مسالہ باٹی ہدایت: گھر میں بھرے ہوئے باتوں کا طریقہ

بچوں کے لئے بہترین نام

فرش:

پیدائش کی تاریخ:

بھیجیں

مجھے ای میل کے ذریعے بھیجیں سائٹ پر دکھائیں

بس میں

• 6 گھنٹے پہلے چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
• 
• 8 گھنٹے پہلے حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
• 10 گھنٹے پہلے یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
• 13 گھنٹے پہلے روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021

مت چھوڑیں

• ٹکنالوجی بی ایس این ایل طویل مدتی براڈ بینڈ رابطوں سے انسٹالیشن چارجز کو ہٹا دیتا ہے
• خبریں کمبھ میلا واپس آنے والے افراد کوویڈ 19 کی وبا کو بڑھاوا دے سکتے ہیں: سنجے راوت
• کھیل آئی پی ایل 2021: بیلے بازی ڈاٹ کام نے نئی مہم 'کرکٹ ماچاؤ' کے ساتھ سیزن کا خیرمقدم کیا
• موویز عدالت سے ورا ستیدار اکا نارائن کمبل کوویڈ 19 کی وجہ سے انتقال کر گئیں
• آٹوموبائل کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
• مالیات سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
• تعلیم سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
• سفر اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات

مسالا باٹی ایک مستند راجستھانی ناشتہ ہے جو اس خطے کے ہر گھر میں عام طور پر تیار کیا جاتا ہے۔ یہ روایتی روزمرہ راجستھانی تھلی کا ایک حصہ ہے اور جشن کے اوقات میں بھی تیار کیا جاسکتا ہے۔

بھرے ہوئے باٹی باہر سے کچا اور چمکدار ہوتا ہے اور اس میں ایک ذائقہ دار آلو ہوتا ہے۔ امچور چٹنی اور دھنیا کی چٹنی باتیوں کے لئے ایک بہت بڑی تعریف ہے۔ بھروان باتی شام کے وقت کا ایک اچھا ناشتہ ہے اور جب اس کے ساتھ چائے کا پیالہ ملتا ہے تو ، اس سے خاص طور پر مانسوں کے دوران ایک کامل تازگی کا سامان ہوجاتا ہے۔

راجستھانی مسال باٹی یا تو باٹیاں تندور میں گیس کے تندور میں بنا کر یا چارکول سے تیار کیا جاتا ہے۔ ان میں سے ہر ایک باہریوں کو ایک انوکھا ذائقہ دیتا ہے۔ یہ بہت سادہ ہے ، اگرچہ وقت لگتا ہے ، یہ پارٹیوں میں کامل ناشتا یا بھوک لگانے والا بناتا ہے۔

لہذا ، تصاویر کے ساتھ ساتھ مرحلہ وار طریقہ کار بھی پڑھیں اور ویڈیو کو بھی دیکھیں کہ مسال ba بات کو کیسے بنایا جائے۔

مسال B باٹی رسائپ ویڈیو

ہدایت منجانب: مینا بھنڈاری

ہدایت کی قسم: نمکین

کام کرتا ہے: 7-8 ٹکڑے ٹکڑے

• عطا (سارا گندم کا آٹا) - 1½ کپ

  
  
  

  ذائقہ نمک

  اجوین (کیرم کے بیج) - 1½ عدد

  ملائی (تازہ کریم) ½ کپ

  پانی - کپ

  آلو (ابلا ہوا اور میشڈ) - 3 درمیانے سائز

  مٹر (ابلا ہوا) - 2 چمچ

  کشمیری مرچ پاؤڈر - 1 عدد

  امچور (خشک آم) پاؤڈر - 1 عدد

  جیرا (زیرہ) - 1 عدد

  دھنیا کی پتی (کٹی ہوئی) - 1 چمچ

2. اچھی طرح مکس کریں.

½۔ایک کپ پانی شامل کریں اور اس کو آٹے میں گوندیں۔

4. ایک کٹوری میں میشڈ آلو لیں اور ابلے ہوئے مٹر ڈالیں۔

5. پیالے میں نمک ، کشمری مرچ پاؤڈر اور امچور ڈالیں۔

Further. اس کے بعد ، جیرا اور دھنیا کے پتے ڈالیں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔

7. آٹے کا ایک چھوٹا سا حصہ لیں ، اسے اپنی ہتھیلیوں کے مابین لپیٹیں اور اسے ایک کپ میں ڈھالیں۔

8. مسالہ کا ایک چمچ لیں اور آٹا کپ کے بیچ میں رکھیں۔

9. آٹے کے کھلے سروں کو احتیاط سے بند کریں اور اسے ہتھیلیوں کے مابین ایک بار پھر لپیٹ کر اچھی طرح سے مہر کریں۔

10. تندور کو 2 منٹ کے لئے 165 ° C پر پہلے سے گرم کریں اور باتوں کو تندور میں 10-15 منٹ کے لئے رکھیں۔

11. باون کو تندور سے ہٹا دیں ، ان پر پلٹیں اور انہیں تندور میں واپس رکھیں تاکہ 10-15 منٹ تک پکائیں۔

کل کے لئے آپ کی زائچہ

جاننے کے لئے

مجھے ای میل کے ذریعے بھیجیں سائٹ پر دکھائیں