Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے لبس میں
-
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت -
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت مت چھوڑیں
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- امریکی تربیت دہندگان ہندوستانی اساتذہ کے لئے انگریزی کورسز کی تعلیم دیتے ہیں
- یوگاڈی 2021: مہیش بابو ، رام چرن ، جونیئر این ٹی آر ، درشن اور دیگر جنوبی ستارے اپنے مداحوں کو مبارکباد بھیجیں
- آئی پی ایل 2021: 2018 کی نیلامی میں نظر انداز ہونے کے بعد میری بیٹنگ پر کام کیا ، ہرشل پٹیل کا کہنا ہے
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
مونگ کی دال اور باسمتی چاول دونوں ایک کلاسیکی مجموعہ ہیں اور ہندوستان اور مشرق وسطی میں بڑے پیمانے پر کھائے جاتے ہیں۔ پیلے رنگ کی مونگ کی دال اکثر سوپ اور سالن بنانے میں استعمال ہوتی ہے اور لمبے دانے والے باسمتی چاول بریانی ، پلائو اور دیگر میٹھے پکوان بنانے میں استعمال ہوتے ہیں۔ تاہم ، جب مونگ کی دال اور باسمتی چاول ایک ساتھ جوڑیں تو یہ کم چکنائی ، اعلی فائبر پروٹین فوڈ بناتا ہے۔
پیلا مونگ کی دال کی غذائیت کی قیمت کیا ہے؟
پیلے رنگ کی مونگ کی دال پروٹین میں زیادہ اور کاربوہائیڈریٹ میں کم ہوتی ہے۔ مونگ کی دال میں 100 جی 351 کیلوری ، کل چربی کی 1.2 جی ، سوڈیم 28 مگرا ، 12 جی غذائی ریشہ ، 3 جی چینی اور 25 جی پروٹین پر مشتمل ہے۔ اس میں دیگر ضروری وٹامنز اور معدنیات بھی شامل ہیں۔
بسمتی چاول کی غذائیت کی قیمت کیا ہے؟
بسمتی چاول دو اقسام میں آتا ہے۔ سفید اور بھوری۔ بھوری رنگ میں سفید ذائقہ سے زیادہ ذائقہ اور فائبر ہوتا ہے۔ باسمتی چاول میں فائبر زیادہ ہوتا ہے اور چربی بھی کم ہوتی ہے۔ سفید باسمتی چاول کے 100 جی میں 349 کیلوری ، 8.1 جی پروٹین ، 77.1 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0.6 جی چربی ، اور 2.2 جی فائبر ہوتا ہے۔
باسمتی چاول کے ساتھ پیلا مونگ کی دال کھانے سے صحت کے فوائد کیا ہیں؟
1. آپ کے عضلات کی تعمیر میں مدد کرتا ہے
2. وزن میں کمی کو فروغ دیتا ہے اور کولیسٹرول کو کم کرتا ہے
3. میٹابولزم کو بڑھاتا ہے
4. قوت مدافعت کے نظام کو مضبوط بناتا ہے
5. خون کی کمی کو روکتا ہے
6. بالوں اور جلد کی صحت کو فروغ دیتا ہے
1. پٹھوں کی تعمیر میں مدد کرتا ہے
20 مختلف قسم کے امائنو ایسڈ ہیں جو جسم پروٹین کی ترکیب میں استعمال کرتا ہے۔ لیکن ، یہاں 9 امینو ایسڈ ہیں جو آپ کے جسم کو تیار نہیں کرسکتے ہیں اور یہ امینو ایسڈ پودوں کی کھانوں میں پائے جاتے ہیں۔ دال اور دوسرے پھلوں میں لیمائن نامی امینو ایسڈ ہوتا ہے جبکہ باسمتی چاول میں گندھک پر مبنی امینو ایسڈ ہوتے ہیں جو سیسٹین اور میتھونین ہیں۔
لہذا ، جب آپ ان کو اکٹھا کرکے کھاتے ہو تو ، یہ پروٹین کی ترکیب میں مدد کرے گا جو آپ کے عضلات کی تعمیر میں مزید مددگار ثابت ہوگا۔
2. وزن میں کمی کو فروغ دیتا ہے اور کولیسٹرول کو کم کرتا ہے
باسمتی چاول اور مونگ کی دال دونوں فائبر کا ایک اچھا ذریعہ ہیں اور دل کی بیماری ، ذیابیطس ، چڑچڑاپن آنتوں کے سنڈروم اور قبض سے بچنے کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں۔ دال میں فائبر کی موجودگی آنتوں میں پت اور غذائی کولیسٹرول کے ساتھ پابند کرکے قبض کو روک سکتی ہے تاکہ جسم اس کو خارج کرنے کے قابل ہو۔ اس کے علاوہ ، غذائی ریشہ کا استعمال آپ کے پیٹ کو لمبے عرصے تک پرپورنتا کے احساس کو فروغ دے کر تسکین بخشتا ہے ، اس طرح کھانے کی ناپسندیدہ خواہشوں میں مدد ملتی ہے ، جس سے وزن کم ہوجاتا ہے۔
3. میٹابولزم کو بڑھاتا ہے
جب دال کو ہلدی ، جیرا ، یا دھنیا پاؤڈر جیسے مصالحوں کے ساتھ پکایا جاتا ہے تو یہ جسم میں میٹابولک عمل کو بڑھاتا ہے۔ ہلدی اور زیرہ وہ مصالحے ہیں جو آپ کے جسم کی میٹابولک ریٹ میں اضافہ کرتے ہیں۔ دوسری طرف ، باسمتی چاول میں تھامین اور نیاسین شامل ہیں جو آپ کے تحول کو بڑھانے میں بھی مددگار ہیں۔
4. قوت مدافعت کے نظام کو مضبوط بناتا ہے
مونگ کی دال میں سوزش کی خصوصیات اور انسداد مائکروبیل خصوصیات ہیں اور جب یہ مصالحے کے ساتھ پکایا جاتا ہے تو ، یہ نقصان دہ بیکٹیریا ، نزلہ ، وائرس وغیرہ سے لڑتا ہے۔ یہ آنتوں میں صحت مند بیکٹیریا کو فروغ دینے میں معاون ہے اس طرح آنتوں کو صحت مند رکھتے ہوئے جسم کی قوت مدافعت کو بڑھاوا دیتے ہیں۔
5. خون کی کمی کو روکتا ہے
مونگ کی دال سمیت ہر طرح کی دال اور دال میں اچھی طرح سے آئرن ہوتا ہے۔ خون کے سرخ خلیوں کی تشکیل میں آئرن ضروری ہے۔ مونگ کی دال کا استعمال جسم کو مطلوبہ آئرن کی ضروری مقدار فراہم کرکے خون کی کمی کا خطرہ کم کرتا ہے۔
6. بالوں اور جلد کی صحت کو فروغ دیتا ہے
جیسا کہ اوپر بتایا گیا ہے ، مونگ کی دال پروٹین کا ایک بہت اچھا ذریعہ ہے۔ کھانا پکانے کے دوران دال میں شامل مصالحے میں اینٹی آکسیڈینٹ کی خصوصیات ہوتی ہیں۔ تو مل کر ، وہ جلد اور بالوں کی صحت کو یقینی بناتے ہیں۔ دوسری طرف ، بسمتی چاول میں فائبر کا اچھا مادہ ہے جو آنتوں کی نقل و حرکت میں مدد دیتا ہے اس طرح جسم کو موثر صفائی کا باعث بنتا ہے۔ لہذا مونگ کی دال اور باسمتی چاول کا استعمال صحت مند جلد اور بالوں کو فروغ دیتا ہے۔
مونگ کی دال اور باسمتی چاول کھانے کا بہترین وقت دوپہر کے کھانے کا ہے اور رات کے کھانے میں مونگ کی دال اور چاول کی تھوڑی مقدار بھی کھائی جاسکتی ہے۔ لیکن ، یہ یقینی بنائیں کہ آپ کے پاس اس کی بڑی مقدار نہیں ہے کیونکہ چاول ہضم ہونے میں زیادہ وقت لیتے ہیں۔
اس مضمون کا اشتراک کریں!
