Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے لبس میں
-
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت -
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت مت چھوڑیں
- بی ایس این ایل طویل مدتی براڈ بینڈ رابطوں سے انسٹالیشن چارجز کو ہٹا دیتا ہے
- آئی پی ایل 2021: بیلے بازی ڈاٹ کام نے نئی مہم 'کرکٹ ماچاؤ' کے ساتھ سیزن کا خیرمقدم کیا
- عدالت سے ورا ستیدار اکا نارائن کمبل کوویڈ 19 کی وجہ سے انتقال کر گئیں
- منگلورو ساحل سے کشتی کے ساتھ جہاز کے ٹکرا جانے سے تین ماہی گیروں کے ہلاک ہونے کا خدشہ ہے
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
چکن لساگنا ایک بہت ہی مشہور اطالوی نسخہ ہے۔ عام طور پر لساگنا کی ترکیبیں ان کے سرسری اور کریمی ذائقہ کے لئے مشہور ہیں۔ تاہم ، ہمارے پاس خاص لاسگنا ہدایت ہے جو مکھن کے مرغی کو اس کی بنیاد کے طور پر استعمال کرتی ہے۔ مکھن چکن لیسگنا ایک ڈش ہے جس میں باورچی خانے سے متعلق ہندوستانی اور اطالوی طرز ملتے ہیں۔ اس ڈش میں ہندوستانی اور اطالوی مصالحوں کا انوکھا امتزاج موجود ہے۔
یہ چکن لیسگنا ابھی بھی کریمی سے بھرے ڈش ہے۔ تاہم ، اب اس میں مکھن کے مرغی گروی کی اضافی خوبی ہے۔ اس لسگنا کی ترکیب میں آپ کو پہلے چکن کو بھوننے اور پھر لسانگنا بنانے کے لئے استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔
خدمت کرتا ہے: 4
تیاری کا وقت: 30 منٹ
کھانا پکانے کا وقت: 90 منٹ
اجزاء
- چکن کے ٹکڑے (ہڈی کے بغیر) - 10 (400 گرام)
- تندوری مسالہ ۔2 چمچ
- دہی ۔4 چمچ
- پیاز ۔2 (ڈائسڈ)
- ادرک لہسن کا پیسٹ - 2 چمچ
- ٹماٹر - 2 (باریک کٹی ہوئی)
- زیرہ - 1/2 عدد
- میتھی کے پتے (خشک) - 2 چمچ
- کالی مرچ پاؤڈر
- ہری مرچ - 2 (کیما بنایا ہوا)
- مکھن (غیر مہذب شدہ) - 4 چمچ
- تازہ کریم - 2 چمچ
- نمک۔ ذائقہ کے مطابق
- لسگنا کے لئے اجزاء
- لاسگنا نوڈلس- 2 کپ
- ریکوٹا پنیر- 1 کپ (grated)
- چادر پنیر - 1/2 کپ (grated)
- تلسی کے پتے- 10
- اضافی کنواری زیتون کا تیل
- نمک۔ ذائقہ کے مطابق
طریقہ کار
- چکن کے ٹکڑوں کو تندوری مسالہ ، نمک اور دہی سے ماری کریں۔ اسے 30 منٹ کے لئے چھوڑ دیں۔
- اب مکھن کے ساتھ بیکنگ ڈش چکنائی دیں اور چکن کو بیکنگ ڈش میں مرینڈ کے ساتھ رکھیں۔
- تندور کو پہلے سے گرمی 350 ڈگری پر رکھیں۔ 60 فیصد بجلی پر چکن کے ٹکڑوں کو 15 سے 20 منٹ تک گرل کریں۔ یکساں کھانا پکانے کے ل the ٹکڑوں کو پھیرتے رہیں۔
- دریں اثنا ، گہری پین میں مکھن پگھلیں۔ اس میں زیرہ اور کیماوی مرچ ڈالیں۔ 30 سیکنڈ کے بعد میتھی کے پتے بھی چھڑکیں۔
- 1 منٹ کے بعد ، پیاز شامل کریں اور شعلہ کم کریں. 4-5 منٹ کے لئے سایٹ کریں۔ اس کے بعد ادرک لہسن کا پیسٹ ڈالیں اور 3-4- 3-4 منٹ تک پکائیں۔
- پھر اس میں ٹماٹر ڈالیں اور نمک چھڑکیں۔ کالی مرچ بھی ڈالیں اور ہلکی آنچ پر مزید 5 منٹ تک پکائیں۔
- اس مرکب میں تازہ کریم شامل کریں اور کریمی مستقل مزاجی کے ل to 2 منٹ ہلائیں۔
- ابھی تک ، مرغی کو گرل کردیا جائے گا۔ لہذا اسے تندور سے نکالیں اور اس میں مرینڈ کے ساتھ چٹنی میں شامل کریں۔
- چٹنی کو ابال کر minutes- minutes منٹ رکھیں اور پھر ایک طرف رکھیں۔
- لساگنا نوڈلز کو درمیانی آگ پر 10 منٹ کے لئے ابالیں اور پانی نکال دیں۔
- زیتون کے تیل اور تلسی کے پتیوں سے ابلے ہوئے لاسگنا کو ٹاس کریں۔
- اب بیکنگ ڈش لیں اور لسگنا نوڈلز کی ایک پرت بنائیں۔ اس میں بٹر چکن ساس کی ایک پرت ڈالیں۔ اس پر کٹے ہوئے پنیر کی ایک پرت ڈالیں۔
- اس عمل کو 3 پرتوں کے لئے دہرائیں۔ سب سے اوپر کی پرت پنیر کی ہونی چاہئے۔
- اب اس برتن کو 60 اوور پاور میں 20 منٹ کے لئے 250 ڈگری پر تندور میں تیار کریں۔
بٹر چکن لیسگنا ایک مکمل کھانا ہے جس سے آپ اپنی پسند کی کسی چٹنی کے ساتھ لطف اٹھا سکتے ہیں۔
