بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
مس نہ کرو
- نیوزی لینڈ کرکٹ ایوارڈ: ولیم سن نے چوتھی بار سر رچرڈ ہیڈلی میڈل جیتا
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- امریکی تربیت دہندگان ہندوستانی اساتذہ کے لئے انگریزی کورسز کی تعلیم دیتے ہیں
- یوگاڈی 2021: مہیش بابو ، رام چرن ، جونیئر این ٹی آر ، درشن اور دیگر جنوبی ستارے اپنے مداحوں کو مبارکباد بھیجیں
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
بھگوان گنیش ہندو پنتھیان کے سب سے پیارے دیوتا ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ وہ مٹھائی کھانا پسند کرتا ہے۔ بھگوان گنیش کا پسندیدہ موڈیک ہے۔ تاہم ، اس کے ساتھ ہی لاڈو کے لئے بھی ایک خاص نرم جگہ ہے۔ لہذا اگر آپ گنپتی بپا کو خوش کرنے کے لئے کوئی خاص گنیش چورتھوتی نسخہ تلاش کر رہے ہیں تو ، بونڈی لاڈو سے بہتر کوئی اور نہیں ہوسکتا ہے۔ اس سال یہ تہوار 22 اگست کو ہوگا۔
گنیش چورتھی کے لئے لاڈو کی رسپیاں
بونڈی کے لڈو کا نسخہ آسان ہے کیونکہ اس میں کم اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے۔ آپ سبھی کو لاڈو بنانے کے فن میں عبور حاصل ہے۔ لاڈو کی ترکیبیں آزمانے کی تکنیک بہت ضروری ہے۔ بونڈی لاڈو کی ترکیب بنانے کے لئے ہماری ویڈیو ہدایات کے ساتھ ، آپ آسانی سے اس ڈش کو تیار کرسکتے ہیں۔
خدمت کرتا ہے: 4
تیاری کا وقت: 10 منٹ
کھانا پکانے کا وقت: 30 منٹ
اجزاء
- چنے کا آٹا - 1 کپ
- شوگر - 1.5 کپ
- گرین الائچی - 6
- تربوز کے بیج - 1.5-2 چمچ
- تیل - 1 چمچ (چنے کے آٹے کے آمیزے میں ملاوٹ کے لئے)
- دیسی گھی - بونڈی بھوننے کے لئے
طریقہ کار
- چینی میں 2 کپ پانی شامل کریں۔ اس کو اچھی طرح مکس کریں اور پھر درمیانی آگ پر مرکب کو گرم کریں۔
- اس مرکب کو ہلاتے رہیں کیونکہ یہ 4-5 منٹ تک پکتا ہے۔ اب کچھ چینی کا شربت کھودیں اور اسے دوبارہ پین میں چھوڑیں۔ اگر یہ دھاگے کی طرح گرتا ہے تو پھر آپ کا شربت تیار ہے۔
- ایک اور پیالے میں ، بسن (چنے کا آٹا) ، تربوز ، الائچی کے بیج اور & frac12 کپ پانی شامل کریں۔
- اسے ایک موٹی مستقل مزاجی میں ملا دیں۔
- اب ایک گہری نچلے پین میں تیل گرم کریں۔ بیسن بیٹر کو سوراخ شدہ لاڈلی کے ذریعے ڈالو۔ بونڈی پین میں گر جائے گی۔
- بوونڈی کو 3-4 منٹ کے لئے بھونیں اور انہیں تیل سے دبائیں۔
- اب بونڈی کو چینی کے شربت میں آدھے گھنٹے کے لئے بھگو دیں۔
- چینی کے شربت بھیگی ہوئی بونڈیوں میں گھی ڈالیں اور انہیں اپنی ہتھیلیوں کے بیچ لاڈو میں ڈالیں۔
آپ بونڈی کے لڈوؤں کو پرشاد کے طور پر گنیش چاتھوتی پر گنیشرا کے لئے پیش کرسکتے ہیں۔ آپ اس گنیش چتروتی ہدایت کو اپنے کنبے اور مہمانوں کو میٹھی کے طور پر بھی پیش کرسکتے ہیں۔