وسط مغربی کھانے کی ایک خاص ساکھ ہو سکتی ہے — یہاں صرف اتنے ہی کیسرول (اور براؤن فوڈ) ہیں جو کوئی کھا سکتا ہے۔ لیکن اگر آپ مڈ ویسٹرن گرامی کے ساتھ پروان چڑھنے کے لیے کافی خوش قسمت تھے، تو آپ گھر کے بنے ہوئے میٹ لوف، ساورکراؤٹ اور زوال پذیر بیئر پنیر کے سوپ کی خوشیاں بھی جانتے ہیں۔ آپ کے لیے خوش قسمتی ہے، ہم نے 15 پرانے اسکول کی مڈ ویسٹرن ترکیبیں تیار کی ہیں تاکہ آپ گھر پر عظیم میدانوں کو دوبارہ بنا سکیں۔
متعلقہ: 18 آرام دہ کلاسیکی آپ کی جنوبی دادی بناتی تھیں۔
ایرن میک ڈویل
1. منی بیکن سے لپٹی ہوئی میٹ لوف
یقینی طور پر، گرام نے اپنے میٹ لوف کو زیادہ روایتی کیچپ گلیز میں پالا ہو گا۔ لیکن یہ 2019 ہے، اور آپ اسے ایک نشان تک بڑھا سکتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
لات مزیدار
2. گھریلو ٹیٹر ٹٹس
اگر آپ ہارٹ لینڈ میں پلے بڑھے ہیں، تو آپ کو معلوم ہوگا کہ یہ کسی بھی وقت فرائز سے زیادہ ہے۔
مہتواکانکشی باورچی خانہ3. ڈیپ ڈش پیزا
کیا یہ پیزا ہے یا کیسرول ہے؟ کسے پرواہ ہے؟ یہ مزیدار ہے.
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل4. اب تک کے بہترین آلو یا گریٹن
مڈ ویسٹرن ہارٹ سوون بنانے کا راز آلو اور بلبلنگ پنیر کی بھاری خوراک ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
چٹکی بھر یم
5. نرم پریٹزلز کے ساتھ بیئر پنیر کا سوپ
یہ صرف ایک مسالے کے ساتھ مخملی ہموار ہے (اور فکر نہ کریں، وہاں ہیں وہاں کچھ سبزیاں)۔ لیکن ہم کس سے مذاق کر رہے ہیں؟ نام خود ہی بولتا ہے۔
پیلا بلیس روڈ6. فوری برتن اسکائی لائن مرچ
اگر آپ سنسناٹی طرز کی مرچ پر پلے بڑھے ہیں، تو باقی سب اس کے مقابلے میں پیلے پڑ جاتے ہیں۔ یہ مٹھاس کا وہ اشارہ ہے جو اسے ایک خاص دیتا ہے۔ میں نہیں جانتا کہ کیا . ( Psst : یہ دار چینی ہے۔)
ہاف بیکڈ فصل7. پانچ اجزاء والے بکیز
انہوں نے ہر ٹیل گیٹ اور کرسمس کوکی ایکسچینج میں ایک ظہور کیا، کیونکہ مونگ پھلی کا مکھن اور چاکلیٹ کبھی بھی برا خیال نہیں ہوتا ہے۔
کتنا میٹھا کھاتا ہے۔
8. ویجی سپریم ڈیٹرائٹ اسٹائل پیزا
اگر آپ ٹیم ڈیپ ڈش نہیں ہیں، تو شاید آپ ڈیٹرائٹ کی ٹیم ہیں: کرسپی-چیزی ایجز، اندر تکیہ نرم اور اوپر چٹنی، یقیناً۔
چمچ فورک بیکن9. سور کا گوشت ٹینڈرلوئن سینڈوچ
یہ بالکل ایسا ہی ہے جیسے Culver's میں جانا — لیکن روٹی اور مکھن کے اچار کو مت بھولنا۔
فیڈ می فوبی10. گھر کا بنا ہوا مسالیدار ساورکراٹ
یہ عمل آسان ہے، لیکن آپ کو اپنے کراؤٹ سے لطف اندوز ہونے میں کچھ دن لگیں گے۔ انتظار کے قابل بنانے کے لیے اسے گرلڈ برٹس اور مسالیدار سرسوں کے ساتھ پیش کریں۔
چڑیا گھر میں رات کا کھانا11. ٹوسٹ شدہ راویولی
اگر آپ سینٹ لوئس کے آس پاس پلے بڑھے ہیں، تو آپ اس واحد ڈش کو پہچانیں گے جو تلی ہوئی، پنیر سے بھرے پاستا ہے۔
ٹائم آؤٹ پر ماں12. ٹونا نوڈل کیسرول
دادی سے ملنے کا مطلب یہ تھا کہ یہ کیسرول ہمیشہ مینو میں موجود ہوتا ہے…یا کوئی بھی کیسرول، اس معاملے میں۔
فوڈی کرش13. ریوبن سینڈوچ
افواہ یہ ہے کہ روبن کی اصل میں اوماہا، نیبراسکا میں ہے۔ جب تک یہ مکئی کا گوشت ہے (پیسٹریمی نہیں)، ہم اسے کھائیں گے۔
چٹکی بھر یم14. ٹیٹر ٹاٹ ہاٹ ڈش
ہر کوئی جانتا ہے کہ ایک گرم ڈش (er-casserole، uninitiated کے لیے) ٹیٹر ٹوٹ ٹاپنگ کا مستحق ہے۔
فوڈی کرش15. گرم جرمن آلو کا ترکاریاں
عرف بچپن کے ہر پوٹ لک میں ہمارا ذاتی پسندیدہ۔
متعلقہ: 15 پرانے اسکول کی فرانسیسی ترکیبیں جو آپ کی دادی بناتی تھیں۔