بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- آئی پی ایل 2021: 2018 کی نیلامی میں نظر انداز ہونے کے بعد میری بیٹنگ پر کام کیا ، ہرشل پٹیل کا کہنا ہے
- شرد پوار کو 2 دن میں اسپتال سے فارغ کردیا جائے گا
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- AGR واجبات اور جدید ترین اسپیکٹرم نیلامی ٹیلی کام سیکٹر پر اثر انداز ہوسکتی ہے
- گڈی پڈوا 2021: مادھوری ڈکشٹ اپنے اہل خانہ کے ساتھ اچھ .ی تہوار منانے کی یاد گار ہیں
- مہندرا تھر بکنگ نے صرف چھ ماہ میں 50،000 کا سنگ میل عبور کیا
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
جین طرز کی پنیر مکھنی کی ہدایت بنیادی طور پر تہوار کے سیزن کے دوران شمالی ہندوستان میں تیار کی جاتی ہے۔ یہ خاص طور پر پیاز اور لہسن کے بغیر تیار کیا جاتا ہے ، تاکہ اسے وراٹ یا روزے کے دوران کھایا جاسکے۔
جین طرز کے پنیر مکھن کا مسالہ ایک موٹی کریمی ٹماٹر گریوی میں پنیر کیوب پک کر تیار کیا جاتا ہے۔ یہ ذائقہ دار ڈش تمام روٹیوں اور چاولوں کے ساتھ اچھی طرح چلتا ہے۔ مکھن پنیر ایک سادہ سی ڈش ہے ، جو گھر میں کھانا پکانا آسان ہے۔ یہاں تک کہ ابتدائی افراد کو بھی اس ڈش کو درست کرنے کے لئے بہت زیادہ کوشش کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
اگر آپ گھر میں یہ 'لہسن ، پیاز نہیں' پنیر مکھنی تیار کرنا چاہتے ہیں تو ، تصاویر اور ویڈیو کے ساتھ ساتھ مرحلہ وار طریقہ کار دیکھیں اور سیکھیں۔
جین اسٹائل پینر مکھنی ریسیو ویڈیو
JAIN اسٹائل پینر مکھنی کی رسائپ | کوئی پیاز نہیں کوئی گرمک پنیر بٹر مسالہ | کوئی بھی پیاز نہیں گارلک رسائپ جین اسٹائل پنیر مکھنی کی ترکیب | پیاز نہیں لہسن پنیر مکھن مسالہ | جین بٹر پنیر ترکیب تیار وقت 5 منٹ کک ٹائم 20M کل وقت 25 منٹنسخہ تحریر: مینا بھنڈاری
ہدایت کی قسم: مین کورس
خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء-
مکھن - 1 چمچ
جیرا (جیرا) - ایک چوٹکی
ٹماٹر خالص - 4 درمیانے درجے کے ٹماٹر
تازہ کریم - 3/4 کپ
ذائقہ نمک
ٹماٹر کیچپ (پیاز کے بغیر) - 2 چمچ
کشمیری مرچ پاؤڈر - 1 عدد
پنیر مسالہ پاؤڈر - 1 عدد
پنیر (کیوب میں کاٹ) - 200 جی
پاوڈر چینی - 1 عدد
قصوری میتھی - 1 عدد
-
1. ایک گرم پین میں مکھن شامل کریں.
the. مکھن پگھلنے کے بعد اس میں زیرہ ڈالیں۔
the. ٹماٹر کی خال شامل کریں ، ایک بار جب جیرا براؤن ہوجائے ، اور اچھی طرح ہلائیں۔
As. جیسے ہی ٹماٹر خال pure ابلنے لگے تو تازہ کریم شامل کریں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔
5. نمک اور ٹماٹر کیچپ شامل کریں اور اچھی طرح ملا دیں۔
6. اسے ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں اور اسے 10 منٹ تک پکنے دیں ، کبھی کبھار ہلچل مچا دیں۔
7. ڑککن کو ہٹا دیں ، کشمری مرچ پاؤڈر اور پنیر مسالہ پاؤڈر ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔
8. پنیر کیوب ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں۔
9. پاوڈر چینی اور کسوری میتھی شامل کریں اور پیش کرنے سے پہلے اس کو اچھی طرح مکس کرلیں۔
- 1. جب تک پانی پوری طرح سے بخارات نہ ہوجائے گریوی کو پکائیں۔
- 2. چونکہ اس میں پیاز اور لہسن نہیں ہے ، یہ ڈش وراٹ / روزے کے دوران کھائی جاسکتی ہے۔
- سرونگ سائز - 1 کپ
- کیلوری - 191 کیلوری
- چربی - 14.9 جی
- پروٹین - 9.4 جی
- کاربوہائیڈریٹ - 6.0 جی
- فائبر - 2.7 جی
قدم بہ قدم - کیسے اسٹائل پینر مکھنی بنائیں
1. ایک گرم پین میں مکھن شامل کریں.
the. مکھن پگھلنے کے بعد اس میں زیرہ ڈالیں۔
the. ٹماٹر کی خال شامل کریں ، ایک بار جب جیرا براؤن ہوجائے ، اور اچھی طرح ہلائیں۔
As. جیسے ہی ٹماٹر خال pure ابلنے لگے تو تازہ کریم شامل کریں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔
5. نمک اور ٹماٹر کیچپ شامل کریں اور اچھی طرح ملا دیں۔
6. اسے ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں اور اسے 10 منٹ تک پکنے دیں ، کبھی کبھار ہلچل مچا دیں۔
7. ڑککن کو ہٹا دیں ، کشمری مرچ پاؤڈر اور پنیر مسالہ پاؤڈر ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔
8. پنیر کیوب ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں۔
9. پاوڈر چینی اور کسوری میتھی شامل کریں اور پیش کرنے سے پہلے اس کو اچھی طرح مکس کرلیں۔