حقیقت: ٹھنڈی رات میں سوپ کے بڑے پیالے سے بہتر کوئی چیز نہیں ہے۔ لیکن ہم میں سے اکثر کے پاس چولہے پر برتن ابالنے میں خرچ کرنے کے لیے کچھ فالتو گھنٹے نہیں ہوتے ہیں—خاص طور پر ہفتے کی رات۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں ہم آتے ہیں، موسم سرما کے 50 سوپ کے ساتھ آپ 30 منٹ سے بھی کم وقت میں بنا سکتے ہیں۔ کمبل اور چپل کی ضرورت نہیں ہے، لیکن سختی سے سفارش کی جاتی ہے.
متعلقہ: میں ہائیج-چیک ڈنر پارٹی کی میزبانی کیسے کریں۔
ایرن میک ڈویل1. چکن گنوچی سوپ
جب آپ گنوچی کھا سکتے ہیں تو کس کو نوڈلز کی ضرورت ہے؟ اسٹور سے خریدے گئے استعمال سے یہ مکمل طور پر ہفتے کی رات کے لیے دوستانہ ہو جاتا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
پینی کے ساتھ خرچ کریں۔ 2. 20 منٹ کا بروکولی پنیر کا سوپ
جتنا زیادہ پنیر، اتنا ہی اچھا۔
دو مٹر اور ان کی پھلی۔ 3. آسان بٹرنٹ اسکواش سوپ
ہمارے پاس Instant Pot — اور Coterie کی ممبر ماریا Lichty — اس تمام موسم خزاں کے ذائقے کا شکریہ ادا کرنے کے لیے ہے۔ شروع سے ختم ہونے میں صرف 25 منٹ لگتے ہیں۔
فوڈی کرش 4. فوری برتن کریمی چکن وائلڈ رائس سوپ
کوٹیری ممبر ہیڈی لارسن کی اس زوال پذیر ترکیب میں تھوڑا سا کریم پنیر بہت آگے جاتا ہے۔
اوہ مائی ویجیز 5. 30 منٹ کا سبزی خور فون
اتنا ذائقہ، اتنا کم وقت۔
ایوری ککس 6. 30 منٹ کا آسان مائنسٹرون
دلدار اور صحت مند.
کچھ اوون دے دو 7. 20 منٹ کا پنیر چکن اینچیلاڈا سوپ
ٹیکو منگل کو مائع شکل میں۔
دی ڈیفائنڈ ڈش 8. پیلیو ایگ ڈراپ سوپ
یہ انتہائی سادہ سوپ 15 منٹ میں صفر سے رات کے کھانے تک جا سکتا ہے۔
کتنا میٹھا کھاتا ہے۔ 9. چکن ٹورٹیلینی سوپ
اسٹور سے خریدی گئی ٹورٹیلینی FTW۔
مہتواکانکشی باورچی خانہ 10. تیز اور آسان بلیک بین سوپ
کوٹیری کے رکن مونیک وولز نے اس کو کچھ کرنچی ٹارٹیلا چپس کے ساتھ پیش کرنے کی سفارش کی ہے۔ اور ہم بحث کرنے والے کون ہیں؟
صاف ستھرے کھانے کا جوڑا 11. فوری برتن صحت مند نیبو چکن سوپ
سردی اور فلو کے موسم کے لیے تیار ہو رہے ہیں؟ Coterie کے رکن Liz Falcigno نے آپ کا احاطہ کیا ہے۔
لات مزیدار 12. کریمی چکن اور مشروم سوپ
چولہے پر پندرہ منٹ؟ ہم اسے سنبھال سکتے ہیں۔
میٹھے مٹر اور زعفران 13. ویگن گاجر اور ادرک کا سوپ
یہ ایک دلکش کی طرح جم جاتا ہے، مطلب یہ ہے کہ تمام موسم سرما میں انتہائی افسوسناک ڈیسک لنچ کے لیے دوبارہ گرم کرنا بہت اچھا ہے۔
مکمل مدد کرنے والا 14. کالے کے ساتھ ٹماٹر اورزو سوپ
بونس: Coterie ممبر Gena Hamshaw کی طرف سے یہ فوری نسخہ مکمل طور پر ویگن ہے۔
چٹکی بھر یم 15. مسالیدار اینچو ترکی مرچ
ہمیں چیڈر کا چھڑکاؤ اور کھٹی کریم کی ایک گڑیا پسند ہے۔
متاثر کن 16. کوئنو، کیلے اور گاجر نوڈل سوپ پرمیسن کے ساتھ
تیز، آسان اور پروٹین سے بھری ہوئی ہے۔ (ہم کوٹیری کے رکن علی مفوچی سے کچھ کم کی توقع نہیں کریں گے۔)
پیلا بلیس روڈ 17. آسان میکسیکن چکن پوزول
یہ روایتی میکسیکن سوپ عام طور پر چولہے پر گھنٹوں ابالتا ہے۔ ہم نے پایا ہے کہ اس شارٹ کٹ کا ذائقہ وقت کے ایک حصے میں اتنا ہی اچھا ہے۔
کارل's بری خواہشات 18. چکن ٹارٹیلا سوپ
یہ تہوار کا سوپ بھیڑ کے لیے بہت اچھا ہے۔ ہم وعدہ کرتے ہیں کہ وہ کبھی اندازہ نہیں لگائیں گے کہ اس میں صرف 30 منٹ لگے۔
لیکسی's صاف کچن 19. آسان کدو کا سوپ
ہم اس سے کبھی نفرت نہیں کریں گے۔ پی ایس ایل (یا یہ حقیقت کہ آپ ان دنوں بنیادی طور پر پمپکن اسپائس ٹوتھ پیسٹ خرید سکتے ہیں)۔ لیکن کبھی کبھی، آپ کو اصل چیز کے ساتھ جانا پڑتا ہے۔
کچھ اوون دے دو 20. ٹسکن وائٹ بین، ساسیج اور کالے کا سوپ
ہوا کے وہ پہلے ٹھنڈے جھونکے کو لے آؤ۔ ہم سب سے دلکش، گرم ترین سوپ سے لیس ہیں جو انسان کو معلوم ہے۔
پہاڑیوں میں ایک گھر 21. پیسٹو کے ساتھ سبزیوں کا سوپ
ہم سب سے اوپر ایک بڑا چمچ پیسٹو کے ساتھ کچھ بھی کھاتے ہیں۔
مرصع بیکر 22. Couscous کے ساتھ ہری چنے کا سالن
ہمیں اسٹور سے خریدا ہوا سالن کا پیسٹ ہاتھ پر رکھنا پسند ہے تاکہ ہم ٹوپی کے قطرے پر اس طرح ویجی سے بھرے سوپ ایک ساتھ پھینک سکیں۔
ماریا سیریانو/دی پروبائیوٹک کچن23. بحالی Miso نوڈل سوپ
سوبا نوڈلز، امامی سے بھرپور مشروم اور پالک کچھ ہی دیر میں ایک کلاسک بن جاتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
چڑیا گھر میں رات کا کھانا 24. فوری اور آسان چکن ٹیکو سوپ
یہ آسان سوپ انتہائی لچکدار بھی ہے — اسے اپنی تمام پسندیدہ ٹاپنگس (پنیر، ٹارٹیلا سٹرپس، کھٹی کریم... کیا ہمیں آگے بڑھنا چاہیے؟) کے ساتھ بلا جھجھک لوڈ کریں۔
پینی کے ساتھ خرچ کریں۔ 25. آسان ہیمبرگر سوپ
کیونکہ بعض اوقات آپ کو پرانے اسکول کے آرام دہ کھانے کی ضرورت ہوتی ہے۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل26. One-pot Cheater's Bouillabaisse
ہم نے اس مزیدار پروونسل سمندری غذا کے سٹو سے 90 منٹ کا کھانا پکانے کا وقت کیسے نکالا؟ آسان: سمندری غذا کے چھوٹے انتخاب کے ساتھ اسے ایک برتن میں پکائیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
ہاف بیکڈ فصل 27. چونے کے آم کے ساتھ 20 منٹ کا مونگ پھلی کا نوڈل سوپ
چپل چاول کے نوڈلز، ایک کریمی مونگ پھلی کے مکھن کی بنیاد اور کافی مقدار میں ٹارٹ لائم جوس۔ ہم بیچے گئے ہیں۔
ایوری ککس 28. 30 منٹ کا آسان ترکی نوڈل سوپ
یہ چکن نوڈل کا لذیذ کزن ہے۔
لات مزیدار 29. انسٹنٹ پاٹ ٹسکن سوپ
بس کچھ بریڈ اسٹکس کو ٹوسٹ کریں اور آپ جانے کے لئے تیار ہیں۔
کارل's بری خواہشات 30. اٹالین ویجیٹیبل بیف سوپ
جیسے دادی اماں بناتی تھیں (لیکن تیز رفتاری سے)۔
ایملی مورگن31. فوری اور آسان مسالیدار ناریل بلیک بین سوپ
ٹھیک ہے، تو شروع سے ختم ہونے میں آپ کو 35 منٹ لگیں گے۔ لیکن موٹی مستقل مزاجی کے لیے پھلیاں ملانا اضافی وقت کے قابل ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
الیجینڈرا گراف/براؤن شوگر اور ونیلا32. پالک، Cilantro اور Croutons کے ساتھ بروکولی کا سوپ
ہلکے، صحت مند متبادل کے لیے روایتی چیڈر کو چھوڑ دیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
لیسلی گرو/کیٹو ایک پل میں33. Keto Instant Pot Sausage-Kale Soup
پریشر ککر > چولہے پر ہلانا۔
نسخہ حاصل کریں۔
تصویر: مائیکل مارکونڈ/اسٹائلنگ: نشا وورا34. فوری برتن مسالہ دار تھائی بٹرنٹ اسکواش سوپ
اس کا متحرک رنگ تھینکس گیونگ ایپیٹائزر کو چیختا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
کچھ اوون دے دو 35. انسٹنٹ پاٹ بٹرنٹ اسکواش سوپ
گرینی اسمتھ ایپل اور ناریل کے دودھ کے ساتھ گلوٹین فری، ویگن اور اسپِک۔
ہاف بیکڈ فصل 36. 30 منٹ کا چائنیز ایگ ڈراپ چکن اور چاول کا سوپ
دو کلاسیکی، ایک کٹورا۔
اسنیچڈ رہیں 37. آسان، فوری برتن فرانسیسی پیاز کا سوپ
گائے کے گوشت کا شوربہ، کیریملائزڈ پیاز اور تمام پنیر۔ آپ غلط کیسے ہو سکتے ہیں؟
کچھ اوون دے دو 38. 5-اجزاء بلیک بین سوپ
یہ نسخہ شارٹ کٹس پر پروان چڑھتا ہے، جیسے ڈبہ بند پھلیاں اور جارڈ سالسا۔
کچھ اوون دے دو 39. آسان چکن پوسول وردے
جولین والی مولیاں، چونے کے پچر اور کوٹیجا پنیر ایک خوبصورت فنشنگ ٹچ ہیں۔
مینڈیلین رینیکر/ دی ہکل اینڈ گوز کک بک40. سمر سیوری کے ساتھ مارکیٹ کارن چاوڈر
ڈبے میں بند مکئی کی گٹھلی سال کے کسی بھی وقت اس موسم گرما کے جوہر کو ممکن بناتی ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔
فوڈی کرش 41. کریمی چکن اور وائلڈ رائس سوپ
خفیہ جزو؟ کریم پنیر. خفیہ ہتھیار؟ آپ کا فوری برتن۔
زندگی کو میٹھا بنایا 42. فوری برتن مائنسٹرون سوپ
زیتون کے باغ کے پاس اس 23 منٹ کی کاپی کیٹ پر کچھ نہیں ہے۔
پینی کے ساتھ خرچ کریں۔ 43. آسان ٹیکو سوپ
یہ ڈبے میں بند اجزاء اور ایک پاؤنڈ گراؤنڈ بیف سے زیادہ آسان نہیں ہوتا ہے۔
میں ایک فوڈ بلاگ ہوں۔ 44. 15 منٹ کھاؤ سوئی
یہ تھائی ناریل کری نوڈل سوپ مثبت طور پر روح کو گرما دینے والا ہے۔
لارین وولو / گوبھی پاور45. گوبھی مرچ
گوبھی کے پھول گرمی کے خلاف خود کو روک سکتے ہیں، انہیں گائے کے گوشت کا ٹھوس ویگن متبادل بنا سکتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔
لات مزیدار 46. کریمی ٹورٹیلینی سوپ
اطالوی ساسیج، تازہ کیل اور بھاری کریم کا ایک گلاس اس سوپ کو اگلے درجے پر لے جاتا ہے۔
جدید مناسب 47. فوری برتن سفید بین چکن مرچ
آئیے ایماندار بنیں: جادو کا یہ پیالہ ٹاپنگس کے بارے میں ہے۔
کتنا میٹھا کھاتا ہے۔ 48. 30 منٹ کا ایشین چکن سوپ
یہ بوک چوائے، مشروم اور ہری پیاز سے بھری ہوئی ہے۔
تصویر: لز اینڈریو/اسٹائلنگ: ایرن میکڈویل49. روٹیسیری چکن رامین
اسٹور سے خریدا ہوا گوشت آپ کا *ٹن* وقت بچائے گا۔
نسخہ حاصل کریں۔
ہاف بیکڈ فصل 50. چاول کے ساتھ ناریل میٹھے آلو کی دال کا سوپ
تازہ ادرک، پیلا سالن پاؤڈر اور وہ تمام نان جو آپ کا دل چاہتا ہے۔
