بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- عدالت سے تعلق رکھنے والی ورا ستیدار اکا نارائن کمبل کوویڈ 19 کی وجہ سے انتقال کر گئیں
- منگلورو ساحل سے کشتی کے ساتھ جہاز کے ٹکرا جانے سے تین ماہی گیروں کے ہلاک ہونے کا خدشہ ہے
- میدویدیف نے مثبت کورونا وائرس ٹیسٹ کے بعد مونٹی کارلو ماسٹر سے باہر نکالا
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
لیموں چاول ایک روایتی جنوبی ہندوستانی چاول نسخہ ہے جو باقاعدگی سے جنوبی ہندوستانی کیلے کی پتیوں کے کھانے کے ایک حصے کے طور پر پیش کیا جاتا ہے۔ یہاں ایک قدم بہ قدم طریقہ کار ہے جس میں لیموں چاول تیار کرنے کے طریقوں کی تصاویر ہیں۔
جنوبی ہندوستانی چترانا چاول بھی مشہور ہے جو مندروں میں نائیوڈیم کے طور پر پیش کیے جاتے ہیں۔ چترانا چاول ، جیسے اسے کرناٹک میں کہا جاتا ہے ، بنیادی طور پر دیوالی ، ورمالہالکشمی وغیرہ جیسے تہواروں کے دوران تیار کیا جاتا ہے۔
ہماری دوسری ترکیبیں جیسے ایک نظر ڈالیں دہی چاول ، سبزی اور بائیسبلتھ .
لیموں چاول ایک مسالہ دار اور پیچیدہ چاول ہے اور کھانا پکاتے ہوئے بہت زیادہ تیل لیتا ہے۔ یہ ایک سادہ اور آسان ڈش ہے اور تھوڑی مدت میں گھر پر تیار کیا جاسکتا ہے۔
لیموں چاول عام طور پر کمرے کے درجہ حرارت پر پیش کیا جاتا ہے۔ اس میں لیموں کا رس ڈالنے سے پہلے مرکب ٹھنڈا ہوجانا چاہئے۔ ان میں سے کچھ لیموں کو چاول کے ساتھ ملا کر صرف شامل کرتے ہیں۔ اسی طرح ، چاول بھی مچھلی کے ساتھ ملاوٹ کرنے سے پہلے ٹھنڈا ہوجاتا ہے۔
لیموں چاول پیپڈمز یا کسی سبزی ترکاریاں کے ساتھ بہترین طور پر پیش کیا جاتا ہے۔ اگر آپ کو تغیر پسند ہے تو ، لیموں چاول کے ساتھ آزمائیں انناس گوج .
ویڈیو نسخہ دیکھیں اور لیموں چاول بنانے کے طریقہ کار پر بھی ہمارے تفصیلی طریقہ کار پر عمل کریں۔
لیمن چاول کی ویڈیو کی رسائپ
لیمن چاول کی رسائپ | چترانہ چاول کیسے بنائیں | جنوبی ہندوستان کے لیموں چاول کی رسائپ | لیموں کے فلیورڈ چاول کی رسید لیموں چاول کی ترکیب | چترانہ چاول بنانے کا طریقہ | جنوبی ہندوستان لیموں چاول کی ترکیب | لیموں کا ذائقہ چاول کی ترکیب کا تیاری کا وقت 10 منٹ کک ٹائم 40M کل وقت 50 منٹہدایت منجانب: ارچنا وی
ہدایت کی قسم: مین کورس
خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء-
تیل - 8 چمچ
مونگ پھلی - cupواں کپ
سرسوں کے بیج - 1 عدد
جیرا - 1 عدد
پیاز (پتلی اور لمبے لمبے ٹکڑوں میں کاٹ کر) - 1 کپ
ہری مرچ (تقسیم) - 4
چنا دال - 2 عدد
کیپسیکم (کیوب میں کاٹ) - 1 کپ
ذائقہ نمک
ہلدی پاؤڈر - ½ عدد
دھنیا کی پتی (کٹی ہوئی) - ¼واں کپ
لیموں کا رس - ½ لیموں
چاول - ½ کٹورا
پانی - 1 کٹورا
-
1. چاول کوکر میں شامل کریں۔
2. پانی اور 2 چمچ نمک شامل کریں۔
3. پریشر تک اسے 2 سیٹی تک پکائیں اور اسے مکمل ٹھنڈا ہونے دیں۔
a. گرمی والے پین میں تیل ڈالیں۔
the. مونگ پھلی شامل کریں اور ان کو بھونیں ، یہاں تک کہ وہ کرکرا ہوجائیں اور رنگ تبدیل نہ ہو۔
6. اسے تیل سے نکالیں اور ایک طرف رکھیں۔
the. اسی تیل میں سرسوں کے بیج ڈال کر پھسلنے دیں۔
8. جیرا اور کٹے ہوئے پیاز ڈالیں۔
9. ایک منٹ کے لئے ساتویں۔
10. پھر اس میں اسپلٹ ہری مرچ اور چنے کی دال ڈال دیں۔
11. جب تک پیاز سنہری براؤن نہ ہوجائیں اس وقت تک بھونیں۔
12. شملہ مرچ ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں۔
13. نمک اور ہلدی پاؤڈر ڈالیں۔
14۔ جب تک شملہ مرچ آدھی نہ پک جائے تب تک اسے 5-6 منٹ تک پکنے دیں۔
15. بھنے ہوئے مونگ پھلی اور دھنیا کے پتے ڈالیں۔
16. اچھی طرح ہلائیں اور چولہا بند کردیں۔
17. اسے تقریبا 15-20 منٹ کے لئے مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دیں۔
18. لیموں کا رس ڈالیں ، اچھی طرح مکس کریں۔
19. پین میں چاول ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔
20. ایک پیالے میں منتقل کریں اور پیش کریں۔
- 1. آپ لیموں کا مرکب رکھ سکتے ہیں اور اسے 3-4 دن تک محفوظ کرسکتے ہیں۔
- 2. کیپسیکم ایک اختیاری جزو ہے جو ذائقہ کے لئے شامل کیا جاتا ہے۔
- سرونگ سائز - 1 کپ
- کیلوری - 300 کیلوری
- چربی - 20 جی
- پروٹین - 14 جی
- کاربوہائیڈریٹ - 94 جی
- شوگر - 1 جی
- غذائی ریشہ - 4 جی
قدم بہ قدم رکھیں - نیبو چاول کیسے بنائیں
1. چاول کوکر میں شامل کریں۔
2. پانی اور 2 چمچ نمک شامل کریں۔
3. پریشر تک اسے 2 سیٹی تک پکائیں اور اسے مکمل ٹھنڈا ہونے دیں۔
a. گرمی والے پین میں تیل ڈالیں۔
the. مونگ پھلی شامل کریں اور ان کو بھونیں ، یہاں تک کہ وہ کرکرا ہوجائیں اور رنگ تبدیل نہ ہو۔
6. اسے تیل سے نکالیں اور ایک طرف رکھیں۔
the. اسی تیل میں سرسوں کے بیج ڈال کر پھسلنے دیں۔
8. جیرا اور کٹے ہوئے پیاز ڈالیں۔
9. ایک منٹ کے لئے ساتویں۔
10. پھر اس میں اسپلٹ ہری مرچ اور چنے کی دال ڈال دیں۔
11. جب تک پیاز سنہری براؤن نہ ہوجائیں اس وقت تک بھونیں۔
12. شملہ مرچ ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں۔
13. نمک اور ہلدی پاؤڈر ڈالیں۔
14۔ جب تک شملہ مرچ آدھی نہ پک جائے تب تک اسے 5-6 منٹ تک پکنے دیں۔
15. بھنے ہوئے مونگ پھلی اور دھنیا کے پتے ڈالیں۔
16. اچھی طرح ہلائیں اور چولہا بند کردیں۔
17. اسے تقریبا 15-20 منٹ کے لئے مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دیں۔
18. لیموں کا رس ڈالیں ، اچھی طرح مکس کریں۔
19. پین میں چاول ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔
20. ایک پیالے میں منتقل کریں اور پیش کریں۔