سرخ پھل اور سبزیاں حیرت انگیز صحت سے متعلق فوائد سے بھری ہیں

بچوں کے لئے بہترین نام

فوری انتباہات کے لئے ابھی سبسکرائب کریں Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے ل

بس میں

  • 6 گھنٹے پہلے چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیتچیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت
  • adg_65_100x83
  • 7 گھنٹے پہلے حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔ حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں۔
  • 9 گھنٹے پہلے یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ذریعہ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
  • 12 گھنٹے پہلے روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021 روز مرہ کی زائچہ: 13 اپریل 2021
ضرور دیکھیں

مت چھوڑیں

گھر صحت غذائیت غذائیت oi-Neha Ghosh بذریعہ نیہا گھوش 27 اگست ، 2018 کو

کھانے کی کتاب کے اصول کے مطابق ، سرخ رنگ کے کھانے والے غذائی اجزاء میں زیادہ توجہ دیتے ہیں۔ سرخ رنگ کے پھل اور سبزیوں کا روشن رنگ کاربوہائیڈریٹ ، پروٹین اور چربی کو جسم کے لئے قابل استعمال توانائی میں بدلنے میں مدد کرتا ہے۔ ان میں طاقت ور اور دل سے صحت مند اینٹی آکسیڈینٹ جیسے اینٹھوسائننس ، لائکوپین ، فلاوونائڈز اور ریزیورٹرول بھی بھری ہوئی ہیں۔



یہ اینٹی آکسیڈینٹ دل کی بیماری اور پروسٹیٹ کینسر کے خلاف لڑنے کی قوی صلاحیت رکھتے ہیں اور اسٹروک اور میکولر انحطاط کا خطرہ بھی کم کرتے ہیں۔



سرخ کھانے کی اشیاء صحت سے متعلق فوائد

سرخ رنگ کے کھانے کی اشیاء کی فہرست

ذیل میں سرخ رنگ کے پھلوں اور سبزیوں کی فہرست ہے۔

سرخ پھل

1. کرینبیری



2. انار

3. چیری

4. خون سنتری



5. راسبیری

6. اسٹرابیری

7. پانی کا تربوز

8. سرخ سیب

9. سرخ انگور

10. سرخ انگور

11. سرخ ناشپاتی

12. ٹماٹر

13. امرود

سرخ سبزیاں

1. سرخ گھنٹی مرچ

2. سرخ گردے کی پھلیاں

3. سرخ مرچ

4. چقندر

5. سرخ مولیوں

6. سرخ پیاز

7. سرخ آلو

8. روبرب

سرخ رنگ کے کھانے آپ کے لئے کیوں اچھ ؟ے ہیں؟

پوری سرخ رنگ کی غذائیں قدرتی طور پر کم کیلوری اور کم سوڈیم غذائیں ہیں۔ کھانے کی اشیاء کیروٹینائڈ کا ایک بہترین ذریعہ ہیں جسے لائکوپن کہتے ہیں جو ان کھانے کو سرخ رنگت فراہم کرتا ہے۔ لائکوپین کو پھیپھڑوں کے کینسر ، چھاتی کے کینسر ، جلد کے کینسر ، بڑی آنت کے کینسر اور غذائی نالی کے کینسر سے بچانے میں مدد فراہم کی گئی ہے۔

سرخ رنگ کی سبزیوں اور پھلوں میں پائے جانے والے اینٹی آکسیڈنز ، لائکوپین ، فلاوونائڈز اور ریسیوٹریٹرول جیسے کینسر اور دل کی بیماریوں سے لڑنے ، آنکھوں کی روشنی کو بہتر بنانے اور بلڈ پریشر ، سوزش اور میکولر انحطاط کو کم کرنے میں معاون ثابت ہوئے ہیں۔

نیشنل کینسر انسٹی ٹیوٹ کے مطابق ، 95 فیصد بالغ افراد اپنی غذا میں کافی سرخ اور نارنجی رنگ کی سبزیاں شامل نہیں کرتے ہیں۔

سرخ رنگ کے کھانے میں غذائیت والے کیا پیش کرتے ہیں؟

1. سرخ ٹماٹر

ٹماٹر کو پھلوں کے طور پر سمجھا جاتا ہے اور اس میں لائکوپین کی اعلی سطح ہوتی ہے جو پروسٹیٹ کینسر ، غذائی نالی کے کینسر اور بڑی آنت کے کینسر سے لڑنے میں معاون ہے۔ لائکوپین زیادہ تر پکے ہوئے ٹماٹر کی مصنوعات جیسے سوپ ، اسٹو اور ٹماٹر کی چٹنی میں پایا جاتا ہے۔

2. اسٹرابیری

اسٹرابیری فولٹ ، پوٹاشیم اور وٹامن سی کا ایک اچھا ذریعہ ہیں۔ وٹامن سی ایک اینٹی آکسیڈینٹ پاور ہاؤس ہے جو مدافعتی نظام کے کام کو بڑھاتا ہے اور آپ کے خراب کولیسٹرول کو کم کرتا ہے۔ اسٹرابیری کی تقریبا 1 خدمت کرنے میں سنتری سے زیادہ وٹامن سی ہوتا ہے۔

3. کرینبیری

کرینبیریز بیکٹیریا کو پیشاب کی نالیوں کی دیواروں سے چپکنے سے روک کر UTI (پیشاب کی نالی کے انفیکشن) کو روکنے میں مدد کرسکتا ہے۔ یہ پی پیوری ، پیٹ کی دیواروں سے چپکنے اور پیٹ کے السروں کا باعث بیکٹیریا سے بچنے والے بیکٹیریا سے بھی تحفظ فراہم کرسکتا ہے۔ یہ کرینبیریوں میں پائے جانے والے پروانتھوسائڈین نامی ایک طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ کی موجودگی کی وجہ سے ممکن ہے۔

4. چیری

چیریوں کا گہرا سرخ رنگ ان کے غذائیت کے مواد کو اجاگر کرتا ہے۔ چیری میں موجود انتھوکیانین انہیں اپنا گہرا سرخ رنگ دیتے ہیں۔ یہ اینتھوکینن آپ کے جسم کو آزاد ریڈیکلز اور ماحولیاتی ٹاکسن سے ہونے والے نقصان سے بچاتے ہیں جو آپ کی عمر بڑھنے کے عمل کو تیز کرتے ہیں اور سیل کی موت اور نقصان کا بھی سبب بنتے ہیں۔

5. راسبیری

راسبیری میں فائبر بہت ہوتا ہے جو کم کثافت لیپو پروٹین (ایل ڈی ایل) یا خراب کولیسٹرول کی نچلی سطح میں مدد کرتا ہے۔ راسبیری میں زنک ، نیاسین ، پوٹاشیم اور پولی فینولک فائٹو کیمیکلز کی ایک وسیع رینج بھی موجود ہے جو لگنانز ، ٹیننز ، فینولک ایسڈ اور فلاوونائڈز ہیں۔

6. سرخ گھنٹی کالی مرچ

مدافعتی نظام کے صحت مند کام کے لئے سرخ گھنٹی مرچ ایک بہترین انتخاب ہے۔ ان میں وٹامن اے ، وٹامن سی ، وٹامن بی 6 ، وٹامن ای ، فولیٹ ہوتا ہے اور ان میں صرف 30 کیلوری ہوتی ہیں۔

7. سرخ گردے کی پھلیاں

سرخ گردے کی پھلیاں میں دل کی صحت مند ریشہ ، زنک جو تولیدی صحت کی تائید کرتی ہے اور زخموں اور بی وٹامنز کو بھر دیتا ہے جو اعصابی تقریب کو فروغ دیتا ہے۔ ان لیموں میں پوٹاشیم اور فولیٹ بھی ہوتا ہے۔

8. تربوز

تربوز لائکوپین کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہے جو ایل ڈی ایل کولیسٹرول کو کم کرکے دل کی بیماری اور فالج کا خطرہ کم کرسکتا ہے۔ سرخ رنگ کا پھل پروسٹیٹ کینسر اور میکولر انحطاط کا خطرہ کم کرتا ہے۔

9. چقندر

یو ایس ڈی اے کے مطابق چقندر ایک سب سے بہترین اینٹی آکسیڈینٹ سبزیاں ہیں۔ یہ سبزیاں فائبر ، پوٹاشیم ، وٹامن سی ، نائٹریٹ اور فولیٹ کا ایک بہترین ذریعہ ہیں۔ یہ غذائی اجزاء بلڈ پریشر کو کم کرنے ، ایتھلیٹک برداشت کو فروغ دینے اور خون کے بہاؤ کو بہتر بنانے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔

10. سرخ مولیوں

پالاشیم پوٹاشیم ، فولیٹ ، وٹامن سی ، لائکوپین ، انتھوسنین ، زنک ، فاسفورس ، پوٹاشیم ، میگنیشیم ، تانبے ، آئرن ، کیلشیم ، مینگنیج ، وٹامن اے ، وٹامن بی 6 ، وٹامن ای ، وٹامن کے اور غذائی ریشہ کا ایک اچھا ذریعہ ہیں۔ آپ کے جسم کو کام کرنے کی اچھی حالت میں رکھنے کے لئے ان تمام غذائی اجزاء کی ضرورت ہے۔

11. سرخ سیب

سرخ سیب اینٹی آکسیڈینٹ ، غذائی ریشہ اور فلاونوائڈس سے بھرپور ہوتے ہیں۔ اینٹی آکسیڈینٹس کینسر ، ذیابیطس ، ہائی بلڈ پریشر اور دل کی بیماریوں کے بڑھنے کے خطرے کو کم کرنے میں کلیدی کردار ادا کرتے ہیں۔

12. انار

انار اینٹی آکسیڈینٹ سے مالا مال ہے جو کینسر ، خاص طور پر پروسٹیٹ کینسر کی روک تھام میں مدد فراہم کرتا ہے۔ اس میں اینٹی سوزش کی خصوصیات ہیں جو پورے جسم میں سوجن کو کم کرنے اور آکسائڈیٹیو تناؤ اور نقصان کو روکنے میں مدد کرسکتی ہیں۔

اپنی غذا میں سرخ رنگ کے کھانے شامل کریں

  • راسبیری اور اسٹرابیری کو ایک ساتھ بیری کی ہموار بنایا جاسکتا ہے۔
  • صبح کو بغیر کھلی کرینبیری کا جوس پی لیں۔
  • اپنے سلاد میں سرخ کالی مرچ ، مولی اور سرخ پیاز شامل کریں۔
  • اپنی کھانا پکانے میں ٹماٹر پیوری یا کٹے ہوئے ٹماٹر شامل کریں۔
  • جب بھوک لگی ہو تب چیریوں پر ناشتہ کریں۔
  • رات کے کھانے میں ٹماٹر کا سوپ کا کٹورا رکھیں۔
  • اپنے صبح کے ناشتے میں دال یا دلیہ میں ، مٹھی بھر اسٹرابیری ، رسبری یا چیری شامل کریں۔

اسباب جو آپ کو زیادہ جامنی پھلوں اور سبزیوں کو کھانا چاہئے

اس مضمون کا اشتراک کریں!

کل کے لئے آپ کی زائچہ

مقبول خطوط