بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
مس نہ کرو
- انیربن لاہری آر بی سی ہیریٹیج سے قبل پراعتماد ہیں
- ریلائنس جیو ، ایرٹیل ، وی ، اور بی ایس این ایل کے تمام انٹری لیول ڈیٹا واؤچرز کی فہرست
- کمبھ میلا واپس آنے والے افراد کوویڈ 19 کی وبا کو بڑھاوا دے سکتے ہیں: سنجے راوت
- عدالت سے ورا ستیدار اکا نارائن کمبل کوویڈ 19 کی وجہ سے انتقال کر گئیں
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
بھنڈی ، یا اوکیرا ، یا خاتون کی انگلی ، لوہے کی مقدار سے مالا مال ہے اور زیادہ تر ہندوستانی لوگوں کو پسند کرتے ہیں۔ اس کی تیاری میں آسانی کی وجہ سے ، کوئی اس ویجی کو اپنے دل کے مواد پر مزہ لے سکتا ہے اور کیلوری کے بارے میں بھی زیادہ فکر نہیں کرسکتا ہے۔ یہ دھی بھینڈی نسخہ ان لوگوں کے لئے ایک مثالی ڈش ہے جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں ، کیونکہ اس میں کیلوری کی مقدار کافی کم ہے۔
دہی یا دہی ، جو اس نسخے میں شامل کیا جاتا ہے ، اس سے چاول یا روٹی کے ساتھ پیش کیا جاسکتا ہے۔ اس کریمی گریوی میں کوئی شک نہیں کہ یہ مزیدار اور بنانے میں تیز ہے۔ اگر آپ پیٹ بھرنے والی کم کیلوری ، مسالہ دار ترکیب کے خواہاں ہیں تو ، یہ دھی بھندی نسخہ وہی ہے جو ہم تجویز کریں گے۔
لہذا ، دہی بھنڈی کے نسخے کی ویڈیو پر ایک نظر ڈالیں اور تصاویر کے ساتھ ساتھ دھی بھندی کو کس طرح تیار کریں اس پر مرحلہ وار طریقہ کار پر بھی ایک نظر ڈالیں۔
دھی بھندی رسائپ | دھی بھندی کو کیسے تیار کریں | دھی بھندی بنانے کا طریقہ | کم کیلیوری کی رسائیاں | دہی بھنڈی قدم بہ قدم | دہی بھنڈی ویڈیو دہی بھنڈی ہدایت | دھی بھنڈی کو کیسے تیار کریں | دہی بھنڈی بنانے کا طریقہ | کم کیلوری کی ترکیبیں | دھی بھنڈی مرحلہ بہ قدم | دہی بھنڈی ویڈیو پریپ ٹائم 10 منٹ کک ٹائم 15M ٹوٹل ٹائم 25 منٹہدایت منجانب: مینا بھنڈاری
ہدایت کی قسم: مین کورس
خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء-
بھنڈی (بھنڈی / عورت کی انگلی کا ٹینڈر) - 2 کپ (کٹی ہوئی)
نمک - 1 عدد
سرخ مرچ پاؤڈر - 1 عدد
دہی - 1 کپ
دھنیا پاؤڈر - 2 چمچ
بنگال گرام آٹا - 1 عدد
سونف کے بیج - 1 عدد
تیل - 1 عدد
کٹی ہوئی دھنیا کے پتے - گارنش کے لئے
جیرا - 1 عدد
-
1. ایک پین لیں اور اس میں 3 گلاس پانی شامل کریں۔
2. اس کے بعد ، اسے ایک ڑککن کے ساتھ بند کریں اور پانی کو ابلنے دیں۔
3. ڑککن کو ہٹا دیں.
4. اس کے اوپر اسٹیمر رکھیں۔
5. اسٹیمر میں بھنڈی ڈالیں اور ڑککن بند کردیں۔
6. اسے 5 منٹ تک بھاپیں۔
7. اس دوران ایک اور پیالہ لیں اور اس میں دہی ڈالیں۔
8. اس کے بعد نمک ، چنے کا آٹا ، اور ہلدی پاؤڈر ڈالیں۔
9. اس میں مرچ پاؤڈر اور دھنیا پاؤڈر ڈالیں۔
10۔اسے اچھی طرح مکس کریں اور اسے ایک طرف رکھیں۔
11. چیک کریں کہ آیا بھنڈی کو ابلی ہوئی ہے۔ اس کے بعد اسے اسٹیمر سے ہٹا دیں۔
12. ایک اور پین لے لو.
13. اس میں 1 عدد تیل ڈالیں۔
14. جیرا اور سونف کے دانے ڈالیں۔
15. اس میں ہلچل.
16. اس میں دہی مرکب شامل کریں جو ابھی کچھ عرصہ پہلے تیار کیا گیا تھا۔
17. پین میں 1 کپ پانی شامل کریں۔
18. ابلنے دیں۔
19. اب ، ابلی ہوئی بھنڈی ڈالیں اور 3-4 minutes منٹ پر cook-id منٹ تک پکنے دیں۔
20. ڑککن کھولیں اور ایک بار پھر اچھی طرح ہلائیں۔
21. اس کو چاول یا روٹیز کے ساتھ گرم گرم پیش کریں۔
- گرم ، شہوت انگیز پیش کی جانے پر اس ڈش کا بہترین ذائقہ چک جاتا ہے ، کیونکہ بھنڈیاں تلی ہوئی نہیں بلکہ ابلی ہوئی ہوتی ہیں۔
- 2. چونکہ یہ کم کیلوری کا نسخہ ہے ، بھنڈیوں کو تلی ہوئی نہیں بلکہ ابلی ہوئی ہے۔
- سرونگ سائز - 2 کٹورا
- کیلوری - 235 کیلوری
- چربی - 16.4 جی
- پروٹین - 6.9 جی
- کاربوہائیڈریٹ - 21.7 جی
- فائبر - 8.5 جی
قدم بہ قدم - دھی بھاندی رسائپ بنانے کا طریقہ
1. ایک پین لیں اور اس میں 3 گلاس پانی شامل کریں۔
2. اس کے بعد ، اسے ایک ڑککن کے ساتھ بند کریں اور پانی کو ابلنے دیں۔
3. ڑککن کو ہٹا دیں.
4. اس کے اوپر اسٹیمر رکھیں۔
5. اسٹیمر میں بھنڈی ڈالیں اور ڑککن بند کردیں۔
6. اسے 5 منٹ تک بھاپیں۔
7. اس دوران ایک اور پیالہ لیں اور اس میں دہی ڈالیں۔
8. اس کے بعد نمک ، چنے کا آٹا ، اور ہلدی پاؤڈر ڈالیں۔
9. اس میں مرچ پاؤڈر اور دھنیا پاؤڈر ڈالیں۔
10۔اسے اچھی طرح مکس کریں اور اسے ایک طرف رکھیں۔
11. چیک کریں کہ آیا بھنڈی کو ابلی ہوئی ہے۔ اس کے بعد اسے اسٹیمر سے ہٹا دیں۔
12. ایک اور پین لے لو.
13. اس میں 1 عدد تیل ڈالیں۔
14. جیرا اور سونف کے دانے ڈالیں۔
15. اس میں ہلچل.
16. اس میں دہی مرکب شامل کریں جو ابھی کچھ عرصہ پہلے تیار کیا گیا تھا۔
17. پین میں 1 کپ پانی شامل کریں۔
18. ابلنے دیں۔
19. اب ، ابلی ہوئی بھنڈی ڈالیں اور 3-4 minutes منٹ پر cook-id منٹ تک پکنے دیں۔
20. ڑککن کھولیں اور ایک بار پھر اچھی طرح ہلائیں۔
21. اس کو چاول یا روٹیز کے ساتھ گرم گرم پیش کریں۔