Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے لبس میں
-
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت -
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- 22 اپریل کو وشنو وشال اور جولا گٹہ کے درمیان شادی کے بندھن میں بندھ جائیں گے: تفصیلات یہاں چیک کریں
- نیوزی لینڈ کرکٹ ایوارڈ: ولیم سن نے چوتھی بار سر رچرڈ ہیڈلی میڈل جیتا
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- یوگاڈی 2021: مہیش بابو ، رام چرن ، جونیئر این ٹی آر ، درشن اور دیگر جنوبی ستارے اپنے مداحوں کو مبارکباد بھیجیں
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
فلکس سیڈ دودھ یا فلیکس دودھ باریک ملڈ فلیکسسیڈس کے ذریعے تیار کیا جاتا ہے جو فلٹر شدہ پانی اور دیگر شامل مرکبات کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ یہ دودھ کے دودھ کا ایک بہترین متبادل بناتا ہے کیونکہ اس میں الفا-لینولینک ایسڈ (ALA) زیادہ ہوتا ہے جس میں صفر کولیسٹرول یا لییکٹوز ہوتا ہے۔ سن کا دودھ ان افراد کے لئے موزوں ہے جو سویا ، گلوٹین اور گری دار میوے سے الرجک ہیں۔
فلیکسیڈ ایک غذائی اجزاء سے گھنے کھانے کی اشیاء ہے ، تاہم ، اس کا ذائقہ اور ذائقہ اکثر اس کے پروفائل پر منفی اثر ڈالتا ہے۔ اومیگا 3 فیٹی ایسڈ اور ALA کی اعلی مقدار کی وجہ سے ، flaxseed آسانی سے آکسیکرن کے ذریعہ کشمکش بن جاتا ہے ، جس سے ذائقوں اور ایک مستحکم مہک سے دور ہوجاتا ہے۔
جب دودھ میں پروسس کیا جاتا ہے تو ، فلاسیسی کی کھپت زیادہ آسان ہوجاتی ہے اور اچھی طرح سے مغز دار خوشبو اور مہک کو مدنظر رکھتے ہوئے اسے مزید طویل عرصے تک محفوظ کیا جاسکتا ہے۔
اس مضمون میں ، ہم سن کے دودھ کے حیرت انگیز صحت سے متعلق فوائد پر تبادلہ خیال کریں گے۔ ایک نظر ڈالیں.
صحت۔ فوائد اف فیلس سیڈ ملilک
1. وزن کم کرنے میں مدد ملتی ہے
سن کا دودھ سیکیوسولارکیریسنول ڈیگلوکوسائیڈ کے 95 فیصد پر مشتمل ہے ، جو لائٹنس نامی ایک قوی فائٹوسٹروجن ہے۔ اس سے جسمانی وزن اور چربی کی مقدار کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے اور اس طرح وزن میں کمی میں مدد ملتی ہے۔ سن کے دودھ میں صفر لییکٹوز اور کولیسٹرول بھی ہوتا ہے جو وزن کے انتظام میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ [1]
2. اینٹی ٹیومر کی خصوصیات ہے
اومیگا 3 فیٹی ایسڈ ، ایل اے ، ریشوں اور لگنانز کی موجودگی کی وجہ سے فلیکس دودھ اینٹیٹومورجینک اور اینٹی آکسیڈینٹ افعال کے ساتھ ایک فعال غذا ہے۔ یہ مرکبات کینسر خلیوں کی نشوونما کو روکنے میں مدد کرسکتے ہیں ، خاص طور پر چھاتی اور رحم کے کینسر میں۔ نیز ، سن کے دودھ میں اہم غذائی اجزاء جیسے میگنیشیم ، وٹامن بی 1 ، سیلینیم ، فاسفورس اور زنک کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں معاون ہیں۔ [دو]
3. کولیسٹرول کو کم کرتا ہے
سن کے دودھ میں اومیگا 3 فیٹی ایسڈ کا اعلی مواد کل اور ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے اور جسم میں ایچ ڈی ایل کی سطح کو بڑھانے میں مدد مل سکتا ہے۔ نیز ، دودھ میں موجود فائبر اس کے جذب کو کم کرکے بلڈ کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
4. ذیابیطس کا انتظام کرتا ہے
لگننز اور غذائی ریشوں کی موجودگی کی وجہ سے سن کے دودھ میں اینٹی ہائپرگلیسیمیک اثرات ہوتے ہیں۔ سن کے دودھ کا استعمال گلوکوز کی سطح کو کم کرنے اور ذیابیطس کے انتظام میں مدد مل سکتا ہے۔ ایک اور تحقیق سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ خون میں سی-ری ایکٹیو پروٹین (سی آر پی) کی اعلی سطح سے ذیابیطس کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ سن کے دودھ میں ALA سی آر پی کو 75 فیصد کم کرنے اور ذیابیطس کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ [3]
5. رجونورتی علامات کا علاج کرتا ہے
ایک تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ سن کے دودھ کا رجونور علامات جیسے گرم چمک کے خلاف حفاظتی اثر ہوتا ہے۔ رجونورتی کے دوران ایسٹروجن کی کمی عام ہے۔ سن کے دودھ میں لگنانس فائٹوسٹروجن ہیں جو جسم میں ایسٹروجن کی سطح کو متوازن کرنے میں مدد کرسکتے ہیں اور غذا کے ذریعہ رجونورتی علامات کا علاج کرسکتے ہیں۔ [4]
6. جلد کے لئے اچھا ہے
سن کے دودھ کی جلد پر مثبت اثرات پیدا ہوسکتے ہیں جیسے جلد کی نرمی ، اور ہائیڈریشن ، اور اسکیلنگ ، حساسیت ، پانی کی کمی اور کھردری کو کم کرنا۔ سن کے دودھ میں پروینفلامیٹری آکسیلیپس کی زیادہ مقدار میں بھی سوزش کے عوامل کو کم کرنے اور صحت مند عمر بڑھانے میں مدد مل سکتی ہے۔
7. دل کے لئے اچھا ہے
فلیکس دودھ پلانٹ پر مبنی اومیگا 3 فیٹی ایسڈ اور ایل اے کا سب سے امیر ذریعہ ہے جو قلبی امراض پر مثبت اثر ڈالتا ہے۔ ان دو غذائی اجزاء کا استعمال دل کی بیماریوں سے بچنے میں معاون ثابت ہوسکتا ہے جیسے میوکارڈیل انفکشن ، کیلسیفائڈ ایٹروسکلروٹک پلاک ، فالج اور بہت سے دوسرے۔
8. دماغ کی نشوونما میں مدد کرتا ہے
سن کے دودھ میں دو قسم کے ومیگا 3 فیٹی ایسڈ ہیں: ڈوکوسہیکسائونوک ایسڈ (ڈی ایچ اے) اور ایکوسوپینٹینائک ایسڈ (ای پی اے)۔ ڈی ایچ اے سے پہلے اور بعد از پیدائشی دماغ کی نشوونما میں مدد ملتی ہے جبکہ ای پی اے اچھے سلوک اور موڈ کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ فلسیسیڈ دودھ اچھی میموری ، سیکھنے کی قابلیت اور مقامی کاموں کے ساتھ دماغ کی نشوونما کو بہتر بنانے میں معاون ثابت ہوسکتا ہے۔ [5]
9. عمل انہضام کے لئے اچھا ہے
سن کا دودھ گھلنشیل اور اگھلنشیل ریشہ دونوں کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔ دودھ میں ناقابل تحلیل ریشہ جلاب کے طور پر کام کرتا ہے اور آنتوں کے ٹرانزٹ وقت کو کم کرکے اور قبض کو روکتا ہے۔ دوسری طرف ، فلیکس دودھ میں پانی میں گھلنشیل ریشہ اور اومیگا 3 ، گٹ فلورا کو برقرار رکھنے اور نظام انہضام کو صحت مند رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
10. بالوں کی صحت کو بہتر بناتا ہے
سن کے دودھ میں موجود اومیگا 3 بالوں کی بہت ساری مشکلات جیسے خشک کھوپڑی ، ٹوٹے ہوئے بالوں اور خشکی سے لڑنے کے لئے جانا جاتا ہے۔ یہ اہم غذائیت بالوں کی جڑوں کو تغذیہ بخش فراہمی اور ان کو مضبوط اور صحت مند بنانے میں نمایاں مدد کرتی ہے۔
فلیکسیڈ دودھ کے مضر اثرات
- سن کے دودھ میں کچھ زہریلے مرکبات ہوتے ہیں جیسے سائنوجینک گلائکوسائڈز اور لیناٹین جو جسم میں ہائیڈروجن سائانائیڈ میں تبدیل ہوجاتے ہیں اور یہ ہائیڈروجن سے زہریلا کا سبب بن سکتے ہیں۔ تاہم ، زہریلا سن کے دودھ کی زیادہ کھپت کی وجہ سے ہے کیونکہ تقریبا 15 15-100 جی کے استعمال سے بلڈ سائینائڈ کی سطح میں اضافہ نہیں ہوا تھا۔ [6]
- سن کے دودھ میں ایک اور زہریلا مرکب لیناٹین جسم میں وٹامن بی 6 کی کارروائی کو روک سکتا ہے۔
- سن کے دودھ میں دیگر اینٹی غذائی اجزاء جیسے فائٹک ایسڈ اور ٹرپسن بعض غذائی اجزاء کے جذب میں مداخلت کرسکتے ہیں۔ تاہم ، ان مرکبات کی وجہ سے سن کے دودھ کی وینکتتا کی حمایت کرنے والا کوئی سائنسی اعداد و شمار موجود نہیں ہیں۔
فلیکسیڈ دودھ بنانے کا طریقہ
اجزاء
- ایک تہائی کپ سن کے بیج
- 4-4.5 کپ پانی
- چھلنی یا چیزکلوت یا غیر منقول پینٹیہوج
- میٹھی کیلئے تاریخیں یا شہد (اختیاری)۔
- ذائقہ کے لئے ونیلا نچوڑ (اختیاری)
طریقہ
- گاڑھے اور کریمی پیسٹ بنانے کے لئے 3 کپ پانی کے ساتھ سن کے بیجوں کو ملا دیں۔
- ایک جار میں چیزکلوت کے ساتھ چھلنی کریں۔
- کھجور یا شہد کے ساتھ باقی ایک یا ڈیڑھ کپ پانی شامل کریں اور دودھ کو دوبارہ ملا دیں۔
- تازہ استعمال کریں یا اسے ایک گھنٹہ ٹھنڈا ہونے دیں اور پھر کھائیں۔
نوٹ: جیل جیسی خصوصیات کی وجہ سے سن کے دودھ کو دبانا مشکل ہے۔ ایسا کرنے کے لئے ، دودھ کو 10 منٹ تک بیٹھنے دیں۔ اس سے نیچے بیجوں کے ذرات کو حل کرنے میں مدد ملے گی جسے آپ ایک چمچ کی مدد سے مؤثر طریقے سے ختم کرسکتے ہیں۔
نتیجہ اخذ کرنا
صحت سے متعلق فوائد کی کثرت کے ساتھ باقاعدہ دودھ کا ایک نیا متبادل سن دودھ ہے۔ یہ ذائقہ دار ہے اور ان لوگوں میں بہترین انتخاب کا انتخاب کرتا ہے جو گائے کے دودھ میں کیسین اور چھینے پروٹین سے الرجک ہیں۔
