بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- انیربن لاہری آر بی سی ہیریٹیج سے قبل پراعتماد ہیں
- قلت مسئلہ نہیں ہے: وزارت صحت نے کوویڈ ویکسین کی 'بدانتظامی' کرنے پر ریاستوں کی توہین کی
- ریلائنس جیو ، ایرٹیل ، وی ، اور بی ایس این ایل کے تمام انٹری لیول ڈیٹا واؤچرز کی فہرست
- عدالت سے ورا ستیدار اکا نارائن کمبل کوویڈ 19 کی وجہ سے انتقال کر گئیں
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
کھویا بارفی ایک روایتی ہندوستانی میٹھا ہے جو ہر تہوار کے موسموں کے لئے تیار کی جاتی ہے۔ یہ کھویا سے تیار کیا جاتا ہے اور اس میں مکس اور الائچی پاؤڈر ملا ہوا دودھ ملایا جاتا ہے۔ یہ بارفس روزے کے دن یا وراٹوں کے دوران کھائے جاسکتے ہیں ، کیونکہ یہ کھویا سے بنایا گیا ہے۔
اگر آپ کے پاس تمام اجزاء کی ضرورت ہو تو ماوا بارفی تیار کرنا آسان ہے۔ تہواروں کے دوران ، لوگ گھر سے مٹھائیاں تیار کرنے کو ترجیح دیتے ہیں اس کی بجائے کہ باہر سے خریدیں۔ اس بارفی کو کم سے کم کوشش کی ضرورت ہے ، اگر استعمال شدہ اجزاء کی مستقل مزاجی کو ٹی پر لگایا جائے۔
اگر آپ یہ میٹھا گھر پر ہی تیار کرنا چاہتے ہیں تو ، تصاویر اور ویڈیو کے ساتھ کھویا بارفی بنانے کا طریقہ کے ساتھ تفصیلی مرحلہ وار طریقہ کار پڑھنا جاری رکھیں۔
کھویا بارفی کی رسائیو ویڈیو
کھویا بارفی کی رسائپ | BARFI MAWA کا استعمال کرتے ہوئے کیسے بنائیں | دودھ کھویا بارفی کی نسخہ کھویا بارفی کا نسخہ | ماو Usingی کا استعمال کرتے ہوئے بارفی بنانے کا طریقہ | دودھ کھویا بارفی نسخہ تیار کرنے کا وقت 10 منٹ کک ٹائم 20M کل وقت 30 منٹہدایت منجانب: مینا بھنڈاری
ہدایت کی قسم: مٹھائیاں
کام کرتا ہے: 10 ٹکڑے ٹکڑے
اجزاء-
میٹھا ہوا گاڑھا دودھ (دودھ والی) - 180 جی
کھویا - 200 جی
گھی - روغن کے لئے
پستہ (کھلی ہوئی اور کٹی ہوئی) - 6-8 ٹکڑے
بادام (کٹی ہوئی) - 6-8 ٹکڑے ٹکڑے
الائچی پاؤڈر - 1 عدد
-
1. کھویا کو ایک گرم پین میں ڈالیں اور ہلکی آنچ پر تقریبا on 2 منٹ تک اچھی طرح ہلائیں۔
Once. ایک بار جب یہ کھلنا شروع ہوجائے تو ، گاڑھا دودھ ڈالیں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔
3. الائچی پاؤڈر ڈالیں اور بلینڈ کریں۔
4. گانٹھوں کی تشکیل سے بچنے کے لئے ہلچل جاری رکھیں۔
5. مرکب نرم آٹا کی طرح گاڑھا ہونا شروع ہوجائے گا ، اور پین کے اطراف چھوڑ دیں گے۔
6. اسی دوران ، ایک پلیٹ کو گھی کے ساتھ روغن کریں اور اس پر مکسچر منتقل کریں۔
7. مواد کو فلیٹ کریں اور کٹے ہوئے پستے اور بادام سے گارنش کریں۔
8. ایک بار یہ ٹھنڈا ہوجائے تو اسے برابر ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔
- اگر آپ کو باہر سے نہیں ملتا ہے تو ، آپ کھویا بنانے کے لئے مکمل کریم دودھ کا استعمال بھی کرسکتے ہیں۔ آپ کو دودھ کو ہلکی آنچ پر پکانے کی ضرورت ہے ، جب تک کہ اس میں مستقل مزاجی موٹی اور کریمی ہوجائے۔
- 2. آپ کنڈینسڈ دودھ کے بجائے چینی اور موٹی کریم استعمال کرسکتے ہیں۔
- 3. اس کو اچھا ذائقہ دینے کے لff زعفران کے بھوسے شامل کریں۔
- سرونگ سائز - 1 ٹکڑا
- کیلوری - 125 کیلوری
- موٹی - 5.32 جی
- پروٹین - 3.01 جی
- کاربوہائیڈریٹ - 17.08 جی
- شوگر - 15.51 جی
- فائبر - 0.2 جی
قدم بہ قدم - کھویا بارفی کیسے بنائیں؟
1. کھویا کو ایک گرم پین میں ڈالیں اور ہلکی آنچ پر تقریبا on 2 منٹ تک اچھی طرح ہلائیں۔
Once. ایک بار جب یہ کھلنا شروع ہوجائے تو ، گاڑھا دودھ ڈالیں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔
3. الائچی پاؤڈر ڈالیں اور بلینڈ کریں۔
4. گانٹھوں کی تشکیل سے بچنے کے لئے ہلچل جاری رکھیں۔
5. مرکب نرم آٹا کی طرح گاڑھا ہونا شروع ہوجائے گا ، اور پین کے اطراف چھوڑ دیں گے۔
6. اسی دوران ، ایک پلیٹ کو گھی کے ساتھ روغن کریں اور اس پر مکسچر منتقل کریں۔
7. مواد کو فلیٹ کریں اور کٹے ہوئے پستے اور بادام سے گارنش کریں۔
8. ایک بار یہ ٹھنڈا ہوجائے تو اسے برابر ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔