بس میں
- چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021
مت چھوڑیں
- انیربن لاہری آر بی سی ہیریٹیج سے قبل پراعتماد ہیں
- قلت مسئلہ نہیں ہے: وزارت صحت نے کوویڈ ویکسین کی 'بدانتظامی' کرنے پر ریاستوں کی توہین کی
- ریلائنس جیو ، ایرٹیل ، وی ، اور بی ایس این ایل کے تمام انٹری لیول ڈیٹا واؤچرز کی فہرست
- عدالت سے ورا ستیدار اکا نارائن کمبل کوویڈ 19 کی وجہ سے انتقال کر گئیں
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
بادام دودھ پوری ایک جنوبی ہندوستانی ڈش ہے جو اس دیوالی کا ہونا ضروری ہے۔ تہوار کا موسم ختم ہورہا ہے ، اور بادام دودھ کی پوری اس کو ختم کرنے کا بہترین طریقہ ہے۔ دودھ ، گھی اور چینی میں بھیگی ہوئی ، بادام دودھ کی پوری ایک روایتی میٹھی ہے جو آپ کے چاہنے والوں کو ضرور اس تہوار کا موسم لینا چاہیں گے۔ اس ڈش کو جنوبی ہندوستان کے کچھ حصوں میں پال بولی بھی کہا جاتا ہے۔
بادام دودھ کی پوری ایک انوکھی ڈش ہے۔ تلی ہوئی پیوریوں کو ذائقہ دار دودھ میں ڈوبا جاتا ہے یہاں تک کہ یہ آپ کے منہ میں پگھلنے کے ل enough کافی نرم ہوجائے۔ حیرت ہے کہ اگر کسی تہوار والے دن ان بادام دودھ کی پوریاں بنانا مشکل کام ہے؟ یہ تیز اور آسان بادام دودھ پوری کا نسخہ ہمارے کھانے کی ماہر عشا سری کمار سے دیکھیں۔
خدمت کرتا ہے - 2
تیاری کا وقت: 25 منٹ
سب کچھ جو تمہیں چاہیے
دودھ۔ 1 لیٹر
گندم کا آٹا- 2 کپ
شوگر- 2 کپ
گھی- 1 چمچ
بادام ۔10
پیلے رنگ کے کھانے کا رنگ- ایک چوٹکی
بادام کا جوہر - 4 قطرے
دھول آٹا
زعفران - 2 چوٹکی (اختیاری)
طریقہ کار
Puris کے لئے
1. آٹے میں ایک چائے کا چمچ چینی اور پگھلا ہوا گھی ڈالیں۔
water) پانی ڈالیں اور آٹے کو گوندیں جب تک کہ یہ سخت آٹا ہوجائے۔
3. اسے 15 منٹ کے لئے ایک طرف رکھیں۔
Later. بعد میں ، آٹا کو چھوٹی چھوٹی گیندوں میں بنائیں اور گول پریس بنائیں۔
the. اس دوران گہری کڑاہی کے لئے ایک توا میں تیل گرم کریں۔
6. جب پُوری فرائی ہو جائے تو ، پلیٹ میں ڈال دیں۔
بادام دودھ کے لئے
1. بادام کو ایک گھنٹے کے لئے گرم پانی میں بھگو دیں۔ ایک بار بادام کے بھگنے کے بعد ، جلد کو نکال دیں۔
1. اس کے بعد ، تھوڑا سا دودھ شامل کرکے بادام کو پیسٹ میں پیس لیں۔
2. بادام کا پیسٹ دودھ میں ڈالیں۔
3. دودھ کو ابالیں اور اسے کچھ منٹ کے لئے ابالیں۔
When. جب یہ ہو جائے تو کھانے کا رنگ اور جوہر شامل کریں۔
5. گرم دودھ میں تحلیل شدہ زعفران شامل کریں۔
مکسچر پروریوں میں ڈالیں ، اور ان بادام دودھ پریوں کا ذائقہ چکھیں۔
غذائیت کی قیمت
- دودھ کیلشیم سے بھر پور ہوتا ہے۔ یہ ہڈیوں اور دانتوں کے لئے اچھا ہے۔
اشارے
تلی ہوئی پیوری کو ٹشو پیپر سے ڈھکنے پلیٹ میں رکھیں۔ ٹشو پیپر پریس سے اضافی تیل جذب کرے گا۔ یہ سوھا ہوا پورس آپ کے لئے زیادہ صحتمند ہیں۔