جب امریکہ کے شراب والے علاقوں کی بات آتی ہے تو مغربی ساحل کو اس شان میں شیر کا حصہ مل سکتا ہے، لیکن اندازہ لگائیں کہ کیا: مشرقی ساحل (خاص طور پر تین ریاستی علاقہ) جب وینو کی بات آتی ہے تو اس سے زیادہ اپنا قبضہ برقرار رکھ سکتا ہے۔ درحقیقت، نیویارک میں ہی شراب کی پیداوار کی ایک طویل تاریخ ہے اور یہاں تک کہ امریکہ کی قدیم ترین وائنری کا گھر ہے۔ فنگر لیکس سے لے کر کیپ مئی تک نیو ہیون تک، بہت سارے خوبصورت ہیں۔ v دیکھنے کے لیے اندر کے باغات اور شہر سے صرف ایک پتھر پھینکنے کی کوشش کرنے کے لیے شاندار شراب۔ لہذا اگلی بار جب آپ خمیر شدہ قسم کے انگوروں کی سیر کرنے اور ان کا ذائقہ چکھنے کے موڈ میں ہوں تو ناپا کا مہنگا سفر بھول جائیں اور اس کے بجائے NYC کے قریب ان 24 وائنریوں اور انگوروں میں سے کسی ایک کا رخ کریں۔
متعلقہ: NYC میں 41 بہترین روف ٹاپ بار جو ابھی سے ستمبر تک ہینگ آؤٹ ہیں۔
براہ کرم ذیل میں کسی بھی وائنری اور انگور کے باغ میں بکنگ کروانے سے پہلے COVID-19 پروٹوکولز اور CDC کے رہنما خطوط چیک کریں۔
نیویارک
برادرہڈ وائنری/فیس بک1. برادرہڈ وائنری
NYC سے فاصلہ: کار سے تقریباً 1 گھنٹہ 15 منٹ
ریزرویشن کی ضرورت ہے: ہاں بکنگ کے وقت چار مہمانوں کی حد کے ساتھ
ہم بصیرت والے جین جیکس کا شکریہ ادا کرنے کے لیے ایک لمحہ نکالنا چاہیں گے، جنہوں نے 1810 میں زمین خریدی اور انگور لگانا شروع کیا۔ 1839 تک، اس نے امریکہ میں شراب کی پہلی ونٹیج کو خمیر کر لیا تھا۔ جب کہ اس کے بعد سے بہت سی مزید وائنریز سامنے آچکی ہیں، اخوان اب بھی شراب سے محبت کرنے والوں کے لیے ضروری ہے۔ ان کے ہاتھ سے کھدائی شدہ زیر زمین تہھانے دیکھیں، ان کی پانچ مشہور شرابیں آزمائیں اور یہاں تک کہ ہر ہفتے کے آخر میں لائیو پرفارمنس سے لطف اندوز ہوں۔
100 Brotherhood Plaza Dr., Washingtonville, NY; brotherhood-winery.com
اسٹینڈنگ اسٹون وائنز2. کھڑے پتھر کی شراب
NYC سے فاصلہ: کار سے تقریباً 4 گھنٹے 40 منٹ
ریزرویشن کی ضرورت ہے: ہاں بکنگ کے وقت چار مہمانوں کی حد کے ساتھ
اگر آپ فنگر لیکس کے علاقے (خاص طور پر سینیکا جھیل) میں ہفتے کے آخر میں چھٹی کے لیے ہیں، تو اسٹینڈنگ اسٹون وائنز کی طرف جائیں۔ ایک ٹیبل ریزرو کریں اور 70 کی دہائی کی پیداوار کے بارے میں سب کچھ سیکھتے ہوئے ان کی شراب کی وسیع فہرست آزمائیں۔ اور جب آپ ایک اچھے شیشے سے لطف اندوز ہو رہے ہوں، تو انگور کے باغ کے خوبصورت نظارے کو دیکھیں جو 46 ایکڑ پر پھیلا ہوا ہے اور جھیل کو دیکھتا ہے۔ .
9934 Rte 414، ہیکٹر، نیو یارک؛ standstonewines.com
ہڈسن-چتھم وائنری/فیس بک3. ہڈسن-چتھم وائنری
NYC سے فاصلہ: کار سے تقریباً 2 گھنٹے 36 منٹ
ریزرویشن کی ضرورت ہے: ہاں (لیکن چھ سے زائد مہمانوں کو فون کے ذریعے بک کروانے کی ضرورت ہے)
ہڈسن ویلی کے اس اہم مقام کی تعریفوں کی فہرست یہاں تک پہنچنے کے لیے بہت طویل ہے، لیکن ہم پر بھروسہ کریں، آپ شراب کو اتنا ہی پسند کریں گے جتنا آپ کو دھوپ میں بھیگنے والے چکھنے والے کمرے سے پسند ہے۔ چونکہ یہ اصل میں ایک ڈیری فارم تھا، اس لیے گھبرائیں نہیں۔ اپنی شراب کو مقامی کسانوں کے تعاون سے تیار کردہ فن پاروں، جاموں اور چٹنیوں کی اندرون ملک لائن کے ساتھ جوڑنے کے لیے۔ (خون نارنجی پنیر کی بوندا باندی، آپ ہماری ساری زندگی کہاں رہے ہیں؟)
1900 اسٹیٹ Rte 66، گینٹ، نیو یارک؛ hudsonchathamwinery.com
مائیکل ایل/ییلپ4. باشاکل انگور کے باغات
NYC سے فاصلہ: کار سے 1 گھنٹہ 53 منٹ
ریزرویشن کی ضرورت ہے: نہیں
اس ہفتے کے آخر میں کرنے کے لئے ایک تفریحی چیز تلاش کر رہے ہیں؟ بشاکل انگور کے باغات کا دورہ کریں۔ چاہے آپ وہاں وائن چکھنے کے لیے موجود ہوں (تین مشروبات مفت میں آزمائیں اور میں سووینئر گلاس حاصل کریں) یا کھانا (سائٹ پر موجود شیف کی طرف سے موسمی اور گھریلو پکوان غیر معمولی ہیں)، یا صرف ہلچل سے بچنا چاہتے ہیں۔ شہر، یہاں تلاش کرنے کے قابل ایک مکمل تجربہ ہے۔ اس کے علاوہ، یہ کتے کے موافق بھی ہے لہذا آپ کا کتا بھی تفریح سے لطف اندوز ہو سکتا ہے۔
1131 South Rd., Wurtsboro, NY; bashakillvineyards.com
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیں
5. بینمارل وائنری
NYC سے فاصلہ: کار سے 1 گھنٹہ 51 منٹ
ریزرویشن کی ضرورت ہے: جی ہاں
امریکہ میں سب سے قدیم انگور کے باغ کے طور پر جانا جاتا ہے، بینمارل وائنری مالبورو میں ایک اہم مقام بنی ہوئی ہے۔ سیر کریں، ان کی شرابوں میں سے کچھ گھونٹ لیں اور دریائے ہڈسن کی وادی کے متاثر کن شاٹ کے ساتھ ان کی 37 ایکڑ ریاست کے نظارے لیں۔ اور اگر آپ خوش قسمت ہیں، تو ہو سکتا ہے کہ وہ اپنے لکڑی سے چلنے والے تندور میں کچھ پیزا بنا رہے ہوں (لہذا معلوم کرنے کے لیے آگے کال کریں)۔
156 ہائی لینڈ ایونیو، مالبورو، نیو یارک؛ benmarl.com
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںمل بروک وائن یارڈز اینڈ وائنری (@ مل وائن) کے ذریعے شیئر کردہ ایک پوسٹ
6. مل بروک وائن یارڈز اینڈ وائنری
NYC سے فاصلہ: کار سے 2 گھنٹے 31 منٹ
ریزرویشن کی ضرورت ہے: ہاں (لیکن پہلے آئیے پہلے پیش کریں کی بنیاد پر شراب چکھنے کے لیے واک ان کی اجازت ہے)
مالک جان ڈائیسن کی شراب میں دلچسپی اس وقت شروع ہوئی جب اس نے سامان کے ایک جگ کے ساتھ تاریخ کو متاثر کرنے کی کوشش کی اور وائن کورس میں داخلہ لیا، لیکن پھر ہر ایک کے لطف اندوز ہونے کے لیے ایک مکمل وائنری بن گیا۔ 1998 کے بعد سے، آپ آؤٹ ڈور اور انڈور گائیڈڈ وائن چکھنے، 30 ایکڑ کے دوروں اور پکنک ایریا (یا چھت پر بیٹھنے) میں آرام کر سکتے ہیں جو کیٹسکلز پہاڑوں کو دیکھ سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، اگر آپ جمعہ کے دن رک رہے ہیں، تو فرائیڈے نائٹ فوڈ ٹرکس سے لطف اندوز ہوں، جہاں آپ پورے خاندان کے لیے مقامی کھانے، ٹیپ وائن اور تفریحی لان گیمز سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔
26 ونگ آر ڈی، مل بروک، نیو یارک؛ millbrookwine.com
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیں
7. چھت کے سرخ رنگ
NYC سے فاصلہ: کار سے 38 منٹ
ریزرویشن کی ضرورت ہے: جی ہاں
اگرچہ ہمارے پاس شہر میں چند قابل ذکر شراب خانے ہیں، لیکن کنکریٹ کا نام نہاد جنگل کسی مناسب انگور کے باغ کے لیے بالکل موزوں نہیں ہے۔ خوش قسمتی سے، Rooftop Reds کے بانی اس چیلنج کے لیے تیار تھے، جنہوں نے بروکلین نیوی یارڈ کے اندر دنیا کے پہلے تجارتی لحاظ سے قابل عمل چھت کے انگور کے باغ کو کھولا (اور ہم پر بھروسہ کریں، اس جگہ کے پاس پیش کرنے کے لیے بہت کچھ ہے)۔ اپنے دوستوں کو پکڑیں اور ہلچل سے بھرے شہر کے نظارے لیتے ہوئے شیشے سے لطف اندوز ہوں، یا مزید تجربات کے لیے، وائن چکھنے میں شامل ہوں، ان کی رات کی یوگا کلاسوں میں سے کسی میں شرکت کریں یا ایمپائر اسٹیٹ کی عمارت کو دیکھتی ہوئی فلم دیکھیں۔
299 Sands St. Bldg. 275، بروکلین، نیو یارک؛ rooftopreds.com
کروٹیو8. کروٹیو
NYC سے فاصلہ: کار سے 3 گھنٹے 13 منٹ
ریزرویشن کی ضرورت ہے: جی ہاں
یہ انسٹاگرام پرفیکٹ انگور کا باغ، اس کے دلکش موچی پتھر کے پیچھے کے آنگن اور پیچیدہ طریقے سے ڈیزائن کی گئی بوتلوں کے ساتھ، مناسب طریقے سے ایک مخصوص تین الفاظ کے ہیش ٹیگ میں خلاصہ کیا جا سکتا ہے:#roséallday۔ یہ امریکہ کا واحد انگور کا باغ ہے جو خصوصی طور پر گلابی چیزوں کے لیے وقف ہے (اور ہم اس کے لیے یہاں موجود ہیں)۔ موسم بہار اور موسم گرما کے دوران، چکھنے والا باغ خاص طور پر دلکش ہوتا ہے کیونکہ آپ رنگین اور متحرک پس منظر سے گھرے ہوتے ہیں۔
1450 S. Harbor Rd., Southold, NY; croteaux.com
W lffer Estate Vineyard (@wolfferwine) کے ذریعے شیئر کردہ ایک پوسٹ 13 اپریل 2018 کو صبح 6:19 بجے PDT
9. وولفر اسٹیٹ
NYC سے فاصلہ: کار سے 3 گھنٹے 12 منٹ
ریزرویشن کی ضرورت ہے: ہاں بکنگ کے وقت آٹھ مہمانوں کی حد کے ساتھ
ہیمپٹن کی طرف اس 30 سالہ اسٹیٹ کی طرف جائیں جہاں آپ شراب، اسپرٹ اور سائڈرز آزما سکتے ہیں۔ وہ چار منفرد تجربات پیش کرتے ہیں جن میں چکھنے کا کمرہ، ٹور اور بہت کچھ شامل ہے۔ مثال کے طور پر، ٹسٹ آف دی سیزن آپ کو ان کے گھر کے باورچیوں کے چند تہواروں کے ساتھ مختلف شراب آزمانے دیتا ہے۔ شراب کا ماہر آپ کو چکھنے میں رہنمائی کرے گا جبکہ آپ کو ان کے ایوارڈ یافتہ مشروبات بنانے کے طریقے سکھائے گا۔ اور اگر آپ ٹور اور چکھنے کو چھوڑنا چاہتے ہیں تو غروب آفتاب کے جمعہ اور ہفتہ کے لیے آئیں جہاں کسی بکنگ کی ضرورت نہیں ہے۔ بس ایک گلاس شراب کا آرڈر دیں، ایک کاٹ لیں اور لائیو میوزک سے لطف اندوز ہوں۔
139 Sagg Rd., Sagaponack, NY; wolffer.com
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیں
10. بیڈل سیلرز
NYC سے فاصلہ: کار سے 3 گھنٹے
ریزرویشن کی ضرورت ہے: نہیں
خاندانی طور پر چلنے والی یہ وائنری اپنی اعلیٰ معیار کی وائنز پائیدار کاشتکاری کے طریقوں اور چھوٹے بیچ کے عمل کی مرہون منت ہے۔ اگرچہ آپ دھوپ والے بیرونی پویلین کو چھوڑنا نہیں چاہیں گے، ہم آپ کو اصرار کرتے ہیں کہ آپ مالک کے عصری آرٹ کلیکشن کو دیکھنے کے لیے بحال شدہ گودام کے اندر جائیں۔ اور اگر آپ اتوار کو رک رہے ہیں تو مقامی فنکاروں کی لائیو موسیقی سے لطف اندوز ہوں۔
36225 مین روڈ، کٹچوگ، نیو یارک؛ bedellcellars.com
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںوارک وائنری اینڈ ڈسٹلری (@warwickvalleywinerydistillery) کے ذریعے شیئر کردہ ایک پوسٹ
11. واروک ویلی وائنری
NYC سے فاصلہ: کار سے 1 گھنٹہ 53 منٹ
ریزرویشن کی ضرورت ہے: نہیں
وادی ہڈسن بہت سی شراب خانوں اور انگور کے باغوں کا گھر ہے لیکن وارک ویلی وائنری کو کچھ بھی نہیں ہرا سکتا۔ انہوں نے سیب اگانا شروع کیا، اور وہ شراب، اسپرٹ اور سائڈرز (بشمول نیویارک کے اوریجنل سائڈر) فراہم کرنے کے لیے بڑھے ہیں۔ جب آپ ان کے متاثر کن مشروبات کے ذخیرے کو براؤز کر رہے ہوں، تو مقامی کسانوں کے کھانے کا لطف اٹھائیں (جیسے اوون کے لیے تیار پیزا)۔ اور آپ موسم خزاں میں سیب چننے اور موسم گرما میں ان کے آؤٹ ڈور اسٹیج میں میوزیکل فیسٹیولز (بشمول خراج تحسین کنسرٹس) کے ساتھ وائنری کا سارا سال تجربہ کر سکتے ہیں۔
114 Little York Rd, Warwick, NY; wvwinery.com
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیں
12. مکاری انگور کے باغات
NYC سے فاصلہ: کار سے 2 گھنٹے 39 منٹ
ریزرویشن کی ضرورت ہے: جی ہاں
یہ خاندانی ملکیت والا انگور کا باغ لانگ آئلینڈ کا جواہر ہے۔ 500 ایکڑ جگہ کی تلاش کے دوران اپنی شرابوں کے بارے میں سب کچھ جاننے کے لیے وہ جو تجربات پیش کرتے ہیں ان میں سے ایک کو چنیں۔ سمر ٹیسٹنگ کو دیکھیں، جہاں آپ ہر مہمان کے لیے تین شراب، پنیر کا انتخاب اور ایک ذاتی چارکیوٹری بورڈ کا نمونہ لے سکتے ہیں۔
150 برجن ایونیو، میٹیٹک، نیو یارک؛ macariwines.com
نیو جرسی
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںA Cape May Winery & Farm (@willowcreekwinerynj) کے ذریعے شیئر کردہ ایک پوسٹ
13. ولو کریک فارم اینڈ وائنری
NYC سے فاصلہ: کار سے 3 گھنٹے
ریزرویشن کی ضرورت ہے: جی ہاں
کیپ مئی پہلے ہی ساحلوں، ریزورٹس اور تفریح کے لیے ایک گرم مقام ہے۔ یہ کوئی تعجب کی بات نہیں ہے کہ ان کے پاس تفریحی چیزوں کی فہرست میں شامل کرنے کے لیے ایک فارم اور وائنری ہے۔ ان کے گروپ وائن چکھنے میں شامل ہوں (پانچ پسندیدہ کی تلاش)، 50 ایکڑ کے فارم کے بارے میں جاننے کے لیے الیکٹرک کارٹ کے ذریعے ٹور یا ڈرنکس، فارم کے تازہ کھانے اور لائیو میوزک کے لیے جمعہ کے روز فائر پٹ پر رکیں۔
160-168 Stevens St., West Cape May, NJ; willowcreekwinerycapemay.com
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںاولڈ یارک سیلرز (@oldyorkcellars) کے ذریعے شیئر کردہ ایک پوسٹ
14. اولڈ یارک سیلرز
NYC سے فاصلہ: کار سے 1 گھنٹہ 16 منٹ
ریزرویشن کی ضرورت ہے: ہاں لیکن بکنگ کے وقت چھ مہمانوں تک محدود
شہر سے صرف ایک گھنٹہ کے فاصلے پر، اولڈ یارک سیلرز میں وہ تمام سرگرمیاں ہیں جو آپ وائنری میں تلاش کر رہے ہیں۔ کیبانا میں شراب کے اچھے گلاس سے لطف اٹھائیں یا فیملی کے ساتھ کھلی ایکڑ میں اپنی جگہ محفوظ کریں۔ اگر آپ اپنی وائن چکھنے کی مہارت کو بڑھانے کے خواہاں ہیں تو وائن، چارکیوٹری اور چاکلیٹ کا تجربہ شامل کریں جہاں آپ ایوارڈ یافتہ وائن کو گوشت، پنیر اور مزیدار چاکلیٹ ٹرفلز کے ساتھ جوڑ سکتے ہیں۔ یا، شیف جوز وائن اور تاپاس کے تجربے کا انتخاب کریں جہاں آپ کچھ شراب اور تازہ ہسپانوی تاپس آزمائیں (کیونکہ شراب صرف گوشت اور پنیر سے زیادہ کے ساتھ اچھی طرح سے ملتی ہے)۔
80 York Rd., Ringoes, NJ; oldyorkcellars.com
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںBeneduce Vineyards (@beneducevineyards) کے ذریعے شیئر کردہ ایک پوسٹ
15. بینیڈوس انگور کے باغات
NYC سے فاصلہ: کار سے 1 گھنٹہ 10 منٹ
ریزرویشن کی ضرورت ہے: ہاں لیکن محدود بنیادوں پر واک ان کے لیے کھلا ہے۔
یہ NJ وائن یارڈ ہے جہاں آپ کو ریاست کی بہترین شرابیں ملیں گی، لیکن یہ واقعی ایسے واقعات ہیں جنہوں نے ہمیں بگ ایپل سے دور جانا ہے۔ ہر ہفتے کے آخر میں، 'گروپ تھراپی' میں شامل ہوں جہاں لائیو پرفارمنس، مقامی فوڈ ٹرک اور تفریحی لان گیمز ہوتے ہیں۔ چاہے آپ لان میں آرام کر رہے ہوں یا ان کے کرش پیڈ پر اپنی شراب کے ساتھ ایک پرامن لمحہ چاہتے ہو، پورا خاندان خوشی کے اختتام ہفتہ میں شامل ہو سکتا ہے۔
1 یرمیاہ لین، پِٹس ٹاؤن، این جے؛ beneducevineyards.com
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںہاک ہیون وائنری اینڈ وائن یارڈ (@hawkhavenwinery) کے ذریعے شیئر کردہ ایک پوسٹ
16. ہاک ہیون وائن یارڈ
NYC سے فاصلہ: کار سے 2 گھنٹے 36 منٹ
ریزرویشن کی ضرورت ہے: ہاں بکنگ کے وقت آٹھ مہمانوں کی حد کے ساتھ
ہاک ہیون وائن یارڈ میں ہمیشہ کچھ نہ کچھ مزہ آتا رہتا ہے۔ 2008 میں اپنے دروازے کھولنے کے بعد سے، اس نے مختلف قسم کی شرابیں اور سرگرمیاں فراہم کی ہیں، نیز مقامی فخر کی صحت مند خوراک۔ روزانہ آپ کو شراب کے شوقین، کھانے کے شوقین یا موسیقی کے شوقین افراد کے لیے ایک ایونٹ مل جائے گا۔ خاص طور پر، The Rootstock کنسرٹ سیریز ان تمام لوگوں کو ہر ہفتے کے آخر میں مقامی موسیقاروں، ہمیشہ بدلتے ہوئے فوڈ ٹرک (اور یقیناً ان کی انمول شراب) اور خاص طور پر صرف بالغوں کے لیے (اس لیے بچوں کو گھر پر چھوڑ دیں) کے ساتھ پل کرتی ہے۔ لیکن اگر آپ نرم کرنا چاہتے ہیں تو انگور کے باغ، شراب کے انتخاب اور مقامی فارم کے بارے میں سب کچھ جاننے کے لیے ایک جگہ محفوظ کریں۔
600 جنوبی ریلوے ایونیو، ریو گرانڈے، NJ؛ hawkhavenvineyard.com
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںTomasello Winery (@tomasellowinery) کے ذریعے شیئر کردہ ایک پوسٹ
17. ٹوماسیلو وائنری
NYC سے فاصلہ: کار سے 43 منٹ
ریزرویشن کی ضرورت ہے: جی ہاں
FYI، یہ آپ کی اوسط وائنری نہیں ہے۔ جی ہاں، آپ ان کے انگور کے باغ کو دیکھنے کے لیے ہیمونٹن کے علاقے میں جا سکتے ہیں لیکن اپنے آپ کو گارڈن اسٹیٹ میں ایک جگہ تک کیوں محدود رکھیں؟ اگر آپ ان کی 50+ شرابوں میں سے ایک کو آزمانے میں دلچسپی رکھتے ہیں، تو ان کا چکھنے کا کمرہ ریاست میں دس مقامات پر بکھرا ہوا ہے۔ ایک بار جب آپ ایک پر جائیں تو، وہاں آپ ان کے دستخط (جس میں پانچ نمونے ہیں) یا Riedel (جس میں آٹھ نمونے اور ایک یادگار گلاس ہے) چکھ سکتے ہیں۔ ہم حیران ہیں کہ تمام دس کا دورہ کیسے ہوگا؟
مختلف مقامات؛ tomasellowinery.com
Laurita Winery / Facebook18. لوریٹا وائنری
NYC سے فاصلہ: کار سے 1 گھنٹہ 30 منٹ
ریزرویشن کی ضرورت ہے: جی ہاں
شراب کے لیے آئیں (اور ان کے دستخط شدہ سنگریا) اور اختتام ہفتہ پر ہونے والے تمام تفریحی واقعات کے لیے ٹھہریں۔ جمعہ کے دن، گروو میں فرائیڈے کے لیے رکیں، Laurita's Eats سے آرڈر کریں (ہم ٹرکی کلب یا سٹیک میلٹ کے پرستار ہیں) اور تھوڑی دیر کے لیے باہر گھومیں۔ یا ایک دوستانہ مقابلے کے کھیل میں اپنی کارن ہول کی مہارتیں دکھائیں جہاں آپ بڑے انعامات جیت سکتے ہیں (جیسے 0 کیش کارڈ)۔ اور اگر آپ رقص کے موڈ میں ہیں، تو 80 کی دہائی پر مبنی ڈانس پارٹی کے ٹکٹ حاصل کریں کیوں نہیں؟
85 آرچر ٹاؤن Rd، نیو مصر، NJ؛ lauritawinery.com
کنیکٹیکٹ
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںجونز فیملی فارمز اینڈ وائنری (@jonesfamilyfarms) کے ذریعے شیئر کردہ ایک پوسٹ
19. جونز فیملی فارمز اینڈ وائنری
NYC سے فاصلہ: کار سے 1 گھنٹہ 54 منٹ
ریزرویشن کی ضرورت ہے: ہاں (لیکن واک ان کی اجازت ہے)
اپنے دوستوں کو پکڑو اور اس کنیکٹیکٹ وائنری کی طرف بڑھو۔ ویک اینڈ وائن چکھنے میں شامل ہوں اور جب آپ گھونٹ لے رہے ہوں تو آپ کو لائیو میوزک مل سکتا ہے۔ اور ایک بار جب آپ سب کچھ کر لیں، تو 400 ایکڑ کے فارم کا سفر جاری رکھیں جہاں آپ اسٹرابیری اور بلو بیریز (یا خزاں میں کدو) کو ہاتھ سے چن سکتے ہیں۔
606 Walnut Tree Hill Rd., Shelton, CT; jonesfamilyfarms.com
وائٹ سائلو فارم اینڈ وائنری/فیس بک20. وائٹ سائلو فارمز اور وائنری
NYC سے فاصلہ: کار سے 1 گھنٹہ 45 منٹ
ریزرویشن کی ضرورت ہے: جی ہاں
اعلیٰ معیار کی شراب سے لطف اندوز ہونے کے لیے بینک کو توڑنے کی ضرورت نہیں ہے۔ وائٹ سائلو فارمز اینڈ وائنری میں چکھنے کا کمرہ صرف ہے اور اس میں چار نمونے (علاوہ کچھ سانگریہ) اور ایک سووینئر گلاس شامل ہے۔ اس کے بعد، ایک سیر کریں اور ڈیری بارن سے بنی وائنری (جہاں شراب پر کارروائی کی جاتی ہے) اور دلکش بیرونی باغات دریافت کریں۔ اس کے علاوہ، آپ ان تمام سرگرمیوں سے محروم نہیں رہنا چاہتے جو وہ پیش کرتے ہیں—آرٹ نمائشوں سے لے کر انگور کے باغ میں یوگا تک۔
32 آر ٹی 37 ایسٹ، شرمین، سی ٹی؛ whitesilowinery.com
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیں
21. بشپ's باغات فارم اور وائنری
NYC سے فاصلہ: کار سے 2 گھنٹے 19 منٹ
ریزرویشن کی ضرورت ہے: نہیں
ایوارڈ یافتہ وائنری (440 ایوارڈز کے ساتھ) Guilford کے علاقے میں ایک لازمی جگہ ہے۔ کیوں؟ شراب اور سخت سائڈرز کے وسیع انتخاب کے لیے۔ وائن چکھنے کے لیے آپ کو ویک اینڈ تک انتظار نہیں کرنا پڑے گا (لہذا، وائن بدھ کو کوئی؟) سیر کریں یا بشپ کے باغات کے فارم پر ایک نظر ڈال کر ختم کریں۔ وہاں آپ کو بازار، گھریلو آئس کریم اور کچھ بلیو بیریز اور آڑو لینے کا موقع ملے گا۔
1355 بوسٹن آر ڈی، گل فورڈ، سی ٹی؛ bishopsorchards.com
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںہاپکنز وائن یارڈ کے ذریعہ شیئر کردہ ایک پوسٹ ؟؟؟؟ (@hopkinsvineyard)
22. ہاپکنز وائن یارڈ
NYC سے فاصلہ: کار سے 2 گھنٹے 10 منٹ
ریزرویشن کی ضرورت ہے: نہیں
225 سال سے زیادہ عرصے سے، ہاپکن کے خاندان نے اس انگور کے باغ کو کنیکٹی کٹ کے اسٹیپل میں تبدیل کر دیا ہے۔ تمام شراب کے انتخاب کو دریافت کریں (ریاست کے پہلے قائم کردہ وائن بار میں) اور 19ویں صدی کے جمالیاتی کی تعریف کریں۔ جب آپ اجزاء اور کھانے کی بہترین جوڑیوں کے بارے میں سیکھنا مکمل کر لیں، تو پس منظر میں واراماگ جھیل کو دیکھنے کے لیے وقت نکالیں۔
25 Hopkins Rd., New Preston, CT; hopkinsvineyard.com
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںپیراڈائز ہلز وائن یارڈ (@paradisehillsvineyard) کے ذریعے شیئر کردہ ایک پوسٹ
23. پیراڈائز ہلز وائن یارڈ
NYC سے فاصلہ: کار سے 2 گھنٹے 25 منٹ
ریزرویشن کی ضرورت ہے: نہیں
اگرچہ وہ COVID کی وجہ سے وائن چکھنے کی پیشکش نہیں کر رہے ہیں، پھر بھی آپ Paradise Hills کو تلاش اور تفریح کر سکتے ہیں۔ ایک گلاس آرڈر کریں اور ویک اینڈ پر میوزیکل پرفارمنس لیں۔ اس کے علاوہ، بیرونی آنگن جارج واشنگٹن کی پگڈنڈی کے ساتھ انگور کے باغ اور پہاڑیوں پر ایک شاندار نظارہ فراہم کرتا ہے۔
15 Windswept Hill Rd, Wallingford, CT; paradisehillsvineyard.com
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںجوناتھن ایڈورڈز وائنری (@jedwardswinery) کے ذریعے شیئر کردہ ایک پوسٹ
24. جوناتھن ایڈورڈز وائنری
NYC سے فاصلہ: کار سے 3 گھنٹے 20 منٹ
ریزرویشن کی ضرورت ہے: نہیں
جوناتھن ایڈورڈز وائنری کے لیے نیو ہیون کے علاقے میں قدم رکھیں۔ خاندانی ملکیت کا کاروبار شراب چکھنے کی پیشکش کرتا ہے جس میں روزانہ پانچ نمونے شامل ہوتے ہیں۔ جب کہ ان کے دوروں کو روک دیا گیا ہے، آپ اب بھی کسی بھی تہوار، کنسرٹ اور مزید کے لیے چیک ان کر سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، اکیلے جگہ (پتھر کے آنگن، بڑے گودام کے دروازے اور غروب آفتاب کی اگلی قطار والی سیٹ) سفر کرنے کے لیے کافی ہے۔
74 Chester Maine Rd., N. Stonigton, CT; jedwardswinery.com
متعلقہ: نیو یارک کے علاقے میں چمکنے کے لیے 12 حیرت انگیز مقامات
NYC کے قریب کرنے کے لیے مزید تفریحی چیزیں دریافت کریں۔ یہاں ہماری میلنگ لسٹ کو سبسکرائب کرنا .
