منگوسٹین کے 12 حیرت انگیز صحت سے متعلق فوائد

فوری انتباہات کے لئے ابھی سبسکرائب کریں

Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے ل

بس میں

6 گھنٹے پہلے چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
8 گھنٹے پہلے حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
10 گھنٹے پہلے یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
13 گھنٹے پہلے روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021

ضرور دیکھیں

مت چھوڑیں

گھر صحت تغذیہ غذائیت oi-Shiangi کرن بذریعہ شیونگی کرنا 23 ستمبر ، 2019 کو

'اشنکٹبندیی پھلوں کی ملکہ' کے طور پر جانا جاتا ہے ، یہ غیر ملکی پھل اپنی گہری جامنی رنگ کی جلد اور ہلکے سبز رنگ کیول کی وجہ سے گول رنگ کے دِن کی طرح نمودار ہوتا ہے۔ کوئی اندازہ؟ ہم منگوسٹین کے بارے میں بات کر رہے ہیں ، ایک میٹھا ، خوشبودار ، تنگ اور لذیذ پھل جو انڈونیشیا ، تھائی لینڈ ، ملائیشیا ، فلپائن ، اور ہندوستان اور سری لنکا کے اشنکٹبندیی بارش کے جنگلات میں اگتا ہے ^[1] .

نباتاتی لحاظ سے ، منگوسٹین گارسینیا منگسٹانا کے نام سے جانا جاتا ہے۔ اس پھل کے اندرونی حصے میں 4-10 برف سفید ، مانسل اور نرم گودا ہوتا ہے جسے سنتری جیسے سہ رخی حصوں میں ترتیب دیا جاتا ہے اور جیسے ہی ہم اسے منہ میں رکھتے ہی آئس کریم کی طرح پگھل جاتے ہیں۔

منگوسٹین ٹن صحت کے فوائد کے لئے جانا جاتا ہے۔ اس میں انسداد کینسر ، اینٹی سوزش ، اینٹی آکسیڈینٹ ، تیزابازی ، اور اینٹی بیکٹیریل خصوصیات ہیں اور ہمارے جسم کو متعدد معدنیات اور وٹامنز بھی بھرا ہوا ہے۔ ^[دو] .

یہ بھی پڑھیں:

منگسوٹن کی غذائیت کی قیمت

100 گرام منگوسین میں 73 کلو کیلن توانائی اور 80.94 جی پانی ہوتا ہے۔ منگوسٹین میں دیگر ضروری غذائی اجزاء درج ذیل ہیں ^[3] :

0.41 جی پروٹین
17.91 جی کاربوہائیڈریٹ
1.8 جی فائبر
12 ملی گرام کیلشیم
0.30 ملی گرام آئرن
0.069 ملی گرام کاپر
13 ملی گرام میگنیشیم
8 ملی گرام فاسفورس
48 ملی گرام پوٹاشیم
13 ملی گرام مینگنیج
7 ملی گرام سوڈیم
0.21 ملی گرام زنک
2.9 ملی گرام وٹامن سی
0.05 ملی گرام وٹامن بی 1
0.05 ملی گرام وٹامن بی 2
0.286 ملیگرام وٹامن بی 3
31 ایم سی جی فولیٹ
2 ایم سی جی وٹامن اے

ان کے علاوہ ، اس میں 0.032 ملیگرام پینٹوٹینک ایسڈ (وٹامن بی 5) اور 0.018 ملی گرام پائریڈوکسین (وٹامن بی 6) بھی ہوتا ہے۔

مینگوسٹین کے صحت سے متعلق فوائد

1. آکسیکٹیٹو تناؤ کو کم کرتا ہے: منگوسٹین اینٹی آکسیڈینٹ کا ایک پاور ہاؤس ہے کیونکہ اس میں ضروری اینٹی آکسیڈینٹ غذائی اجزاء جیسے فولٹ اور وٹامن سی ہوتا ہے۔ پھل میں زانتھنز بھی شامل ہوتا ہے ، جو ایک مضبوط اینٹی آکسیڈینٹ پراپرٹی کے ساتھ ایک انوکھا پلانٹ مرکب ہے جو جسم میں آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے ^[4] .

2. استثنی کو بڑھاتا ہے: اینٹی آکسیڈینٹ xanthones ^[4] اور وٹامن سی ^[5] مینگوسٹین میں پائے جانے والے قوت مدافعتی نظام کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔ ژانتھنز آزاد ریڈیکلز کے خلاف لڑتے ہیں جبکہ وٹامن سی جسم میں سفید خون کے خلیوں کی تیاری کو فروغ دیتا ہے۔

3. دل کی صحت کو فروغ دیتا ہے: مینگوسٹین میں تانبے ، میگنیشیم ، پوٹاشیم اور مینگنیج جیسے معدنیات میں وافر مقدار میں پایا جاتا ہے جو صحت مند دل کو فروغ دینے کے لئے بلڈ پریشر کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ دل کے دورے جیسے دل کی دیگر تکلیفوں کے آغاز کو روکنے میں بھی مدد کرتا ہے ^[دو] .

4. سوزش کی بیماریوں کے خطرے کو روکتا ہے: مینٹسٹین میں ژانتھنز اور اعلی فائبر مواد دمہ جیسی سوزش کی وجہ سے ہونے والی متعدد عوارضوں کے خطرے کو روکتا ہے ^[6] ، ہیپاٹائٹس ، الرجی ، چوٹ ، نزلہ ، اور دیگر۔

5. صحت مند جلد کو برقرار رکھتا ہے: پھلوں کی اینٹی آکسیڈینٹ پراپرٹی جلد کو الٹرا وایلیٹ تابکاری کے نقصان سے بچاتی ہے۔ نیز ، وٹامن سی اور اینٹی مائکروبیل املاک مںہاسیوں کا علاج کرتے ہیں ، جو جلد کو قدرتی چمک دیتے ہیں ^[7] .

6. ہاضمہ کے مسائل کا علاج کرتا ہے: اس جامنی پھل میں غذائی ریشہ کا اعلی مقدار قبض کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔ نیز ، پھل کا چھلکا Prebiotic انٹیک میں اضافہ کرکے اسہال اور پیچش کے مسائل کے علاج میں مؤثر ہے ^[8] .

7. وزن کے انتظام میں مدد کرتا ہے: یہ رسیلی پھل اعلی فائبر ، کم کیلوری ، صفر سیر شدہ چربی ، اور صفر کولیسٹرول ہے۔ یہ ساری خصوصیات مانگسٹین کو صحت مند غذائی ریشہ سے بھرپور کھانا بناتی ہیں جو وزن کے نظم و نسق میں مدد فراہم کرسکتی ہیں ^[9] .

8. ذیابیطس کا انتظام: منگوسٹین کا روزانہ استعمال پھلوں میں ژانتھن کی موجودگی کی وجہ سے جسم میں انسولین کے خلاف مزاحمت کو کم کرنے میں موثر ہے۔ نیز ، فائبر مواد بلڈ شوگر کو مستحکم کرنے اور ذیابیطس کے انتظام میں مدد کرتا ہے ^[9] .

9. کینسر سے بچ سکتا ہے: اس پر زور دیا گیا ہے کہ ، مینگاسٹین کی طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش کی خصوصیات کینسر کے خلیوں سے لڑنے میں مدد کرتی ہے اور خاص طور پر پیٹ ، چھاتی اور پھیپھڑوں کے ؤتکوں میں ان کی نشوونما کو روکتی ہے۔ تاہم ، اس کے لئے کافی ثبوت موجود نہیں ہیں ^[10] .

10. زخم کی تندرستی کو تیز کرتے ہیں: مینگسوٹین میں ضروری وٹامنز اور معدنیات کی زیادہ مقدار زخموں کی افادیت کو تیز کرنے میں معاون ہے۔ درخت کی چھال اور پتے تیزی سے بحالی کی املاک کی وجہ سے زخموں کے لئے دوائیں بنانے میں استعمال ہوتے ہیں ^[گیارہ] .

11. ماہواری کے مسائل کو آسان کرتا ہے: منگوسٹین غذائی اجزا خواتین میں ماہواری کو باقاعدگی سے بنانے میں مدد دیتی ہیں اور ماہواری سے پہلے سے متعلق علامات کو آسان کرتی ہیں۔ اس کا پھل انڈونیشیا میں بڑے پیمانے پر ماہواری سے متعلق مسائل کے علاج کے لئے استعمال ہوتا ہے ^[دو] .

12. کسیلی خصوصیات ہیں: منگاسٹین کی اراضی پراپرٹی ہمیں بہت سارے صحت کے فوائد فراہم کرتی ہے۔ یہ منہ اور زبان کی پریشانیوں جیسے خمیر (خمیر انفیکشن) اور افتھا (السر) کو ٹھیک کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ بھی مسوڑھوں کے علاقے میں زخم کا علاج کرتا ہے ^[12] .

منگوسٹین کا استعمال کیسے کریں

پکنے پر ، مینگوسٹین کا اندرونی سفید پھل نرم اور میسی ہو جاتا ہے جس کا استعمال آسان ہے۔ اس کے ل you ، آپ کو پھل کو دونوں ہاتھوں میں تھمبوں کی مدد سے روکنے کی ضرورت ہے ، رند کو کھولنے کے لئے وسط میں ہلکے سے دبائیں۔ رند ٹوٹ جانے کے بعد ، آہستہ آہستہ دونوں حصوں کو الگ کرکے کھینچیں اور پھلوں کے آسمانی میٹھے اور کھٹے ذائقہ میں شامل ہوں۔ آپ مینگوسٹین کے وسط کے چاروں طرف کٹ دینے اور اسے کھولنے کے لئے چاقو بھی استعمال کرسکتے ہیں۔

پھل کھولتے وقت ، رینڈ سے جامنی رنگ کے رنگ کا خیال رکھیں کیونکہ اس سے کپڑوں اور جلد میں داغ پڑ سکتا ہے۔

یہ بھی پڑھیں:

منگوسٹین کے ضمنی اثرات

پھلوں کی وجہ سے ہونے والے مضر اثرات بہت کم ہیں کیونکہ اکثر اوقات یہ لوگوں کے لئے محفوظ ثابت ہوتا ہے۔ تاہم ، منگسteenین کے چند ضمنی اثرات درج ذیل ہیں ^[13] :

اگر زیادہ مقدار میں لیا جائے تو ، یہ خون جمنے کے عمل کو سست کرسکتا ہے۔
حاملہ اور دودھ پلانے والی خواتین میں اس کے اضافی مضر اثرات پیدا ہوسکتے ہیں ^[14] .
اگر مینگسوٹین خون کی پتلی دوائیوں کے ساتھ لیا جائے تو اس سے ضرورت سے زیادہ خون بہنے کا سبب بن سکتا ہے۔
پھلوں کی زیادہ خوراک مرکزی اعصابی نظام کے ردعمل کو کم کرسکتی ہے۔
افسردگی کے ل some کچھ جڑی بوٹیوں یا دوائیوں کے ساتھ لیا جائے تو اس میں اضطراب پیدا ہوسکتا ہے (ڈریگ یا ہربس کا طریقہ کیا ہے)

احتیاطی تدابیر

احتیاطی تدابیر کے بارے میں کچھ اقدامات آپ کو دھیان میں رکھنا چاہ while جبکہ مینگسوٹین کا استعمال مندرجہ ذیل ہے۔

اگر آپ کو خارش والی آنتوں کا سنڈروم ہو تو پھل کھانے سے پرہیز کریں۔
اگر آپ انتہائی حساسیت رکھتے ہیں اور اس کو کھانے کے بعد کسی قسم کی الرجی کا تجربہ کرتے ہیں تو اس پھل سے پرہیز کریں۔
نوزائیدہ بچوں کو مینگسوٹین کا جوس دینے سے پرہیز کریں۔
اگر آپ حاملہ ہو تو پھلوں سے پرہیز کریں ^[14] .

منگوسٹین جام نسخہ

اجزاء

200 جی مینگوسٹین گودا
70 جی چینی
15-17 جی چونے کا جوس
4 جی pectin ، جو ایک جیلنگ اور گاڑھا کرنے کے ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے
50 جی پانی

طریقہ

مینگوسٹین کا گودا پانی کے ساتھ ملائیں اور اس وقت تک ہلچل مچائیں جب تک کہ یہ مرکب نرم نہ ہوجائے۔
ایک الگ پین میں ، چینی کو پانی میں مکس کریں اور اس مرکب کو گرم کریں جب تک کہ وہ تحلیل نہ ہوجائیں۔
چینی کا شربت باریک کپڑے سے چھان لیں۔
پینٹین اور چونے کے جوس کے ساتھ منگوسٹین مرکب میں شربت شامل کریں۔
اس وقت تک ہلچل جاری رکھیں جب تک کہ یہ جام کی طرح موٹا نہ ہو۔
جام کی بوتل میں جام ڈالیں اور ڈھکن کو مضبوطی سے بند کریں۔
ٹھنڈا ہونے پر اس کی خدمت کریں۔

آرٹیکل حوالہ جات دیکھیں

[1]پیڈرازا چاویرری ، جے ، کارڈیناس روڈریگز ، این. ، اورروزکو ایباررا ، ایم ، اور پیریز روزاس ، جے۔ ایم (2008)۔ منگوسٹین کی دواؤں کی خصوصیات (گارسینیا منگوسٹانا)۔ خوراک اور کیمیائی زہریلا ، 46 (10) ، 3227-3239۔
[دو]گٹیرز اوروزکو ، ایف ، اور فییلہ ، ایم ایل (2013)۔ حیاتیاتی سرگرمیاں اور منگسوٹین xanthones کی جیو کی فراہمی: موجودہ شواہد کا ایک تنقیدی جائزہ۔ غذائی اجزاء ، 5 (8) ، 3163–3183۔ doi: 10.3390 / nu5083163
[3]منگوسٹین ، ڈبے میں بند ، شربت پیک۔ یو ایس ڈی اے فوڈ کمپوزیشن ڈیٹا بیس۔ ریاستہائے متحدہ امریکہ کا محکمہ زراعت ریسرچ سروس۔ 19.09.2019 کو بازیافت ہوا
[4]ستتیرک ، ڈبلیو ، اور منورکچائناکورن ، ایس (2014)۔ مینگسٹین چھلکے نچوڑ کی وٹرو اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات میں۔ فوڈ سائنس اور ٹکنالوجی کا جرنل ، 51 (12) ، 3546–3558۔ doi: 10.1007 / s13197-012-0887-5
[5]ژی ، زیڈ ، سنٹارا ، ایم ، چانگ ، ٹی ، اور او ، بی (2015)۔ گارسینیا منگوسٹانا (مینگوسٹین) کا فنکشنل مشروبات صحت مند بالغوں میں پلازما اینٹی آکسیڈینٹ صلاحیت کو بڑھا دیتا ہے۔ فوڈ سائنس اینڈ نیوٹریشن ، 3 (1) ، 32–38۔ doi: 10.1002 / fsn3.187
[6]جنگ ، H. Y. ، Kwon ، O. K. ، اوہ ، ایس آر ، لی ، H. K. ، آہن ، K. ایس ، اور چن ، Y. W. (2012)۔ منگسٹین زانتھنز دمہ کے ماؤس ماڈل میں اوولبومن حوصلہ افزائی ہوا وے کی سوزش کو کم کرتے ہیں۔ خوراک اور کیمیائی زہریلا ، 50 (11) ، 4042-4050۔
[7]اوہنو ، آر ، موروشی ، این ، سوگاوا ، ایچ ، ماجیما ، کے ، سائگسا ، ایم ، یاماناکا ، ایم ،… ناگائی ، آر۔ (2015)۔ منگوسٹین پیریکارپ نچوڑ پینٹوسیڈین کے قیام کو روکتا ہے اور جلد کی لچک کو کم کرتا ہے۔ کلینیکل بائیو کیمسٹری اور تغذیہ کا جرنل ، 57 (1) ، 27۔32۔ doi: 10.3164 / jcbn.15-13
[8]گٹیرز اوروزکو ، ایف ، تھامس-آہنر ، جے۔ ایم ، برمن بوٹی ، ایل ڈی ، گیلی ، جے ڈی ، چیچومرونچوکائی ، سی ، میس ، ٹی ،… فیلیلا ، ایم ایل (2014)۔ ڈائیٹری mang-مینگوسٹین ، مینگوسٹین پھلوں کی ایک زانٹون ، تجرباتی کولائٹس کو بڑھاتا ہے اور چوہوں میں ڈیسبیوائس کو فروغ دیتا ہے۔ سالماتی غذائیت اور کھانے کی تحقیق ، 58 (6) ، 1226–1238۔ doi: 10.1002 / mnfr.201300771
[9]دیوالاراجا ، ایس ، جین ، ایس ، اور یادو ، ایچ (2011)۔ ذیابیطس ، موٹاپا اور میٹابولک سنڈروم کے علاج معالجے کی حیثیت سے غیر ملکی پھل۔ فوڈ ریسرچ انٹرنیشنل (اوٹاوا ، اونٹ.) ، 44 (7) ، 1856–1865۔ doi: 10.1016 / j.foodres.2011.04.008
[10]یونگ ، ایس (2006) کینسر کے مریض کے لئے منگوسٹین: حقائق اور خرافات۔ سوسائٹی فار انٹیگریٹیو اونکولوجی کا جرنل ، 4 (3) ، 130-134۔
[گیارہ]ژی ، زیڈ ، سنٹارا ، ایم ، چانگ ، ٹی ، اور او ، بی (2015)۔ صحت مند بالغوں میں منگوسٹین پر مبنی مشروبات کا روزانہ استعمال ویو اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش بائیو مارکر میں بہتری لاتا ہے: بے ترتیب ، ڈبل - نابینا ، پلیسبو ‐ کنٹرول کلینیکل ٹرائل۔ فوڈ سائنس اینڈ نیوٹریشن ، 3 (4) ، 342-348۔
[12]جناردھنن ، ایس ، مہیندر ، جے ، گریجا ، اے ایس ، مہیندر ، ایل ، اور پریاادھرسنی ، وی (2017)۔ کیروجینک مائکروجنزموں پر گارسینیا منگسٹانا کے اینٹی مائکروبیل اثرات۔ طبی اور تشخیصی تحقیق کا جرنل: JCDR ، 11 (1) ، ZC19 – ZC22۔ doi: 10.7860 / JCDR / 2017 / 22143.9160
[13]اعزت ، ڈبلیو ایم ، احمد - ہاشم ، ایف ایچ ، اور سید جعفر ، ایس این (2019)۔ منگاسٹین کی قدر ، 'پھلوں کی ملکہ' ، اور پوسٹ اسٹوریٹ اور کھانے اور انجینئرنگ کی درخواستوں میں نئی پیشرفت: ایک جائزہ۔ جدید ترین تحقیق کا جرنل ، 20 ، 61-70۔ doi: 10.1016 / j.jare.2019.05.005
[14]ژی ، زیڈ ، سنٹارا ، ایم ، چانگ ، ٹی ، اور او ، بی (2015)۔ صحت مند بالغوں میں منگوسٹین پر مبنی مشروبات کا روزانہ استعمال ویو اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش بائیو مارکر میں بہتری لاتا ہے: بے ترتیب ، ڈبل بلائنڈ ، پلیسبو کے زیر کنٹرول کلینیکل ٹرائل۔ فوڈ سائنس اینڈ نیوٹریشن ، 3 (4) ، 342–348۔ doi: 10.1002 / fsn3.225