میسور پاک ہدایت: گھر پر جنوبی ہندوستانی میسور پاک کی تیاری کیسے کریں

بچوں کے لئے بہترین نام

فوری انتباہات کے لئے ابھی سبسکرائب کریں Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے ل

بس میں

  • 5 گھنٹے پہلے چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیتچیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
  • adg_65_100x83
  • 6 گھنٹے پہلے حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔ حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
  • 8 گھنٹے پہلے یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
  • 11 گھنٹے پہلے روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021 روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
ضرور دیکھیں

مت چھوڑیں

گھر ترکیبیں ترکیبیں oi-Sowmya سبرمیانیم پوسٹ کیا ہوا: سوومیا سبرامنیم | 16 اکتوبر ، 2017 کو

میسور پاک ایک روایتی جنوبی ہندوستانی میٹھا ہے جو زیادہ تر تہواروں کے لئے تیار ہوتا ہے ، خاص طور پر دیوالی کے دوران۔ گھر میں تیار کردہ میسور پاک کو بصر ، چینی اور گھی کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے۔ میسور پاک ، جیسا کہ نام سے ظاہر ہوتا ہے ، میسور کے شاہی باورچی خانے سے شروع ہوا تھا۔



میسور پاک ہلکی اور قدرے خراب ہونا چاہئے۔ ایک بار جب آپ اس کا کاٹ لیں تو آپ کے منہ میں گھی گل جائے گا۔ جنوبی ہند کی یہ مشہور میٹھی مزیدار ہے اور تہواروں کے دوران اس کی بہت مانگ ہے۔ میسور پاک کو کسی خاص مہارت کی ضرورت نہیں ہے ، تاہم ، آپ کو میٹھا حق حاصل کرنے کے لئے مرکب کی صحیح مستقل مزاجی حاصل کرنی ہوگی۔



میسور پاک روایتی طور پر صرف گھی کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے۔ اس ترکیب میں ، ہم نے اسے ایک منفرد ساخت دینے کے لئے گھی اور تیل کا استعمال کیا ہے۔ لہذا ، اگر آپ کچھ انوکھا اور ٹوتسوم آزمانے کے خواہشمند ہیں تو ، یہاں ویڈیو کے ساتھ ایک آسان نسخہ ہے اور تصاویر کے ساتھ ساتھ مرحلہ وار طریقہ کار بھی۔

میسور پاک ویڈیو کی رسائپ

mysore پاک ہدایت میسور پاک نسخہ | گھریلو میسور پاک | جنوبی ہندوستانی میسور پاک نسخہ | میسور پاک نسخہ آسان | گھریلو میسور پاک | جنوبی ہندوستانی میسور پاک نسخہ | میسور پاک نسخہ تیار کرنے کا وقت 5 منٹ کک ٹائم 40M کل وقت 45 منٹ

ہدایت منجانب: کیویشری ایس

ہدایت کی قسم: مٹھائیاں



کام کرتا ہے: 15-16 ٹکڑے ٹکڑے

اجزاء
  • گھی ۔1 کپ

    تیل - 1 کپ



    شوگر - 2 کپ

    پانی - آٹھ کپ

    بسن - 1 کپ

لال چاول قندھا پوہہ کس طرح تیار کریں
  • 1. ایک پلیٹ کو گھی سے روغنیں اور ایک طرف رکھیں۔

    a. گرمی والے پین میں گھی اور تیل ڈالیں۔

    it. جب تک یہ گرم نہ ہو اس کو پگھلنے اور گرم کرنے دیں۔

    low. اسے ہلکی آنچ پر ایک طرف رکھیں۔

    5. ایک اور گرم پین میں ، چینی ڈالیں۔

    6. فوری طور پر ، چینی شامل ہونے سے بچنے کے ل burning پانی شامل کریں.

    7. اسے تحلیل ہونے دیں اور شربت 4-5 منٹ تک ون تار مستقل مزاجی کے لئے ابلنے دیں۔

    8. تھوڑا تھوڑا سا بسن شامل کریں اور گانٹھوں کی تشکیل سے بچنے کے ل continuously مسلسل ہلچل مچائیں۔

    9. اسے تقریبا 2 2 منٹ کے لئے قدرے گھنے ہونے دیں۔

    10۔ ایک بار جب یہ پین پر لپٹنا شروع ہوجائے تو ، گرم تیل گھی مکسچر کی سیڑھی شامل کریں۔

    11. اچھی طرح مکس کریں اور 2 منٹ تک پکنے دیں۔

    12. تیل گھی کا مکسچر شامل کرنے اور 2-3-ring گنا زیادہ ہلچل ڈالنے کے عمل کو دہرائیں ، جب تک کہ بسن بھرا نہ رک جائے۔

    13. ایک بار ہو جانے کے بعد ، اس وقت تک ہلچل کریں جب تک کہ مرکب گاڑھا نہ ہو اور پین کے اطراف چھوڑنا شروع کردے۔

    14. جیسے ہی یہ مرکز میں جمع ہونا شروع کردیتا ہے ، چکنائی والی پلیٹ پر ڈال دیں۔

    15. اسے چپٹا کریں اور اسے یکساں طور پر برابر کریں۔

    16. اسے 10 منٹ تک ٹھنڈا ہونے دیں۔

    17. گھی کے ساتھ چاقو کو چکنائی دیں۔

    18. مربع ٹکڑوں کو حاصل کرنے کے لئے عمودی طور پر اور پھر افقی طور پر کاٹیں.

    19. احتیاط سے ٹکڑوں کو ہٹا دیں اور کمرے کے درجہ حرارت پر پیش کریں۔

ہدایات
  • 1. آپ بسن استعمال کرنے سے پہلے چھلنی کرسکتے ہیں۔ اس سے گانٹھوں کی تشکیل میں کمی ہوگی۔
  • You) آپ ایک کپ گیل کے بجائے 2 کپ گھی استعمال کرسکتے ہیں۔
  • oil- تیل گھی کا مرکب اس وقت تک ڈالنا ضروری ہے جب تک کہ بسن پھلنا بند نہ ہو۔
  • 4. اس بات کو یقینی بنائیں کہ مائیسور پاک کو چولہے سے ہٹا دیا گیا ہے اور صحیح مستقل مزاجی پر پلیٹ میں سیٹ کیا گیا ہے۔ اگر یہ ختم ہوجائے تو ، پھر اس میٹھی کو مناسب ٹکڑوں میں نہیں کاٹا جاسکتا۔
غذائیت سے متعلق معلومات
  • سرونگ سائز - 1 ٹکڑا
  • کیلوری - 197 کیلوری
  • چربی - 10 جی
  • پروٹین - 2 جی
  • کاربوہائیڈریٹ - 26 جی
  • شوگر - 21 جی
  • غذائی ریشہ - 2 جی

مرحلہ بہ قدم - میسور پاک بنانے کا طریقہ

1. ایک پلیٹ کو گھی سے روغنیں اور ایک طرف رکھیں۔

mysore پاک ہدایت

a. گرمی والے پین میں گھی اور تیل ڈالیں۔

mysore پاک ہدایت mysore پاک ہدایت

it. جب تک یہ گرم نہ ہو اس کو پگھلنے اور گرم کرنے دیں۔

mysore پاک ہدایت

low. اسے ہلکی آنچ پر ایک طرف رکھیں۔

mysore پاک ہدایت

5. ایک اور گرم پین میں ، چینی ڈالیں۔

mysore پاک ہدایت

6. فوری طور پر ، چینی شامل ہونے سے بچنے کے ل burning پانی شامل کریں.

mysore پاک ہدایت

7. اسے تحلیل ہونے دیں اور شربت 4-5 منٹ تک ون تار مستقل مزاجی کے لئے ابلنے دیں۔

mysore پاک ہدایت

8. تھوڑا تھوڑا سا بسن شامل کریں اور گانٹھوں کی تشکیل سے بچنے کے ل continuously مسلسل ہلچل مچائیں۔

mysore پاک ہدایت mysore پاک ہدایت

9. اسے تقریبا 2 2 منٹ کے لئے قدرے گھنے ہونے دیں۔

mysore پاک ہدایت

10۔ ایک بار جب یہ پین پر لپٹنا شروع ہوجائے تو ، گرم تیل گھی مکسچر کی سیڑھی شامل کریں۔

mysore پاک ہدایت

11. اچھی طرح مکس کریں اور 2 منٹ تک پکنے دیں۔

mysore پاک ہدایت

12. تیل گھی کا مکسچر شامل کرنے اور 2-3-ring گنا زیادہ ہلچل ڈالنے کے عمل کو دہرائیں ، جب تک کہ بسن بھرا نہ رک جائے۔

mysore پاک ہدایت

13. ایک بار ہو جانے کے بعد ، اس وقت تک ہلچل کریں جب تک کہ مرکب گاڑھا نہ ہو اور پین کے اطراف چھوڑنا شروع کردے۔

mysore پاک ہدایت

14. جیسے ہی یہ مرکز میں جمع ہونا شروع کردیتا ہے ، چکنائی والی پلیٹ پر ڈال دیں۔

mysore پاک ہدایت

15. اسے چپٹا کریں اور اسے یکساں طور پر برابر کریں۔

mysore پاک ہدایت

16. اسے 10 منٹ تک ٹھنڈا ہونے دیں۔

mysore پاک ہدایت

17. گھی کے ساتھ چاقو کو چکنائی دیں۔

mysore پاک ہدایت

18. مربع ٹکڑوں کو حاصل کرنے کے لئے عمودی طور پر اور پھر افقی طور پر کاٹیں.

mysore پاک ہدایت

19. احتیاط سے ٹکڑوں کو ہٹا دیں اور کمرے کے درجہ حرارت پر پیش کریں۔

mysore پاک ہدایت mysore پاک ہدایت mysore پاک ہدایت

کل کے لئے آپ کی زائچہ

مقبول خطوط