جب بات بچوں کے ساتھ کھانے کے وقت کی ہو تو ہم تسلیم کریں گے کہ ہم اپنی تخلیقی صلاحیتوں کو کھو رہے ہیں۔ سوپ اور ہیم اور پنیر کے سینڈویچ کے ہفتوں کے بعد، ہم آخر کار ڈزنی کی PB&J رول کے لیے نئی جاری کردہ ترکیب کے ساتھ چیزوں کو نمایاں کر سکتے ہیں۔
انتظار کرو، پی بی اینڈ جے رول کیا ہے؟ ٹھیک ہے، اسے ایک باقاعدہ مونگ پھلی کا مکھن اور جیلی سینڈوچ سمجھیں، صرف سشی رول کی شکل میں۔ ڈرو نہیں: اس میں کوئی اصل مچھلی شامل نہیں ہے۔ پر باورچیوں کے ذریعہ تخلیق کیا گیا۔ لیمپ لائٹ لاؤنج میں ڈزنی کیلیفورنیا ایڈونچر پارک، دوپہر کے کھانے کے وقت کا یہ موڑ حال ہی میں پر شیئر کیا گیا تھا۔ ڈزنی پارکس بلاگ . نسخہ، جس میں صرف تین اجزاء شامل ہیں، اتنا آسان ہے کہ بچے کچن میں بھی مدد کر سکتے ہیں۔ ذیل میں مرحلہ وار عمل کو چیک کریں۔
اجزاء:
گندم کی روٹی کے 8 ٹکڑے
3/4 کپ کریمی مونگ پھلی کا مکھن، تقسیم کیا گیا۔
3/4 کپ اسٹرابیری یا انگور کی جیلی
ہدایات:
مونگ پھلی کے مکھن کے رول کے لیے:
پہلا قدم: روٹی سے کرسٹس کاٹ دیں۔ روٹی کو رولنگ پن کے ساتھ چپٹا کریں جب تک کہ روٹی رول کرنے کے بعد باندھ نہ جائے۔
دوسرا مرحلہ: چپٹی ہوئی روٹی کے ہر سلائس پر 1 1/2 کھانے کے چمچ مونگ پھلی کا مکھن یکساں طور پر پھیلائیں، ہر طرف ایک چھوٹی سی سرحد چھوڑ دیں - جب آپ رول کریں گے تو مونگ پھلی کا مکھن پھیل جائے گا۔
تیسرا مرحلہ: روٹی کے لمبے حصے سے شروع کرتے ہوئے، روٹی کے ہر ٹکڑے کو آہستہ سے سرپل میں لپیٹیں۔ ہر رول کو 4 برابر ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔
مرحلہ چار: ہر پلیٹ پر رول اپ کے آٹھ ٹکڑوں کو سیون سائیڈ نیچے رکھیں۔
جیلی بوندا باندی کے لیے:
پہلا قدم: پلاسٹک کوارٹ سائز فریزر بیگ کو ایک چھوٹے کپ میں رکھیں، پہلے چند انچ بیگ کو کپ کے اوپر تہہ کریں۔ جیلی کو تھیلے میں ڈالیں، جیلی کو بیگ کے نیچے تک لے جانے کے لیے بیگ کو ہلکے سے ہلائیں۔ (نوٹ: اگر جیلی بوندا باندی کے لیے بہت گاڑھی ہو تو جیلی میں تھوڑی مقدار میں گرم پانی ڈالیں۔ کٹورا اور بیگ میں شامل کرنے سے پہلے مطلوبہ مستقل مزاجی پر مکس کریں)۔
دوسرا مرحلہ: ایک بار بھر جانے کے بعد، بیگ کو کپ سے اٹھائیں اور بیگ سے اضافی ہوا کو نچوڑ لیں اور بیگ کے اوپر چند موڑ کے ساتھ بیگ کو سیل کریں۔ بیگ کے نیچے کونے کو قینچی سے کاٹ دیں۔
تیسرا مرحلہ: ایک ہاتھ سے تھیلے کے بٹی ہوئی چوٹی کے نیچے دائیں پکڑے ہوئے اور آزاد ہاتھ سے رہنمائی کرتے ہوئے، ہر مونگ پھلی کے مکھن کے رول پر زگ زیگ حرکت کے ساتھ جیلی کو نرمی سے نچوڑیں۔
متعلقہ: ڈزنی تھیم پارک کی ترکیبیں جو آپ ابھی گھر پر بنا سکتے ہیں (ڈول وہپ پر لائیں)
