بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- میدویدیف نے مثبت کورونا وائرس ٹیسٹ کے بعد مونٹی کارلو ماسٹر سے باہر نکالا
- 22 اپریل کو وشنو وشال اور جولا گٹہ کے درمیان شادی کے بندھن میں بندھ جائیں گے: تفصیلات یہاں چیک کریں
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- یوگاڈی 2021: مہیش بابو ، رام چرن ، جونیئر این ٹی آر ، درشن اور دیگر جنوبی ستارے اپنے مداحوں کو مبارکباد بھیجیں
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
ہم اعتراف کرتے ہیں! ہم نے جس پنیر ترکیبوں کی کوشش کی ہے اور ان میں سے ہمارا پیار ہوگیا ہے ان میں سے ، پنیر افغانی ہدایت اسی فہرست میں سر فہرست ہے۔ ہم پر یقین کریں ، یہ سب سے ذائقہ دار پنیر کا نسخہ ہے جسے آپ گھر میں آسانی سے ایک گھنٹہ میں تیار کرسکتے ہیں ، اور اس کے بعد کسی بھی ریستوراں کی ترکیب کو اس کے پیسوں کے لئے کوئی موقع مل سکتا ہے!
عام طور پر افغانی کا نسخہ اپنی توجہ اور بنے ہوئے جادو کے ساتھ آتا ہے۔ ترکیبیں نازک ہیں لیکن انتہائی ذائقہ دار ہیں اور ہم ہر ایک ڈش کے ساتھ اتنی گرم جوشی نہیں لاتے ہیں۔
پنیر افغانی کی ترکیب ، اپنی اپنی خاصیت والے ہلکے ذائقوں کے ساتھ ، تازہ کریم ، مکھن کے ذائقوں میں بھگو کر اور مخصوص ہندوستانی مصالحوں کے ہمارے حیرت انگیز ذخیرے میں اس طرح کا نازک ذائقہ نکلتا ہے کہ یہ ابھی آپ کے منہ میں پگھل جاتا ہے۔ یہ شاہی پکوان ، اگرچہ جڑیں افغان ترکیبیں کی ہیں ، اب یہ ہندوستانی کھانوں اور ثقافت کا ایک حصہ ہیں اور ہمیں بار بار اس میں واپس جانا کس طرح پسند ہے۔
اس ڈش کو انتہائی کمال پر بنانے کا راز پنیر کو کافی وقت کے لئے میرینٹ کرنے کے عمل میں ہے اور یہ یقینی بناتا ہے کہ پیسٹ ذائقوں سے مالا مال ہے۔ کھاس کھاس ، تربوز کے بیج ، کاجو ، تازہ کریم ، مکھن اور گھی کا بھرپور امتزاج افغانی پنیر کی ترکیب کو ایک انوکھا جوہر دیتا ہے ، جو اس ڈش کو باقی سے الگ کرتا ہے۔
اس پنیر افغانی کو گھر پر آسانی سے بنانے کا طریقہ جاننے کے ل below ، نیچے دیئے گئے نسخے پر ایک مختصر جھلک ملاحظہ کریں یا سیدھے ہم قدم بہ قدم ویڈیو کی تفصیل دیکھیں۔
پنیر افغانستان کی رسائپ | افغنی پینر مسالہ رسائپ | آسان افغانی پینیر کی رسائپ | پینر افغانستانی ریسپپ اسٹیپ بذریعہ اقدام | پنیر افغنی ویڈیو پنیر افغانی نسخہ | افغانی پنیر مسالہ نسخہ | آسان افغانی پنیر کی ترکیب | پنیر افغانی ہدایت بہ مرحلہ | پنیر افغانی ویڈیو تیاری کا وقت 35 منٹ کک ٹائم 10M کل وقت 45 منٹ
ہدایت منجانب: مینا بھنڈاری
ہدایت کی قسم: بھوک لگی ہوئی
خدمت کرتا ہے: 3-4
اجزاء
-
1. پنیر - 1 کٹورا
2. مکھن - 1 چمچ
3. کریم - ½ کپ
4. مرچ - 1 چمچ
5. نمک - 1 عدد
6. مسالہ نمک - 1 + 1/2 چمچ
7. دودھ - 2 چمچ
8. OIl - 1 چمچ
9. تربوز کے بیج - 1 چمچ
10. پوست کے بیج (خاص کھاس) - 1 چمچ
11. کاجو - 5-6
-
1. ایک مکسنگ جار لیں اور پوست کے بیج (کھاس کھاس) ، تربوز ، کاجو ڈال کر باریک پیس لیں۔
a. ایک پیالہ لیں اور تازہ کریم ، دودھ ، مکھن ، گرم مصالحہ ، مرچ ، زمینی مصالحہ ڈالیں اور ہر چیز کو اچھی طرح مکس کرلیں۔
3. نمک شامل کریں اور ہر چیز کو اچھی طرح ملا دیں۔
the. پنیر کیوب کو پیالے میں رکھیں اور ان کو مسالوں کے ساتھ اچھی طرح مکس کرلیں۔
5. پنیر کیوب آدھے گھنٹے کے لئے مارنٹ ہونے دیں۔
6. ایک پین لیں اور اسے تیل سے برش کریں۔
7. اسکیپر لے لو اور اسے پنیر کیوب کے ذریعے چھید کرو۔
8. پنیر کیوب کو بھونیں اور انہیں پلیٹ میں منتقل کریں۔
9. تازہ ترکاریاں کے ساتھ ان کی خدمت کریں۔
- 1. چونکہ تلی ہوئی کیبن کیوب بہت نازک ہوتی ہے ، لہذا اس کو زیادہ سے زیادہ نہ پکائیں اور دونوں اطراف کو بھونتے ہوئے کم دباؤ لگائیں۔
- 2. کافی وقت کے لئے کیوبز کو میریننٹ کرنا یقینی بنائیں تاکہ اس بات کو یقینی بنایا جا that کہ پنیر کیوب ذائقوں میں اچھی طرح بھگو جائے۔
- سرونگ سائز - 1
- کیلوری - 213 کیلوری
- چربی - 19.3 جی
- پروٹین - 5.8 جی
- کاربوہائیڈریٹ - 3.9 جی
مرحلہ بہ قدم - پینر افغنی بنانے کا طریقہ
1. ایک مکسنگ جار لیں اور پوست کے بیج (کھاس کھاس) ، تربوز ، کاجو ڈال کر باریک پیس لیں۔
a. ایک پیالہ لیں اور تازہ کریم ، دودھ ، مکھن ، گرم مصالحہ ، مرچ ، زمینی مصالحہ ڈالیں اور ہر چیز کو اچھی طرح مکس کرلیں۔
3. نمک شامل کریں اور ہر چیز کو اچھی طرح ملا دیں۔
the. پنیر کیوب کو پیالے میں رکھیں اور ان کو مسالوں کے ساتھ اچھی طرح مکس کرلیں۔
5. پنیر کیوب آدھے گھنٹے کے لئے مارنٹ ہونے دیں۔
6. ایک پین لیں اور اسے تیل سے برش کریں۔
7. اسکیپر لے لو اور اسے پنیر کیوب کے ذریعے چھید کرو۔
8. پنیر کیوب کو بھونیں اور انہیں پلیٹ میں منتقل کریں۔
9. تازہ ترکاریاں کے ساتھ ان کی خدمت کریں۔