ایک راز جاننا چاہتے ہو؟ اگرچہ ہمارا اپنا کدو پیوری بنانا متاثر کن اور لذیذ ہوتا ہے، ہم دراصل ڈبے میں بند چیزوں کو ترجیح دیتے ہیں۔ یہ اتنا ہی لذیذ ہے اور کچن میں گزارے گئے وقت کو کم از کم نصف کر دیتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ دونوں میٹھی ترکیبیں (جیسے کدو اینجل فوڈ کیک اور کدو کے اسکونز)، ذائقہ دار ایپلی کیشنز (سوچو کدو ریسوٹو اور کدو پیزا)، اور ہیک، یہاں تک کہ ہمارے کتے اسے کھا سکتے ہیں۔ . اور یہ صرف کے لیے نہیں ہے۔ تھینکس گیونگ ڈیزرٹ . یہاں 45 ڈبے میں بند کدو کی ترکیبیں ہیں جو ہماری بات کو ثابت کرتی ہیں۔
متعلقہ: موسم خزاں کی 50 آسان میٹھی ترکیبیں جو بیکنگ سیزن کا زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھاتی ہیں۔
جدید مناسب
1. کدو کدو کا سوپ
کدو اور ناریل کے دودھ کی بدولت یہ مخملی ہموار ہے۔ (FYI، آپ وقت بچانے کے لیے پورے کدو کو مکمل طور پر ڈبے میں تبدیل کر سکتے ہیں۔)
اتنا زیادہ کھانا
2. بیکن اور گوڈا کے ساتھ کدو ریسوٹو
ایک خوبصورت، موسمی کھانا جو 30 منٹ میں تیار ہے؟ اوہ ہاں، ہم اسے آج رات بنا رہے ہیں۔
چمچ فورک بیکن3. پنیر کدو پینکیکس
ایک بار جب آپ اسٹیک کی کوشش کریں۔ لذیذ فلیپ جیکس، آپ شاید کبھی میٹھے کی طرف واپس نہ جائیں۔
صحت مند نببلز اور بٹس4. کدو کیلے کی اسموتھی
یہ ناشتے میں کدو پائی کھانے کی طرح ہے، لیکن صحت مند ہے۔
چٹکی بھر یم
5. لہسن کے کالے کے ساتھ کریمی کدو اسپگیٹی
یہ ڈش خوش ذائقہ چٹنی، ٹوتھسم پاستا اور ٹینڈر گرینس کے درمیان تضاد کے بارے میں ہے۔
کتنا میٹھا کھاتا ہے۔6. قددو سفید چاکلیٹ موس پائی
یہ ایک میٹھے، مسالہ دار، کدو کے ذائقے والے بادل میں کاٹنے کی طرح ہے۔
لات مزیدار7. کدو ڈونٹ مفنز
ختم ہو کر ڈونٹ پین نہیں خریدنا چاہتے؟ اچھی خبر، آپ کو ایسا کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
کوکی اور کیٹ
8. ہول گرین پمپکن اسپائس وافلز
وہ گلوٹین سے پاک ہیں… لیکن آپ کو پہلے کاٹنے پر معلوم نہیں ہوگا۔
تصویر: نیکو شنکو/ اسٹائلنگ: ایرن میک ڈویل9. کدو اسپائس پیکن رولز
تازہ پکی ہوئی کدو دار چینی کے رولز کی خوشبو سے بیدار ہونے کا تصور کریں۔ یہ کسی بھی الارم گھڑی سے بہتر ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل10. بسکٹ آٹا کدو کے ہاتھ کی پائی
کدو پائی لیکن اسے پورٹیبل بنائیں۔ اگر آپ کے پاس بچا ہوا (خوش قسمت) ہے تو، انہیں ناشتے میں ایک فینسی ٹوسٹر پیسٹری کی طرح کھائیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل11. Arugula اور Prosciutto کے ساتھ قددو پیزا کرسٹ
کیا یہ صرف ہم ہیں، یا ڈبے میں ہمیشہ تھوڑا سا کدو باقی رہتا ہے؟ پریشان ہونے کی کوئی بات نہیں، یہ پائی اس کا اچھا استعمال کرے گی۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل12. کدو پولینٹا
اس کریمی سائیڈ ڈش کے ساتھ اپنی تھینکس گیونگ دعوت کو اگلی سطح پر لے جائیں۔ یہ آپ کے اپنے کدو کو بھوننے کا مطالبہ کرتا ہے، لیکن آپ ڈبے میں بند چیزیں بدل سکتے ہیں، کوئی حرج نہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
ایرن میک ڈویل13. دار چینی-رول کرسٹ کے ساتھ قددو پائی
کدو پائی ایک زوال ہے، لیکن ہم شرط لگاتے ہیں کہ آپ نے اسے دار چینی کے رول کرسٹ کے ساتھ کبھی نہیں آزمایا۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: نیکو شنکو/ اسٹائلنگ: ایرن میک ڈویل14. کدو چیزکیک کوکیز
باہر سے مسالہ دار، اندر سے نرم اور کریمی۔ وہ آپ کے منہ میں پگھل جائیں گے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell15. کریم پنیر گلیز کے ساتھ قددو فرشتہ فوڈ کیک
ہمیں اس کیک سے پیار ہے اور ہم اسے تسلیم کرنے سے نہیں ڈرتے۔ یہ کریم پنیر گلیز ہونا ضروری ہے.
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell16. کریمی قددو ایٹن میس
ایٹن میس عام طور پر تازہ پھل یا جام کے ساتھ بنایا جاتا ہے، لیکن ہم نے اس ورژن کو ہلکی اور تیز کدو کریم کے ساتھ تیار کیا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: کرسٹین ہان/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل17. قددو بریوچے
بس جب ہم نے سوچا کہ بٹری بریوچ کو بہتر نہیں کیا جا سکتا، اس نے گیم کو بدل دیا۔ اگر آپ ذائقہ دار روٹی چاہتے ہیں تو آپ چمکتی ہوئی چینی کو چھوڑ سکتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل18. قددو کریم پنیر روٹی
دار چینی سٹریسل ٹاپنگ؟ ٹینگی کریم پنیر گھومنا؟ چیک کریں اور چیک کریں۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل19. قددو اسپائس آئس باکس کیک
اس میں کدو پائی کے تمام ذائقے ہیں جن کی آپ خواہش کرتے ہیں، لیکن اسے بنانے کے لیے آپ کو تندور آن کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل20. چھوٹے قددو کے پیالوں میں کدو کا سوپ
ان کدو کے بیجوں کو محفوظ کریں۔ وہ سوپ کے لیے لذت سے کرنچی ٹاپنگ بناتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
خواہش نام کی ایک کوکی21. کدو پینکیکس
ان پیاروں کا ایک ڈھیر ہفتہ کی صبح سویرے اٹھنے کے قابل ہے۔
چمچ فورک بیکن22. کدو ہمس
یہ کیا ہوگا؟ پیٹا چپس یا گاجر کی چھڑیاں (یا دونوں)؟
میں ایک فوڈ بلاگ ہوں۔23. ایک برتن کریمی قددو میک اور پنیر
یہ ایک پیالے میں بنا ہوا کمبل کی طرح ہے۔ (اور اگر آپ ہم سے پوچھیں تو باکس والے سامان سے کہیں زیادہ مزیدار۔)
مکھن تیار رہو24. ایزی ویگن پمپکن وافلز
کوئی ڈیری نہیں، کوئی انڈے نہیں، کوئی مسئلہ نہیں۔ ڈبہ بند کدو سخت محنت کرتا ہے، نمی شامل کرتا ہے اور خشک اجزاء کو ایک ساتھ باندھتا ہے۔
بس لکیتا25. قددو سکنز
وہ بیکری کی کسی بھی چیز سے بہتر ہیں (اور انہیں حاصل کرنے کے لیے آپ کو اپنا گھر چھوڑنے کی ضرورت نہیں ہے)۔
گرینڈ بیبی کیک26. براؤن بٹر گلیز کے ساتھ قددو کیک
کیک نرم اور نم ہے، لیکن اگر ہم ایماندار ہیں، تو ہم اس گلیز کے لیے یہاں آئے ہیں۔
ایک کلاسک موڑ27. پوری گندم کدو چاکلیٹ چپ روٹی
یہ دہی کے ساتھ ہلکا ہوا ہے، لہذا اس دوسرے ٹکڑے کے ساتھ آگے بڑھیں۔
میں ایک فوڈ بلاگ ہوں۔28. قددو سیج لاسگنا رول اپ پل اپارٹس
نوڈلز کو تہہ کرنے کے بجائے، انہیں لپیٹ کر کرسپی پنیر کے کمبل میں ڈھانپ دیا جاتا ہے۔
خواہش نام کی ایک کوکی29. ترکی کدو مرچ
کدو پیوری اس مرچ کو کریمی اور بھرپور بناتی ہے۔ بونس: اگر آپ بچوں کو کھانا کھلا رہے ہیں تو یہ ڈرپوک سبزیوں کو بھی بڑھاتا ہے۔
چمچ فورک بیکن30. سیریڈ اسکیلپس کے ساتھ کدو ریسوٹو
اگر آپ لغت میں کمفرٹ فوڈ تلاش کریں تو آپ کو یہ نسخہ مل جائے گا۔ صرف سکیلپس لگتا ہے پسند انہیں کھانا پکانے میں صرف چند منٹ لگتے ہیں۔
لات مزیدار31. میپل گلیز کے ساتھ بیکڈ پمپکن ڈونٹس
ایک کو اپنی صبح کی کافی میں ڈالیں اور اس کا ذائقہ پی ایس ایل جیسا ہوگا۔
حقیقی اور متحرک32. آئسڈ پمپکن اسپائس لیٹے۔
یا، صرف پی ایس ایل کا اپنا گھریلو ورژن بنائیں۔ اس میں صرف پانچ منٹ لگتے ہیں۔
چٹکی بھر یم33. 5-اجزاء کدو الفریڈو
کیا آپ یقین کریں گے کہ یہ لذیذ پاستا 30 منٹ میں اکٹھا ہو جاتا ہے؟ ہم نے نہیں کیا۔
گھر میں دعوت34. کدو اور اخروٹ کے ساتھ انسٹنٹ پاٹ اسٹیل کٹ اوٹس
اسٹیل کٹ جئی کھانا پکانے میں کچھ وقت لگ سکتا ہے، لیکن پریشر ککر کام کو جلدی کرتا ہے۔
ہاف بیکڈ فصل35. مسالیدار کدو اور پیسٹو پنیر بھرے گولے۔
آج نہیں، مرینارا۔ کر رہے تھے قددو پاستا
چمچ فورک بیکن36. کدو مکئی کی روٹی
میز پر پوری اسکیلٹ پلاپ کریں، تھوڑا سا مکھن ڈالیں اور آپ کا تھینکس گیونگ اسپریڈ (اور مہمان) آپ کا شکریہ ادا کریں گے۔
خواہش نام کی ایک کوکی37. قددو کریم Brûlée
ہم منی بلو ٹارچ کو توڑنے کے لیے کوئی بھی بہانہ لیں گے۔ (اور اگر آپ کے پاس کوئی نہیں ہے تو پریشان ہونے کی کوئی بات نہیں: بس اپنا برائلر استعمال کریں۔)
صحت مند نببلز اور بٹس38. ایک مگ میں 10 منٹ کا مسالہ دار کدو کری چاوڈر
دس منٹ کے اس سوپ کا راز یہ ہے کہ یہ مائکروویو میں بنایا گیا ہے۔
میں ایک فوڈ بلاگ ہوں۔39. کدو پنیر
کدو اور پنیر؟ بہتر ہے کہ آپ یقین کریں۔ اسکواش تیز چیڈر پنیر کو ختم کرنے کے لیے مٹھاس کا اشارہ دیتا ہے۔
تمام صحت مند چیزیں40. گلوٹین فری دار چینی چینی کدو کی روٹی
یہ سب ایک ہی پیالے میں مل جاتا ہے، اس لیے آپ صفائی کرنے میں کم اور اس روٹی سے لطف اندوز ہونے میں زیادہ وقت صرف کر سکتے ہیں۔
صحت مند نببلز اور بٹس41. چاکلیٹ کے ساتھ قددو مفنز
اگر آپ مزید تہوار، روشن نارنجی رنگ چاہتے ہیں، تو ¼ کپ اضافی کدو پیوری۔
کچھ اوون دے دو42. کدو کا رول
ایک اچھے سرپل کی کلید یہ ہے کہ کیک کو تندور سے باہر نکالا جائے، پھر دراڑوں کو دور رکھنے کے لیے اسے ٹھنڈا ہونے دیں۔
گیبی کوکنگ کیا ہے۔43. Marshmallow Meringue کے ساتھ قددو چیزکیک
جب آپ کے پاس میز پر یہ شاندار ہے تو کس کو چھٹیوں کے مرکز کی ضرورت ہے؟
متعلقہ: 50 موسم خزاں کے کھانے کے آئیڈیاز جس کا مزہ تمام سیزن تک ہے۔
مہتواکانکشی باورچی خانہ44. کدو کی ھٹی کریم کی چٹنی کے ساتھ مسالیدار بلیک بین چکن اینچیلاداس
اینچیلاداس کو ابھی ایک لذیذ، فال موڑ ملا۔
اچھا چڑھایا ایرن کی طرف سے45. قددو Snickerdoodles
یہ کوکیز اور کدو کی پائی کی طرح ہے جس میں ایک نرم، دار چینی سے لیس بچہ تھا۔ کدو کی پیوری اس علاج کو انتہائی نم رکھتی ہے۔
متعلقہ: اس موسم خزاں کو دہرانے کے لیے 77 قددو کی میٹھیاں