔ یہ نہ صرف آپ کی یادداشت کا خیال رکھنے میں مددگار ہوگا بلکہ اعصابی خلیوں کو عمر سے متعلقہ نقصان سے بھی بچائے گا۔

4. ہاضمے کو بہتر بناتا ہے

کھیرے میں گھلنشیل ریشہ اور پانی دونوں پائے جاتے ہیں۔ اپنے سلاد میں تلوں اور سیب سائڈر کے سرکہ کے ساتھ کھیرے ڈال کر صحت مند عادت کا آغاز کریں۔ یہ آپ کے نظام ہاضم کے لئے بہت اچھا ہے کیونکہ یہ تیزاب کے بہاؤ کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ کھیرے پیٹ میں پییچ کی سطح کو کم کرنے میں بھی مددگار ثابت ہوں گے اور قبض کا مقابلہ کرنے میں بھی مددگار ثابت ہوں گے۔

heart. دل کی صحت سے حفاظت کرتا ہے

کھیرے میں پوٹاشیم کی اعلی سطح ہوتی ہے ، جو بلڈ پریشر کو منظم کرنے میں بہت اچھا ہے۔ پوٹاشیم ایک الیکٹرویلیٹ کے طور پر کام کرتا ہے جو سیلولر افعال کو باقاعدہ کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اعصابی نظام ، پٹھوں کے سنکچن ، اور کارڈیک افعال کا بھی خیال رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ نیز کھیرے میں موجود فائبر کا مواد شریانوں میں کولیسٹرول کی تعمیر کو روکنے اور شریانوں کی رکاوٹوں کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔

6. آنتوں کی نقل و حرکت کو بہتر بناتا ہے

ککڑی کے باقاعدہ استعمال کا ایک سب سے بڑا فائدہ یہ ہے کہ اس سے آنتوں کی باقاعدہ حرکت میں مدد ملتی ہے۔ پانی اور گھلنشیل فائبر مواد سے بھرپور ، ککڑی اسٹول مستقل مزاجی کو بہتر بنانے ، قبض کو روکنے اور مستقل مزاجی کو برقرار رکھنے میں معاون ہے۔ آنتوں کی نقل و حرکت کی تعدد میں اضافہ کرنے میں بھی مدد مل سکتی ہے ^[9] .

7. ٹاکسن کو ختم کرتا ہے

کھیرے پانی میں مالا مال ہیں ، جس سے پانی کی کمی یا تھکاوٹ سے نمٹنے کا یہ قدرتی علاج ہے۔ اسی طرح ککڑی کی یہ غذائی خاصیت آپ کے جسم میں موجود ناپسندیدہ ٹاکسن سے نجات دلانے میں فائدہ مند بناتی ہے۔

8. کینسر کے خطرے کو کم کرتا ہے

انٹی آکسیڈینٹس میں بھرپور جو آکسیکرن کو روکنے میں مدد کرتا ہے جو مفت ریڈیکلز تیار کرتا ہے جو کئی طرح کی دائمی بیماری کا باعث بن سکتا ہے ، ککڑی کو کینسر کے آغاز کو روکنے میں فائدہ مند ثابت کیا جاسکتا ہے۔ ککڑی کی اینٹی آکسیڈینٹ پراپرٹی کے ساتھ ساتھ سم ربائی کی خاصیت آپ کے جسم میں موجود بنیاد پرست خلیوں سے لڑتی ہے۔

9. گردے کی صحت کو بہتر بنانا

مستقل بنیاد پر ککڑی کے کھانے کا دوسرا بڑا فائدہ یہ ہے کہ یہ آپ کے سسٹم میں یوری ایسڈ کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے ، اس طرح آپ کے گردوں کو اچھی حالت میں رکھتا ہے۔ گردوں کی صفائی کے ل It یہ قدرتی علاج بھی سمجھا جاتا ہے ، کیونکہ یہ ملبے کو بہا دیتا ہے اور گردے کے چھوٹے پتھروں کو گھلاتا ہے۔

10. پیٹ کے السر کو مندمل کردیں

ککڑی کھانے کے فوائد سسٹم میں گہرائی میں جاتے ہیں۔ جب پیٹ کے السر کی بات آتی ہے تو ، ککڑی کی ٹھنڈک کی خاصیت ایک حیرت انگیز کام کرتی ہے۔ ککڑی کی الکالیٹی پیٹ کے السروں کو بھرنے میں معاون ہے۔ راحت کے ل to دو گلاس ککڑی کا جوس روزانہ کھایا جاسکتا ہے ^[10] .

11. بلڈ پریشر کو منظم کرتا ہے

فائبر ، پوٹاشیم اور میگنیشیم کھیرے سے لدے ہوئے نے بلڈ پریشر کو قابو میں رکھنے میں بہت مددگار ثابت ہونے کی شہرت حاصل کی ہے۔ ہائی بلڈ پریشر ہو یا بلڈ پریشر ، ٹھنڈا ککڑا دونوں ہی حالتوں میں فائدہ مند ہے ^[گیارہ] .

صحت مند ککڑی کی ترکیبیں

1. ککڑی ، ٹماٹر اور ایوکوڈو سلاد]

اجزاء ^[12]

• 2 چمچوں اضافی کنواری زیتون کا تیل
• 1 چمچ نارنگی
• & frac12 چائے کا چمچ نمک
• & frac12 چائے کا چمچ شہد
• & frac12 چائے کا چمچ مرچ پاؤڈر
• 1 بڑی ککڑی ، کٹی ہوئی
• آدھے کپ چیری ٹماٹر ،
• 1 پکا ہوا ایوکوڈو ، آدھا ، پیٹ اور کٹا ہوا

ہدایات

• ایک بڑے کٹورے میں سرگوشی کا تیل ، سرکہ ، اورنج زیت ، نمک ، شہد اور مرچ پاؤڈر ڈالیں۔
• ککڑی ڈالیں اور آہستہ سے ٹاس کریں۔
• احاطہ اور 15 منٹ کے لئے marinate کی اجازت دیں.
• ٹماٹر اور ایوکاڈو میں شامل کریں۔
• مکس کریں اور پیش کریں۔

2. تربوز ککڑی کی سلسی

اجزاء

• 5 کپ منجمد تربوز کیوب
• 1 کپ کٹی تازہ ککڑی
• 2 چونے کا رس
• & frac12 کپ ٹھنڈا پانی

ہدایات

• ہموار ہونے تک تمام اجزاء کو ملا دیں۔
• اگر یہ مرکب اکٹھا نہیں ہو رہا ہے تو ، تھوڑا سا اضافی پانی شامل کریں۔

3. پھل اور ککڑی کا ذائقہ

اجزاء

• & frac34 کپ موٹے ہوئے کٹے ہوئے نارنگی طبقات
• 1 کپ کٹی ہوئی تازہ اسٹرابیری
• & frac12 کپ کٹی کھیرا
• & frac14 کپ کٹی ہوئی سرخ پیاز
• 1 چمچ کٹی تازہ لال مرچ
• 1 چائے کا چمچ چونے کا حوصلہ
• 2 چمچ چونے کا جوس
• 1 چمچ سنتری کا رس
• 1 چائے کا چمچ شہد
• & frac12 چائے کا چمچ کوشر نمک

ہدایات

• درمیانے کٹوری میں سٹرابیری ، سنتری کے ٹکڑے ، ککڑی ، پیاز ، پیلیٹرو ، چونے کا جوس ، چونے کا جوس ، سنتری کا رس ، شہد اور نمک ملا دیں۔
• اسے 10 منٹ بیٹھنے دیں۔
• فورا. خدمت کریں۔

مضر اثرات

• ککڑی میں ٹاکسن جیسے ککربائٹاکنس اور ٹیٹراسائکلک ٹرائٹروپنائڈز ہوتے ہیں جو آپ کی صحت کو بری طرح متاثر کرسکتے ہیں ^[13] .
• پانی سے بھرپور پھل کا بہت زیادہ حصہ ککربائٹاسن کی موجودگی کی وجہ سے آپ کو پانی کی کمی سے محروم کرسکتا ہے۔
• اعلی وٹامن سی مواد پرو آکسائڈنٹ کے طور پر کام کرسکتا ہے۔
• سائنوسائٹس کا سبب بن سکتا ہے ^[14] .
• ان سبزیوں کی مویشیٹک نوعیت کثرت سے پیشاب کو متحرک کرے گی۔
• ککڑی فائبر کے اچھ sourcesے ذرائع ہیں ، لہذا بے قابو ہوکر کھپت آپ کو پھولا رہ سکتی ہے ^[پندرہ] .

انفوگرافک حوالہ جات ^{[16] [17] [18] [19] [بیس] [اکیس] [22]}

1. [1]ہورڈ ، این جی ، تانگ ، وائی ، اور برائن ، این ایس (2009)۔ نائٹریٹ اور نائٹریٹ کے کھانے کے ذرائع: صحت سے متعلق فوائد کے ل for فزیولوجک سیاق و سباق۔ امریکی جریدہ کلینیکل غذائیت ، 90 (1) ، 1-10۔
2. [دو]سیلوین ، جے۔ ایل ، اور لائیڈ ، بی (2012)۔ پھل اور سبزیوں سے صحت کے فوائد۔ تغذیہ میں ترقی ، 3 (4) ، 506-516۔
3. [3]مراد ، ایچ ، اور نائک ، ایم اے (2016)۔ صحت اور جلد کی دیکھ بھال کیلئے ککڑی کے ممکنہ فوائد کا اندازہ۔ جے ایجنگ ریز کلین پریکٹس ، 5 (3) ، 139-141۔
4. [4]پینجستیوٹی ، آر ، اور عارفین ، زیڈ (2018)۔ روایتی اور تکمیلی دوائیوں کا جرنل ، 8 (3) ، 341-351.
5. [5]روگٹز ، سی سی ، گونزلیز-وانگیمرٹ ، ایم ، پیریرا ، ایچ۔ ، ویزٹو ڈوارٹے ، سی ، روڈریگز ، ایم جے ، بیریرا ، ایل ، ... اور کسٹریڈیو ، ایل (2018)۔ بحیرہ روم (ایس ای اسپین) سے سمندری ککڑی پیراسٹیکوپس ریگلیس کی غذائیت کی خصوصیات میں پہلی نگاہ۔ قدرتی مصنوع کی تحقیق ، 32 (1) ، 116-120۔
6. [6]سیہان ، ای. ، پانجستیوٹی ، آر. ، منندر ، ایچ ، اور کم ، ایس کے (2017)۔ سمندری ککڑیوں کے کاسمیٹیوٹیکل خصوصیات: امکانات اور رجحانات۔ کاسمیٹکس ، 4 (3) ، 26۔
7. [7]مورگاننتھم ، این. ، سلیمان ، ایس ، اور سینتھمیلسلوی ، ایم۔ (2016)۔ انسانی جگر کے کینسر کے خلاف ککومیساسٹیوس (ککڑی) کے پھولوں کی اینٹیانسر سرگرمی۔ فارماسیوٹیکل اینڈ کلینیکل ریسرچ کے انٹرنیشنل جرنل ، 8 (1) ، 39-41۔
8. [8]زیلیسیسکی ، ایچ۔ ، سورما ، ایم ، اور زیلیئسکا ، ڈی (2017)۔ قدرتی طور پر خمیر شدہ ھٹی اچار والی کھیرے۔ صحت اور بیماریوں سے بچاؤ میں انفارمیڈ فوڈز (پی پی 503-516)۔ اکیڈمک پریس۔
9. [9]چکرورتی ، آر ، اور رائے ، ایس (2018)۔ ہندوستانی برصغیر کے ہمالیہ اور ملحقہ پہاڑی علاقوں سے روایتی اچار کے تنوع اور اس سے وابستہ صحت سے متعلق فوائد کی تلاش۔ جرنل فوڈ سائنس اینڈ ٹکنالوجی ، 55 (5) ، 1599-1613۔
10. [10]جاناکرام ، این ، محمد ، اے ، اور را Rao ، سی (2015)۔ سمندری ککڑی میٹابولائٹس کو اینٹی کینسر کے قوی ایجنٹوں کے طور پر ۔مرین منشیات ، 13 (5) ، 2909-2923۔
11. [گیارہ]شی ، ایس ، فینگ ، ڈبلیو ، ہو ، ایس ، لیانگ ، ایس ، این ، این ، اور ماؤ ، وائی۔ (2016)۔ سمندری ککڑیوں اور ان کے علاج معالجے کے بایوٹک مرکبات۔چینی جریدہ برائے سمندریات اور لیمونولوجی ، 34 (3) ، 549-558۔
12. [12]اڈوی ، I. بی ، اور Balogun ، O. L. (2016)۔ اویئو ریاست ، نائیجیریا میں چھوٹے ہولڈر ہولڈر کسانوں میں ککڑی کی پیداوار کی منافع اور کارکردگی۔ جرنل آف زرعی سائنس ، 61 (4) ، 387-398۔
13. [13]میلون ، آر (2019 ، مئی 32) ککڑی کی ترکیبیں. ایٹنگ ویل [بلاگ پوسٹ]۔ ، http://www.eatingwell.com/recipe/272729/f فرو-cucumber-relish/ سے حاصل کردہ
14. [14]منان ، ڈبلیو ڈبلیو ڈبلیو ، محلنگم ، ایس آر ، ارشاد ، کے ، بخاری ، ایس آئی ، اور منگ ، ایل سی۔ (2016)۔ سمندری ککڑی کی مصنوعات کی حفاظت اور افادیت۔ فارمیسی پریکٹس کے آثار ، 7 (5) ، 48۔
15. [پندرہ]اوبوہ ، جی ، اڈیمیلوئی ، اے او ، اوگنسوئی ، او بی ، اویلیے ، ایس آئی ، دادا ، اے ایف ، اور بولیون ، اے۔ (2017)۔ گوبھی اور ککڑی کے نچوڑوں میں اینٹیکولائنسٹیراز ، اینٹیمونوآمین آکسیڈیس اور اینٹی آکسیڈینٹ کی خصوصیات پیش کی گئیں۔ جرنل فوڈ بائیو کیمسٹری ، 41 (3) ، ای 12358۔
16. [16]https://www.pngkey.com/download/u2e6t4q8a9a9o0r5_veg-spring-rolls-veg-spring-rolls-png/
17. [17]https://www.pngkey.com/detail/u2e6q8i1i1w7o0i1_mini-pops-ice-cream-bar/
18. [18]https://www.pngarts.com/explore/64177
19. [19]https://peoplepng.com/cucumber-png-picture/173441/free-vector
20. [بیس]http://pngimg.com/imgs/food/sushi/
21. [اکیس]https://www.truvia.co.uk/recips/cucumber-salad
22. [22]https://pngtree.com/freepng/fungus-cucumber-soup_2202953.html

کل کے لئے آپ کی زائچہ

جاننے کے لئے

مجھے ای میل کے ذریعے بھیجیں سائٹ پر دکھائیں