Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے لبس میں
-
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت -
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت مت چھوڑیں
- بی ایس این ایل طویل مدتی براڈ بینڈ رابطوں سے انسٹالیشن چارجز کو ہٹا دیتا ہے
- کمبھ میلا واپس آنے والے افراد کوویڈ 19 کی وبا کو بڑھاوا دے سکتے ہیں: سنجے راوت
- آئی پی ایل 2021: بیلے بازی ڈاٹ کام نے نئی مہم 'کرکٹ ماچاؤ' کے ساتھ سیزن کا خیرمقدم کیا
- عدالت سے تعلق رکھنے والی ورا ستیدار اکا نارائن کمبل کوویڈ 19 کی وجہ سے انتقال کر گئیں
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
کیا آپ بھی اسی پرانے کو آزمانے سے بور ہو گئے ہیں؟ ہندوستانی چکن ترکیبیں کہ ہم اتنے عادی ہیں؟ تب مالانی چکن آپ کے کھانے کی میز پر تازہ ہوا کی سانس لے سکتی ہے۔ ہم میں سے زیادہ تر نہیں جانتے ہیں کہ مالون مہاراشٹرا سے متصل ایک ساحلی علاقہ ہے اور گوا مالواانی مرغی اس لاجواب خطے سے ایک خصوصی چکن سالن کا نسخہ ہے۔ مالوانی مرغی کی خصوصیت یہ ہے کہ اس میں ساحلی ذائقہ مناسب ہے۔ آپ اس مسالہ دار بھارتی سالن میں شاندار سمندری ہوا اور ناریل کے نالیوں کا مزہ لے سکتے ہیں۔
مالوانی مرغی کو مسالوں میں پکایا ناریل کی ایک موٹی سالن کے ساتھ بنایا جاتا ہے۔ اس مرغی کے سالن کی ترکیب میں ایک مسالہ (جو الگ سے بنایا گیا ہے) اور ایک گریوی شامل ہے۔ اس ہندوستانی چکن ہدایت کو تیار کرنے کے ل you ، آپ کو پہلے مرینڈ تیار کرنا ہوگا ، پھر مسالہ اور آخر میں گریوی کو تیار کرنا ہوگا۔
کام کرتا ہے: 4
Marinade کے لئے اجزاء:
- ادرک - 1 انچ
- لہسن کی پھلی ۔5
- لیموں کا رس - 2 چمچ
- ہری مرچ- 4
- دھنیا کے پتے- اور frac12 جھنڈ
- جائفل (بادی الیچی) پاؤڈر- 1 عدد
- نمک - 2 عدد
اچھال کے تمام اجزاء کو ایک ساتھ پیس لیں اور اس ہری پیسٹ کے ساتھ چکن کو میرینٹ کریں۔
میرینشن کا وقت: 1 گھنٹہ
مسالہ کے لئے اجزاء:
- شاہ جیرا- 1 عدد
- دارچینی ایک انچ
- کالی مرچ- 5
- الائچی کی پھلی ۔2
- ستارہ اینیس- 1
- جاوٹری - 1
- پیاز- 4 (کٹی ہوئی)
- ادرک لہسن کا پیسٹ - 2 چمچ
- ناریل 1 کپ (grated)
- چکن - 500 گرام (درمیانے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ کر)
- بے پتی- 1
- کالی مرچ پاؤڈر۔ 1 چمچ
- دھنیا پاؤڈر- 1 چمچ
- گرم مسالہ پاؤڈر- 1 عدد
- تیل- 4 چمچ
- نمک۔ ذائقہ کے مطابق۔
تیاری کا وقت: 45 منٹ
طریقہ کار
1. گہری بوتل والے پین میں 2 چمچ تیل گرم کریں۔ جب یہ گرمی کی گرمی لپک رہا ہے تو ، اس میں شاہ جیرا اور اس میں تمام دار مصالحے یعنی دار چینی ، الائچی ، کالی مرچ ، اسٹار سونگ اور جاویتری ڈال دیں۔
2. تیل کو آدھے منٹ کے لئے مصالحے کے ذائقوں کو جذب کرنے دیں۔ اس کے بعد آدھے پیاز کو تیل میں بھونیں۔
3. to سے minutes منٹ کے بعد ، پین میں کٹے ہوئے ناریل ڈال دیں۔ ہلکی آنچ پر مزید 3 سے 4 منٹ تک پکائیں جب تک کہ مرکب براؤن ہوجائے۔
it. اسے شعلوں سے اتاریں اور ٹھنڈا ہونے کا انتظار کریں۔ پھر پیس کر پیس لیں۔
Meanwhile. اس دوران ، ایک پین میں تیل گرم کریں اور اس کو خلیج کے پتوں کے ساتھ سیزن کریں۔ باقی پیاز کو اس کریکنگ آئل میں شامل کریں۔
When. جب پیاز سنہری ہوجائیں تو اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال دیں۔ ہلکی آنچ پر 2-3 منٹ تک پکائیں۔
7. اب پین میں میرینیڈ چکن شامل کریں۔ اس میں تلی ہوئی مصالحے کے ساتھ مکس کریں اور اسے درمیانی آگ پر minutes- minutes منٹ تک پکنے دیں۔
salt. نمک اور تمام پاؤڈر مصالحے شامل کریں یعنی لال مرچ ، دھنیا اور گرم مصالحہ پاؤڈر۔ مزید 2-3- 2-3 منٹ تک پکائیں۔
9. اب کڑاہی میں زمین کا ناریل اور پیاز کا پیسٹ ڈال دیں۔ اچھی طرح سے مکس کریں اور ابلتے وقت میں پکائیں جب تک کہ گریوی کے اوپری حصے پر تیل تیرنے لگے۔
10. 2 کپ پانی کا احاطہ شامل کریں اور 7-10 منٹ تک ہلکی آنچ پر پکائیں۔
اس زبردست مالوانی چکن کو بھکری (پسے ہوئے چاول سے بنا ہوا روٹی) یا گرم گرم چاول کے ساتھ پیش کریں۔
