بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- انیربن لاہری آر بی سی ہیریٹیج سے قبل پراعتماد ہیں
- ریلائنس جیو ، ایرٹیل ، وی ، اور بی ایس این ایل کے تمام انٹری لیول ڈیٹا واؤچرز کی فہرست
- کمبھ میلا واپس آنے والے افراد کوویڈ 19 کی وبا کو بڑھاوا دے سکتے ہیں: سنجے راوت
- عدالت سے ورا ستیدار اکا نارائن کمبل کوویڈ 19 کی وجہ سے انتقال کر گئیں
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
مزیدار اور میٹھے ذائقہ کے علاوہ بیبی کارن میں ریشہ سے بھرپور ہوتا ہے ، کیلوری کی مقدار کم ہوتی ہے اور اس میں بہت ضروری مقدار میں غذائی اجزا شامل ہوتے ہیں جو صحت کے لئے فائدہ مند ہے۔
یہ سوادج بچی مکئی کا نسخہ ویجی سے محبت کرنے والوں کے لئے ایک کوشش ضرور ہے۔ یہ مسالہ دار ، لذیذ اور اہم ہے کہ یہ صحت مند بھی ہے۔
اس ہری مرچ کی بیبی مکئی کی ترکیب کو تیار کرنے کے ل you ، آپ کو کچھ اجزاء درکار ہیں۔ اس ڈش کے لئے کیپسیکم یا ہری مرچ اور کالی مرچ پاؤڈر دو لازمی اجزاء ہیں کیونکہ وہ اس سوادج ذائقہ کے بڑے حصے میں حصہ ڈالتے ہیں۔
مزید یہ کہ یہ بچہ کارن فرائی نسخہ وقت گذرنے کا نہیں ہے ، لہذا اگر آپ کو جلدی ہے تو اسے آزمائیں۔ ہری مرچ بیبی کارن فرائی ترکیب سے لطف اندوز ہونے کے ل d ، اسے دال چاول (چاول) کے ساتھ بطور سائڈ ڈش استعمال کریں۔ آپ یہ سلوٹ روٹیوں یا چپیٹیوں سے بھی کھا سکتے ہیں۔
اگر آپ اس سبزی کی ترکیب کو ذائقہ میں تھوڑا پیچیدہ بنانا چاہتے ہیں تو ، وہ اس میں ٹماٹر کیچپ کا ایک چمچ ڈالیں۔
یہ ہے کہ آپ منہ سے پانی دینے والی خشک نسخہ کس طرح تیار کرتے ہیں ، ایک نظر ڈالیں:
خدمت کرتا ہے: 4
تیاری کا وقت: 16 منٹ
کھانا پکانے کا وقت: 18 منٹ
سب کچھ جو تمہیں چاہیے
- چھوٹا بیبی کارن - اور frac12 کلو (کٹی ہوئی)
- کیپسیکم / ہری مرچ - 1 (کٹی ہوئی)
- پیاز - 1 (grated)
- ٹماٹر - 1 (کٹی ہوئی)
- کالی مرچ پاؤڈر - 2 چمچ
- ہلدی پاؤڈر - & frac12 عدد
- ہری مرچ ۔1 (کٹی ہوئی)
- نمک ذائقہ
- تیل - 1 چمچ
- پانی - اور frac12 کپ
طریقہ کار
- پین میں تیل ڈالیں۔ گرم ہونے پر ہری مرچ ڈالیں۔
- مرچ کو اس وقت تک بھونیں جب تک کہ اس پر سفید پوشاک نظر نہ آجائے۔
- اب کڑاہی میں کٹے ہوئے پیاز ڈالیں اور گولڈن براؤن رنگ ہونے تک بھونیں۔
- کٹے ہوئے ٹماٹر ڈال کر پیاز کے ساتھ بھونیں۔
- چولہے کو ابالیں اور اجزاء کو اچھی طرح سے پکنے دیں۔
- کالی مرچ پاؤڈر اور ہلدی پاؤڈر میں شامل کریں۔
- اب کٹے ہوئے مرچ ، بیبی کارن شامل کریں اور مصالحے کے ساتھ اچھی طرح بھونیں۔
- پین میں تھوڑا سا پانی شامل کریں ، اگر آپ دیکھیں کہ اجزا خشک ہوجاتے ہیں۔ سبزیوں کو ہلکی آنچ پر اچھی طرح سے پکنے دیں۔
- جب تقریبا done ختم ہوجائے تو اس میں ذائقہ میں نمک شامل کریں۔
- آپ ذائقہ کے لئے ہنگ (ہیگ) بھی شامل کرسکتے ہیں۔
غذائیت کا اشارہ:
بیبی کارن میں کافی مقدار میں آئرن موجود ہے جو خون کی کمی کے مریضوں کے لئے اچھا ہے۔ اس میں فولک ایسڈ کی بھی زیادہ مقدار ہوتی ہے ، جو حاملہ خواتین کے لئے ایک ضروری عنصر ہے۔
اشارہ:
بچے مکئی کو پکاتے وقت بہت زیادہ پانی شامل نہ کریں۔ یہ ایک خشک نسخہ ہے۔