بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- بی ایس این ایل طویل مدتی براڈ بینڈ رابطوں سے انسٹالیشن چارجز کو ہٹا دیتا ہے
- آئی پی ایل 2021: بیلے بازی ڈاٹ کام نے نئی مہم 'کرکٹ ماچاؤ' کے ساتھ سیزن کا خیرمقدم کیا
- عدالت سے تعلق رکھنے والی ورا ستیدار اکا نارائن کمبل کوویڈ 19 کی وجہ سے انتقال کر گئیں
- منگلورو ساحل سے کشتی کے ساتھ جہاز کے ٹکرا جانے سے تین ماہی گیروں کے ہلاک ہونے کا خدشہ ہے
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
کچھ لوگوں کو اس کے تلخ ذائقہ کی وجہ سے کریلا (کڑوا) لینا پسند نہیں ہوسکتا ہے ، تاہم ، دیگر اجزاء شامل کرکے ، آپ کریلہ سے بنا سوادج نسخہ بنا سکتے ہیں۔
اور اسی وجہ سے ، ہم یہ آسان نسخہ شیئر کر رہے ہیں جو چند منٹ میں تیار کیا جاسکتا ہے۔ اب ، چونکہ ہم اس سبجی کو تیار کرنے کے لئے منی کیریلا / کڑوی کا استعمال کریں گے ، لہذا اس کو منی کاریلے کی سبجی بھی کہا جاسکتا ہے۔
تو ، آپ کس چیز کا انتظار کر رہے ہیں؟ اس آسان سبزی ترکیب پر ایک نظر ڈالیں جو آپ گھر پر تیار کرسکتے ہیں۔
خدمت کرتا ہے- 4
کھانا پکانے کا وقت - 15 منٹ
تیاری کا وقت - 10 منٹ
اجزاء:
- منی کریلا (تلخ لوکی) - 12 سے 15
- پیاز - 1 کپ
- ہری مرچ - 4 سے 5
- ادرک اور لہسن پیسٹ کریں - اور frac12 چائے کا چمچ
- املی کا پانی - & frac12 cup
- ہلدی - اور frac14 ویں چائے کا چمچ
- سرخ مرچ پاؤڈر - 1/2 چائے کا چمچ
- مسالہ نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- امچور پاؤڈر - 1/2 چائے کا چمچ
- تیل
طریقہ کار:
- کیریلا کو دھوئے۔ جلد کو چھلکے اور دو حصوں میں کاٹ دیں۔
- کریلا میں بیج نکال دیں۔
- دریں اثنا ، پانی ابالیں اور پھر کٹی ہوئی کاریلہ شامل کریں۔ اسے تقریبا 15 15 منٹ تک ابالیں ، تاکہ کریلا یا کڑوا نرم ہوجائے۔
- ذکر شدہ وقت کے بعد ، پانی کو دباؤ۔ اور کریلہ کو ایک طرف رکھیں۔
- اب ایک پین لیں ، تیل ڈالیں۔ پھر اس میں پیاز ، ادرک اور لہسن کا پیسٹ اور ہری مرچ ڈالیں۔
- اسے اچھی طرح سے چکھیں۔
- اب اس میں مسالہ ڈالیں اور تمام اجزاء کو اچھی طرح سے ساٹ لیں۔
- اس کے بعد ، پین میں املی کا پانی شامل کریں۔
- اب اس کے مطابق نمک اور پھر پانی ڈالیں۔
- ہلکی آنچ میں ڈش پکائیں۔
- تقریبا 10 سے 15 منٹ تک پکائیں۔
- جب یہ ہو جائے تو دھنیا کے پٹے سے سجا دیں۔
- آپ کا منی کاریلہ سبجی تیار ہے۔
اشارہ: کریلہ کو کم تلخ بنانے کے ل the ، کریلہ کو دو ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور پھر تھوڑا سا نمک لگائیں۔ 15 منٹ کے بعد ، اسے بہتے ہوئے پانی کے نیچے دھو لیں۔
مرحلہ وار فوٹو گائیڈ: منی کریلا نسخہ | ہلچل کڑوا کڑوا لوکا ہدایت | ہگلکی پیلیہ
مرحلہ نمبر 1
مرحلہ 2
مرحلہ 3
مرحلہ 4
مرحلہ 5
مرحلہ 6
مرحلہ 7
مرحلہ 8
مرحلہ 9
مرحلہ 10
تصویری بشکریہ: پریانکا تیاگی