Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے لبس میں
-
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت -
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت مت چھوڑیں
- میدویدیف نے مثبت کورونا وائرس ٹیسٹ کے بعد مونٹی کارلو ماسٹر سے باہر نکالا
- 22 اپریل کو وشنو وشال اور جولا گٹہ کے درمیان شادی کے بندھن میں بندھ جائیں گے: تفصیلات یہاں چیک کریں
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- یوگاڈی 2021: مہیش بابو ، رام چرن ، جونیئر این ٹی آر ، درشن اور دیگر جنوبی ستارے اپنے مداحوں کو مبارکباد بھیجیں
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
پیاز کے نرخ آسمان کو بلند کرتے ہوئے ، اس کو شاید ہی ہمارے روز مرہ کے کھانے میں پہلے کی طرح خوش اسلوبی سے استعمال کیا جاسکے۔ تو ، کیا اس کا مطلب ہے کہ ہمیں اچھی پیاز کھانے سے دستبردار ہونا پڑے گا؟ ضروری نہیں کہ ہم ہندوستانیوں کے پاس ہر چیز کا حل موجود ہو۔ لہذا ، اگر آپ 'پرتعیش پیاز' خریدنے کے متحمل نہیں ہوسکتے ہیں تو پھر فکر نہ کریں۔ یہاں پیاز کے بغیر مچھلی کا ایک نسخہ ہے جس سے آپ کے کھانے کو خوشی مل جائے گی۔
کسی بنگالی کو اس کے پسندیدہ مکر جھول اور بھٹ (مچھلی کی سالن اور چاول) سے زیادہ خوش نہیں ہوتا ہے۔ لہذا ، بنگالی اپنی پسندیدہ چیز ، مچھلی کے ساتھ تجربہ کرنے میں بہت تکلیف اٹھاتے ہیں۔ یہ نسخہ بنگالی ماں کے باورچی خانے سے بھی ہے جو مزیدار ، آسان ، تیز اور یقینا پیاز کے بغیر تیار ہے۔
تو ، ترکیب کے ذریعے پڑھیں اور ایک بار کوشش کریں اس کا ذائقہ پیاز کے ساتھ مچھلی کی سالن سے بھی بہتر ہے!
خدمت کرتا ہے: 4
تیاری کا وقت: 10 منٹ
کھانا پکانے کا وقت: 20 منٹ
اجزاء
- مچھلی (ترجیحا روہو یا ہلسا) - 4 ٹکڑے (درمیانے درجے کے)
طریقہ کار
- مچھلی کے ٹکڑوں کو پانی سے اچھی طرح دھو کر صاف کریں۔
- مچھلی کے ٹکڑوں کو آدھا چمچ ہلدی پاؤڈر اور نمک کے ساتھ ماری کریں۔
- ایک پین میں دو چمچ سرسوں کا تیل گرم کریں۔
- مچھلی کے ٹکڑوں کو تمام اطراف میں تقریبا 5- 5-6 منٹ تک ہلکی آنچ پر بھونیں۔
- ایک بار ہو جانے کے بعد ، مچھلی کے ٹکڑوں کو پلیٹ میں منتقل کریں اور انہیں ایک طرف رکھیں۔
- ایک پین میں دو کھانے کا چمچ تیل گرم کریں اور اس میں زیرہ ڈالیں۔ ایک منٹ کے لئے بھونیں۔
- ادرک کا پیسٹ ، ہری مرچ ، آلو ڈالیں اور ایک منٹ کے لئے درمیانی آنچ پر بھونیں۔
- ہلدی پاؤڈر ، سرخ مرچ پاؤڈر ، زیرہ پاؤڈر تقریبا together آدھا کپ پانی میں ملائیں اور اس آمیزے کو پین میں ڈالیں۔
- تقریبا 3-4 3-4 منٹ تک سائیں۔
- اس میں نمک ، چینی اور آدھا کپ پانی شامل کریں۔ اچھی طرح مکس کریں۔
- اب تلی ہوئی مچھلی کے ٹکڑے ڈال دیں۔ درمیانی آگ پر 3-4 منٹ کے لئے ابالیں۔
- اب چاولوں کے آٹے کو تقریبا half آدھا کپ پانی میں مکس کریں اور پین میں ڈالیں۔ اچھی طرح سے مکس کریں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ گانٹھ نہ بنیں۔
- ایک اور دو منٹ کے لئے ابالنا اور پھر شعلہ بند کردیں۔
- کٹی دھنیا کی پتیوں سے مچھلی کی سالن سجائیں۔
اس مزیدار بنگالی مچھلی کی سالن کو ابلی ہوئے چاول کے ساتھ پیش کریں اور پیاز کے بغیر دل کا کھانا کھائیں۔
