Hypertrophic cardiomyopathy: علامات ، اسباب ، علاج اور روک تھام فوری انتباہات کی مطلع کیلئے نمونہ دیکھیں روزانہ انتباہات کے لبس میں
-
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت -
- حنا خان کاپر گرین آئی شیڈو اور چمکدار عریاں ہونٹوں کے ساتھ چمک اٹھیں کچھ آسان اقدامات پر نظر ڈالیں!
- یوگاڈی اور بیساکھی 2021: مشہور شخصیات سے متاثرہ روایتی سوٹ کے ساتھ اپنی خوشگوار شکل کو تیز کریں
- روزانہ کی رائوں: 13 اپریل 2021
چیترا نوراتری 2021: تاریخ ، محورتا ، رسومات اور اس تہوار کی اہمیت مت چھوڑیں
- انیربن لاہری آر بی سی ہیریٹیج سے قبل پراعتماد ہیں
- کوووڈ ۔19 کے لئے پٹھان ٹیسٹ کے عملے کے اراکین کے بعد شاہ رخ خان خود کو الگ کررہے ہیں
- قلت مسئلہ نہیں ہے: وزارت صحت نے کوویڈ ویکسین کی 'بدانتظامی' کرنے پر ریاستوں کی توہین کی
- ریلائنس جیو ، ایرٹیل ، وی ، اور بی ایس این ایل کے تمام انٹری لیول ڈیٹا واؤچرز کی فہرست
- کبیرا موبلٹی ہرمیس 75 تیز رفتار کمرشل ڈیلیوری الیکٹرک سکوٹر بھارت میں لانچ کیا گیا
- سونے کی قیمت میں کمی NBFCs کے لئے زیادہ فکر نہیں ، بینکوں کو ہوشیار رہنے کی ضرورت ہے
- سی ایس بی سی بہار پولیس کانسٹیبل کا حتمی نتیجہ 2021 اعلان ہوا
- اپریل میں مہاراشٹر میں دیکھنے کے لئے 10 بہترین مقامات
آج سہ پہر بولڈسکی نے آپ کو ایک ایسی ڈش سے تعارف کرایا ہے جو آپ کو صرف اس کی آواز سے ہی گھسادیں گے - پنیر بریانی۔ اگر آپ سبزی خور ہیں اور آج ایک مسالہ دار ڈش بنانے کے موڈ میں ہیں تو یقینا یہ آپ کے پیٹ کا علاج ہے۔ اس پنیر چاول کی ترکیب کو تیار کرنے کے ل you آپ کو کاٹیج پنیر اور دیگر ہندوستانی مصالحوں کی بھی ضرورت ہوگی۔
یہ سوادج پنیر بریانی نسخہ تیار کرتے وقت آپ کو پنیر کو اچھی طرح اور ایک ہی سائز میں کاٹنے کے لئے ذہن میں رکھنا چاہئے۔ ان کو کیوب میں کاٹنا کٹے ہوئے سے بہتر ہے۔ دوسری طرف ، اس مصالحہ دار پنیر کا نسخہ گرما گرم کھایا جانا چاہئے۔ آپ کا پسندیدہ ترکاریاں بھی تیار کریں اور اس لذت سے بھر پور دعوت سے لطف اٹھائیں۔
تو ، آپ کس چیز کا انتظار کر رہے ہیں؟ ایک نگاہ ڈالیں کہ آپ اس قابل انتخاب پنیر بریانی کو کیسے تیار کرسکتے ہیں۔
خدمت کرتا ہے: 3
تیاری کا وقت: 20 منٹ
کھانا پکانے کا وقت: 18 منٹ
تمہیں ضرورت پڑے گی
- پنیر - 300 گرام
- چاول - 500 گرام
- مٹر - 1 کپ (ابلا ہوا)
- ادرک اور لہسن پیسٹ کریں - 1 چمچ
- دہی - 2 کپ
- ہری مرچ - 4 (کٹی ہوئی)
- ہلدی پاؤڈر - & frac14 عدد
- مرچ پاؤڈر - & frac12 عدد
- گرم مسالہ پاؤڈر - 1 عدد
- الائچی پاؤڈر - 2 عدد
- بے پتی - 1
- کالی الائچی - 1
- لونگ - 2
- کالی مرچ - 3
- لیموں - 1 (رس)
- زعفران - اور frac12 عدد
- دودھ - 2 چمچ
- دھنیا کی پتی - کچھ (کٹی ہوئی)
- پودینے کے پتے - کچھ (کٹی ہوئی)
- گھی - 2 چمچ
- نمک ذائقہ
طریقہ کار
- چاولوں کو دھونے اور ابالنے سے شروع کریں۔ جب ہوجائے تو ، ایک طرف رکھیں۔ (نمک ، تیز پتی ، کالی الائچی ، لونگ اور کالی مرچ ڈالیں) ہلکی آنچ پر پکنے دیں۔ کھانا پکاتے ہوئے تقریبا about 15 منٹ تک ہلائیں۔
- اب ایک کٹوری میں دہی ، نمک ، سرخ مرچ پاؤڈر ، ہلدی پاؤڈر اور لیموں کا رس ملا دیں۔
- اس پیالے میں پنیر کے ٹکڑوں کو شامل کریں اور اچھی ہلچل دیں۔ اسے ایک طرف رکھیں۔
- اب زعفران کو دودھ میں ملا دیں اور ایک طرف رکھیں۔
- چاولوں کو چیک کریں کہ آیا ابلا ہوا ہے اور پانی کو دبائیں۔
- ایک پین میں گھی ڈالیں اور جب گرم ہوجائے تو اس میں ہری مرچ اور ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال دیں۔ اچھی طرح مکس کریں۔
- کچھ سیکنڈ کے لئے سائیں اور پھر پنیر کے ٹکڑوں کو شامل کریں۔
- اجزاء کو اس وقت تک پکنے دیں جب تک کہ آپ اس کے رنگت بھوری رنگت نہ دیکھیں
- اب ایک وسیع پین میں ابلے ہوئے چاول کی ایک تہہ لیں اور پین میں پکی ہوئی پنیر بھی ڈالیں۔ ابلے ہوئے مٹر ، گرم مسالہ پاؤڈر ، الائچی پاؤڈر ، دودھ کے ساتھ زعفران ، دھنیا کے پتے ، پودینہ کے پتے اور تھوڑا سا مزید گھی ڈالیں۔
- ہر پرت کرنے کے بعد ، پین کو سخت ڑککن سے ڈھانپیں اور درمیانی اونچی آنچ پر تقریبا 10 منٹ تک پکنے کے ل leave چھوڑیں۔
غذائیت کا اشارہ
چونکہ اس ڈش میں بہت ساری سبزیاں ہوتی ہیں یہ کسی کی صحت کے لئے اچھا ہے۔ ان سبزیوں نے بریانی میں اضافے سے قوت مدافعت کی سطح کو بڑھانے میں مدد فراہم کی ہے۔
اشارہ
اس بات کو یقینی بنائیں کہ پنیر مسالہ میں شامل کرنے سے پہلے آپ سفید چاولوں کو ابال لیں۔ چاول اور مسالہ ایک ساتھ نہ ابالیں۔
