Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے لبس میں
-
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت -
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت مت چھوڑیں
- آئی پی ایل 2021: 2018 کی نیلامی میں نظر انداز ہونے کے بعد میری بیٹنگ پر کام کیا ، ہرشل پٹیل کا کہنا ہے
- شرد پوار کو 2 دن میں اسپتال سے فارغ کردیا جائے گا
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- گڈی پڈوا 2021: مادھوری ڈکشٹ اپنے اہل خانہ کے ساتھ اچھ .ی تہوار منانے کی یاد گار ہیں
- مہندرا تھر بکنگ نے صرف چھ ماہ میں 50،000 کا سنگ میل عبور کیا
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
گرین گرام ڈوسہ تیار کرنے کا طریقہ | مونگ دال ڈوسہ | گرین مونگ دال ڈوسہ | بولڈسکیگرین گرام ڈوسہ ایک روایتی کم کیلوری والی جنوبی ہندوستانی ڈش ہے ، جسے پیسرٹو بھی کہا جاتا ہے ، جو تمام وزن دیکھنے والوں کے ل have ایک بہترین ڈش ہے۔ اس کا تعلق ریاست آندھرا پردیش سے ہے اور اس کو ناشتہ کے ڈش یا شام کے ناشتے کے طور پر بھی پیش کیا جاسکتا ہے۔
گرین چنے کا ڈوسا پوری ہری مونگ پھلیاں کے ساتھ بنایا جاتا ہے ، جو پہلے بھیگی ہوئی ہوتی ہے اور پھر گراؤنڈ ہوتی ہے۔ اس کے بعد یہ گول شکل والے ڈاساس میں بنا دیا جاتا ہے ، عام طور پر اسے چٹنی یا ساگو کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ روایتی طور پر ، یہ کبھی کبھی اپما کے ساتھ بھی پیش کیا جاتا ہے۔
دوسرے عناصر کی مدد سے گرین چنے کا ڈوس ایک انوکھا پودینہ سبز رنگ حاصل کرتا ہے ، جس کا ذائقہ اتنا ہی لذیذ ہوتا ہے جتنا کہ یہ لگتا ہے۔ یہ دھنیا کے پتے ، پیاز اور چاول کے آٹے کے ایک خاص ذائقہ سے بھرا ہوا ہے۔
اس ڈوسہ کا ایک مخصوص روایتی طریقہ یہ ہے کہ چولہے سے پین کو نکالنا ، اس میں بلے ڈالنا اور پھر اسے پکنے دینا۔ اس سے یہ یقینی بنتا ہے کہ ڈوس پین پر لپٹے بغیر اچھی طرح سے پک جائے۔
گرین چنے کا ڈوسا گھر میں بنانے کے لئے آسان اور تیز ہے اور اس میں آپ کی زیادہ کوشش نہیں لی جاتی ہے۔ لہذا ، ویڈیو ترکیب دیکھ کر سبز چنے والے ڈوسا بنانے کا طریقہ سیکھیں۔ نیز ، تصاویر پر مشتمل تفصیلی مرحلہ وار طریقہ کار پڑھیں اور اس کی پیروی کریں۔
گرین گرام ڈوسا رسائپ | گرین گرام دوسا کی تیاری کیسے کریں | گرین مونگ دال ڈوس کی رسائ | PESARATTU RECIPE | گرین موونگ بینس کی رسیاں وصول کریں گرین گرام ڈوسہ ترکیب | گرین گرام ڈوسہ تیار کرنے کا طریقہ | گرین مونگ دال ڈوسہ ترکیب | پیسارٹو ترکیب | گرین مونگ پھلیاں ڈوسہ ہدایت تیار کرنے کا وقت 8 گھنٹے 0 منٹ کک ٹائم 15M کل وقت 8 گھنٹے 15 منٹہدایت منجانب: کیویشری ایس
ہدایت کی قسم: مین کورس
خدمت کرتا ہے: 6-8
اجزاء
-
سبز چنے - 1 کپ
پانی - 2 کپ (بھگونے کے لئے) + چوتھا کپ + ½ کپ
دھنیا کی پتی (کٹی ہوئی) - ¼واں کپ
پیاز ۔1
ہری مرچ - 6
چاول کا آٹا - 4 چمچ
نمک - 1½ عدد
تیل - 1 کپ (چکنائی کے لئے)
کس طرح تیار کریں-
1. ایک کٹورا لیں اور اس میں ہرا چنے ڈالیں۔
2. 2 کپ پانی شامل کریں۔
it. اسے ایک ڑککن سے ڈھانپیں اور راتوں رات بھیگنے دیں ، یعنی تقریبا 6- 6-8 گھنٹے۔
the. بھیگے ہوئے سبز چنے کا پانی نکال کر ایک طرف رکھیں۔
5. پیاز لیں۔ اوپر اور نیچے والے حصے کاٹ دیں۔
6. جلد کا چھلکا اتار دیں۔
7. اسے آدھے حصے میں کاٹ لیں اور اس کو درمیانے درجے کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
8. ایک مکسر جار لیں اور اس میں کٹے ہوئے پیاز کے ٹکڑے ڈالیں۔
9. اس کے علاوہ ، ہری مرچ اور کٹی دھنیا کی پتیوں کو شامل کریں۔
10۔بھیلے ہوئے ہری چنے کے ساتھ ساتھ ¾¾ کپ پانی بھی شامل کریں۔
11. اسے ہموار مستقل مزاجی میں پیس لیں۔
12. کٹوری میں زمینی مکسچر منتقل کریں۔
13. اس میں چاول کا آٹا اور نمک ڈالیں۔ اچھی طرح مکس کریں۔
14. آدھا کپ پانی شامل کریں اور اچھی طرح مکس کرلیں تاکہ ہموار موٹی مستقل مزاجی حاصل ہو۔
15. اسے ایک طرف رکھیں۔
16. ایک طوا (فلیٹ پین) لیں اور اسے گرم ہونے دیں۔
17. 2 کھانے کے چمچ تیل لیں اور آدھے پیاز کا استعمال کرکے اسے تاو پر پھیلائیں۔
18. اب ، چولہے سے پین کو ہٹا دیں اور بلے ڈالیں ، اسے گول شکلوں میں برابر کریں۔
19. ڈوسہ کو تھوڑی مقدار میں تیل کے ساتھ روغن کریں۔
20. اضافی بلے کو گرل سے اتاریں۔
21. اسے ایک منٹ تک پکنے دیں۔
22. اس پر پلٹائیں اور آدھے منٹ تک پکنے دیں۔
23. پین سے گرم دوسا کو ہٹا دیں اور اس کو سائیڈ ڈش کے ساتھ پیش کریں۔
- یقینی بنائیں کہ بلے کو معمولی ڈوسا بیٹر مستقل مزاجی سے تھوڑی موٹی مستقل مزاجی سے پیسنا چاہ.۔
- 2. ڈوسا بیٹر ڈالتے ہوئے چولہے سے پین ہٹانا اختیاری ہوسکتا ہے۔ یہ کارآمد ثابت ہوسکتا ہے اگر غیر چھڑی والے طوا کی بجائے روایتی کاسٹ آئرن طوا استعمال کیا جائے۔
- 3. یہ یقینی بنائیں کہ طوا پر اضافی گدلا اتار دیں ، کیونکہ ڈوسا کھانے کے ل too گاڑھا ہو جاتا ہے۔
- پیش کرنے والے سائز - 1 ڈوس
- کیلوری - 86.4 کیلوری
- چربی - 0.3 جی
- پروٹین - 5.4 جی
- کاربوہائیڈریٹ - 14.2 جی
- شوگر۔ 1.5 جی
- فائبر - 5.9 جی
گرین گرام دوسا کیسے بنائیں
1. ایک کٹورا لیں اور اس میں ہرا چنے ڈالیں۔
2. 2 کپ پانی شامل کریں۔
it. اسے ایک ڑککن سے ڈھانپیں اور راتوں رات بھیگنے دیں ، یعنی تقریبا 6- 6-8 گھنٹے۔
the. بھیگے ہوئے سبز چنے کا پانی نکال کر ایک طرف رکھیں۔
5. پیاز لیں۔ اوپر اور نیچے والے حصے کاٹ دیں۔
6. جلد کا چھلکا اتار دیں۔
7. اسے آدھے حصے میں کاٹ لیں اور اس کو درمیانے درجے کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
8. ایک مکسر جار لیں اور اس میں کٹے ہوئے پیاز کے ٹکڑے ڈالیں۔
9. اس کے علاوہ ، ہری مرچ اور کٹی دھنیا کی پتیوں کو شامل کریں۔
10۔بھیلے ہوئے ہری چنے کے ساتھ ساتھ ¾¾ کپ پانی بھی شامل کریں۔
11. اسے ہموار مستقل مزاجی میں پیس لیں۔
12. کٹوری میں زمینی مکسچر منتقل کریں۔
13. اس میں چاول کا آٹا اور نمک ڈالیں۔ اچھی طرح مکس کریں۔
14. آدھا کپ پانی شامل کریں اور اچھی طرح مکس کرلیں تاکہ ہموار موٹی مستقل مزاجی حاصل ہو۔
15. اسے ایک طرف رکھیں۔
16. ایک طوا (فلیٹ پین) لیں اور اسے گرم ہونے دیں۔
17. ایک چائے کا چمچ تیل لیں اور آدھے پیاز کا استعمال کرکے اسے تاو پر پھیلائیں۔
18. اب ، چولہے سے پین کو ہٹا دیں اور بلے ڈالیں ، اسے گول شکلوں میں برابر کریں۔
19. ڈوسہ کو تھوڑی مقدار میں تیل کے ساتھ روغن کریں۔
20. اضافی بلے کو گرل سے اتاریں۔
21. اسے ایک منٹ تک پکنے دیں۔
22. اس پر پلٹائیں اور آدھے منٹ تک پکنے دیں۔
23. پین سے گرم دوسا کو ہٹا دیں اور اس کو سائیڈ ڈش کے ساتھ پیش کریں۔
