Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے لبس میں
-
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت -
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت مت چھوڑیں
- بی ایس این ایل طویل مدتی براڈ بینڈ رابطوں سے انسٹالیشن چارجز کو ہٹا دیتا ہے
- کمبھ میلا واپس آنے والے افراد کوویڈ 19 کی وبا کو بڑھاوا دے سکتے ہیں: سنجے راوت
- آئی پی ایل 2021: بیلے بازی ڈاٹ کام نے نئی مہم 'کرکٹ ماچاؤ' کے ساتھ سیزن کا خیرمقدم کیا
- عدالت سے ورا ستیدار اکا نارائن کمبل کوویڈ 19 کی وجہ سے انتقال کر گئیں
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
مٹر کچوری | مٹر کچوری نسخہ | بولڈسکیمٹر کچوری ، جسے متار کی کچوری بھی کہا جاتا ہے ، ایک شمالی ہندوستان کا ناشتا ہے جو زیادہ تر گھریلو گھروں میں تہوار کے دوران بنایا جاتا ہے۔ یہ تازہ سبز مٹر بھرنے اور بہت سارے مصالحوں کی مدد سے بنایا گیا ہے۔ افزودہ مصالحے اور ہرا مٹر کا ذائقہ اسے تہواروں کے ل a ایک خاص ڈش بنا دیتا ہے۔ دہی اور میٹھی چٹنی کے ساتھ اس کا ذائقہ بہت اچھا ہے۔ یہ سردیوں کے دوران ناشتے کی ایک بہت بڑی سفارش ہے۔
PEAS کچہری رسائپ | کیسے PEAS کچہری بنائیں | پی ای ایس کچوری کا تہوار | مٹھر کچوری کی رس مٹر مچ کچوری نسخہ | مٹر کچوری بنانے کا طریقہ | مٹر کچہری میلے کے لئے | matar kachori ہدایت تیار وقت 25 منٹ کک ٹائم 20M کل وقت 45 منٹہدایت منجانب: مینا بھنڈاری
ہدایت کی قسم: ناشتا
خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء-
1. عطا / گندم کا آٹا - 1 کپ
2. مٹر - ابلا ہوا 1 کپ
3. مکئی کا آٹا - 1 عدد
4. پیاز - 1 کپ کٹا ہوا
5. کٹی ہوئی مرچیں - 4-5 ہری مرچیں
6. جیرا کے بیج - 1 عدد
7. دھنیا کے بیج - 1 عدد
8. سونف کے بیج - 2 عدد
9. سرخ مرچ پاؤڈر - 1 عدد
10. ہلدی پاؤڈر - 1 عدد
11. گرم مسالہ - 1 عدد
12. دھنیا پاؤڈر - 1 عدد
13. نمک - ذائقہ
14. پانی - ½ کپ
15. تیل - 1 کپ
کس طرح تیار کریں-
1. گندم کے آٹے کو ایک پیالے میں لیں اور اس میں نمک کا ذائقہ ، 2 عدد تیل ڈالیں اور پانی کے ساتھ کٹھے ہوئے آٹے میں گوندیں
-
2. ایک پین لیں اور اس میں 2 چمچ تیل گرم کریں
-
je. جیرا اور سونف کے بیج ، ادرک ڈال کر تیل ڈالیں
-
cor 4.) دھنیا کے بیج ، کٹی ہوئی پیاز ڈال کر ایک بار پھر فرائی کریں
-
the. پیاز بھورے ہونے سے پہلے اس میں نمک ، ہلدی پاؤڈر ، اور ابلے ہوئے مٹر ڈالیں
-
g. گرم مسالہ ، دھنیا پاؤڈر ، لال مرچ پاؤڈر ، کٹی ہری مرچ ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں
-
7. شعلہ بند کردیں اور مرکب کو ٹھنڈا ہونے دیں اور کمرے کے درجہ حرارت پر نیچے آجائیں
-
When. جب یہ کمرے کے درجہ حرارت پر نیچے آجائے تو ، مرکب کو مکسر میں منتقل کریں اور اسے موٹے پیسٹ میں پیس لیں۔ مٹر کی چیزیں تیار ہیں
-
9. کارن فلور میں پانی ڈالیں اور باریک پیسٹ بنائیں
-
10. رولنگ پن اور سطح کو تیل کے ساتھ روغن کریں
-
11. گندم کا آٹا لیں اور اس کا ایک چھوٹا سا گول حصہ لیں اور اسے چپاتی کی طرح رول کریں
-
12. مٹر کا مرکب لیں اور لپیٹی ہوئی آٹا میں بھریں
-
13. اپنے ہاتھوں کی مدد سے ، اسے اچھی طرح سے بند کریں اور پھر اسے رولنگ پن سے رول کریں
-
14. مکئی کے آٹے کا پیسٹ اس کے کناروں پر لگائیں اور کچوری تلی ہوئی ہونے کے لئے تیار ہے
-
15. ایک پین لیں اور اس میں پکانے کا تیل گرم کریں
-
16۔کچوریوں کو تیل میں ڈالیں اور گہری بھونیں
-
17. جب تک وہ بھوری اور کرکرا نہ ہوجائیں ، رخ رکھیں
-
18. ایک پلیٹ میں نکالیں اور گرم گرم پیش کریں۔
- آٹا کافی تنگ ہونا چاہئے۔
- 4 ٹکڑے ٹکڑے - 200 جی
- 629 - Cal
- 43.3 - جی
- 9.3 - جی
- 50.0 - جی
- 5.8 - جی
قدم بہ قدم - مٹر کچوری کیسے بنائیں
1. گندم کے آٹے کو ایک پیالے میں لیں اور اس میں نمک کا ذائقہ ، 2 عدد تیل ڈالیں اور پانی کے ساتھ کٹھے ہوئے آٹے میں گوندیں۔
2. ایک پین لیں اور اس میں 2 چمچ تیل گرم کریں۔
je. جیرا اور سونف کے بیج ، ادرک ڈال کر تیل ڈالیں۔
cor 4.) دھنیا کے بیج ، کٹی ہوئی پیاز ڈال کر ایک بار پھر فرائی کریں۔
the. پیاز بھورے ہونے سے پہلے اس میں نمک ، ہلدی پاؤڈر ، اور ابلے ہوئے مٹر ڈالیں۔
g. گرم مسالہ ، دھنیا پاؤڈر ، لال مرچ پاؤڈر ، کٹی ہری مرچ ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔
7. شعلہ بند کردیں اور مرکب کو ٹھنڈا ہونے دیں اور کمرے کے درجہ حرارت پر نیچے آجائیں۔
8. جب یہ کمرے کے درجہ حرارت پر نیچے آجائے تو ، مرکب کو مکسر میں منتقل کریں اور اسے موٹے پیسٹ میں پیس لیں۔ مٹر کی چیزیں تیار ہیں۔
9. کارن فلور میں پانی ڈالیں اور باریک پیسٹ بنائیں۔
10. رولنگ پن اور سطح کو تیل کے ساتھ روغن کریں۔
11. گندم کا آٹا لیں اور اس کا ایک چھوٹا سا گول حصہ لیں اور اسے چپاتی کی طرح رول کریں۔
12. مٹر کا مرکب لیں اور لپیٹی ہوئی آٹا میں بھریں۔
13. اپنے ہاتھوں کی مدد سے ، اسے اچھی طرح سے بند کریں اور پھر اسے رولنگ پن سے رول کریں۔
14. مکئی کے آٹے کا پیسٹ اس کے کناروں پر لگائیں اور کچوری تلی ہوئی ہونے کے لئے تیار ہے۔
15. ایک پین لیں اور اس میں پکانے کا تیل گرم کریں۔
16۔کچوریوں کو تیل میں ڈالیں اور گہری بھونیں۔
17. جب تک وہ بھوری اور کرکرا نہ ہوجائیں ، رخ رکھیں۔
18. ایک پلیٹ میں نکالیں اور گرم گرم پیش کریں۔
