ڈریگن فروٹ: اقسام ، تغذیہ بخش صحت سے متعلق فوائد اور کیسے کھائیں - PAMPEREDPEOPLENY.COM

فوری انتباہات کے لئے ابھی سبسکرائب کریں

Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے ل

بس میں

5 گھنٹے پہلے چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
6 گھنٹے پہلے حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
8 گھنٹے پہلے یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
11 گھنٹے پہلے روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021

ضرور دیکھیں

مت چھوڑیں

گھر صحت غذائیت غذائیت oi-Neha Ghosh بذریعہ نیہا گھوش 11 نومبر ، 2020 کو

اپنی منفرد شکل ، میٹھا ذائقہ ، چکناچڑا بناوٹ اور غذائیت کی قدر کے لئے جانا جاتا ہے ، ڈریگن کا پھل ایک اشنکٹبندیی پھل ہے جو حالیہ برسوں میں تیزی سے مقبول ہوا ہے۔ ڈریگن کا پھل ، جسے پٹایا ، پیٹھایا ، اسٹرابیری ناشپاتی یا کیکٹس فروٹ بھی کہا جاتا ہے ، کی چمکیلی گلابی رنگ کی چمک ہے جو باہر پر سبز ترازو کی ہوتی ہے اور اس کے اندر سفید رنگ کا گودا ہوتا ہے جس میں چھوٹے سیاہ بیج ہوتے ہیں۔ اس کی سبز ترازو والی گلابی جلد ڈریگن سے ملتی ہے ، اس لئے اس کا نام ڈریگن فروٹ ہے۔

ہائلوسیرس کیکٹس پر ڈریگن کا پھل اگتا ہے ، اسے رات کے کھلتے کیکٹس کے نام سے بھی جانا جاتا ہے جس کے پھول صرف رات میں کھلتے ہیں۔ کیکٹس کا تعلق جنوبی میکسیکو اور وسطی امریکہ سے ہے اور آج یہ دنیا بھر میں اگایا جاتا ہے [1] . ڈریگن پھل ایک غیر ملکی پھل ہے جس میں میٹھا ، تازہ ذائقہ اور صحت کے متعدد فوائد ہوتے ہیں۔

ڈریگن پھلوں کی اقسام [دو]

پٹایا بلانکا (ہائلوسیرس انڈاتس) - یہ ڈریگن پھلوں کی سب سے عام قسم ہے۔ اس کی چمکیلی گلابی جلد ، سفید گودا اور چھوٹے سیاہ بیج ہیں۔

پیلا پٹایا (ہائلوسیرس میگالانتس) - یہ ڈریگن پھلوں کی ایک اور قسم ہے ، جسے پیلے رنگ کے ڈریگن پھل کے نام سے جانا جاتا ہے جس کی جلد پیلے رنگ کی ہوتی ہے جس میں سفید گودا اور سیاہ بیج ہوتے ہیں۔

ریڈ پیٹیا (ہائلوسیرس کوسٹاریسینس) - اس طرح کے ڈریگن پھل کی سرخ یا گلابی جلد ہوتی ہے جس کی سرخ یا گلابی گوشت اور سیاہ بیج ہوتے ہیں۔

ڈریگن پھلوں کی غذائیت سے متعلق معلومات

ورلڈ جرنل آف فارمیسی اینڈ فارماسیوٹیکل سائنسز کے تحقیقی مطالعے کے مطابق ، ڈریگن پھل وٹامن سی ، وٹامن اے ، وٹامن بی ون ، وٹامن بی 12 ، وٹامن ای سے بھرپور ہوتے ہیں اور اس میں پوٹاشیم ، میگنیشیم ، زنک اور فاسفورس کی اچھی مقدار ہوتی ہے۔ پھل میں کیلشیم ، تانبے اور لوہے کی مقدار بھی کم مقدار میں ہوتی ہے [3] .

ڈریگن پھل فائدہ مند پلانٹ مرکبات جیسے پولفینولز ، فلاوونائڈز ، کیروٹینائڈز ، بیٹا میکانتھنز اور بیٹاکیاننس میں بھی زیادہ ہیں [4] .

ڈریگن پھل کے صحت سے متعلق فوائد

1. استثنی کو بڑھاتا ہے

ڈریگن پھلوں میں وٹامن سی اور فلاوونائڈز کی موجودگی آپ کے مدافعتی نظام کو تقویت بخش سکتی ہے اور جسم کو نقصان دہ انفیکشن سے روک سکتی ہے۔ چونکہ وٹامن سی پانی میں گھلنشیل اینٹی آکسیڈینٹ ہے ، لہذا یہ جسم کو آزاد ریڈیکلز کے مضر اثرات سے بچانے میں مدد فراہم کرتا ہے [5] .

2. ایڈز ہاضمہ

ڈریگن فروٹ میں فائبر کی ایک اچھی مقدار ہوتی ہے جو نظام ہاضم کو باقاعدہ بنانے میں معاون ہے اور معدے کی مشکلات جیسے قبض اور تیزاب کے خلیج کو خلیج میں رکھتی ہے۔ میں ایک تحقیق کے مطابق الیکٹرانک جرنل آف بائیوٹیکنالوجی ، ڈریگن پھل پری بائیوٹکس سے مالا مال ہیں جو ہاضمہ بڑھانے میں مدد دیتے ہیں اور صحت مند گٹ بیکٹیریا کی افزائش کو فروغ دیتے ہیں۔ پھلوں میں اویلیگوساکرائڈز موجود ہیں جو پری بائیوٹکس کے طور پر کام کرتا ہے جو ہاضمے اور آنتوں کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے [6] .

3. ذیابیطس کا خطرہ کم کرتا ہے

مطالعات میں سرخ ڈریگن پھلوں کے ذیابیطس کے انسداد اثرات ظاہر ہوئے ہیں جن کی وجہ اس کے اینٹی آکسیڈینٹ اور غذائی ریشہ کے مواد سے منسوب کیا جاسکتا ہے۔ [7] . میں شائع ایک مطالعہ پلس ون رپورٹ کیا گیا ہے کہ پری ذیابیطس والے افراد میں ڈریگن فروٹ بلڈ شوگر کی سطح کو بہتر بنانے میں مدد فراہم کرسکتا ہے ، تاہم ، لوگوں میں ٹائپ 2 ذیابیطس پر ڈریگن فروٹ کے اثرات متضاد ہیں اور اس علاقے میں مزید مطالعے کی ضرورت ہے۔ [8] .

ایک اور تحقیق میں بتایا گیا کہ ڈریگن پھل آکسیڈیٹیو نقصان کو کنٹرول کرنے اور ذیابیطس چوہوں میں شہ رگ کی سختی کو کم کرنے میں کارآمد تھا [9] .

4. سوزش کو کم کریں

چونکہ ڈریگن پھل اینٹی آکسیڈینٹ سے مالا مال ہیں ، یہ آزاد ریڈیکلز کو غیر جانبدار کرتا ہے ، اس طرح آکسیڈیٹیو تناؤ کی وجہ سے سیل کو ہونے والے نقصان کو روکتا ہے اور سوجن کو کم کرتا ہے۔ ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ ڈریگن پھلوں میں اینٹی آکسیڈینٹ کی سرگرمی گٹھائی اور گٹھیا جیسے سوزش کی بیماریوں سے بھی بچ سکتی ہے [10] .

5. دل کی صحت کو بہتر بناتا ہے

ڈریگن پھل میں بیٹاکسینتھینز اور فلاوونائڈز کی موجودگی دل کی صحت کو بہتر بنانے اور دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں معاون ثابت ہوسکتی ہے۔ 2004 کے ایک مطالعہ میں بتایا گیا ہے کہ ڈریگن پھل میں بیٹاکسینتھینز ہوتے ہیں جو ایل ڈی ایل (خراب) کولیسٹرول کو آکسائڈائزڈ یا خراب ہونے سے روکتا ہے۔ جب ایل ڈی ایل کولیسٹرول آکسائڈائزڈ یا خراب ہوجاتا ہے تو یہ دل کی بیماری کا سبب بن سکتا ہے [گیارہ] .

ڈریگن پھلوں میں خراب کولیسٹرول کو کم کرنے اور اچھے کولیسٹرول کو بڑھانا بھی دکھایا گیا ہے [12] .

6. وزن کے انتظام میں مدد ملتی ہے

میں شائع 2016 کا ایک مطالعہ معدے اور ہیپاٹولوجی کا جریدہ نشاندہی کی گئی ، چوہوں کو جو ایک اعلی چربی والی خوراک میں کھلایا جاتا تھا ، نے ڈریگن فروٹ کا عرق حاصل کیا جس کے نتیجے میں وزن کم ہوتا ہے اور جگر کی چربی ، سوزش اور انسولین کے خلاف مزاحمت میں بھی کمی واقع ہوتی ہے ، اس میں بیٹاکیاننس کی موجودگی کی بدولت [13] .

7. کینسر کا انتظام کرسکتے ہیں

ڈریگن پھل میں بہت سارے اینٹی آکسیڈینٹس موجود ہیں جو آزاد ریڈیکلز کو غیر موثر بنانے میں مدد کرسکتے ہیں اور کینسر سے بچ سکتے ہیں۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ڈریگن پھل میں موجود کیروٹینائڈز اور بیٹا میکنتھین کینسر کا خطرہ کم کرسکتے ہیں [14] .

ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ سفید اور سرخ ڈریگن پھلوں کے گوشت اور چھلکے میں موجود اینٹی آکسیڈینٹس نے کینسر کے کئی سیل لائنوں پر antiproliferative اثر دکھایا ہے۔ [پندرہ] .

8. جلد کی صحت کو بہتر بناتا ہے

چونکہ ڈریگن پھل اینٹی آکسیڈینٹس سے مالا مال ہے لہذا اس کو کھانے سے آپ کی جلد کو مضبوط اور مضبوط رکھنے میں مدد مل سکتی ہے ، جو جوانی کی ظاہری شکل کو محفوظ رکھنے اور قبل از وقت عمر بڑھنے سے بچنے میں مددگار ثابت ہوسکتی ہے۔

9. آنکھوں کی صحت کی تائید کرسکتی ہے

ڈریگن فروٹ وٹامن اے کا ایک بھرپور ذریعہ ہے ، ایک ضروری وٹامن جو آپ کی آنکھوں کو صحت مند رکھنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ وٹامن اے موتیا اور عمر سے وابستہ میکولر انحطاط کا خطرہ کم کرتا ہے [16] .

10. ڈینگی کا علاج کرسکتے ہیں

واقعی شواہد بتاتے ہیں کہ ڈریگن پھل کھانے سے ڈینگی کے علاج میں مدد مل سکتی ہے ، جو ڈریگن پھل میں پائے جانے والے مرکبات کی اینٹی وائرل سرگرمی کی وجہ سے ہوسکتی ہے۔ وٹرو کے ایک مطالعے میں یہ بات سامنے آئی ہے کہ ریڈ ڈریگن فروٹ میں بیٹا سیاننس ڈینگی وائرس ٹائپ 2 کے خلاف اینٹی وائرل سرگرمی کی نمائش کرتا ہے۔ [17] .

11. دماغی کام کو بہتر بنا سکتا ہے

مطالعہ کے مطابق ڈریگن پھل کا استعمال آپ کے دماغ کی افادیت کو بہتر بنانے میں مدد فراہم کرتا ہے۔ جانوروں کے ایک مطالعے سے معلوم ہوا ہے کہ سرخ ڈریگن پھلوں کے نچوڑ سے لیڈ کی نمائش کے بعد سیکھنے کی صلاحیت اور میموری کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے [18] .

12. حمل کے دوران خون کی کمی سے بچتا ہے

چونکہ ڈریگن پھل آئرن کا ایک اچھا ذریعہ ہے ، لہذا اس کا استعمال حمل کے دوران آئرن کی کمی انیمیا سے بچ سکتا ہے۔ ایک 2017 کے مطالعے میں بتایا گیا ہے کہ سرخ ڈریگن پھلوں کے رس کے استعمال سے ہیموگلوبن اور اریتھروسیٹ کی سطح میں اضافہ ہوتا ہے ، جو حاملہ خواتین میں خون کی کمی کے علاج میں مددگار ثابت ہوتا ہے [19] .

13. اینڈومیٹرائیوسس کو روکتا ہے

اینڈومیٹریوسیس ایک عارضہ ہے جس میں عام طور پر آپ کے بچہ دانی کی پرت کی تشکیل کرنے والا اینڈومیٹریال ٹشو بچہ دانی سے باہر بڑھتا ہے۔ 2018 کے ایک مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ سرخ ڈریگن پھلوں کے چھلکے کا نچوڑ اینڈومیٹریس کے بڑھنے کو روک سکتا ہے [بیس] .

ڈریگن پھلوں کے ضمنی اثرات

عام طور پر ڈریگن پھلوں کی کھپت کو محفوظ سمجھا جاتا ہے۔ تاہم ، غیر معمولی معاملات میں ، کچھ لوگوں کو پھل کھانے کے بعد الرجک ردعمل ہوسکتا ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کھانے کی الرجی کی کوئی تاریخ نہیں رکھنے والے افراد میں ڈریگن پھل پر مشتمل مکسر پھلوں کا رس ملنے کے بعد انیفیلیٹک رد عمل پیدا ہوا [اکیس] [22] .

اگر آپ ڈریگن پھل کھانے کے بعد سوجن ، خارش اور چھتے کا تجربہ کرتے ہیں تو ، اسے فوری طور پر کھانا بند کردیں۔

ڈریگن پھل کیسے کھائیں؟

کسی پکے ہوئے ڈریگن پھل کا انتخاب کریں جو چمکیلی سرخ یا گلابی ہو جس کی بیرونی جلد پر کسی کے داغ نہ آئیں۔
تیز چاقو لیں اور لمبائی کی لمبائی میں اس کا ٹکڑا ڈالیں۔
چمچ سے گودا نکالیں اور کھا لیں یا آپ بیرونی جلد کو چھلک کر گودا کو کیوب میں کاٹ کر اس سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔
آپ کچھ ڈریگن پھلوں کو کاٹ کر اپنے سلاد ، ہموار ، دہی ، دلیا ، بیکڈ سامان اور مرغی یا مچھلی کے برتن میں شامل کرسکتے ہیں۔